【新教材新课标】浙美版美术三年级上册第5单元第15课《手艺人的故事》课件+核心素养教案（表格式含反思）

第五单元 寻访手艺人第15课 手艺人的故事新知导入新知导入民间手艺人用双手创造美好生活，传承中华优秀传统文化。如何让手艺人的故事和精神继续传承下去？ ------拍摄纪录片就是其中一种重要的方式。纪录片《手艺·徽韵巧雕》片段中央广播电视总台新知导入想一想：你从手艺人纪录片中了解到什么？手艺人技艺精湛，作品制作精细。手艺人坚守传承，多年专注一门手艺。手艺蕴含文化内涵，是传统文化的载体。手艺制作艰辛，需投入大量时间精力。新知讲解传统手艺代表作品雕龙器盖 木雕 清代动物果盘 竹编 现代 何福礼龙 糖画 现代 蔡树全新知讲解小贴士这三件传统手艺作品各具特色：清代雕龙器盖木雕工艺精湛，尽显古代木雕水准。现代何福礼的竹编动物果盘创意实用，展现竹编创新。现代蔡树全的龙形糖画灵动精美，体现糖画技艺传承。它们共同诠释了传统手艺在不同时代的魅力与发展。新知讲解小知识手艺：即手工从事的技艺。手艺人制作的工艺品涉及生活的方方面面，从衣食住行到文化娱乐，可谓包罗万象。白铁手艺 2010 徐忠民新知讲解小知识发展历程：过去，人们的生产工具、生活用具常通过手艺劳作来创造。现在，其中的一部分被工业化生产取代；一部分发展为工艺美术品，成为宝贵的文化遗产。新知讲解剪纸制笔吹糖竹编白铁手艺人的工作坊里，满是他亲手打造的生活器具，这些手艺曾支撑起人们的日常。那像这样的手艺还有哪些呢？新知讲解说一说：你还知道哪些传统手艺人？可以在哪里找到他们？新知讲解新知讲解新知讲解新知讲解想一想：寻访手艺人之前，需要做哪些准备? 你打算从哪些方面入手来拍摄手艺人的故事？新知讲解新知讲解拍摄取景框新知讲解提示拍摄主体尽量位于画面中心区域。拍摄的距离、角度可以根据需要来调整。新知讲解2.取景角度正面取景（展现手艺人面部表情）侧面取景（呈现制作流程）新知讲解中景（展示整体操作场景）特写（捕捉工具与材料细节）近景（突出手部动作）新知讲解我们已经完成了寻访手艺人的前期准备（确定对象、设计问题、查阅资料、熟悉设备），也掌握了拍摄的景别和角度技巧，那如何在实地寻访中运用这些准备和技巧，又能通过哪些形式来记录、展示手艺人的故事呢？新知讲解实地寻访：走进手艺人的世界1.设备选择与使用可选用手机、平板电脑、摄像机等电子设备拍摄记录，若想让画面更稳定，可搭配三脚架使用。新知讲解2.寻访示例：小记者寻访陶艺大师记录陶艺大师从揉泥、拉坯、修坯到烧制的完整过程，同时采访大师关于陶艺创作的理念、学习陶艺的经历。新知讲解小记者寻访陶艺大师新知讲解小技巧提前设计问题（如 “您学这门手艺最难忘的经历是什么？”），访谈时主动倾听、及时记录，同时观察手艺人的工具、工作环境，挖掘背后的故事。若手艺人创作时较专注，可先静静观察记录，再找合适时机交流。艺术欣赏学生作品欣赏同学们，咱们先来看这些精彩的学生作品 —— 有寻访手艺人的照片、手绘、视频片段，还有充满温度的寻访笔记。艺术欣赏学生作品欣赏访谈视频《“追”风筝的人》片段手艺人寻访笔记艺术欣赏手艺作品欣赏同学们，看完这些精彩的手艺人寻访作品，是不是被手艺人的匠心和同学们的创意记录打动了？接下来我们欣赏一下特色的手艺作品。纸艺拼贴禽鸟核桃雕刻竹编蚂蚱实践练习策划并开展一次寻访手艺人的活动，并以图文或视频的形式记录、展示。学习建议知识拓展传统手艺的趣味魔法风筝 风筝艺人先用细细的竹条搭出蝴蝶、老鹰的骨架，再糊上纸，画上彩色图案。山东潍坊每年都有风筝节，能看到各种各样的风筝像小鸟一样飞上蓝天呢。知识拓展传统手艺的趣味魔法面人 面人爷爷有双 “魔法手”，用彩色面团捏一捏、揉一揉，就能变出孙悟空、小兔子这些可爱的形象。老北京的庙会、民俗街上，经常能看到面人爷爷现场表演 “捏面人魔术”。知识拓展寻访手艺人的地点线下场所非遗主题小镇：如浙江龙泉青瓷小镇，青瓷艺人现场演示 ，游客可亲手体验素坯彩绘。民俗文化市集：北京南锣鼓巷、成都宽窄巷子等，常有糖画、面人、草编艺人摆摊创作，是近距离观察手艺的绝佳去处。知识拓展寻访手艺人的地点线上平台小红书 “传统手艺” 话题专区，手艺人会发布 “手艺制作 vlog”，如 “95 后竹编设计师” 分享如何将竹编融入现代家居，还可通过私信沟通采访意愿。知识拓展非遗传统手工艺有哪些课堂练习一、选择题1、下列哪项不属于传统手艺？（ ）竹编 B. 现代电子游戏开发 C. 剪纸2、拍摄手艺人制作手艺的精细动作时，适合采用哪种景别？（ ）远景 B. 特写 C. 全景3、寻访手艺人前，不需要做的准备是（ ）随意确定一个路人作为寻访对象 B. 设计采访问题 C. 熟悉拍摄设备BAB课堂练习一、选择题4、纪录片《手艺・徽韵巧雕》展现的是（ ）手艺。木雕 B. 陶艺 C. 剪纸5、下列属于传统手艺代表作品的是（ ）。清代雕龙器盖（木雕） 现代塑料玩具工业量产瓷器AA课堂练习二、判断题1、手艺人的作品只具有文化价值，没有实用价值。（ ）2、拍摄手艺人时，只要将镜头对准手艺人即可，不需要考虑构图。（ ）3、通过网络平台可以找到一些传统手艺人的相关信息。（ ）4、寻访手艺人前，翻阅书籍或网络查找资料是不必要的。（ ）5、吹糖、竹编等手艺都属于传统民间技艺。（ ）×√×× √课堂评价趣味评价体系表——"星光小画家"成长记课后作业1、选取档案中一位印象最深刻的手艺人，以 “我眼中的手艺人” 为题，写一篇短文，字数不少于 300 字，可配上自己绘制的手艺人工作场景简笔画。