浙教版（2024）物态变化优秀课件ppt

这是一份浙教版（2024）物态变化优秀课件ppt，文件包含新教材花城版音乐一年级下册-《画》-课件pptx、新教材花城版音乐一年级下册第7单元《画》课堂教学设计docx、17cf5ec0dd850a2d30658d56bb7f0451mp4等3份课件配套教学资源，其中PPT共24页， 欢迎下载使用。
科学观念：了解汽化；了解沸点的概念；能区分沸腾和蒸发；知道汽化过程中的吸热现象，了解影响蒸发快慢的主要因素；记住标准大气压下水的沸点； 科学思维：能用分子运动的观点说明汽化的实质；根据实验数据绘制水的沸腾图像；使用汽化知识解决相关的实际问题； 探究实践：联系生活实际，掌握影响蒸发快慢的因素；通过探究活动，了解蒸发与吸热之间的关系；了解水沸腾时的温度特点； 态度责任：养成规范的实验操作意识；提升学生的动手能力和实验观察记录能力；提升学习与探索的兴趣。
复习：1、熔化是指物质 的过程；熔化过程 热； 凝固是指物质 的过程；凝固过程 热；2、熔点是指 ，冰的熔点为 ； 同种晶体， 与熔点相同；3、晶体与非晶体除了粒子排列不同外，还有一个不同是： ；4、晶体熔化过程中， 热但温度 ；而非晶体熔化过程中， 热但温度 。
晶体有固定的熔点，而非晶体没有固定的熔点
用湿布擦过的桌面很快就干了，洒在地面上的水一会儿就不见了，挂在晾衣竿上的湿衣服会变干。 桌面上、地面上、衣服上的这些水去哪里了？其实这些水并没有消失，只是变成了水蒸气散逸到空气中去了。
1） 如图3.2-19，在透明塑料袋中滴入几滴酒精，将袋挤瘪，排 尽空气后用绳把口扎紧，然后放入热水中。你会看到什么变化？ 2）从热水中拿出塑料袋，过一会又有什么变化？3）请解释这些变化过程。
塑料袋又慢慢瘪回去了，袋内侧有一些雾状体。
放入热水中后，液态的酒精受热后变成气体，气体充满整个袋子，所以袋子鼓起来； 从热水中取出来后，酒精气体温度下降，又变成液体，体积变小，所以袋子又瘪回去了。
一、汽化 1、汽化： 物质从液态变为气态的过程，叫作汽化；2、汽化过程中能量的变化： 汽化是一个吸热过程，如酒精受热后，从液态变成气态，发生了汽化；3、汽化有两种方式：蒸发和沸腾。
洗头后，我们常用电吹风吹头发，我们知道要想头发干得快，一边使用热风吹头，一边还会用手不停地翻动头发，请说一说其中的道理。
头发变干就是让头发上的液态水变成气态的水蒸气散失到空气中。用电吹风吹头发：使空气流动加快，将水蒸发加快；使用热风吹头发：温度高水分子运动快，水就蒸发得快；用手翻动头发：使头发上的水与流动的空气接触面更多，蒸发加快。
二、蒸 发 1、蒸发： （1）蒸发：在任何温度下都能进行的汽化现象 ，叫作蒸发； （2）影响蒸发快慢的因素： ①液体的表面积； ②液体的温度； ③液面上方空气流动的快慢； 大量事实表明：液体表面积越大、温度越高、液体表面上方空气流动越快，蒸发就越快。
下列情境中是通过什么方法加快或减缓蒸发的？你能再举例并加以说明吗？
加快蒸发：升高温度、加快空气流动；其他例子：吹风机吹热风时，头发干得快；
加快蒸发：将液体表面展开，蒸发加快；其他例子：用衣架将衣服撑起来晾，衣服干得快；
减慢蒸发：减弱液体上方的空气流动，蒸发减慢；其他例子：将水果放在塑料袋中，可较长时间保持水果新鲜。
2、从微粒角度解释蒸发： （1）蒸发与微粒的无规则运动有关： 从分子的运动来看，液体内大量分子总在不停地运动，其中有些分子运动的速度较大； 当这些分子处于液体表面时，就容易克服其他分子对它们的引力， 脱离液体进入空气中，这个过程就是蒸发。 （2）蒸发只发生在液体的表面，蒸发进行得较为缓慢，且不易被觉察到。
1）温度计置于空气中，记录读数。 2）温度计插入酒精中，记录读数。 3）温度计从酒精中取出后，读数会怎样变化？记录稳定后的读数。 4）以上三次读数中，哪一次读出的温度最低？
参考：空气中初始温度：24℃插入酒精中温度计示数:21℃温度计从酒精中取出后：温度计示数先快速下降，后又慢慢上升，稳定后读数24℃温度最低时：温度计从酒精中取出后的短时间内
3、蒸发可致冷： 液体蒸发时，需要吸收热量，从而导致自身和周围物体的温度降低。例如， 湿的身体，风一吹会感到特别凉； 在手臂上擦酒精，皮肤有凉爽的感觉，如果再对着酒精吹一口气，会更凉爽； 人发高烧时，医生有 时会在病人的额头放一块湿毛巾，利用水吸热来降温。这种降温方式常被称为“物理降温”。
1）大热天，狗常会伸出长长的舌头。你知道这是为什么吗？ 2）出汗时，用电风扇吹一下会感到非常凉快，一段时间后这种感觉减弱，这是为什么？
人和许多动物身体表面都有汗腺，会分泌汗液，热量通过汗液的分泌散发到体外。而狗虽然也要保持恒定体温，可它身体表面没有汗腺，它的汗腺长在舌头上。于是，在炎夏时，为了维持正常体温，狗就只好伸出它那长长的、冒着热气的舌头，通过舌头来散发全身的热量。
出汗时用电风扇吹会感到凉快主要是因为电风扇加速了汗液的蒸发，而蒸发过程吸收了皮肤表面的热量。然而，随着时间的推移，由于汗液减少、环境温度、身体适应性和空气湿度等因素的影响，这种凉快的感觉会逐渐减弱。
烧水时，当水中出现大量的气泡，气泡上升到水面破裂放出水蒸气，我们就说水烧“开”了，水“开”了在科学上叫作水沸腾了。 按如图3.2-26所示安装实验器材，用酒精灯将烧杯中的水加热到沸腾。观察水的沸腾过程，记录水沸腾时水面和内部出现的气泡现象。1）水沸腾后继续加热，水的温度是否会越来越高？2）当水的温度接近90 ℃时，每隔0.5 min记录一次水的温度。仿照熔化图像的绘制方法，在图3.2-27 中绘制水沸腾时温度与时间变化关系的图像。
1 2 3 4
三、沸 腾 1、沸腾： （1）沸腾：在一定温度下，液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象，叫作沸腾。 （2）沸腾时的现象： ①水内部形成大量的气泡，气泡内充满水蒸气； ②气泡上升到水面后破裂，将里面的水蒸气释放出来。
2、从微观角度解释沸腾： 从分子运动的观点看，液体沸腾时，不但处于液面的速度较大的分子要脱离液体表面跑到空气中，而且处于液体内部气泡壁上速度较大的分子也要脱 离气泡壁跑到气泡中。 所以，沸腾是比蒸发剧烈得多的汽化现象。
3、沸点： （1）沸点：液体沸腾时的温度叫作沸点； （2）沸点也是物质的一种特性；不同的液体，沸点不同。 （3）标准大气压下，水的沸点是100℃。
（3）应用： 不同的液体具有不同的沸点，这一特性在工业生产中有着重要的应用。例如， ①炼油中采用的分馏技术，就是利用原油中各种物质的沸点高低不同，使它们在不同温度下沸腾，而将它们分离出来的。 ②低沸点物质在实际生活中有特殊的用途。在体育比赛中，我们经常看到运动员受伤时，医生对着受伤部位喷射一种药液。这种药液其实是沸点只有-0.5 ℃的丁烷。药液喷到运动员皮肤上迅速汽化，从皮肤上吸收了大量的热量，从而使受伤部位表皮组织骤然变冷而暂时失去痛感。
科学·技术·社会·环境
蒸发和沸腾是液体汽化的两种方式，请你说说蒸发和沸腾的相同点与不同点，并用列表的方法进行比较。
1、喝滚烫的茶时，可以用嘴向水面吹气，不至于被水烫伤，其主要原因是( ) A.向水面吹气加快了水的蒸发，而蒸发有制冷作用 B. 向水面吹出的气可以将茶的热量带走 C. 向水面吹出的二氧化碳有制冷作用 D. 吹出的气体比茶的温度低，与茶混合后使茶的温度变低
2、下列措施中，能使蒸发减慢的是（　 　） A．给头发吹热风 B．把盛有酒精的瓶口盖严 C．将玻璃板上的水滴向周围摊开 D．把湿衣服晾在通风向阳处
3、下列关于蒸发的说法，不正确的是(   ) A. 蒸发只发生在液体表面         B. 0℃的水不会蒸发        C. 不同液体蒸发的快慢不同         D. 蒸发要吸热
4、标准大气压下，酒精和水的沸点分别是78℃和100℃，把他们分别装在两支试管里，悬放在正在加热的沸水中，则（ 　　） A．试管中的水和酒精都会沸腾 B. 试管中的水和酒精都不会沸腾 C．试管中的水会沸腾酒精都不会沸腾 D. 试管中的水不会沸腾酒精都会沸腾
5、如图甲所示，是小宇设计的“探究水沸腾时温度变化的特点”实验装置，根据实验数据,描绘出水的温度随时间变化的关系图像，如图乙。 （1）水的沸点是　　　　℃。（2）实验时大气压　　　　(填“大于”“等于”或“小于”)1个标准大气压。（3）为了缩短把水加热到沸腾的时间,请提出一条可行的措施　　 　　　　。
烧杯上加盖子(减小水量、增加水的初温或增大酒精灯火焰也正确)
3.2 物态变化（4） ……汽化、蒸发、沸腾1、汽化：物质由液态变成气态；吸热；遇热汽化；2、汽化的方式： 蒸发：任何温度下进行，表面、平缓；吸热、降温致冷； 沸腾：达到沸点时进行，表面和内部、剧烈；吸热、温度不变；3、沸点：液体开始沸腾的温度，不同液体沸点不同； 沸点与气压有关，气压越大液体的沸点越高； 标准大气压下，水的沸点100℃；4、影响蒸发快慢的因素：温度高低、表面积大小、空气流通快慢； 温度越高、表面积越大、空气流通越快，则蒸发越快；