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      第二节 熔化和凝固(导学案)初中物理人教版(2024)八年级上册 第三章 物态变化(原卷版+解析版)

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      人教版(2024)八年级上册(2024)熔化和凝固当堂检测题

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      这是一份人教版(2024)八年级上册(2024)熔化和凝固当堂检测题,文件包含第2节熔化和凝固导学案初中物理人教版2024八年级上册第三章物态变化解析版docx、第2节熔化和凝固导学案初中物理人教版2024八年级上册第三章物态变化原卷版docx等2份试卷配套教学资源,其中试卷共20页, 欢迎下载使用。
      1. 理解物质熔化和凝固的基本概念,掌握熔点和凝固点的物理意义。(物理观念)
      2. 能够运用热力学原理分析物质在融化和凝固过程中的能量变化,培养科学思维能力。(科学思维)
      3. 通过实验观察不同物质的融化和凝固现象,学习科学探究的基本方法,提高实验操作技能。(科学探究)
      4. 培养对物理现象的好奇心和探索精神,树立尊重科学、实事求是的科学态度与责任感。(科学态度与责任)
      【学习重点】
      1.晶体熔化和凝固的规律,包括晶体在熔化和凝固过程中的温度变化特点、状态变化以及吸放热情况。
      2.晶体和非晶体的区别,从熔化和凝固过程的特点、有无固定熔点和凝固点等方面进行区分。
      3.利用熔化和凝固的知识解释生活和自然界中的现象,如冰雪消融、水结冰等。
      【学习难点】
      1. 探究固体熔化时温度随时间变化规律的实验,涵盖器材选择、组装与使用,数据测量与记录,以及实验因素控制。
      2. 理解晶体熔化吸热但温度不变的原因,从分子热运动和能量转化角度解释。
      3. 根据温度——时间图像分析晶体和非晶体的熔化、凝固过程,判断物质状态、吸放热情况及熔点和凝固点。

      【自主预习】阅读教材64页~68页《熔化和凝固》并完成以下问题:
      1. 熔化:物质从固态变成液态的过程,例如冰变成水。
      2. 凝固:物质从液态变成固态的过程,比如水结成冰 。
      3. 晶体:有固定的熔点和凝固点,如海波、冰、各种金属 。
      4. 非晶体:没有固定熔点和凝固点,如石蜡、松香、玻璃、沥青 。
      5. 晶体熔化特点:在熔化过程中,不断吸热,温度保持不变 。
      6. 非晶体熔化特点:在熔化过程中,不断吸热,温度持续上升 。
      7. 晶体凝固特点:在凝固过程中,不断放热,温度保持不变 。晶体凝固时的温度叫凝固点 ,同种晶体的熔点和凝固点相同 。
      8. 非晶体凝固特点:在凝固过程中,不断放热,温度持续下降 。
      9. 晶体熔化条件:一是温度达到熔点,二是继续吸热 。
      10. 晶体凝固条件:一是温度达到凝固点,二是继续放热 。
      【探究新知】
      探究一、物态变化
      1.物质常见的三种状态
      自然界中物质通常以固态、液态、气态三种状态存在。
      (1)呈固态的物质,有一定的形状和体积,如常温下的钢铁、石块等,一般称之为固体;
      (2)呈液态的物质,没有固定形状,但有一定体积,如常温下的水、煤油等,一般称之为液体;
      (3)呈气态的物质,没有固定形状和体积,如常温下的氧气、水蒸气等,一般称之为气体。
      2.情境探究水的三种状态变化
      生活中,我们发现有这样的现象,天气热的时候,从冰箱中拿出的冰,一会儿就变成了水,再过一段时间水变少了,变成看不见的水蒸气,跑得无影无踪。这说明在一定条件下,水的三种状态可以相互转化。
      3.物态变化
      (1)物质各种状态间的变化叫作物态变化。
      (2)物体形状的改变和物质状态的变化不是一回事,只是物体形状的改变不是物态变化。
      (3)温度是物态变化的决定因素,随着温度的变化,自然界中的物质一般都会发生状态变化。
      例如,在标准大气压下,给铁块加热至1538℃时,铁块变成液态的铁,加热至2750℃时,又会变成气态的铁;给氧气降温至-183℃时,氧气会变成液态的氧,降温至-218℃时,又会变成固态的氧。
      【典例1】下列情景中属于物态变化的是( )
      A.一块铁放在炉子上烧红了B.阳光下,小雪人“流汗”了
      C.玻璃杯被打碎D.一瓶水,越喝越少
      【答案】B
      【详解】A.一块铁放在火炉中烧红了,温度改变了,但状态没变,仍然是固态,故A不符合题意;
      B.阳光下,小雪人“流汗”了,物质由固态变成液态,属于熔化现象,故B符合题意;
      C.玻璃杯被打碎了,玻璃杯发生了形状改变,但状态没变,仍然是固态,故C不符合题意;
      D.一瓶水,越喝越少,质量发生改变,但状态没有改变,仍然是液态,故D不符合题意。
      故选B。
      探究二、熔化和凝固
      1.情境探究固体和液体的转化
      2. 熔化
      (1)定义:物质从固态变成液态的过程叫熔化。如冰化成水。
      (2)固体熔化时温度的变化规律:
      ①物质在熔化过程中虽然继续对它加热,但温度保持不变,如海波;
      ②物质在熔化过程中先变软,后变稀,最后熔化为液态,且持续加热,温度一直升高,如石蜡。
      (3)水浴法加热:在探究固体熔化时温度的变化规律实验中,利用热水给加装入试管中的海波和石蜡,这种方法叫水浴法。优点:可以使物质受热均匀,还可以控制物质温度上升的速度。
      3. 凝固
      (1)定义:物质从液体变成固态的过程叫凝固。如炽热的铁水冷却后变成各种零件。
      (2)液体凝固时温度的变化规律:
      ①物质在凝固过程中,持续对外放热,但温度保持不变。
      ②物质在凝固过程中,由稀变软,再变硬,不断向外放热,温度持续降低。
      辨析比较:熔化、溶化和融化的区别
      1.熔化是指物质从固态变成液态的过程,熔化时要吸热,所以用火字旁“熔”。例如,给糖块加热,糖块熔化成糖浆。
      2.溶化是指固态物质在液体中分散开来,最后变成液态的混合物的现象,要发生溶化必须有液体,所以用三点水旁“溶”。例如,食盐溶于水,形成盐水。
      3.融化特指冰、雪、霜等受热后化成水,多用于文学作品中。
      4.物理学中,在解释有关物理现象,涉及填写物态变化时,只能用熔化。
      【典例2】在探究冰熔化时温度随时间变化规律的实验中,将装有少量碎冰的试管放入装有适量水的烧杯中,实验装置如图甲所示。
      (1)组装下列实验器材时,其合理的先、后顺序是(填序号) ;
      ①试管、温度计 ②石棉网 ③装水的烧杯 ④酒精灯
      (2)将装有碎冰的试管放入水中加热,而不是用酒精灯直接对试管加热,这样做不但能使试管受热均匀,而且碎冰的温度上升速度较 (选填“快”或“慢”),便于及时记录各个时刻的温度;
      (3)观察图乙,温度计的示数为 ℃;
      (4)某同学根据记录的数据绘制了温度随时间变化的图像(如图丙所示),由图像可知:凝固点是 ℃,冰的融化过程经历了 分钟,第4min时,该物质处于 状态;
      (5)通过实验探究,可得出的探究结论是:冰熔化时,继续吸热, 保持不变。
      【答案】(1)④②③①(2)慢(3)-2(4) 0 3 固液共存(5)温度
      【详解】(1)实验过程中要用酒精灯的外焰加热,需要先确定石棉网的位置,因此应该选择自下而上的顺序组装,其合理的先、后顺序是④②③①。
      (2)使用水浴法给碎冰进行加热的好处是,碎冰受热均匀,且温度升高速度比直接用酒精灯加热时的慢,便于及时记录各个时刻碎冰的温度。
      (3)图乙可知,温度计的液面在零下,温度计的分度值是1℃,因此温度计的示数为-2℃。
      (4)[1][2][3]由图丙可知,自第2至5分钟,冰熔化过程中温度保持不变,此时温度为0℃,可知冰是晶体,熔化了3分钟,且该物质的凝固点是0℃,第4分钟时冰在熔化过程中,处于固液共存状态。
      (5)通过分析图像,在冰熔化的阶段,尽管冰一直在吸收热量,但是温度始终保持在 0℃,可得出的探究结论是:冰熔化时,继续吸热,但是温度保持不变。
      水浴法
      水浴法是一种能给物体均匀、间接地加热,并能控制温度上升速度的好方法。如海波的熔化温度是48℃,而酒精灯火焰的温度高达几百摄氏度,如果用酒精灯直接给海波加热,由于海波不能均匀受热,将难以观察到其熔化过程中温度不变的过程。而把试管放入盛水的烧杯中,用酒精灯对烧杯加热,通过烧杯中的水缓慢、均匀加热试管时,试管内的海波均匀受热,缓慢升温,从而能够有充分的时间观察现象、测量温度,最终得出结论。
      探究三、熔点和凝固点
      1. 晶体和非晶体
      (1)固体的分类:晶体和非晶体。
      (2)晶体:熔化(或凝固)时,有固定的温度。如冰、萘、石英、明矾、海波、食盐、各种金属等。
      (3)非晶体:熔化(或凝固)时,没有固定的温度。如松香、玻璃、沥青、橡胶、塑料、石蜡、蜂蜡等。
      (4)物质熔化和凝固温度变化图像
      2. 熔点和凝固点:
      (1)熔点:晶体熔化时的温度叫熔点,非晶体没有确定的熔点。
      (2)凝固点:液体凝固成晶体时的温度叫做凝固点,非晶体没有固定的凝固点。
      3. 一些常见晶体的熔点
      【典例3】根据表中数据判断,下列说法中正确的是( )
      A.金块掉入钢水中不会熔化
      B.电灯泡里的灯丝常用钨制成,是因为钨的沸点高
      C.在-40℃的环境里,水银温度计不能使用
      D.表中几种金属的沸点都可用水银温度计测得
      【答案】C
      【详解】A.由题表中数据可知,钢水的温度高于金的熔点,所以金块掉入钢水中会熔化,故A错误;
      B.电灯泡里的灯丝常用钨制成,是因为钨的熔点高,灯泡通电时间较长灯丝也不会熔化,故B错误;
      C.水银熔/凝固点 −39℃,在 −40℃环境里水银为固态故C正确;
      D.水银的沸点是357℃,表中各种金属的沸点都高于水银的沸点,所以不能使用水银温度计来测量表中金属的沸点,故D错误。
      故选C。
      探究四、熔化吸热 凝固放热
      1. 熔化吸热
      (1)概述:固体在熔化过程中都要吸收热量,常用于制冷。
      (2)实例:夏天吃雪糕感觉凉快,是因为雪糕熔化时要吸收热量。
      2. 凝固放热
      (1)概述:液体凝固时都要放出热量,常用于保温。
      (2)实例:冬天,北方地窖口放几桶水,目的是水凝固放热,使地窖中的蔬菜保存较长时间;人们研制一种颗粒状聚乙烯,掺进墙或地板的水泥中,通过材料的熔化和凝固,使房间温度保持在15-40℃。
      3. 晶体熔化和液体凝固成晶体的条件:
      4.晶体和非晶体在熔化(凝固)时的比较
      【典例4】如图所示,图甲是萘的熔化图像,图乙是塑料的凝固图像。由图像可知:
      塑料是 (选填“晶体”或“非晶体”),甲图中BC段萘温度保持不变,此过程中 (选填“需要”或“不需要”)吸热,萘的熔化过程用了 ,萘在第时为 状态。
      【答案】 非晶体 需要 5 固液共存
      【详解】[1]晶体有固定的熔点和凝固点,在熔化或凝固过程中温度保持不变;非晶体没有固定的熔点和凝固点,在熔化或凝固过程中温度不断变化。从图乙塑料的凝固图像可以看出,塑料在凝固过程中温度不断降低,没有固定的凝固温度,所以塑料是非晶体。
      [2]甲图中BC段萘温度保持不变,这是萘的熔化过程。晶体在熔化过程中虽然温度不变,但需要持续吸收热量来完成从固态到液态的转变,所以此过程需要吸热。
      [3]萘从第5min开始熔化(温度开始保持不变的时刻),到第10min熔化结束(温度又开始上升的时刻),熔化过程所用时间为。
      [4]萘在第5min到第10min处于熔化过程,第8min处于这个时间段内,所以萘在第8min时为固液共存状态。
      【课堂总结】

      【课堂练习】
      1.常温下酒精的特征是( )
      A.有固定的体积和形状B.有固定体积,没有固定形状
      C.没有固定体积和形状D.没有固定体积,有固定形状
      【答案】B
      【详解】固体有固定体积和形状;液体有固定体积,没有固定形状;气体没有固定体积,没有固定形状;常温下酒精是液体,故B符合题意,ACD不符合题意。
      故选B。
      2.如图甲,用金属镓制成的“小人”在室温为20℃时是固态,当其达到某一温度时,就会熔化。图乙是其放在人手中熔化时的情景,由此可判断( )
      A.镓的熔点与手的温度相同B.金属镓可以用来制作戒指
      C.镓熔化过程中,吸收热量D.镓的熔点有可能是48℃
      【答案】C
      【详解】A.镓的熔点低于手的温度才能从手吸收热量,镓才能熔化,所以镓的熔点与手的温度不可能相同,故A不符合题意;
      BD.手的温度约37℃,但镓放在手中却能熔化,所以金属镓不可以用来制作戒指,且它的熔点低于手的温度,不可能为48℃,故BD不符合题意;
      C.熔化吸热,镓熔化过程中,吸收热量,故C符合题意。
      故选C。
      3.下列能反映晶体凝固时温度随时间变化的图象是( )
      A.B.C.D.
      【答案】C
      【详解】A.由图像可知,物质不断放出热量,温度不断降低,符合非晶体的凝固特点,是非晶体的凝固图象。故A不符合题意。
      B.由图像可知,物质不断吸收热量,温度不断升高,符合非晶体的熔化特点,是非晶体的熔化图象,故B不符合题意。
      C.由图像可知,物质温度降低到一定温度,不断放热,温度保持不变,符合晶体凝固特点,是晶体凝固的图象,故C符合题意。
      D.由图像可知,物质吸收热量,温度升高到达一定温度,不断吸收热量,温度不变,符合晶体熔化特点,这是晶体的熔化图象,故D不符合题意。
      故选C。
      4.如图所示是海波的温度随时间变化的图像,则下列说法中正确的是( )
      A.海波在段处于固态B.海波在段既不吸热也不放热
      C.海波在段处于液态D.海波的熔化温度是48℃
      【答案】D
      【详解】A.海波在AB段,是凝固前的降温过程,处于液态,故A错误;
      BC.图中BC段是海波的凝固过程,海波凝固时放出热量,在BC段为固液共存状态,故BC错误;
      D.由图像可知,海波从第5min到第10min,温度保持48℃不变,故海波为晶体,其凝固点为48℃,因同一种晶体的凝固点跟它的熔点相同,因此其熔点为48℃,故D正确。
      故选D。
      5.图甲是标准大气压下某物质的凝固图像,可知其凝固过程经历了 min,第25min时该物质处于 态。若将装有冰水混合物的试管放入正在熔化的该物质中(如图乙),则试管内冰的质量将 。
      【答案】 10 固 变大
      【详解】[1][2]由图甲可知,整个过程中温度有下降的趋势,所以是凝固图像;又因为该物质在凝固过程中温度保持不变,所以该物质是晶体;该物质从10min开始凝固,凝固点为-2℃,到20min结束,可知其凝固过程经历了10min,所以第25min时该物质处于固态。
      [3]冰水混合物的温度是0℃,而该物质熔化时的温度是-2℃;冰水混合物会向该物质放热,所以冰水混合物中的水达到凝固结冰的条件,冰水混合物中的冰会变多,冰的质量将变大。
      6.冰,在我们的生活中随处可见,它有多种用途。如:
      (1)夏天,如果我们要喝冰凉的饮料,往往会在饮料中加上几个冰块,而不是直接加冷水。一方面是因为冰块的温度更低,另一方面是因为冰块熔化成水的过程中 ,从而使饮料的温度下降得更多。
      (2)请再举出一个冰的应用实例 。
      【答案】 吸收热量 保鲜食物
      【详解】(1)[1]冰块放入饮料后由固态变为液态,会熔化吸热,使饮料的温度降低。
      (2)[2]用来保鲜食物或者防暑降温。
      7.用图甲装置探究“某物质熔化规律”,图乙是实验得到的该物质熔化过程中温度随时间变化的图象,该物质属于 (选填“非晶体”或“晶体”)。该物质的熔点是 ℃,第10min时,该物质处于 (选填“固态”“液态”或“固液共存态”)。
      【答案】 晶体 80 固液共存态
      【详解】[1][2][3]从该物质熔化过程的温度变化可以看出,该物质在第6分钟到13分钟,吸收热量,温度保持80℃不变,所以该物质为晶体,且熔点为80℃;在第10min时,物质处于熔化过程中,为固液共存态。
      8.小丽选择蜂蜡和海波探究“不同固态物质在熔化过程中温度的变化是否相同”,设计的实验装置如图甲所示。
      (1)将装有蜂蜡、海波的试管分别放在盛水的烧杯内加热,而不是直接用酒精灯加热,目的是为了使试管内的物质 ;
      (2)乙图是小丽绘制的海波的熔化图象,图中 段(用字母表示)表示海波的熔化过程,此过程中海波 (选填“吸收”或“放出”)热量,温度 (选填“升高”、“降低”或“不变”)。第10min海波处于 态(选填“固”、“液”或“固液共存”);
      (3)丙图是小丽绘制的蜂蜡的熔化图象,蜂蜡在熔化过程中温度 (选填“升高”、“降低”或“不变”)。
      【答案】(1)受热均匀
      (2) BC 吸收 不变 固液共存
      (3)升高
      【详解】(1)试管受热不均匀容易破碎,所以在做实验时把装有蜂蜡、海波的试管分别放在盛水的烧杯内加热,而不是直接用酒精灯加热,可以使试管以及被加热物质受热均匀。
      (2)[1][2]海波是晶体,BC段是海波的熔化过程,晶体在熔化时吸热,但温度不变,直到全部熔化;
      [3]海波在6~9min,处于熔化过程,故第10min海波处于固液共存态。
      (3)蜂蜡是非晶体,非晶体没有固定的熔化温度,在熔化时温度上升。
      【课后反思】
      本节课学习中,我们学习了什么知识?从中我们得到了什么体会?我还有那些不足之处?
      一些晶体的熔点(标准大气压)
      晶体
      熔点/℃
      晶体
      熔点/℃

      3410
      海波
      48

      1538

      0

      1083
      固态水银
      -39

      1064
      固态酒精
      -117

      328
      固态氮
      -210

      232
      固态氧
      -218
      固态碘
      114
      固态氢
      -259

      80.5
      固态氦
      -272
      物质
      水银



      纯铁

      熔点/℃
      -39
      1 064
      1 083
      1 515
      1 535
      3 410
      沸点/℃
      357
      2 807
      2 567
      2 750
      2 750

      种类
      项目
      晶体
      (有规则的结构、有固定的熔点和凝固点)
      非晶体
      (无规则的结构,无固定的熔点和凝固点)
      熔化
      图像
      性质
      ①固态,吸热升温;②固液共存,吸热,温度不变;③液态,吸热升温
      吸热,温度不断升高,无固定的熔点
      凝固
      图像
      性质
      ①液态,放热降温;②固液共存,放热,温度不变;③固态,放热降温
      放热,温度不断下降,无固定的凝固点

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      人教版(2024)八年级上册(2024)熔化和凝固课时作业:

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      初中物理人教版(2024)八年级上册(2024)电子课本新教材

      第2节 熔化和凝固

      版本:人教版(2024)

      年级:八年级上册(2024)

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