初中化学科粤版（2024）九年级下册（2024）有机物的常识优质教学ppt课件

这是一份初中化学科粤版（2024）九年级下册（2024）有机物的常识优质教学ppt课件，共47页。PPT课件主要包含了问题探讨，什么是有机物，课堂探究，有机物的特征，纯净物，化合物，有机化合物，无机化合物，氧化物，金属单质等内容，欢迎下载使用。
生活实例引入：展示图片或实物，如用于改良酸性土壤的熟石灰、厨房清洁剂中的氢氧化钠等。提问：“同学们，在生活中我们接触过这些物质，那你们知道它们属于哪一类化学物质吗？它们又有哪些特性呢？” 由此引出本节课的主题 —— 常见的碱和碱的化学性质。​趣味小实验：进行 “自制叶脉书签” 实验。向学生展示实验成果 —— 叶脉书签，引发学生的好奇心。简单介绍制作过程中用到了氢氧化钠，激发学生对碱的探究欲望。​（二）知识讲解与实验探究（25 分钟）​常见的碱​让学生观察溶液的变化。接着，向盛有氢氧化钠溶液的试管中通入二氧化碳，虽然无明显现象，但引导学生思考如何证明反应发生。​分析讨论：组织学生讨论二氧化碳与氢氧化钙、氢氧化钠反应的原理，写出反应的化学方程式。以二氧化碳与氢氧化钙反应为例，讲解化学方程式的书写方法及注意事项。​得出结论：碱能与某些非金属氧化物反应，生成指导，纠正错误。​
《生物学》中提到糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要有机物，并且能为生命活动提供能量。
注意：有少数含有碳元素的化合物（如CO、CO2、H2CO3及碳酸盐），它们的组成和性质跟无机化合物类似，所以把它们归属为无机物。
有机化合物大多数含碳元素的化合物，简称有机物。
无机化合物不含碳元素的化合物，简称无机物。
混合物：如空气、溶液、合金
在日常生活中，还有哪些常见的有机物呢？
那么这些有机物有哪些性质呢？
从表格里，我们能总结出有机物的什么特征呢？
（1）多数有机物难溶于水， 但易溶于汽油等有机溶剂。
（2）多数有机物受热易分解，且容易燃烧。
（4）绝大多数有机物是非导电体，熔点和沸点较低。
（3）有机物除了含有碳元素外，一般还含有氢元素，并可能含有氧、氮、氯、硫等元素。
有机物种类繁多，既有天然的又有合成的，以下是几种比较常见的简单有机物。
目的　观察甲烷气体及其燃烧现象。
【实验9-1】请你认真观察甲烷气体及其燃烧现象，并填空:
甲烷是____色、_____ 味的气体，燃烧时火焰呈____色。
已知甲烷的化学式是CH4，据此你估计甲烷完全燃烧后的产物是______和_______。
(1)甲烷是天然气的主要成分，化学式为______，也是最简单的有机物。
(2)物理性质：甲烷是一种_______、_______、密度比空气____的气体，难溶于水。
(3)化学性质：甲烷有________，点燃前要先验纯，燃烧时生成____________和____，同时放出大量的热，火焰呈______色。
完全燃烧的化学方程式是：___________________________
(4)甲烷的用途：___________。
(5)沼气的形成：甲烷也是沼气的主要成分。将稻草、麦秆、杂草、人畜粪便等，投入密闭的沼气池中， 经发酵产生甲烷，形成的沼气可作燃料。
(6)存在：沼气、天然气和海底“可燃冰”中。 煤矿的煤层气中也含有大量的甲烷。由于甲烷和空气的混合物（在一定浓度范围内）遇明火会发生爆炸(即常说的瓦斯爆炸)，因此在矿井里作业时， 要十分注意通风和防爆。　　
(1)乙醇俗称_____，化学式为_________。
(2)物理性质：____、有特殊香味的液体，密度比水___，易挥发，可与水以任意比例互溶。
(3)化学性质：易燃，燃烧时产生____火焰，放出大量的热。完全燃烧的化学方程式为：_______________________________
乙醇含量(体积分数) 一般都小于70%
一种良好的有机溶剂，大部分有机物都可溶于其中
消毒酒精一般含乙醇75%
一般含乙醇95%，并常含有少量甲醇(CH3OH)，制造香料、乙醇汽油等。
含10%的乙醇即可减少对环境的污染又可节约化石燃料
饮用酒中乙醇的体积分数
啤酒含乙醇 3% ~ 5%(不包括低醇和无醇啤酒)
葡萄酒含乙醇 8% ~ 15%
白酒含乙醇 20% ~ 70%
作用：加速血液循环，兴奋神经。
危害：过量饮酒有害处，甚至可能造成酒精中毒，轻则脸红心跳、头昏呕吐、语言反常，重则嘴唇发黑、呼吸急促，需送医院急救。
(5)乙醇对人体的影响
工业酒精约含乙醇95%，并常含有少量甲醇(CH3OH)。
甲醇是一种无色、易燃的液体，具有类似酒精的香醇气味，但甲醇有毒，饮后会使人失明甚至死亡。因此，工业酒精是禁止用来配制饮用酒的。
(1)乙酸俗称醋酸，食醋的主要成分，化学式为CH3COOH。
(2)物理性质：无色、有强烈的刺激性气味的液体，易溶于水和酒精。
(3)化学性质：溶液中能解离出H+ ，具有酸的通性，能与酸碱指示剂、活泼性金属、碱、碳酸盐等发生反应。
(4)用途：作调味品（食醋含乙酸约3%~5%），化工原料
1.物质具有多样性，既有无机物，又有有机物；既有天然存在的，又有人工合成的。2.有机物都是含碳化合物，一般难溶于水，易溶于有机溶剂，易燃烧，不导电。3.甲烷是天然气和沼气的主要成分，作为燃料使用时要注意防爆安全。4.乙醇是液体燃料和化工原料，也是各种酒类的主要成分，过量饮酒有害健康。
1.下列物质不属于有机物的是（　　）A. CH4 B. H2CO3 C. C2H5OH D. CH3COOH
【教材113页第1题】
2.用工业酒精勾兑白酒饮用会造成中毒是由于( )A.工业酒精太浓B.工业酒精有消毒杀菌作用，会伤及人体C.工业酒精中含有少量甲醇，使人失明乃至死亡D.工业酒精可作溶剂，使人体组织受到破坏
【教材113页第2题】
3.甲醛(CH2O)是一种无色、有刺激性气味的气体，对人体有害。不合格的家居用品或装修材料中常常会含有甲醛，损害人体健康。现有一瓶混合气体，它可能由甲醛、氢气、一氧化碳中的一种或几种组成。点燃该气体后，在火焰上方罩一冷而干燥的烧杯，烧杯内壁出现水雾；把烧杯迅速倒转过来，注人少量澄清石灰水，振荡，石灰水变浑浊。下列对气体组成的推断不正确的是( )
A.可能三种气体都存在B.可能只有氢气C.可能是甲醛和一氧化碳的混合气体D.可能只有甲醛
【教材113页第3题】
1. “早起开门七件事，柴米油盐酱醋茶。”厨房常备的花生油、食盐、食醋、蔗糖等物质中，属于无机物的是(　　)A. 花生油　 B. 氯化钠　 C. 食醋　 D. 蔗糖
【点拨】NaCl中不含碳元素，属于无机物。
2. 下列关于大多数有机物共同性质的叙述中，不正确的是(　　)A. 难溶于水，熔点低 B. 受热容易分解C. 容易燃烧 D. 容易导电
【点拨】大多数有机物难溶于水，易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂，且大多数有机物的熔点和沸点较低，故A正确；大多数有机物受热易分解，故B正确；大多数有机物易燃烧，故C正确；大多数有机物不易导电，故D不正确。
3. 下列说法不正确的是(　　)A. 甲烷是有机物B. 甲烷具有可燃性C. 液态氧气是由氧原子直接构成的D. 一定条件下，液态氧气和液态甲烷能发生化学反应
【点拨】液态氧气是由氧分子构成的，C错误。
4. 下列有关酒精的说法中错误的是(　　)A. 酒精是具有特殊香味的液体B. 消毒酒精中酒精的质量分数为75%C. 工业酒精不能用来配制饮用酒D. 成年人过量饮酒会危害身体健康
5. 乙醇溶液作为有效消灭病毒的医用物品，在日常生活中应用广泛。在通常状况下，乙醇(C2H5OH)的外观看起来像水一样，有特殊气味，能与水以任意比例互溶，使用时要远离明火，以免发生火灾，其燃烧产物与蜡烛的燃烧产物相同。(1)乙醇的俗称是________。
(2)根据上述文字提供的信息，归纳乙醇的性质：________________________________________________________________________________________。(3)写出乙醇在空气中完全燃烧的化学方程式：____________________________________________。
无色液体，有特殊气味，能与水以任意比例互溶，具有可燃性
6. [2023•邵阳]推理是化学学习中常用的思维方式。下列推理正确的是(　　)A. 离子是带电的粒子，则带电的粒子一定是离子B. 溶液是均一、稳定的，则均一、稳定的液体一定是溶液C. 有机物都含碳元素，则含碳元素的物质一定是有机物D. 化合物是由不同种元素组成的纯净物，则由不同种元素组成的纯净物一定是化合物
【点拨】离子是带电的粒子，但带电的粒子不一定是离子，也可能是质子、电子等，A错误；溶液是均一、稳定的，但均一、稳定的液体不一定是溶液，例如水，B错误；有机物都含碳元素，但含碳元素的物质不一定是有机物，例如一氧化碳，C错误。
7. 分类是学习化学的重要方法。下列物质的分类正确的是(　　)A. H2、O2属于单质B. CH4、CaCO3属于有机物C. CuO、KClO3属于氧化物D. Na2CO3、KOH属于碱
【点拨】H2、O2都是由一种元素组成的纯净物，都属于单质，A正确；CaCO3属于无机物，B错误；KClO3中含有三种元素，不属于氧化物，C错误；Na2CO3属于盐，D错误。
8. [2023•深圳模拟]乙醇(俗称酒精，其化学式为C2H5OH)是生活中常用的消毒剂。“医用酒精”通常指的是体积分数为75%的乙醇溶液。下列有关说法正确的是(　　)A. 75%的“医用酒精”属于混合物，每100 g“医用酒精”中含有75 g酒精B. C2H5OH中含有大量的氢氧根离子，它属于一种碱C. 乙醇属于有机物，属于绿色能源D. 消毒用的碘酒中，溶质是酒精
【点拨】75%的“医用酒精”是由3体积的酒精和1体积的水混合形成的溶液，属于混合物，A错误；C2H5OH分子是由碳原子、氢原子和氧原子构成的，C2H5OH分子中不含氢氧根离子，不属于碱，B错误；乙醇中含有碳元素，属于有机物，且可通过高粱、玉米等发酵、蒸馏而得到，属于绿色能源，C正确；碘酒中的溶剂是酒精，D错误。
1.从课后习题中选取；2.完成练习册本课时的习题。