教科版（2017）科学四下1.4《茎和叶》 课件+教案

1.4 茎和叶 单元主题概述本单元通过组织学生亲历栽培植物的活动，引领学生研究绿色开花植物的生长发育过程；认识植物器官；理解它们的作用。为学生逐步建立生命世界结构与功能、局部与整体、多样性与共同性相统一的认识搭建脚手架。单元主题概述单元教学结构图单元教学结构图核心素养目标（1）绘制叶在茎上的分布,描述叶在茎上的生长方式,分析其对维持植物生存的作用;（2）基于观察,提出对于茎与叶功能的合理推测。（1）知道茎有运输作用。（2）知道叶有吸收阳光制造养分和蒸腾水分的作用。设计实验,收集证据,探究茎和叶的作用, 认识其在维持植物自身生存中的作用。在实践探究中,如实记录观察到的现象,基于事实调整自己的想法,形成实事求是的科学态度。核心素养目标新知导入通过观察，我们知道凤仙花先长出什么，后长出什么？凤仙花先长出根，再长出茎和叶。新课导入新知导入凤仙花在生长的过程中，茎和叶有什么变化？根叶茎连接根和叶的部分新知导入茎越长越高，叶越长越多新知导入入 根固定 运输茎叶茎和叶对植物的生存分别有什么作用？新知讲解活动1：观察茎和叶的形态特征从小组成员栽培的凤仙花中选择生长状况最好的一株，观察它的形态特征。活动任务新知讲解活动1：观察茎和叶的形态特征1.测量凤仙花植株的高度。2.数一数一株凤仙花上叶片的数量。3.从不同角度观察凤仙花叶在茎上分布情况。4.画出凤仙花叶在茎上分布的样子。活动要求新知讲解活动1：观察茎和叶的形态特征观察茎的方法与记录方法新知讲解新知讲解活动1：观察茎和叶的形态特征叶片数量的观察新知讲解活动1：观察茎和叶的形态特征凤仙花的茎和叶变化记录 凤仙花的茎不断长高，叶不断增多，凤仙花在不断生长新知讲解活动1：观察茎和叶的形态特征画出不同角度观察凤仙花叶在茎上分布的样子交叉生长 平展生长 新知讲解活动1：观察茎和叶的形态特征最大面积吸收阳光新知讲解活动2：推测茎和叶的作用新知讲解活动2：推测茎和叶的作用茎把根部吸收的水分运输到植物的各个部分。新知讲解活动2：推测茎和叶的作用凤仙花的叶子平展且在茎上交叉生长，是为了吸收更多的阳光。想一想，植物吸收阳光有什么作用？吸收阳光，进行光合作用，制造养料新知讲解活动3：茎和叶作用实验设计实验材料美工刀透明杯红墨水水滴管凤仙花的茎茎的实验新知讲解活动3：茎和叶作用实验设计实验方法①取一段凤仙花的茎和装有红色水的杯子。②将凤仙花的茎放入杯中。③观察凤仙花茎的变化。请分组搜集证据凤仙花的茎变红了 新知讲解活动3：茎和叶作用实验设计茎为什么变红了？解剖实验用小刀将放入红色水中的凤仙花的茎纵向、横向切开，观察茎的纵切面和横切面有什么特点。新知讲解活动3：茎和叶作用实验设计实验现象纵切面：有红色线状结构横切面：有红色点状结构新知讲解活动3：茎和叶作用实验设计红色部分是透明杯中加入红墨水的水。茎中运输水分的结构叫导管。导管有运输水分的作用，也就是说植物的茎具有运输水分的作用。实验结论新知讲解活动3：茎和叶作用实验设计茎运输水分的方向是怎样的？茎自下而上将根部吸收的水分运输到植物的各个部分新知讲解活动3：茎和叶作用实验设计叶的实验实验材料黑色纸回形针透明口袋细绳凤仙花新知讲解活动3：茎和叶作用实验设计实验过程①在凤仙花植株上选片叶子，将这片叶子用黑色纸遮住，使它见不到阳光。3天后，观察被遮住光的这片叶子会发生什么现象。②选择一种叶片较大的植物，在叶子上套上一个干燥的塑料袋，观察塑料袋内壁上有什么变化。新知讲解活动3：茎和叶作用实验设计用黑色纸遮住的叶子的颜色有什么变化？与没遮住的叶子相比较，说明了什么问题？叶子吸收阳光新知讲解活动3：茎和叶作用实验设计植物的叶子，为什么要吸收阳光？ 新知讲解活动3：茎和叶作用实验设计用塑料袋套住的叶子，塑料袋内壁有什么变化？叶子有蒸腾水分，散发热量作用新知讲解活动4：推测植物的生存环境根据根、茎、叶的特征，能推测出适合植物生活的环境吗？新知讲解活动4：推测植物的生存环境适应沙漠、戈壁滩等干旱环境根系发达适应沙漠、戈壁滩等干旱环境叶退化为刺，减弱蒸腾适应生活在水里根短而小适应生活在降水量大的环境叶子很大，能蒸腾大量水分新知讲解拓展1：不同形态的叶世界上没有两片相同的叶子。请你收集植物的叶子，说说它们生活在什么样的环境中。水稻：尖尖的，表面粗糙，种植在水里 松树：针状叶，生长在山上仙人掌：叶子退化成刺，生长在沙漠 香蕉树：叶子宽大，适宜高温多雨新知讲解拓展2：不同形态的茎观察这些植物的茎有什么特点？生活在什么环境中？新知讲解缠绕茎缠绕在细线、篱笆上块茎生活区域较为广泛直立茎生活土壤里匍匐茎沿着地面爬着生长攀缘茎攀缘在支架篱笆上拓展：不同形态的茎课堂练习1.填空题通过观察和查阅资料，了解到植物的根能从土壤中吸收_______，同时起到_______作用；植物的茎除了支撑，还起到_________作用；植物的叶可以通过____________，进行光合作用，制造所需的养料。水分固定运输吸收阳光课堂练习课堂练习2.判断题（1）茎都处于植株的底部。（ ）（2）植物叶的分布,是为了尽可能多的得到光照。（ ）（3）将放入红色水中的凤仙花的茎横切时,在横切面上可以看到许多小红点。（ ）（4）凤仙花体内,从根到茎到叶子,一定有一些“管子”是相连通的。（ ）✘√√√课堂练习选择题（1）（ ）的茎细软，不能直立，匍匐于地面生长，向四面八方蔓延。 A．蒲公英 B．车前草 C．草莓（2）下列植物形态特征和环境相符的是（ ）。 A．浮萍水中－根很粗大 B．仙人掌－沙漠－叶退化成刺 C．西瓜－－沙地－直立茎CB课堂练习（3）如下图，将这盆凤仙花放在阳光下，小科用黑色纸将其中一片新叶包起来，一周后拿开黑纸，叶片最有可能出现的现象是（ ）。A．变黑了 B．比其他叶片颜色淡 C．比其他叶片颜色深B课堂练习（4）下图是松树的叶，根据叶的形状可以推测松树一般生活在（ ）的环境中。A．高温多雨 B．炎热干旱 C．寒冷少雨C课堂总结通过本节课的学习，我们知道不同植物的茎和叶的形态各不相同，与生长的环境有关。茎能把根部吸收的水分运输到植物的各个部分。叶能蒸腾植物体内的水分，散发热量；同时吸收阳光，制造养料。课堂总结板书设计茎：运输水分叶：吸收阳光 蒸腾水分茎和叶板书设计作业布置作业布置课程结束