人教版高中生物学 必修1 分子与细胞第5章探究·实践 比较过氧化氢在不同条件下的分解表格式教案

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教学设计.课程基本信息学科高中生物年级高一学期秋季课题探究·实践 比较过氧化氢在不同条件下的分解教科书书 名：普通高中教科书 生物学 必修一 分子与细胞 教材出版社：人民教育出版社 .教学目标1. 探究过氧化氢在不同条件下的分解速率2. 理解酶的高效性教学内容教学重点：1. 实验设计的基本原则，自变量、因变量以及无关变量的判断。2. 酶催化的高效性。教学难点：1. 实验设计的基本原则，自变量、因变量以及无关变量的判断。2. 酶催化的高效性。教学过程阐述本探究实验所需关注到的三种主要材料，并提问“为何要选用新鲜的肝脏研磨液？”说明本实验的实验原理，即过氧化氢在过氧化氢酶或氯化铁或加热情况下都可分解产生水和氧气。简述实验目的：通过比较过氧化氢在不同条件下分解的快慢，了解过氧化氢酶的作用。阐述实验基本步骤取4支洁净的试管，分别编上序号1、2、3、4，向各试管内分别加入2ml过氧化氢溶液，按序号依次放在试管架上。将2号试管放在90℃左右的水浴中加热，观察气泡冒出的情况，并与1号试管作比较向3号试管内滴入2滴FeCl3溶液，向4号试管内滴入2滴肝脏研磨液，仔细观察，并记录实验结果。立即将点燃的卫生香分别放入3号和4号试管内液面上方，仔细观察，并记录实验结果说明设计实验时需要遵守的两大原则，即对照原则和单一变量原则。解释什么是实验的自变量，因变量和无关变量。通过视频使学生更加具体的了解实验操作过程及现象。与学生一起填写实验记录表并讨论实验现象及相关问题，如（1）1、2号试管比较，__________________，说明 ；（2）1、3、4号试管比较，________________________说明____________________________________；（3）3、4号试管比较，_______________________________，说明_________________。总结实验结论：过氧化氢在不同条件下分解速率不同，在过氧化氢酶的催化下，分解速率最大。