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科学三年级下册(2024)20 食物的作用精品作业ppt课件
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苏教版小学科学三年级下册第五单元 人的呼吸和消化
1.知道淀粉类食物是人体能量的主要来源,其次是脂肪类食物。2.了解食物能为人体提供能量、帮助成长、调节修复身体的作用。3.能用碘酒检测淀粉、用挤压法检测脂肪。4.了解食物对人类生活的影响,养成合理饮食的习惯。
1、食物为人体提供能量。
2、人体能量的主要来源。
3、人体能量的次要来源。
二、按主要成分给食物分类。
下面的食物哪些是淀粉类食物?哪些是脂肪类食物?将序号填写在圈中。
三、检测食物中的淀粉和脂肪。
1、如何检测食物中是否含有淀粉
分别滴几滴碘酒到马铃薯和萝卜切面上,过一会儿,观察有什么不同。
马铃薯切面上的碘酒变成了蓝色,萝卜切面上的碘酒没有变成蓝色。
马铃薯里面含有大量的淀粉。
2、如何检测食物中是否含有脂肪
将肥肉与花生放在白纸上,分别用勺子挤压,观察纸上留下的痕迹。
将肥肉与花生放在白纸上,用勺子挤压后,都留下了油迹。
肥肉与花生里面都含有大量的脂肪。
四、食物还有构建、调节和修复人体作用。
9岁时,你的身高和体重的数据比刚出生时大了许多。这是为什么?
食物不仅能为人体各项生命活动提供能量,还能帮助调节、修复身体损伤。
通过这节课的学习,我们知道了食物能为人体提供能量,淀粉和脂肪是人体能量的主要来源。学会了用碘酒检测淀粉、用挤压法检测脂肪。知道了食物有构建、调节和修复人体组织的作用。
一、填空题1.食物能为人体提供( )。人体能量的主要来源是( )类食物,其次是( )类食物。2.碘酒是淀粉“探测器”,遇到淀粉会( )。3.除了( )富含脂肪外,( )类及一些植物的种子也含有脂肪,它们的( )各不相同。4.食物不仅能为人体各项生命活动提供( ),还能帮助( )身体损伤。
二、判断题1、让你身体长高、长大的“功臣”就是食物。( )2、骨骼和牙齿中的钙主要来自乳制品、豆类等食物。( )3、食物是构建身体组织的“原材料”,组成人体的各种物质也来自食物。( )4、食物有构建、调节和修复人体组织的作用。( )5.肥肉与花生里面都含有大量的淀粉。( )
三、下列食物中哪些主要含淀粉,打上“√”
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