浙美版（2024）三年级上册（2024）第5单元 寻访手艺人15. 手艺人的故事教案设计

这是一份浙美版（2024）三年级上册（2024）第5单元 寻访手艺人15. 手艺人的故事教案设计，共15页。
本节课紧扣第 5 单元《寻访手艺人》“探索传统工艺与手艺人价值” 的核心主题，以 2022 版《义务教育美术课程标准》“文化传承、实践育人、素养导向” 为指导，结合三年级学生 “具象思维为主、爱听故事、喜动手实践” 的学情特点，构建 “故事引领 — 情境体验 — 美术表达 — 生活延伸” 的教学逻辑，具体理念如下：
故事化教学，激活认知兴趣：将 “手艺人” 转化为 “有故事的人”，以教材中剪纸、陶艺、竹编等手艺人的真实故事为线索，避免抽象理论讲解，通过 “听故事、找细节、讲感受”，让学生在趣味中理解手艺人的技艺与精神；
情境化体验，深化文化感知：借助实物（手工艺品）、视频（手艺人工作片段）、微体验（彩泥模拟陶艺），将教材中的静态图文转化为动态体验，让学生直观感受 “手艺的难度”“手艺人的付出”，突破 “抽象理解工匠精神” 的难点；
美术化表达，转化学习成果：以 “手艺人故事明信片” 为实践载体，通过 “图画 + 文字” 的简单形式，让学生将对 “手艺人故事” 的认知转化为美术作品，既符合三年级学生技能水平，又落实 “美术表现” 核心素养；
生活化联结，延伸文化价值：链接学生身边的手艺人（如修鞋匠、包子师傅、织毛衣的长辈），让 “手艺人” 从教材走向生活，避免 “传统工艺离生活太远” 的认知，培养 “主动关注身边文化” 的意识。
核心素养目标
依据新课标五大核心素养，结合教材内容与三年级学情，制定目标如下：
图像识读：能识别教材中手艺人的核心工具（如剪纸剪刀、陶艺转盘、竹编篾刀）、代表作品（如剪纸窗花、陶艺陶罐、竹编篮子）及工作场景特点；
美术表现：能用简单线条绘画手艺人 / 其作品 / 工具，或用 “图画 + 文字” 结合的方式，记录 1 个手艺人故事片段（如 “李奶奶剪坏几百张纸才学会剪百鸟朝凤”）；
审美判断：能说出手工艺品的美感（如剪纸的镂空美、陶艺的纹理美、竹编的对称美），能辨别手艺人 “专注、坚持” 的品质对作品的影响；
创意实践：能设计 “手艺人故事卡片”，添加个性化装饰（如工具图案、作品元素、小爱心符号），或尝试用彩泥模拟简单手工艺品造型；
文化理解：知道 “手艺人” 是传统工艺的传承者，了解 1-2 种传统工艺（如剪纸、陶艺）的基本特点，初步感受 “精益求精、持之以恒” 的工匠精神，树立 “尊重手艺人、保护传统工艺” 的意识。
教学重难点
教学重点
了解教材中 1-2 位手艺人（如剪纸艺人李奶奶、陶艺艺人王爷爷）的工作场景、使用工具、代表作品及核心故事；
学习用 “图画 + 文字” 的美术形式记录手艺人故事，做到 “图文匹配、重点突出”；
感受手工艺品的审美价值与手艺人的付出，理解 “手艺人是传统文化的守护者”。
教学难点
引导学生从 “手艺本身” 深入到 “手艺背后的精神”，理解 “手艺人反复练习、克服困难” 的工匠精神，避免认知流于表面；
帮助学生用美术语言准确表达手艺人故事（如通过 “剪坏的红纸” 画面体现 “坚持”，通过 “微笑的表情” 体现 “热爱”）；
激发学生主动关注身边的手艺人与传统工艺，避免 “只学教材案例，不联系生活”。
教学过程
情境导入：“手艺人的神秘宝箱”
教师活动
创设 “寻宝情境”：出示装饰有传统纹样（如剪纸花纹、陶艺纹理）的 “神秘宝箱”，播放轻柔的传统乐器音乐（如古筝《茉莉花》），说：“今天老师带来一个神奇的宝箱，里面装着几位‘民间高手’的宝贝 —— 他们能用双手做出特别漂亮的东西，大家想不想打开看看，猜猜这些宝贝是谁做的？”
实物体验与提问：依次从宝箱中取出 3 件手工艺品（对应教材案例：①剪纸福字、②迷你陶艺小杯、③竹编小筐），让学生轮流触摸观察（提醒 “轻拿轻放，保护宝贝”），提问：“这个福字上有很多细细的小洞，是用什么工具剪出来的？这个小杯子摸起来滑滑的，是用什么材料做的？这个小筐是用什么东西编的？做这些宝贝的人，我们给他们起个名字吧！”（引导学生说出 “手艺人”）
师生互动
“手艺人初印象”：学生自由分享 “你听过‘手艺人’吗？你见过他们做什么？”（如 “奶奶会剪窗花，是手艺人”“街上爷爷会修鞋，也是手艺人”），教师将学生提到的手艺人类型（剪纸、修鞋、织毛衣）记录在黑板 “手艺人清单” 上；
揭示课题：教师补充：“大家说的这些人，都有‘拿手绝活’，他们的手艺里还藏着很多有趣的故事。今天我们就一起翻开教材，走进《手艺人的故事》，认识这些厉害的手艺人！”（板书课题：手艺人的故事）
教材运用
翻开教材第 40 页，指着 “手艺人风采” 栏目说：“教材里为我们介绍了三位手艺人，有剪得一手好窗花的李奶奶，有能做出漂亮陶器的王爷爷，还有会编竹篮的张爷爷，他们的故事就藏在这些图片和文字里，我们一起当‘故事侦探’，把它们找出来吧！”
设计意图
通过 “神秘宝箱” 的实物体验和猜谜互动，将抽象的 “手艺人” 转化为可触摸、可观察的具体物品，激发学生好奇心；结合教材初步感知学习对象，为后续 “故事探究” 铺垫兴趣基础，同时建立 “手艺人与生活” 的初步联结。
新知探究：“手艺人故事大发现”
环节 1：认识 “剪纸艺人李奶奶”
教师活动
图像观察引导：出示教材第 40 页李奶奶的工作场景图（李奶奶坐在桌前，手持剪刀，桌上铺着红纸、铅笔，墙上挂满剪好的窗花 —— 有小鸟、花朵、福字，角落放着一叠剪坏的红纸），提问：“仔细看教材图，李奶奶在做什么？她桌上有哪些工具？墙上的作品有什么特点？”
故事讲解与补充：结合教材第 41 页 “李奶奶的故事” 文字：“教材告诉我们，李奶奶 10 岁跟着妈妈学剪纸，一练就是 50 年。为了剪好‘百鸟朝凤’这个复杂的图案，她每天练习剪小鸟的翅膀，剪坏了几百张红纸才成功。她常说‘剪纸不是随便剪，要用心想，用心剪，才能剪出灵气’。” 同时播放 30 秒动画（模拟李奶奶剪小鸟翅膀的过程，从 “剪坏” 到 “剪好”）；
细节聚焦：指着教材图中 “剪坏的红纸” 提问：“这些剪坏的纸，为什么李奶奶没有扔掉？它们能告诉我们什么？”（引导理解 “坚持”）
师生互动
“故事侦探小组”：将学生分成 4 组，每组发 1 张 “侦探任务卡”（任务：1. 找出李奶奶的 3 种工具；2. 找出李奶奶的 2 种作品；3. 找出李奶奶故事里最让你感动的 1 个细节），小组合作观察教材图并讨论，5 分钟后每组派代表分享，教师用表格记录在黑板上（表头：手艺人、工具、作品、感动细节）；
“你问我答”：学生针对李奶奶提出疑问（如 “李奶奶为什么喜欢剪纸？”“她剪的‘百鸟朝凤’有多少只鸟？”），教师结合教材内容和补充知识（如 “李奶奶剪剪纸是为了让大家过年更热闹，‘百鸟朝凤’有 10 只鸟”）回答，最后引导提问：“李奶奶剪坏几百张纸还不放弃，她是一个怎样的人？”（预设学生答：“认真、坚持、有耐心”）
教材运用
让学生用铅笔在教材图上圈出 “工具”（剪刀、红纸、铅笔）、“作品”（窗花、百鸟朝凤）、“感动细节”（剪坏的红纸），并在图旁空白处写下 1 个想对李奶奶说的话（如 “李奶奶，您真厉害！”“李奶奶，我也要向您学习坚持”），教师巡视收集 3-4 条精彩留言，全班分享。
设计意图
以教材剪纸艺人案例为核心，通过 “图像观察 — 故事聆听 — 小组探究”，让学生系统了解手艺人的工作、技艺与精神；“侦探任务” 培养观察能力，“留言互动” 深化情感认同，落实 “图像识读” 与 “文化理解” 素养，突破 “理解工匠精神” 的难点。
环节 2：走进 “陶艺艺人王爷爷”
教师活动
场景对比引导：出示教材第 41 页王爷爷的工作场景图（王爷爷坐在陶艺转盘前，双手扶着陶泥，转盘在转动，旁边有做好的陶罐、陶碗，桌上有修坯刀、喷水壶，角落放着不同颜色的陶土），提问：“王爷爷的工作和李奶奶有什么不一样？他用的工具和材料有哪些特别的地方？”
技艺步骤解析：展示教材第 42 页 “陶艺制作步骤图”（揉泥→拉坯→修坯→上釉→烧制），用动态示意图演示（如揉泥要 “揉匀不沾手”，拉坯要 “控制转盘速度”），讲解：“王爷爷做一个陶罐要经过 5 步，每一步都很难：揉泥要揉 10 分钟才均匀，拉坯时转盘太快陶罐会塌，太慢捏不圆，他练了 30 年，才能让每个陶罐都又圆又光滑。”
故事情感深化：补充教材外延伸故事：“去年王爷爷想做一个‘家乡山水罐’，为了让罐子的颜色像家乡的泥土，他特意回到老家山上挖陶土，反复试验了 12 次，才烧出他满意的‘家乡色’。”
师生互动
“微体验：小小陶艺师”：分发彩泥（模拟陶泥）和一次性纸盘（模拟陶艺转盘），让学生尝试 “揉泥”“捏一个小杯子”，体验后分享：“你揉泥时遇到了什么困难？（如揉不匀、沾手）你捏杯子时怎么让它变圆？王爷爷做这么大的陶罐，会遇到什么更难的事？”（引导学生说出 “控制力度、耐心调整”）；
“故事讨论会”：小组讨论 “王爷爷为什么要回老家挖陶土？他试验 12 次才成功，值得吗？”，每组派代表发言，教师总结：“王爷爷爱家乡，也爱自己的手艺，对他来说，做出‘有温度的陶罐’比快更重要 —— 这就是手艺人的‘认真’。”
教材运用
让学生对照教材第 42 页步骤图，在自己的彩泥作品旁画 “你做的步骤”（如 “揉泥→捏杯身→捏杯口”），并在步骤旁标注 “最难的一步”，教师挑选 3 份作品展示，结合教材步骤图点评：“大家的步骤和教材里的很像，都感受到了陶艺‘步步要用心’的特点，王爷爷能做好每一步，真了不起！”
设计意图
通过 “彩泥微体验” 将教材中的静态步骤图转化为动态实践，让学生直观感受手艺的难度；“故事讨论” 引导学生从 “技艺” 深入到 “精神”，理解 “工匠精神” 的内涵，落实 “审美判断” 与 “文化理解” 素养，进一步突破教学难点。
环节 3：“手艺人共同点大总结”
教师活动
出示黑板上的 “手艺人信息表”（已填写李奶奶、王爷爷的信息），提问：“这两位手艺人，有什么一样的地方？”（引导学生从 “工具”“练习时间”“品质”“作品价值” 四个维度总结，如 “都有专用工具、都练了很多年、都很认真、作品都很漂亮”），补充：“除了他们，教材第 42 页还提到竹编艺人张爷爷，他编竹篮要劈细竹篾，手指都磨出了茧 —— 所有手艺人，都在用‘用心’和‘坚持’做手艺。”
师生互动
“手艺人关键词”：学生说出形容手艺人的词语（如认真、坚持、厉害、有耐心、爱手艺），教师将词语写在黑板 “手艺人品质树” 上（画一棵大树，词语写在树叶上），全班齐读词语，强化对 “手艺人精神” 的认知。
设计意图
通过总结共同点，帮助学生将碎片化的案例认知整合为 “手艺人” 的整体概念，为后续 “用美术表达故事” 奠定认知基础，同时深化对 “工匠精神” 的整体理解。
技能实践：“手艺人故事明信片” 创作
教师活动
范例展示与要求讲解：①出示 “手艺人故事明信片” 范例（正面：简笔画李奶奶剪纸场景，画有剪刀、红纸、窗花；背面：文字 “李奶奶剪了 50 年剪纸，剪坏几百张纸，终于剪出‘百鸟朝凤’，她的剪纸让过年更热闹！”，旁画小剪刀装饰）；②明确创作要求：“正面画 1 位你喜欢的手艺人（可以是教材里的李奶奶、王爷爷，也可以是你知道的手艺人），要画出他的工具或作品；背面写 1-2 句话，记录他的一个故事或你对他的感受，还可以加小装饰。”
材料与参考支持：①发放材料：空白明信片（A5 纸对折）、彩笔、铅笔、橡皮；②展示教材第 42 页 “学生作品范例”（如正面画竹编张爷爷，背面写 “张爷爷编竹篮，手指磨出茧，编的篮子又结实又好看”），引导学生参考：“教材里的同学画得很简单，但能清楚看到手艺人的特点，大家也可以这样画。”
学生活动
独立创作：学生选择手艺人开始创作，教师巡回指导，针对不同问题个性化帮助：
对 “不会画手艺人” 的学生：“先画手艺人的工具，比如王爷爷的陶艺转盘，再画他的手放在陶泥上，慢慢组合；”
对 “故事写得太简单” 的学生：“可以加上‘他做了多久’或‘遇到什么困难’，比如‘王爷爷试验 12 次，做出家乡色陶罐’；”
对 “有创意” 的学生：“你画的糖画艺人，还加了糖画的小兔子，真特别！可以在背面写‘糖画爷爷的糖又甜又好看’；”
“教材参考站”：鼓励学生创作时翻看教材第 40-42 页的图，参考手艺人的造型、工具细节（如李奶奶的剪刀、王爷爷的转盘），确保画面内容准确。
设计意图
“明信片” 形式简单易操作，符合三年级学生的美术技能水平；“正面画、背面写” 的设计，既落实 “美术表现” 素养（绘画），又深化 “文化理解” 素养（故事记录），将对 “手艺人故事” 的认知转化为具体的美术作品，避免实践环节与知识脱节。
展示评价：“手艺人故事展”
展览布置
场地准备：在教室墙面贴 “手艺人故事展” 横幅，划分 “剪纸艺人区”“陶艺艺人区”“身边手艺人区” 三个区域，用夹子悬挂学生的明信片；
角色设置：准备 “故事小话筒”（玩具话筒），邀请 5-6 名学生担任 “故事讲解员”，负责介绍自己或他人的作品。
多元评价
自评：“我的故事我来讲”
学生手持明信片，对着 “小话筒” 介绍，参考教材第 43 页 “自评提示”：①“我画的手艺人 / 工具 / 作品清楚吗？”②“我写的故事能让人知道手艺人的特点吗？”③“我想表达的对艺人的感受传达到了吗？” 教师引导补充，如：“你画的李奶奶手里拿着剪刀，一看就知道是剪纸艺人，故事也提到了‘剪坏几百张纸’，很清楚！”
互评：“我喜欢的故事”
学生自由参观展览，手持 “点赞贴”（印有大拇指图案的贴纸），将贴纸贴在喜欢的明信片上，并对作者说 1 句具体评价，如：“你写的王爷爷试验 12 次的故事，让我觉得他很爱家乡，我很喜欢！”“你画的竹编篮子很像教材里的，真好看！” 教师提醒：“不要只说‘好看’，要说清楚哪里好，帮助作者知道自己的优点。”
师评：“核心素养点评”
教师选取 3-4 张典型明信片，结合核心素养目标点评，突出 “知识、技能、情感” 三维度：
基础型作品（教材案例）：“小宇画的剪纸艺人李奶奶，剪刀、红纸元素很清晰，背面故事写了‘剪了 50 年，剪坏几百张纸’，准确还原了教材里的故事，图像识读和文化理解都做得很好，要是给李奶奶画个微笑的表情，会更有感染力；”
创意型作品（身边手艺人）：“小红画的是家里织毛衣的奶奶，正面画了毛线和织针，背面写‘奶奶织毛衣给我穿，织了一个星期’，把教材里的‘手艺人’和自己的生活结合，创意实践很棒，也体现了对家人的爱；”
进步型作品（细节丰富）：“小刚的明信片背面不仅写了故事，还画了小陶土装饰，和王爷爷的手艺呼应，美术表现很用心，故事也写得很完整，继续加油！”
设计意图
通过 “故事展” 和 “讲解员” 角色，让学生感受到作品的 “展示价值”，增强成就感；自评、互评、师评结合，兼顾 “过程与结果”，结合教材自评提示引导学生反思，既落实 “审美判断” 素养，又强化对 “手艺人故事” 的记忆与情感认同。
课堂总结
知识回顾
师生共同梳理：“今天我们认识了哪些手艺人？（李奶奶、王爷爷、张爷爷）他们分别会什么手艺？（剪纸、陶艺、竹编）我们用什么方式记录了他们的故事？（明信片）手艺人都有哪些宝贵的品质？（认真、坚持、用心）”
板书总结：结合黑板 “手艺人品质树” 和 “信息表”，提炼核心要点：①手艺人 = 传统手艺 + 专用工具 + 长期练习；②故事 = 技艺过程 + 困难挑战 + 精神品质；③表达 = 图画（工具 / 作品）+ 文字（故事 / 感受）。
情感升华
视频激发共鸣：播放 “手艺人传承” 短视频（30 秒，内容：年轻姑娘跟着李奶奶学剪纸，小朋友跟着王爷爷做小陶艺，大家笑着展示作品），提问：“为什么有人要跟着手艺人学手艺？我们能为手艺人做什么？”（引导学生说出 “学他们的手艺、听他们的故事、告诉别人他们很厉害、保护传统工艺”）；
教师总结：“手艺人的手艺，是老祖宗传下来的宝贝；他们的故事，藏着‘用心做事、不放弃’的道理。以后看到街上的手艺人，比如修鞋的爷爷、做糖画的阿姨，大家可以停下来和他们聊一聊，听听他们的故事 —— 你们的关注，就是对他们最好的支持！”
拓展延伸
1.课后任务（分层次）：
基础任务：“家庭手艺人寻访”—— 和爸爸妈妈一起找身边的手艺人（如做包子的师傅、修自行车的爷爷、织毛衣的奶奶），问 1 个问题（如 “您做这个做了多久？”“最难的地方是什么？”），用画画或写字的方式记录下来，下次课分享；
提升任务：“手艺人故事小绘本”—— 用 4-6 张画纸，画 1 个手艺人的完整故事（如 “李奶奶学剪纸→每天练习→剪坏很多纸→终于剪出百鸟朝凤→大家喜欢她的剪纸”），参考教材第 43 页 “绘本范例”（简单四格漫画形式）；
2.文化推荐：①绘本：《爷爷一定有办法》（讲述爷爷用手艺改造旧衣服的温暖故事）；②视频：《了不起的手艺人》儿童版片段（5 分钟，介绍糖画、竹编艺人），鼓励学生课后观看，进一步感受手艺人的魅力。
设计意图
“知识回顾” 帮助学生梳理核心内容，强化记忆；“情感升华” 通过 “传承场景” 让学生理解 “手艺人的价值不仅在手艺，更在传承”，深化文化认同；“课后任务” 将课堂学习延伸到生活，实现 “教材案例 — 身边实践” 的联结，“文化推荐” 拓展学习资源，让 “手艺人的故事” 持续影响学生，落实 “文化理解” 素养的长期培养。
本节课以 “故事” 为核心纽带，将教材中的手艺人案例转化为 “可听、可看、可体验、可表达” 的教学活动，既符合三年级学生 “爱故事、喜体验” 的学情，又紧扣 “寻访手艺人” 的单元主题，最终实现 “认知手艺人、理解工匠精神、热爱传统工艺” 的教学目标，为单元后续 “寻访身边手艺人” 实践课奠定基础。