人教版（2024）九年级上册（2024）化学实验与科学探究备课课件ppt

这是一份人教版（2024）九年级上册（2024）化学实验与科学探究备课课件ppt，共40页。PPT课件主要包含了预习检测，新课导入，课堂探究，烟和雾的区别，实验探究报告，随堂练习，变浑浊，课堂小结等内容，欢迎下载使用。
1.2.3 走进科学探究教案一、教学目标知识与技能学生能够准确阐述科学探究的基本环节，包括提出问题、作出猜想与假设、设计实验、进行实验、收集证据、解释与结论、反思与评价等。学会运用科学探究的方法解决简单的化学问题，掌握实验设计、操作及数据处理的基本技能。过程与方法通过参与具体的科学探究活动，体验科学探究的完整过程，培养学生发现问题、分析问题和解决问题的能力。在小组合作探究中，提高学生的交流与协作能力，增强团队意识。情感态度与价值观激发学生对科学探究的兴趣和热情，培养学生勇于探索、敢于创新的科学精神。让学生体会科学探究在化学学习和科学发展中的重要性，树立严谨的科学态度和求真务实的价值观。二、教学重难点教学重点科学探究的基本环节及其内涵。引导学生运用科学探究方法解决实际问题。教学难点培养学生提出有价值的问题以及设计合理实验方案的能力。帮助学生在探究过程中学会分析和处理实验数据，得出科学合理的结论。三、教学方法情境教学法、问题驱动法、小组合作探究法、案例分析法四、教学过程（一）导入新课（5 分钟）播放一段科学家通过科学探究取得重大发现的视频，如门捷列夫发现元素周期律的故事。视频结束后，提问学生：“科学家是如何一步步取得这些伟大发现的？他们的研究过程有什么共同特点？” 引导学生思考科学探究的重要性和一般过程，从而引入本节课主题 —— 走进科学探究。（二）科学探究环节讲解（15 分钟）提出问题（3 分钟）展示生活中的一些现象，如铁生锈、面包发霉等，引导学生从这些现象中发现问题，提问：“看到这些现象，你能提出哪些化学相关的问题？” 通过师生互动，总结提出问题的方法和要点，强调问题要具有针对性和探究价值。作出猜想与假设（3 分钟）以 “铁生锈的原因” 为例，引导学生根据已有的知识和经验，对铁生锈的原因作出猜想与假设，如 “铁生锈可能与水有关”“铁生锈可能与氧气有关” 等。讲解猜想与假设的原则，即要有一定的合理性和依据，不能盲目猜测。设计实验（4 分钟）针对 “铁生锈的原因” 的猜想，组织学生分组讨论，设计实验方案来验证猜想。教师参与小组讨论，适时引导和启发学生，提醒学生注意控制变量法的应用。然后，选取部分小组分享实验方案，教师进行点评和完善，强调实验设计的科学性、可行性和安全性。进行实验、收集证据（3 分钟）展示一些实验操作的图片和视频，讲解在进行实验过程中应注意的事项，如规范操作仪器、准确记录实验现象和数据等。同时，说明收集证据的方法，包括观察实验现象、测量数据、查阅资料等。解释与结论、反思与评价（2 分钟）讲解如何根据收集到的证据进行分析、推理，从而得出合理的结论。引导学生对整个探究过程进行反思与评价，思考实验方案是否合理、实验结果是否可靠，以及还有哪些地方可以改进和优化。（三）探究活动实践（20 分钟）提出探究任务（3 分钟）提出探究任务：“探究蜡烛燃烧的奥秘”。引导学生思考可以从哪些方面进行探究，如蜡烛燃烧的产物、蜡烛火焰的温度、蜡烛燃烧是否需要氧气等。小组合作探究（12 分钟）将学生分成小组，每组 4 - 6 人。各小组根据确定的探究方向，进行猜想与假设，设计实验方案，并进行实验。教师巡视各小组，观察学生的探究过程，及时给予指导和帮助，鼓励学生大胆创新，尝试不同的实验方法。成果展示与交流（5 分钟）各小组推选代表，展示小组的探究成果，包括实验方案、实验现象、实验结论等。其他小组进行提问和评价，教师进行总结和点评，肯定学生的优点和创新之处，指出存在的问题和不足之处，并引导学生共同完善探究成果。（四）课堂小结（5 分钟）与学生一起回顾科学探究的基本环节，通过思维导图的形式在黑板上呈现，强化学生的记忆。总结本节课的重点内容，强调科学探究在化学学习和科学研究中的重要意义，鼓励学生在今后的学习和生活中积极运用科学探究的方法去发现问题、解决问题。（五）课堂练习（5 分钟）科学探究的一般步骤不包括（ ）A. 提出问题 B. 作出假设 C. 计算分析 D. 反思与评价在探究 “影响物质溶解性的因素” 实验中，某小组提出 “物质的溶解性与温度有关” 的假设，以下实验设计能验证该假设的是（ ）A. 将等量的食盐分别放入等量的冷水和热水中，观察溶解情况B. 将食盐和蔗糖分别放入等量的水中，观察溶解情况C. 将等量的食盐放入等量的水和酒精中，观察溶解情况D. 将不同量的食盐放入等量的水中，观察溶解情况小明在进行 “铁与硫酸铜溶液反应” 的实验后，发现溶液颜色变浅，但没有完全变为浅绿色，他对实验结果进行分析和反思，这属于科学探究的（ ）环节。A. 提出问题 B. 收集证据 C. 解释与结论 D. 反思与评价（六）布置作业（1 分钟）书面作业：完成教材中与科学探究相关的习题，加深对科学探究环节的理解和应用。实践作业：选择一个生活中的化学现象，运用科学探究的方法进行探究，并撰写一篇探究报告，下节课进行分享。五、教学资源多媒体课件：包含科学探究案例视频、图片、动画等资料。实验仪器和药品：蜡烛、火柴、烧杯、澄清石灰水、干冷的玻璃片等，用于 “探究蜡烛燃烧的奥秘” 实验。
1._____________是获取科学知识、理解科学本质、认识客观世界的重要途径。在进行科学探究时，常通过观察和________等方法获取证据，通过分析和推理得出结论。
2.蜡烛的外观为_____色的_____体，用指甲能划出划痕，说明它的硬度_____。把它放入水中，能浮在水面上，说明石蜡的密度比水_____。
学习化学的重要途径——科学探究
知识点1：观察与描述蜡烛及其燃烧
蜡烛在日常生活中有广泛的用途
探究1(点燃前):蜡烛的物理性质
观察蜡烛的颜色、状态、形状， 闻一闻气味；用小刀切下一块石蜡放入水中。
探究2(燃着时):蜡烛燃烧时发生的变化
点燃蜡烛，仔细观察燃着的部分，描述火焰附近石蜡的状态变化、烛芯的变化、火焰的分层情况等。
探究3(燃着时):蜡烛燃烧后可能生成什么物质
分别取一个干燥的烧杯和一个用澄清石灰水润湿内壁的烧杯，先后罩在火焰上方，观察并描述烧杯中的现象。
探究4(熄灭后):探究白烟成分
熄灭蜡烛，观察并描述蜡烛熄灭时的现象。用燃着的火柴去点蜡烛刚熄灭时产生的白烟，蜡烛能否重新燃烧？蜡烛熄灭后，其颜色、长度等与点燃前相比有什么变化？
【烟与雾的区别】烟是固体小颗粒悬浮在空气中产生的现象，雾是小液滴在空气中扩散产生的现象。
关注物质的变化过程及其现象
是否有颜色的改变、气体或沉淀的生成以及发光、放热等现象
通过对蜡烛及其燃烧的探究活动，体现了化学学习的哪些特点？
1.根据蜡烛及其燃烧的探究，举例说明下列问题：哪些属于物理变化？哪些属于化学变化？哪些是关于物理性质的描述？哪些是关于化学性质的描述？
答：蜡烛受热熔化变成液态是物理变化，蜡烛燃烧生成二氧化碳和水就是化学变化。蜡烛为乳白色固态，难溶于水为物理性质，蜡烛具有可燃性为化学性质。
2.观察蜡烛燃烧时，小明描述下列实验现象中错误的是（ ）
A.火焰分三层，外层最亮B.罩在火焰上方的烧杯内壁出现水珠C.将烧杯内壁有澄清石灰水的玻璃杯罩在火焰上方，石灰水变浑浊D.生成二氧化碳和水
3.通过观察蜡烛燃烧以及对燃烧产物的实验探究，下列说法正确的是（ ）①燃烧时发光、放热；②燃烧时有水雾生成；③火焰的温度最高处是外焰；④蜡烛先熔化再燃烧；⑤熄灭时蜡烛冒白雾
A.只有①②③ B.只有③④⑤C.④ D.①②③④
4.某同学在点燃蜡烛时，提出固体石蜡可能变成蒸气才能燃烧。就此看法而言，应属于科学探究环节中的（ ）
A.提出问题B.猜想与假设C.进行实验D.获得结论
5.化学小组某次查阅资料得知无水硫酸铜 是一种白色粉末，具有吸水性，吸水后变为蓝色，于是设计了如图甲所示的装置，对蜡烛的燃烧过程进行了再一次探究。
(1) 探究过程中观察到石蜡熔化，这是_____（填“物理”或“化学”）变化。(2) 图甲装置中，澄清石灰水的作用是______________________________；得到“蜡烛燃烧的产物中含有水”这一结论所对应的实验现象是___________________。
(3) 与图乙装置相比，图甲装置的优点是_____________________________________________。
蜡烛燃烧是否有水和二氧化碳生成
1. 某研究小组的同学对蜡烛及其燃烧进行了探究，下列说法错误的是 (　　)
【点拨】在蜡烛火焰上方罩一个干冷的烧杯，烧杯内壁出现水珠，说明蜡烛燃烧生成了水，B 错误。
2. 化学是一门以实验为基础的科学。对蜡烛及其燃烧的探究如下：(1)实验Ⅰ中小木条________(填字母)处最先变黑，原因是______________________________。(2)实验Ⅱ中分别用干冷的烧杯和内壁涂有澄清石灰水的烧杯先后罩在蜡烛火焰上方，可以观察到第一个烧杯内壁出现水珠，第二个烧杯内壁________。写出石蜡燃烧的文字表达式_____________________________ 。
蜡烛火焰的外焰温度最高
石蜡+ 氧气—→二氧化碳+ 水
(3)实验Ⅲ中，若用燃着的火柴接近导管另一端，玻璃管口出现火焰，说明蜡烛火焰中导出的物质具有________性。(4)实验Ⅳ中蜡烛又被点燃，说明蜡烛熄灭时产生的白烟 ________(填“是”或“不是”)二氧化碳和水蒸气。
3. 科学探究是一种重要的学习方法，请跟随小婷完成如下探究。小婷的妈妈从超市买回两袋食盐，一袋标明是加碘盐，另一袋标明是低钠盐(一种含有氯化钾的盐)。小婷看了包装后想：这两种盐哪一种更咸？于是她开始了探究。
(1)小婷认为可以将两种盐配成盐水，然后分别尝一下，就能知道哪一种更咸了。小婷的这种想法属于科学探究基本环节中的________(填字母)。A. 提出问题 B. 猜想与假设C. 设计实验方案 D. 得出结论(2)按照小婷的想法进行探究，为了保证实验结果的客观性，在配制食盐水时，不需要考虑的因素是_______(填字母)。A. 取用盐的质量 B. 取用盐的颗粒大小C. 取用水的质量 D. 食盐是否完全溶解
【点拨】(1)小婷的这种想法属于科学探究基本环节中的设计实验方案。(2)为了比较哪种盐更咸，要在相同的温度条件下，在相同质量的水中溶解相同质量的食盐，这样得到的结论才可靠，取用盐的颗粒大小对实验结果没有影响。
4. 对蜡烛及其燃烧的探究实验中，没有体现化学学习特点的是 (　　)A. 关注物质的性质B. 关注物质的变化C. 关注物质的产地D. 关注物质的变化过程及对结果的分析和讨论
5. 实验小组用小刀切取一段蜡烛，用如图所示装置探究蜡烛燃烧，下列说法不正确的是 (　　)A. 能用小刀切取蜡烛，说明蜡烛硬度较小B. 注射器中的石灰水变浑浊，说明蜡烛燃烧产生二氧化碳C. 玻璃导管口处的白烟能被点燃，说明白烟有可燃性D. 蜡烛的熔化和燃烧都是化学变化
【点拨】能用小刀切取蜡烛，说明蜡烛硬度较小，A 正确；二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊，则注射器中的石灰水变浑浊，说明蜡烛燃烧产生二氧化碳，B 正确；实验中玻璃导管口处的白烟能被点燃，说明白烟有可燃性，C 正确；蜡烛的熔化过程中没有新物质生成，属于物理变化，蜡烛燃烧是化学变化，D 错误。
6. 化学课上老师演示了“ 粉笔蜡烛”的创新实验，装置如图所示。实验过程中观察到粉笔上产生黄色火焰，实验结束后粉笔未损耗，但金属盖中石蜡减少。下列说法错误的是 ( )A. 黄色火焰是粉笔燃烧产生的B. 粉笔中孔隙能输送石蜡蒸气C. 该实验能说明石蜡燃烧生成了二氧化碳和水D. 实验过程中可能会观察到U 形管内出现黑烟
化学是一门以实验为基础的科学
1.点燃前2.燃烧时3.熄灭后
化学学习的特点：(1) 关注物质的性质(2) 关注物质的变化(3) 关注物质的变化过程以及对结果的解释和讨论