苏教版（2024）七年级上册（2024）真菌、细菌和病毒集体备课课件ppt

这是一份苏教版（2024）七年级上册（2024）真菌、细菌和病毒集体备课课件ppt，共34页。PPT课件主要包含了针头上的细菌，螺旋菌，1球菌，2杆菌，3螺旋菌，营养方式，枯草杆菌，乳酸菌，葡萄球菌，大肠杆菌等内容，欢迎下载使用。
1.通过观察，说出细菌的形态、结构特征以及生殖方式；2.通过比较细菌与动植物细胞在结构上的异同，概述原核生物与真核生物的本质区别；3.举例说出人类在食品生产、医疗卫生、环境保护等方面对细菌的利用，辩证看待微生物与人类的关系。
看似干净的双手真的干净吗？
研究表明，每1平方厘米的皮肤表面就可能携带1-10万个细菌，一只污染的手可能携带多达40万个细菌，其中包括大肠杆菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌等20-30种病菌，这些病菌在一定条件下即可致病。
细菌的个体十分微小,大约10亿个细菌堆起来,才有一颗小米粒那么大，需要高倍显微镜或电子显微镜才能观察到细菌的形态。
电镜下头发上看到的细菌
根据细菌的不同形态，可以将它们分为球菌（如链球菌）、杆菌（如大肠杆菌）和螺旋菌（如梅毒螺旋体）。
总结：细菌都是单细胞的，每个细菌都能独立生活。
虽然细菌的形态不同，但是它们的基本结构是相同的。
小资料：荚膜对细菌有一定的保护作用，通常与致病性有关。鞭毛有助于细菌在液体中游动。
细菌细胞没有成形的细胞核。细菌细胞中遗传物质集中的区域称为拟核。有些细胞还有荚膜和鞭毛。
思考：与真菌相比，细菌的结构有何不同？
和真菌细胞相比，细菌细胞没有成形的细胞核，因此称为原核细胞。由原核细胞组成的生物称为原核生物，如蓝细菌、链球菌等。
请你根据细菌的结构推测，细菌能像植物那样进行光合作用吗？
不能，细菌没有叶绿体，不能进行光合作用制造有机物！
大多数细菌只能利用现成的有机物生活，并将有机物分解为简单的无机物。这种营养方式称为异养。
①腐生（把依靠分解植物、动物等的遗体来获取营养物质的营养方式），如：枯草杆菌、乳酸菌等。
②寄生（从活的生物体上获取营养物质的营养方式），如葡萄球菌和大肠杆菌等。
③自养，如：硫细菌和硝化细菌等
4. 生殖方式——分裂生殖
假设你手上此刻有100个细菌，细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，4小时后你手上的细菌数目是多少？这对你搞好个人卫生有什么启示？
100X28=25600（个）
养成搞好个人卫生的良好习惯，要经常洗手、洗澡、换洗衣服
细菌是如何度过不良环境的？
芽孢是细菌的休眠体，具有细胞壁厚、含水量少等特点，对高温、干旱等不良环境有较强的抵抗能力。
注意：芽孢≠孢子，不是生殖细胞
餐饮行业的消毒标准：100℃至少加热15分钟
外科手术器械的消毒标准：将手术器械在140℃高温下加热2-3小时
实验：培养并观察细菌菌落
目标：培养并观察细菌菌落特征
器材：培养箱，培养皿，放大镜，已高温灭菌的牛肉膏蛋白胨固体培养基等
1. 分小组取制备好的牛肉膏蛋白胨固体培养基，打开培养皿皿盖，用手指轻轻按压培养基，再盖上皿盖，将培养皿倒置放入培养箱，37℃下培养24 ~ 48h。2. 从培养箱中取出培养皿，查看培养结果，注意观察菌落特征。 3. 设计并填写观察记录表。依据记录，总结细菌的菌落特征。
注意观察结束后，要对培养基作无害化处理！
培养基主要是指人工制备的适合微生物等生长、繁殖的营养基质，如用牛肉膏、蛋白胨等制备的培养基可用于培养细菌。
液体培养基
固体培养基
菌落是由许多同种细菌组成的群体。菌落特征包括颜色、大小、形状等，不同细菌所形成菌落的特征各不相同。
思考：培养完毕的固体培养基上有几种细菌菌落？为什么？
含有多种细菌的菌落，因为手上的细菌不止一种。
①分解有机物，加速物质循环
清洁能源沼气的主要成分是甲烷。在没有氧气的环境下，甲烷菌可以利用农作物秸（jiē）杆、人畜粪便生产沼气。
没有成形的细胞核（原核生物）
对外界不良环境的应对：
1、金黄色葡萄球菌可导致肺炎，关于金黄色葡萄球菌的叙述正确的是（     ）A．多细胞生物 B．有叶绿体C．没有细胞壁 D．没有成形的细胞核
2、牛的胃中有一种叫白色瘤胃球菌的细菌，在帮助牛分解青草中纤维素的同时，获取自身所需的营养。下列关于该细菌的叙述正确的是（     ）A．与牛为寄生关系 B．以分裂方式繁殖C．营养方式为自养 D．有成形的细胞核
3、下图是某同学制作的细菌模型，其中明显缺失的是（     ） A．液泡 B．叶绿体 C．细胞核 D．拟核