苏教版（2024）三年级下册（2024）11 沙漠中的植物教案

这是一份苏教版（2024）三年级下册（2024）11 沙漠中的植物教案，共12页。教案主要包含了教材分析，学情分析，核心素养目标，教学重难点，教学准备，教学过程，板书设计，课堂练习等内容，欢迎下载使用。
一、教材分析
本课是苏教版小学科学三年级下册《不同环境里的植物》单元的第三课，也是该单元“生物适应环境”这一核心概念的典型例证。教材内容承接了前两课对植物形态的观察，将视角聚焦于环境最为严酷的“沙漠”。本课主要包含三个层面的教学内容：一是认识沙漠的典型植物（仙人掌、骆驼刺、梭梭树等）；二是探究仙人掌“储水”与“节水”的双重本领（茎肥厚储水、叶退化成刺减少蒸发、表面有蜡质）；三是了解沙漠植物普遍具有发达根系的特点。本课不仅是对植物形态的观察，更是对“适者生存”这一生命观念的深度渗透，通过模拟实验和解剖观察，学生将从感性认识上升到对生物适应机制的理性分析。
二、学情分析
三年级学生对沙漠环境有一定的认知（炎热、干燥、缺水），对仙人掌也不陌生，但对“仙人掌具体如何储水”以及“为什么叶子会变成刺”缺乏深入的科学理解。学生往往认为仙人掌耐旱仅仅是因为它“皮厚”，对于“减少蒸腾作用”这一生理机制感到抽象。在探究能力上，学生具备基本的观察能力，但对于“模拟实验的设计与推理”（如用蜡纸模拟仙人掌表皮）需要教师的引导。此外，学生对“根系发达”这一地下部分的特征难以直接观察，需要通过图片、视频等直观手段进行补充。
三、核心素养目标
科学观念：知道沙漠中生活着仙人掌、骆驼刺等典型植物；理解仙人掌的形态结构（茎肥厚、叶成刺、表皮有蜡质）与其储水、节水功能的对应关系；知道沙漠植物通常具有发达的根系以吸收水分。
科学思维：能通过观察、比较，归纳沙漠植物的形态特征；能基于“结构与功能相适应”的观点，推理仙人掌各部分结构对生存的作用；能通过模拟实验（纸巾实验）推导出植物减少水分蒸发的原理。
探究实践：能规范使用放大镜观察仙人掌的茎和叶；能通过挤压实验探究仙人掌茎的储水功能；能小组合作完成“模拟仙人掌储水与蒸发”的对比实验，并准确记录数据。
态度责任：对沙漠植物的生存本领保持好奇心和探究热情；乐于参与模拟实验，尊重实验数据；意识到水资源的宝贵，树立保护环境、节约用水的意识。
四、教学重难点
重点：观察并描述仙人掌等沙漠植物的形态特征；理解仙人掌的形态特征是适应沙漠干旱环境的体现。
难点：通过模拟实验探究仙人掌“减少水分蒸发”的秘密；理解“结构与功能相适应”的科学观念。
五、教学准备
教师准备：多媒体课件（优化课件资源）、微课视频（沙漠植物的生存秘密）、仙人掌实物（带刺）、芦荟叶片（作为替代材料）、PPT。
学生分组材料：仙人掌茎段（去刺处理或使用芦荟叶片）、勺子、塑料垫板、纸巾3张、蜡纸1张、塑料布、喷壶（装水）、电子天平（或简易平衡尺）、记录单。
六、教学过程
(一) 情境导入，聚焦“沙漠”（5分钟）
图片导入：出示沙漠的图片（或视频），展示沙漠的环境特点。
提问：“这是哪里？沙漠的环境有什么特点？”（干旱、少雨、高温、温差大）。
追问：“在这样恶劣的环境中，有植物能生存吗？”
揭示课题：今天我们就来认识一群勇敢的“沙漠勇士”——《沙漠中的植物》。
(二) 探究活动一：仙人掌的“储水”秘密（10分钟）
观察外形：分发仙人掌实物（或图片）。
提问：“仙人掌的茎和叶在哪里？它们是什么样子的？”（茎：肥厚、绿色；叶：退化成刺）。
挤压实验：
操作：将仙人掌的茎（或芦荟叶片）放在塑料垫板上，用勺子用力挤压。
观察：看到了什么？（流出绿色的汁液）。
结论：仙人掌肥厚的茎里储存着大量的水分，就像一个大水壶。
(三) 探究活动二：仙人掌的“节水”秘密（模拟实验）（15分钟）
问题聚焦：沙漠里水这么少，仙人掌储存的水会不会很快蒸发掉？
模拟实验设计：
讲解：用三张纸巾模拟三株植物，给它们浇同样多的水。
①号纸巾：平铺（模拟普通阔叶植物）。
②号纸巾：卷起来（模拟叶子较少的植物）。
③号纸巾：卷起来后用蜡纸包住（模拟仙人掌：叶子退化成刺，表面有蜡质层）。
操作：将三张纸巾同时放在窗台（或太阳灯下）1小时（课堂上可缩短时间或利用视频演示）。
观察与记录：
观察：1小时后，三张纸巾的干湿程度有什么不同？
发现：①号最干，②号中间，③号最湿（甚至能拧出水）。
推理：仙人掌的叶子退化成刺，表皮有蜡质，就是为了减少水分蒸发，把水牢牢锁在身体里。
(四) 探究活动三：沙漠植物的“根”（10分钟）
图片观察：出示骆驼刺和梭梭树的根系图片（或视频）。
提问：“这些植物的根有什么特点？”（非常发达，有的很深，有的很广）。
讨论：为什么沙漠植物的根系这么发达？
结论：为了吸收更深层或更广范围的水分，这也是它们适应沙漠环境的本领。
小结：仙人掌等沙漠植物，既有强大的根系吸水，又有肥厚的茎储水，还有特殊的叶和表皮节水，三管齐下，才能在沙漠中生存。
(五) 拓展与作业（5分钟）
拓展：介绍“沙漠中的活化石”——龙舌兰，进一步感受植物的顽强生命力。
作业：
种植活动：回家后尝试种植一株仙人掌或仙人球，记录它的生长情况和浇水频率。
调查：调查生活中还有哪些植物是来自沙漠或干旱地区的。
七、板书设计
八、课堂练习
1. 选择题
(1) 仙人掌的（ ）能进行光合作用产生养料。
A. 根
B. 茎
C. 叶
D. 花
(2) 仙人球上的刺是它的（ ）。
A. 叶
B. 茎
C. 果实
D. 根
(3) 沙漠植物的根系通常（ ）。
A. 很浅
B. 不发达
C. 非常发达
D. 没有根
(4) 在模拟仙人掌减少水分蒸发的实验中，用蜡纸包住卷起来的纸巾是为了模拟（ ）。
A. 仙人掌的刺
B. 仙人掌肥厚的茎
C. 仙人掌表面的蜡质层
D. 沙漠的高温
(5) 形态不同的沙漠植物有一个共同特征，就是（ ）。
A. 叶片很大
B. 耐旱力强
C. 颜色鲜艳
D. 需要大量水分
2. 判断题
(1) 仙人掌为了适应沙漠生活，叶子逐渐变成了刺。（ ）
(2) 沙漠里降水很少，昼夜温差大。（ ）
(3) 仙人掌的茎里储存着大量的水分。（ ）
(4) 沙漠植物的根系通常很短小。（ ）
(5) 仙人掌表面的蜡质层可以帮助它减少水分蒸发。（ ）
【参考答案】
1. 选择题
(1) B (2) A (3) C (4) C (5) B
2. 判断题
(1) √
(2) √
(3) √
(4) ×
(5) √