初中化学沪教版（2024）九年级下册（2024）物质在水中的溶解第2课时教学设计

这是一份初中化学沪教版（2024）九年级下册（2024）物质在水中的溶解第2课时教学设计，共3页。
新课导入
[问题导入] 通过上节课的学习我们知道有些物质能溶于水,那么溶解过程中还伴随有哪些现象吗?
[情境导入] 回忆电解水实验中,为什么向水中加入氢氧化钠或稀硫酸,换成蔗糖可以不可以?为什么?
教学建言
[建言] 物质溶解过程中的热量变化实验设计
实验设计(一)
取一只具支锥形瓶,插入带有小试管的单孔橡皮塞,并在支管口上接一支U形管,向小试管中注入一定量的水,U形管中注入蓝墨水(共3套),然后分别向小试管中加入等质量(适量)的氯化钠、硝酸铵、氢氧化钠,根据U形管中蓝色液柱的升降变化情况判断物质溶解时是吸热还是放热。
此实验大大增强了实验的视觉效果,对学生的视觉有冲击力,使得实验现象更加直观,更加有效地帮助学生在短时间内解决疑点、难点,提高课堂效率。此外,凡是涉及有气体体积变化、压强变化的对比实验都可以用该装置来进行研究。
实验设计(二)
(1)实验目的:
缩短演示时间,提高实验的可见度,增强实验的说服力。
(2)实验仪器及试剂:
试管、烧杯、集气瓶、橡皮塞及导管,硝酸铵、氢氧化钠、氯化钠、水。
(3)实验装置:如图。
(4)实验操作及现象:
分别把硝酸铵、氢氧化钠和氯化钠放入试管中溶解,可分别观察到右边导管中有水柱上升、有气泡逸出和无明显变化。
(5)装置改进的优点:
现象明显,省时省力,操作方便,说服力强。
实验设计(三)
(1)实验用品:
100 mL的小烧杯、1000 mL的大烧杯、250 mL平底烧瓶、药匙、玻璃棒;氢氧化钠、硝酸铵、煮熟的鹌鹑蛋、水。
(2)方法步骤及现象:
①取5药匙氢氧化钠固体,放在100 mL的小烧杯中,加入50 mL的水,搅拌、溶解,将溶液倾倒入大烧杯中,如图a所示,让学生仔细观察实验现象。可以观察到,倾倒氢氧化钠溶液后,鹌鹑蛋会缓慢上升,并从瓶口“吐”出来,学生会发出惊呼声,感觉非常有趣。让学生解释实验现象及原理。
②再取5药匙硝酸铵固体,放在100 mL的小烧杯中,加入50 mL的水,搅拌、溶解,将溶液倾倒在平底烧瓶底部,如图b所示,让学生仔细观察实验现象。倾倒硝酸铵溶液后,学生会发现鹌鹑蛋慢慢上升并进入烧瓶,被烧瓶“吞”了进去。让学生解释实验现象及原理。
(3)实验优点:
①实验更加形象化、趣味化,可视性更强,贴近学生生活,学生更感兴趣。
②操作简单,现象明显,易于说明问题,学生记得更牢。
③通过烧瓶“吞”“吐”鹌鹑蛋实验,增强学生的创新思维能力,激发并培养学生学习化学的兴趣。
视频资源
[视频] 溶解时的吸热或放热现象
板书设计
一、物质溶解过程的能量变化
1.有些物质溶于水时能使溶液温度升高,如氢氧化钠
2.有些物质溶于水时溶液温度没有明显变化,如氯化钠
3.有些物质溶于水时能使溶液温度降低,如硝酸铵
二、水溶液的某些性质
导电性——自由移动的离子