人教版（2024）九年级上册（2024）物质的变化和性质第1课时课后练习题

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A．粮食酿酒B．汽油挥发
C．石蜡熔化D．玻璃破碎
【答案】A
【解析】A、粮食酿酒有新物质生成，属于化学变化，故A符合题意；
B、汽油挥发无新物质生成，属于物理变化，故B不符合题意；
C、石蜡熔化无新物质生成，属于物理变化，故C不符合题意；
D、玻璃破碎无新物质生成，属于物理变化，故D不符合题意。
故选A。
2．（2024·江西·中考真题）端午时节，粽叶飘香。粽子制作过程中涉及化学变化的是（ ）
A．采粽叶B．洗糯米
C．系粽绳D．煮香粽
【答案】D
【解析】A、采摘粽叶过程中没有生成新物质，属于物理变化，不符合题意；
B、淘洗糯米过程中没有生成新物质，属于物理变化，不符合题意；
C、系粽绳过程中没有生成新物质，属于物理变化，不符合题意。
D、煮香粽过程中存在物质的燃烧，物质燃烧过程中生成新物质，属于化学变化，符合题意。
故选D。
3．（2024·湖北武汉·中考真题）劳动创造美好生活。进行下列家务劳动时一定发生化学变化的是（ ）
A．清洗蔬菜B．沥干蔬菜
C．点火炒菜D．盛菜装盘
【答案】C
【解析】A、清洗蔬菜过程中没有新物质生成，属于物理变化，不符合题意；
B、沥干蔬菜过程中没有新物质生成，属于物理变化，不符合题意；
C、点火炒菜涉及燃烧，燃烧有新物质生成，属于化学变化，符合题意；
D、盛菜装盘过程中没有新物质生成，属于物理变化，不符合题意。
故选：C。
4．（2024·新疆·中考真题）下列生活现象属于化学变化的是（ ）
A．钢铁生锈B．西瓜榨汁
C．量体裁衣D．干冰升华
【答案】A
【解析】A、钢铁生锈过程中有新物质铁锈生成，属于化学变化，符合题意；
B、西瓜榨汁过程中，西瓜的细胞被破坏，细胞壁和细胞膜被破碎，使得果汁得以释放出来，无新物质生成，属于物理变化，不符合题意；
C、量体裁衣过程中，布料的形状发生改变，无新物质生成，属于物理变化，不符合题意；
D、干冰升华过程中，只是二氧化碳状态发生了改变，无新物质生成，属于物理变化，不符合题意。
故选A。
5．（2024·河南·中考真题）我国的古代发明及应用所包含的下列物质变化中，不涉及化学变化的是（ ）
A．粮食酿酒B．陶瓷烧制
C．活字印刷D．火药爆炸
【答案】C
【解析】A、粮食酿酒，有酒精等新物质生成，属于化学变化；
B、烧制陶瓷，发生了燃烧，一定有新物质生成，属于化学变化；
C、活字印刷，无新物质生成，属于物理变化；
D、火药爆炸，有二氧化硫等新物质生成，属于化学变化。
故选：C。
6．（2024·甘肃白银·中考真题）生活中的下列变化属于化学变化的是（ ）
A．铁锅生锈B．玻璃破碎
C．石蜡熔化D．酒精挥发
【答案】A
【解析】A、铁锅生锈即铁变为铁锈，有新物质生成，属于化学变化。
B、玻璃破碎过程中，只是玻璃形状发生变化，没有生成新物质，属于物理变化。
C、石蜡熔化过程中，石蜡由固态变为液态，没有生成新物质，属于物理变化。
D、酒精挥发过程中，酒精由液态变为气态，没有生成新物质，属于物理变化。
故选A。
7．（2024·广东深圳·中考真题）节约粮食是中华民族的传统美德，以下哪个是化学变化（ ）
A．洗涤小麦B．晒干小麦
C．烘烤小麦D．研磨小麦
【答案】C
【解析】A、洗涤小麦，用水冲走小麦表面的灰尘，没有产生新物质，不属于化学变化，A错误；
B、晒干小麦，除去了小麦含有的水分，没有产生新物质，不属于化学变化，B错误；
C、烘干小麦，需要燃烧燃料，燃料燃烧会产生新物质，属于化学变化，C正确；
D、研磨小麦，改变了小麦的形状和体积，没有产生新物质，不属于化学变化，D错误。
故选：C。
8．（2024·四川眉山·中考真题）中华历史悠久，文化源远流长。下列中国传统节日的活动中发生了化学变化的是（ ）
A．春节放烟花B．端午赛龙舟
C．中秋赏明月D．重阳插茱萸
【答案】A
【解析】A、春节放烟花，燃放烟花的过程中有新物质二氧化碳等生成，属于化学变化，符合题意；
B、端午赛龙舟过程中没有新物质生成，属于物理变化，不符合题意；
C、中秋赏明月过程中没有新物质生成，属于物理变化，不符合题意；
D、重阳插茱萸过程中没有新物质生成，属于物理变化，不符合题意；
故选：A。
9．（2024·重庆·中考真题）制作豆腐的下列过程中，一定发生了化学变化的是（ ）
A．挑选黄豆B．研磨制浆
C．过滤豆渣D．燃火煮浆
【答案】D
【解析】A、挑选黄豆的过程中没有新物质生成，属于物理变化；
B、研磨制浆的过程中没有新物质生成，属于物理变化；
C、过滤豆渣的过程中没有新物质生成，属于物理变化；
D、燃火煮浆的过程中有新物质生成，属于化学变化。
故选D。
10．（2024·四川达州·中考真题）达州出产的富硒茶，畅销全国各地。下列有关“茶”的描述属于化学变化的是（ ）
A．茶叶采摘B．茶叶清洗
C．茶叶运输D．醋除茶垢
【答案】D
【解析】A、将茶叶从树上采摘下来，该过程没有产生新物质，不属于化学变化，A错误；
B、清洗茶叶，可以将茶叶和茶叶表面的灰尘分离，该过程没有产生新物质，不属于化学变化，B错误；
C、茶叶运输，是茶叶的位置发生改变，该过程没有产生新物质，不属于化学变化，C错误；
D、茶垢的主要成分是碳酸钙沉淀、氢氧化镁沉淀，碳酸钙、氢氧化镁都可以与醋酸反应生成可溶性盐，从而被除去，该过程产生了新物质，属于化学变化，D正确。
故选：D。
11．（2024·四川遂宁·中考真题）遂宁射洪市享有“子昂故里、诗酒之乡”的美誉，当地的蒸馏酒传统酿造技艺是国家级非物质文化遗产之一，对于研究我国传统生物发酵工业具有极高的价值。下列过程涉及化学变化的是（ ）
A．研磨B．发酵
C．蒸馏D．灌装
【答案】B
【解析】A、研磨只是物质的形态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化，不符合题意；
B、发酵过程中生成酒精，有新物质生成，属于化学变化，符合题意；
C、蒸馏主要是利用物质沸点不同进行分离，此过程中只是物质的状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化，不符合题意；
D、灌装只是物质的转移和存放，没有新物质生成，属于物理变化，不符合题意。
故选B。
12．（2024·重庆·中考真题）五育并举，让劳动成为一种教育。在下列劳动过程中一定发生化学变化的是（ ）
A．扫地B．生火
C．摘菜D．提水
【答案】B
【解析】A、扫地过程没有新物质生成，没有发生化学变化。不符合题意；
B、生火有燃烧发生，一定有新物质生成，一定发生化学变化。符合题意；
C、摘菜过程没有新物质生成，没有发生化学变化。不符合题意；
D、提水过程没有新物质生成，没有发生化学变化。不符合题意；
故选B 。
13．（2024·黑龙江齐齐哈尔·中考真题）下列变化属于化学变化的是（ ）
A．冰雪融化B．灯泡发光
C．矿石粉碎D．食物腐烂
【答案】D
【解析】A、冰雪融化过程中，只是物质的状态发生改变，并没有新物质生成，属于物理变化，该选项不符合题意；
B、灯泡发光过程中，没有新物质生成，属于物理变化，该选项不符合题意；
C、矿石粉碎过程中，只是物质的形状发生改变，并没有新物质生成，属于物理变化，该选项不符合题意；
D、食物腐烂过程中，有新物质生成，属于化学变化，该选项符合题意。
故选D。
14．（2024·江苏镇江·二模）《天工开物》是我国古代人民的智慧结晶。下列造物过程中涉及化学变化的是（ ）
A．棉线织布B．楠木制舟
C．粮食酿酒D．沙里淘金
【答案】C
【解析】A、棉线织布，是棉线的形状和位置发生变化，没有产生新物质，不属于化学变化，A错误；
B、楠木制舟，是楠木的形状发生改变，没有产生新物质，不属于化学变化，B错误；
C、粮食酿酒，粮食主要成分是糖类，酿酒过程糖类变为酒精，产生了新物质，属于化学变化，C正确；
D、沙里淘金，是将金与沙子分离，没有产生新物质，不属于化学变化，D错误。
故选：C。
15．（2024·湖南长沙·二模）中华民族的发明创造为人类文明进步作出了巨大贡献。我国的下列古代发明及应用中，不涉及化学变化的是（ ）
A．烧制陶瓷B．火药爆炸
C．粮食酿酒D．活字印刷
【答案】D
【解析】A、烧制陶瓷过程中有新物质生成，属于化学变化；
B、火药爆炸过程中有新物质生成，属于化学变化；
C、粮食酿酒过程中有新物质生成，属于化学变化；
D、活字印刷过程中无新物质生成，属于物理变化；
故选D。
16．（2024·江苏·二模）美轮美奂的霓虹灯填充了稀有气体，稀有气体通电时发出不同颜色的光属于 （填“物理”或“化学”）变化。
【答案】物理
【解析】稀有气体通电后可以发光，过程中没有新物质生成，则发生物理变化。
17．（2024·甘肃武威·二模）食盐的主要成分是氯化钠，氯化钠能发生下列两种变化：①给氯化钠固体升温至801 ℃，氯化钠固体熔化变为液体；②向氯化钠溶液中滴入硝酸银溶液，反应生成氯化银白色沉淀。你认为这两种变化的本质区别是 ；学习化学后，不但能知道氯化钠的性质和用途，还能进一步知道它的 和内部组成以及变化规律。
【答案】是否有新物质生成（合理即可） 结构
【解析】①给氯化钠固体升温至801 ℃，氯化钠固体熔化变为液体，描述物质的状态变化过程，属于物理变化；②向氯化钠溶液中滴入硝酸银溶液，反应生成氯化银白色沉淀，描述的是一个有新物质生成的变化过程，属于化学变化；物理变化和化学变化的本质区别是：是否有新物质生成；化学研究的对象是物质，需要知道物质的性质和变化，组成和结构，还要研究物质的制取和用途。
18．（2024·北京·三模）下列变化中属于化学变化的有 (填序号)。
①光合作用；②灯泡发光；③家庭自制冰块；④牛奶变酸；⑤粮食酿酒；⑥钢铁生锈；⑦湿衣服晒干；⑧白磷自燃；⑨火药爆炸；⑩食物腐烂
【答案】①④⑤⑥⑧⑨⑩
【解析】①光合作用过程中二氧化碳转化成了氧气，有新物质生成，是化学变化；
②灯泡发光没有新物质生成，是物理变化；
③家庭自制冰块是水的状态改变，是物理变化；
④牛奶变酸有新物质生成，是化学变化；
⑤粮食酿酒有酒精等新物质生成，是化学变化；
⑥钢铁生锈有铁锈等新物质生成，是化学变化；
⑦湿衣服晒干是水从液态变为气态，是物理变化；
⑧白磷自燃生成五氧化二磷，有新物质生成，是化学变化；
⑨火药爆炸产生二氧化硫等物质，有新物质生成，是化学变化；
⑩食物腐烂是物质和氧气发生的缓慢氧化，有新物质生成，是化学变化。
属于化学变化的有①④⑤⑥⑧⑨⑩。
19．（2024·黑龙江·中考真题）成语中蕴含着丰富的化学知识，下列成语涉及化学变化的是（ ）
A．木已成舟B．钻木取火
C．滴水成冰D．沙里淘金
【答案】B
【解析】A、木已成舟，只是形状的改变，无新物质生成，属于物理变化；
B、钻木取火，发生了燃烧，一定有新物质生成，属于化学变化；
C、滴水成冰，只是水的状态的改变，无新物质生成，属于物理变化；
D、沙里淘金，只是将金子从沙子中淘洗出来，无新物质生成，属于物理变化。
故选B。
20．（2024·四川泸州·中考真题）泸州酿造白酒的历史悠久，被称作“一座酿造幸福的城市”！下列由高粱酿造白酒的工艺中没有发生化学变化的是（ ）
A．淀粉水解B．发酵产酒
C．窖藏增香D．用水稀释
【答案】D
【解析】A、淀粉水解过程中有新物质生成，属于化学变化，不符合题意；
B、发酵产酒过程中有新物质生成，属于化学变化，不符合题意；
C、窖藏增香过程中有新物质生成，属于化学变化，不符合题意；
D、用水稀释过程中没有新物质生成，属于物理变化，符合题意。
故选：D。
21．（2024·山东滨州·中考真题）成语是中华民族文明与智慧的结晶，是中华文化的瑰宝。下列成语所描述的情境主要包含化学变化的是（ ）
A．刻舟求剑B．火上浇油
C．立竿见影D．杯弓蛇影
【答案】B
【解析】A、刻舟求剑描述的是一个人在船上掉了剑，他立刻在船舷上刻了一个记号，希望回到那个位置找回剑；这个情境主要描述的是物体形状的改变，没有新物质的生成，属于物理变化，不符合题意；
B、 火上浇油描述了向燃烧的火中添加油，使火势更加旺盛；在这个过程中，油燃烧会生成二氧化碳和水蒸气等新物质，属于化学变化，符合题意；
C、立竿见影描述的是把竹竿立在阳光下，立刻就能看到影子，此过程中没有新物质的生成，属于物理变化，不符合题意；
D、杯弓蛇影这个成语来源于一个寓言故事，描述的是一个人在酒杯中看到弓的倒影误以为是蛇，从而产生了恐惧。这个情境主要是光的反射现象，此过程中没有新物质的生成，属于物理变化，不符合题意。
故选B。
22．（2024·安徽·中考真题）下列展示我国古法酿酒的工序中，以发生化学变化为主的是（ ）
A．捣碎酒曲B．谷曲混合
C．发酵成酒D．泉水勾兑
【答案】C
【解析】A、捣碎酒曲过程中是将酒曲物理性地破碎成更小的碎片，以便在后续的酿酒过程中更好地发挥作用，没有新物质的生成，属于物理变化，不符合题意；
B、谷曲混合过程中是将谷物（如大米、小麦等）与酒曲混合在一起，没有新物质的生成，属于物理变化，不符合题意；
C、发酵成酒过程中酒曲中的微生物会分解谷物中的糖类，产生酒精和二氧化碳等新物质，有新物质的生成，属于化学变化，符合题意；
D、泉水勾兑过程中是将不同批次或不同口感的酒进行混合，以达到特定的风味或标准，没有新物质的生成，属于物理变化，不符合题意。
故选C。
23．（2024·河南周口·二模）赏中华诗词、寻文化基因、品生活之美。下列诗词中，蕴含化学变化的是（ ）
A．爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏B．沉舟侧畔千帆过，病树前头万木春
C．千淘万漉虽辛苦，吹尽狂沙始到金D．梅须逊雪三分白，雪却输梅一段香
【答案】A
【解析】A、爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏，爆竹爆炸有新物质生成，发生化学变化，故符合题意；
B、沉舟侧畔千帆过，病树前头万木春，没有新物质生成，发生物理变化，不符合题意；
C、千淘万漉虽辛苦，吹尽狂沙始到金，没有新物质生成，发生物理变化，不符合题意；
D、梅须逊雪三分白，雪却输梅一段香，没有新物质生成，发生物理变化，不符合题意；
故选A。
24．（2024·湖北·模拟预测）海水淡化是解决人类淡水资源短缺的有效措施。全球海水淡化水用途如图1所示。海水淡化热分离法利用蒸发和冷凝分离水与非挥发性物质，能耗大，成本高；有科学家提出，给石墨烯“打上”许多特定大小的孔，制成单层纳米孔二维薄膜，可进行海水淡化。石墨烯海水淡化膜工作原理下面如图2所示。依据上文，回答下列问题。
（1）全球海水淡化水用途排在首位的是 。
（2）热分离法中，水发生了 （“物理变化”或“化学变化”），限制热分离法大规模应用的原因是
（3）关于石墨烯海水淡化膜说法错误的是 。
A．其淡化海水的过程是物理变化
B．其上打的孔比普通滤纸上的孔大
C．其上打的孔径比水分子大，比氯离子、钠离子小
D．若能调整孔径大小，也有可能用于分离空气中的氧气和氮气
【答案】（1）市政供水
（2） 物理变化 能耗大，成本高
（3）B
【解析】（1）全球海水淡化水用途排在首位的是市政供水，占比62%；
（2）海水淡化热分离法利用蒸发和冷凝分离水与非挥发性物质，只是状态的改变，没有新物质生成，属于物理变化；
由材料“热分离法利用蒸发和冷凝分离水与非挥发性物质，能耗大，成本高”可知限制热分离法大规模应用的原因是能耗大，成本高；
（3）A、石墨烯海水淡化过程中没有新物质生成，属于物理变化，故选项说法正确；
B、由图2可知水分子可以穿过石墨烯海水淡化膜而其它离子不可以穿过，则石墨烯海水淡化膜上打的孔比普通滤纸上的孔小，故选项说法错误；
C、由图2可知水分子可以穿过石墨烯海水淡化膜而其它离子不可以穿过，可知石墨烯海水淡化膜上打的孔径比水分子大，比氯离子､钠离子小，故选项说法正确；
D、由于氧气和氮气的分子大小不同，石墨烯海水淡化膜如能调整孔径大小，也有可能用于分离空气中的氧气和氮气，故选项说法正确；
故选：B。