鲁教版（2024）九年级上册（2024）物质在水中的溶解获奖教案

这是一份鲁教版（2024）九年级上册（2024）物质在水中的溶解获奖教案，共3页。教案主要包含了指导学生活动，提出问题，分组实验等内容，欢迎下载使用。
课 题
第三节 物质在水中的溶解（第一课时）
课型
新授课
备课时间： 年 月 日
上课时间： 年 月 日
素养目标
通过对食盐在水中溶解过程的观察和分析，认识溶液的基本特征，了解物质溶解的微观实质；
知道溶质、溶剂、溶液的概念，能够分辨常见溶液中的溶质和溶剂；
通过氢氧化钠和硝酸铵等物质溶解于水时溶液温度的变化，了解物质溶解过程中的能量变化及其产生原因；
认识溶液在工农业生产和日常生活中的具体应用。
教学重点
溶液的形成及特征、物质溶解过程中的能量变化。
教学难点
从微观角度解释溶液的形成过程以及溶解过程中的能量变化。
教学方法
教具
教学环节及内容
个性化备课
教学流程
激情导入
【过渡】出示可乐、医用盐水等物品，他们都属于溶液。溶液是我们生活中接触最多的物质,但什么是溶液,怎么获取溶液,溶液在生活中都有一些什么样的应用?这些都是我们今天需要解决的问题。
探索新知
【探究点】溶液
【活动一】溶解的过程。
【指导学生活动】观察食盐的溶解过程。
【提出问题】
1.食盐颗粒为什么不见了?
2.想一想,这杯食盐水的上部、中部和下部,任意一处,是否都一样咸?
3.如果把得到的食盐水密封,保存一个月、一年、两年……你猜测会不会从中析出食盐颗粒来?
【质疑】从物质分类的角度,溶液属于什么?食盐是怎样溶解在水中的呢?为什么会均一、稳定呢?
【活动二】从微观的角度认识食盐和蔗糖的溶解
氯化钠溶于水的微观过程(见教材P69)
【质疑】你能否依据此给出溶液的定义?
【小结】像刚才食盐溶于水后得到的食盐水一样:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成的均一、稳定的混合物,叫作溶液。
(板书)
1.溶液的定义
2.溶液的组成:溶质、溶剂
3.溶液的特征:均一、稳定的混合物
4.溶液的名称:溶质名称+溶剂名称+溶液
【说明】均一性是指溶液各部分的组成、性质都相同;稳定性是指外界条件不变,长期放置,溶质、溶剂不发生分离。
【拓展】 溶液的名称
某种物质溶于水后得到的溶液，我们一般称为：“某物质的水溶液”。例如：食盐溶于水后得到的溶液称为“食盐的水溶液”。当溶剂不是水时，例如：将碘溶于酒精得到的溶液，我们则应读作“碘的酒精溶液”（生活中简称“碘酒”）。
说明：
1.凡水作溶剂时，溶液都可直接称为“某溶液”，其中的“某”即溶质。例如：食盐溶于水后得到的溶液除可读作“食盐的水溶液”外，也可读作 “食盐溶液”。因此，当直接读“某溶液”时，则溶液中的溶剂就是水。
2.因为水是最常见的溶剂，当溶质为液体时，不管水多与少，一律当做溶剂，没有水时，则量多的为溶剂。
【练习】指出下列溶液中溶质、溶剂各是什么？
(1)硫酸铜溶液 (2)稀硫酸(3)75％的医用酒精
【活动三】物质溶于水时的能量变化
【分组实验】实验用品:小烧杯、温度计、玻璃棒、氢氧化钠、硝酸铵、蔗糖、水。
学生以小组为单位讨论交流根据所提供的实验用品设计实验方案并设计实验步骤。
师生共同交流完善实验步骤。
【生】按照实验步骤分组进行实验,记录现象并获得结论:
(1)蔗糖溶于水时——温度几乎不变;
(2)氢氧化钠溶于水时——温度升高;
(3)硝酸铵溶于水时——温度降低。
【质疑】同样是溶解过程,为什么有的吸收热量,有的放出热量?
【解释】溶解过程扩散过程→吸收热量Q1水合过程→放出热量Q2
当Q1Q2时,溶解吸热,温度降低;
当Q1=Q2时,溶解吸、放热相等,温度不变。
【交流】联系你现有的知识和生活经验,谈谈溶液在日常生活和工农业生产中有哪些应用。
课堂小结：生总结本节课收获，师完善补充
达标测试：
1.指出下列溶液中溶质、溶剂各是什么？
(1)油脂溶解在汽油里 (2)白磷的二硫化碳溶液
2.下列关于溶液的说法正确的是（ ）
A.溶液都是无色的 B.均一稳定的液体都是溶液
C.溶液都是由溶质和溶剂组成的D.溶液中的溶质都只有一种
3.如右下图所示装置，向试管里的水中加入某种物质后，U形管左边支管的红墨水液面降低，右边支管的红墨水液面上升， 则加入的物质可能是（ ）
A．氢氧化钠 B．氯化钠 C．硝酸钾 D．硝酸铵
4.把下列少量调味品分别放入水中，充分搅拌，不能得到溶液的是
A．食盐B．香油 C．蔗糖D．白醋
5.下列关于溶液的说法：①无色；②混合物；③化合物；④均一；⑤稳定；⑥各部分性质相同。其中正确的是（ ）
A．①③④⑤ B．②④⑤⑥ C．①②④⑤ D．①③⑤⑥
6.下列常见的医用溶液中，溶剂不是水的是（ ）
A． 葡萄糖注射液 B．生理盐水 C．消毒酒精 D．碘酒
7.下列说法不正确的是( )
A．溶液中的溶质可以是多种 B．黄泥水中黄泥是溶质，水是溶剂
C．氯化钠溶液是分子与离子形成的一种均一、稳定的混合物
D．汽油能除去油污，是因为汽油具有溶解作用
8.如图所示向试管内加入氢氧化钠溶解后，则U形管中的液面（ ）
A．左侧高于右侧 B．右侧高于左侧
C．左右两侧一样高 D．无法确定
布置作业：
因为溶液是混合物中的一大类，故从混合物的概念入手，让学生的学习有个大的前提：溶液中存在各种各样的物质。学生能萌生一些相应的问题，如这些物质在水中的存在方式是怎样的?为什么我们看不见它?
教师要抓住这些学生感兴趣的话题，引导学生形成“食盐水是稳定、均一的”这一结论，以此作为学生认识溶液特征的感性认识。
教学反思
在日常生活中，除了用到溶液以外。还经常用到悬浊液和乳浊液，虽然教材没有介绍这些名词，但本着学生的学习是为生活服务的宗旨，可以向学生适当介绍。