苏教版（2024）三年级上册（2024）7 固体的混合与分离教学设计

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一、教材分析
本课是苏教版（2024）科学三年级上册第二单元《固体和液体》中的第7课。本课承接了前两课对固体和液体基本特征的认识，将探究视角从单一物质拓展到物质的混合与分离。教材通过“认识固体混合物”“探究混合前后质量与体积的变化”以及“探究固体混合物的分离方法”三个递进模块，引导学生从生活现象出发，经历“观察—预测—实验—结论”的完整科学探究过程。这不仅是对物质形态认知的深化，更是培养学生控制变量、使用工具测量以及解决实际问题能力的重要载体。
二、学情分析
三年级的学生在日常生活中经常接触到固体混合的现象（如八宝米、混合垃圾等），对“混合”并不陌生。然而，他们对混合前后物质“质量守恒”和“体积变化”的内在规律缺乏科学认知，往往凭直觉判断。此外，学生虽然具备初步的动手操作能力，但在设计分离方案、选择合适的工具（如筛网、磁铁）以及规范使用天平和量筒方面，仍需教师进行细致的引导与规范。
三、核心素养目标
科学观念：知道固体混合后总质量不变，但总体积可能会变小；理解分离固体混合物需要根据物质的不同特征（如颗粒大小、磁性、溶解性等）选择合适的方法。
科学思维：能通过比较、分析实验数据，推理出固体混合后体积变小的原因（颗粒间的空隙）；能根据混合物的特征设计合理的分离方案。
探究实践：能规范使用天平测量质量、用量筒测量体积；能通过观察和实验，探究固体混合与分离的现象，并如实记录和分析实验结果。
态度责任：乐于参与探究活动，体会科学知识在资源回收、环境保护等生活中的实际应用价值。
四、教学重难点
重点：通过实验探究，认识固体混合前后质量不变、体积可能变小的规律；掌握分离固体混合物的基本方法。
难点：解释固体混合后体积变小的原因（颗粒大小不同导致空隙变化）；针对不同的混合物设计并实施有效的分离方案。
五、教学准备
教师材料：多媒体课件（含八宝米、中药、建筑垃圾处理视频等）、演示实验器材。
学生分组材料：
探究质量与体积：电子天平、量筒（100mL）、烧杯、黄豆、绿豆、玉米粉（各50克）。
探究分离方法：铁屑与木屑混合物、红糖与沙子混合物、黄豆绿豆玉米粉混合物；磁铁、不同孔径的筛网、烧杯、水、玻璃棒、滤纸、漏斗。
六、教学过程
(一) 创设情境，激趣导入
图片展示：教师出示八宝米、中药材、混合猫砂的图片。提问：“同学们，你们见过这些物品吗？它们有什么共同点？”
引出课题：引导学生发现这些都是由多种固体混合而成的。顺势提问：“固体混合后，它们的质量和占据的空间（体积）会发生变化吗？如果混在一起了，我们还能把它们分开吗？”引出课题《固体的混合与分离》。
(二) 观察探究，发现混合规律
活动一：探究固体混合前后的质量变化
提出问题：将50克黄豆、50克绿豆、50克玉米粉混合在一起，总质量会变成多少？（预设：大于、等于或小于150克）。
实验设计：引导学生讨论测量方法（先分别称量，再混合称量）。
学生实践：分组使用电子天平进行测量并记录数据。
汇报结论：混合后的总质量等于混合前各物质质量之和。结论：固体混合前后，质量不变。
活动二：探究固体混合前后的体积变化
提出问题：将20毫升黄豆、20毫升绿豆、20毫升玉米粉混合，总体积会是多少？
实验设计：强调量筒的使用规范。先分别量出三种固体的体积，混合均匀后再倒回量筒测量总体积。
学生实践：分组操作，观察并记录混合前后的体积数据。
分析原因：学生发现总体积变小了（小于60毫升）。教师引导学生观察颗粒大小，借助“大球和小球混合”的模型图，解释原因：不同大小的颗粒混合时，小颗粒会填充到大颗粒的空隙中，导致总体积变小。
(三) 实践应用，探究分离方法
活动三：固体混合物的分离
生活链接：播放建筑垃圾处理或垃圾分类的视频。提问：“生活中哪些情况需要把固体混合物分离开？”
挑战任务：分发三组混合物（黄豆绿豆玉米粉、铁屑和木屑、红糖和沙子），请各小组选择一种混合物，讨论并实施分离方案。
方案交流与实施：
黄豆绿豆玉米粉：利用颗粒大小不同，使用不同孔径的筛网进行筛选。
铁屑和木屑：利用磁性差异，使用磁铁吸引铁屑。
红糖和沙子：利用溶解性差异，加水溶解红糖，过滤分离出沙子，再蒸发水分得到红糖（此步骤可演示或课后延伸）。
总结方法：分离混合物需要根据物质的特征（大小、磁性、溶解性等）选择合适的方法。
(四) 归纳总结，拓展延伸
课堂小结：回顾固体混合的规律（质量不变、体积变小）以及分离混合物的常用方法。
拓展思考：提问：“成语‘吹糠见米’和‘沙里淘金’分别用了什么分离方法？”（风力分离、水洗分离等），引导学生体会古人的智慧。
七、板书设计
八、课堂练习
填空题
（1）把50克黄豆和50克绿豆混合后，总质量是______克。
（2）把黄豆、绿豆和玉米粉混合后，总体积会______（填“变大”“变小”或“不变”），这是因为小颗粒填充到了大颗粒的______中。
（3）分离铁屑和木屑的混合物，我们可以使用______。
选择题
（1）下列关于固体混合的说法，正确的是（ ）。
A. 混合后质量一定变大
B. 混合后体积一定不变
C. 混合后质量不变，体积可能变小
（2）要把红糖和沙子分离开，最合适的方法是（ ）。
A. 用筛子筛 B. 加水溶解后过滤 C. 用磁铁吸
（3）农民伯伯在收获季节，利用风力把谷粒和空壳分开，这是利用了它们（ ）的不同。
A. 轻重 B. 颜色 C. 大小
判断题
（1）固体混合后，虽然体积变小了，但物质的总质量没有改变。（ ）
（2）任何固体混合物都可以用筛网分离。（ ）
（3）分离混合物时，我们要根据物质的特征选择合适的方法。（ ）
【参考答案】
（1）100 （2）变小；空隙 （3）磁铁
（1）C （2）B （3）A
（1）√ （2）× （3）√