河南南阳市方城县第一高级中学2025-2026学年高二下学期开学生物试题含答案

这是一份河南南阳市方城县第一高级中学2025-2026学年高二下学期开学生物试题含答案，共18页。试卷主要包含了单选题，非选择题等内容，欢迎下载使用。
2026 年春期高二开学考试
生物试题
一、单选题(每小题 2 分，共 50 分)
1 ．微生物的实验室培养要进行严格的灭菌和消毒。下列关于无菌技术的叙述错误的是( )
A ．通过煮沸消毒法可以杀死所有病原微生物及其芽孢
B ．实验操作者接种前要用 70%的酒精棉球擦手消毒
C ．吸管和培养皿通常采用干热灭菌法进行灭菌
D ．接种环、试管口通过灼烧灭菌法进行灭菌
2 ．幽门螺旋杆菌（能分解对热不稳定的尿素）是急慢性胃炎和消化道溃疡的主要致病菌。从带菌者胃黏膜样本中分离出该细菌，相关实验步骤和方法不合理的是( )
A ．选择培养基应以尿素为唯一氮源，制备时应先灭菌后加入无菌尿素
B ．若要判断选择培养基是否起到作用，需要设置未接种的培养基做为对照组
C ．幽门螺旋杆菌可通过合成脲酶来分解利用尿素
D ．尿素分解后培养基中 pH 升高，可利用酚红指示剂进行鉴定
3 ．传统发酵食品的制作需要各种各样的微生物。下列相关叙述错误的是( )
A ．腌制泡菜利用了乳酸菌的乳酸发酵
B ．制作腐乳利用了毛霉等产生的蛋白酶
C ．制作果酒利用了酵母菌在无氧条件下产生酒精
D ．制作果醋利用了醋酸菌在无氧条件下产生醋酸
4 ．用稀释涂布平板法来统计样品中的活菌数时，通过统计平板上的菌落数就能推测出样品中的活菌数，原因是( )
A ．菌落中的细菌数目是固定的
B ．平板上的一个菌落就是一个活菌
C ．通过此方法统计的菌落数与活菌的实际数目相同
D ．平板上的一个菌落一般来源于样品稀释液中的一个活菌
5 ．秸秆还田可增加土壤肥力，缓解环境污染。为分离分解纤维素的微生物菌种，实现废物的资源化利用，研究人员设计了“土壤取样→选择培养→梯度稀释→涂布平板→挑选菌株”的
实验流程。下列叙述错误的是( )
A ．选择培养时，应使用纤维素为唯一碳源的培养基
B ．进行梯度稀释时，应在酒精灯火焰旁完成各种操作
C ．平板划线操作时，接种环放在酒精灯火焰灼烧后即可伸入菌种试管中挑取少许菌种
D ．配制培养基时，倒平板操作完成后，待平板冷却后进行倒置保存。
6 ．关于白酒、啤酒和果酒的生产，下列叙述错误的是( )
A ．在白酒、啤酒和果酒的发酵初期需要提供一定的氧气
B ．家庭制作果酒、果醋和腐乳通常都不是纯种发酵
C ．葡萄糖转化为乙醇所需的酶既存在于细胞质基质，也存在于线粒体
D ．生产白酒、啤酒和果酒的原材料不同，但发酵过程中起主要作用的都是酵母菌
7 ．下列关于传统发酵技术及发酵工程应用的叙述，错误的是( )
A ．利用乳酸菌制作酸奶的过程中应严格进行密封发酵
B ．果酒和果醋制作过程中发酵液的 pH 均会逐渐降低
C ．与传统发酵技术相比，发酵工程获得的发酵产物成分更复杂
D ．发酵工程生产谷氨酸所用的培养基属于液体培养基，使用前需灭菌
8 ．下列对发酵工程的叙述，正确的是( )
A ．在谷氨酸的发酵生产中，发酵液的 pH 应控制为酸性
B ．不能从自然界中筛选用于发酵工程的性状优良的菌种
C ．利用发酵工程生产的井冈霉素可作为微生物农药用于生物防治
D ．啤酒发酵过程中大部分糖的分解和代谢物的生成都在后发酵阶段完成
9 ．我国是名副其实的发酵大国，发酵工程在食品工业、医药工业及农牧业等许多领域得到
了广泛的应用。下列相关叙述错误的是( )
..
A ．发酵工程的产品主要包括微生物的代谢物、酶及菌体本身
B ．利用酵母菌等菌种的发酵工程生产的单细胞蛋白，可作为食品添加剂
C ．将乙型肝炎病毒的抗原基因转入酵母菌，再通过发酵可生产乙型肝炎疫苗
D ．利用发酵工程生产的微生物农药，作为化学防治的重要手段，可用于防治病虫害
10 ．下图为啤酒生产的主要流程，下列相关叙述错误的是( )
..
A ．粉碎的目的是有利于麦芽中的淀粉与 a-淀粉酶充分接触，缩短糖化过程时间
B ．麦汁煮沸的主要目的是抑制糖化过程后残留酶的活性同时杀死麦汁中微生物
C ．加入酒花的主要目的是提供酵母菌菌种有利于主发酵进行并产生大量酒精
D ．主发酵结束后发酵液还要在低温密闭的环境下储存一段时间才能形成成熟啤酒
11．下图是利用甲、乙两种植物的各自优势， 通过植物细胞工程技术培育高产、耐盐的杂种植株的实验流程图。下列相关叙述正确的是( )
A ．进行 a 处理时可以用胰蛋白酶或胶原蛋白酶处理，从而获得甲原生质体和乙原生质体
B ．诱导原生质体融合常用的化学方法是 PEG 融合法，常用的物理方法是高 Ca2+-高 PH 融合法
C ．b 是诱导融合后得到的原生质体，b 经过脱分化过程形成愈伤组织
D ．c 培养后得到具有耐盐性状的幼芽，进行 d 选择时仍需将植物种植在高盐环境中
12 ．生产中培育香蕉脱毒苗常用的方法是( )
A ．人工诱导基因突变 B ．选择优良品种进行杂交
C ．取茎尖分生组织进行组织培养 D ．进行远缘植物体细胞杂交
13 ．干细胞有着广泛的应用前景。下列相关叙述中，错误的是( )
A ．干细胞是从胚胎中分离提取的细胞
B ．造血干细胞可以分化为各种血细胞
C ．不同类型的干细胞，它们的分化潜能是有差别的
D ．由 iPS 细胞产生的特定细胞，可以在新药的测试中发挥重要作用
14 ．假设世界上最后一头野驴刚死亡，以下使它“复生”的方案中可行的是( )
A ．将野驴的基因导入家驴的受精卵中，培育出新个体
B ．将野驴的体细胞取出，利用组织培养培育出新个体
C ．将野驴的体细胞两两融合，再经组织培养培育出新个体
D ．将野驴的体细胞核移植到家驴的去核卵母细胞中，经孕育培育出新个体
15 ．下列有关动物细胞融合与植物体细胞杂交比较的叙述中，错误的是( )
A ．它们的原理都涉及细胞膜的流动性
B ．都可以用电融合法或 PEG 融合法诱导融合
C ．融合前都需要用纤维素酶或果胶酶处理细胞
D ．前者主要是为了获得细胞产品，后者主要是为了获得杂种植株
16．科学家以 SARS 病毒的核衣壳蛋白为抗原，制备出了单克隆抗体。下列相关叙述正确的是( )
A ．利用该单克隆抗体可以诊断是否感染 SARS 病毒
B ．体外培养单个 B 淋巴细胞可以获得针对 SARS 病毒的单克隆抗体
C ．将等量 B 淋巴细胞和骨髓瘤细胞混合，经诱导后融合的细胞即为杂交瘤细胞
D ．将纯化的核衣壳反复注射到小鼠体内，从小鼠血清中分离出的抗体为单克隆抗体
17 ．下列有关哺乳动物早期胚胎发育的叙述错误的是( )
A ．在桑葚胚阶段胚胎的内部开始出现含有液体的腔
B ．胚胎干细胞是一类未分化的细胞，可以从早期胚胎中分离获得
C ．桑葚胚之前细胞一般都具有全能性，囊胚的细胞逐渐分化
D ．受精卵早期分裂时，胚胎中细胞数目不断增加，但胚胎的总体积并不增加
18 ．下列对发酵工程及其应用的叙述，正确的有几项( )
①生产谷氨酸需将pH 调至中性或弱碱性 ②生产柠檬酸需要筛选产酸量高的黑曲霉 ③发酵工程的产品主要包括微生物的代谢物、酶及菌体本身 ④利用发酵工程生产的根瘤菌肥作为微生物农药可以促进植物生长 ⑤啤酒的工业化生产过程中，酒精的产生积累主要主发酵阶段之后的后发酵阶段完成 ⑥用诱变育种或基因工程等方法选育出性状优良的菌种并进行扩大培养 ⑦用单细胞蛋白制成的微生物饲料，可通过发酵工程从微生物细胞中提取
A ．2 项 B ．3 项 C ．4 项 D ．5 项
19 ．下列关于细胞工程操作流程的表述，错误的是( )
A ．动物组织→胰蛋白酶→细胞悬液→原代培养→胰蛋白酶→传代培养
B ．高产奶牛体细胞→注入→去核的牛卵母细胞→ 电刺激→重组细胞
C．B 淋巴细胞和骨髓瘤细胞→灭活病毒→融合细胞→一筛：选择性培养基/二筛：抗原、抗体杂交→单克隆抗体
D ．菊花幼嫩茎段→ 自来水/冲洗→切成 0.5~1 cm 长的小段→酒精/次氯酸钠→愈伤组织→激
素/营养→植株
20．紫花苜蓿是常用的豆科牧草，但易使家畜患鼓胀病；百脉根富含物质 X，X 可与紫花苜蓿中特定蛋白结合，抑制鼓胀病的发生。为培育抗鼓胀病的苜蓿新品种， 我国科学家利用紫花苜蓿和百脉根为材料进行了实验，主要流程如图所示。下列叙述正确的是( )
A ．该过程中发生过染色体结构变异，且实现了远缘杂交育种
B ．为确保最终得到的 F 植株为新品种，可对②过程形成的C 进行筛选和鉴定
C ．③过程中 C 的高尔基体活动性增强，D 的形成是植物体细胞杂交完成的标志
D ．将细胞培养至 E 阶段即可研究物质 X 的作用，④过程需进行光照处理
21 ．培育甘蔗脱毒苗有两条途径，经②过程获得的脱毒苗效果更好。下列说法错误的是 ..
( )
A ．不经过流程②能明显缩短育种年限且获得的脱毒苗都是纯合子
B ．②过程能使组织中的病毒减少或减弱其侵染增殖能力
C ．图中脱毒苗的培育过程体现了植物细胞的全能性
D ．从过程③到④需要调整所用培养基中某些成分的含量和比例
22 ．以二倍体（基因型为 AaBb）植株的花药为外植体经植物组织培养获得植株的过程如图所示，下列相关叙述正确的是( )
A ．①②③过程要进行严格的灭菌处理 B ．秋水仙素作用于细胞分裂间期抑制纺锤体形成
C ．②③过程不需要更换培养基 D ．经④过程形成的植株中纯合子占 100%
23 ．实验小鼠皮肤细胞培养的基本过程如图所示。下列叙述错误的是( )
A ．培养细胞 1 是原代培养，往往会因为细胞密度过大、有害物质积累等分裂受阻
B ．所需培养基是按细胞所需营养物质种类和量严格配制的合成培养基，通常需要加入血清
C ．传代培养时，悬浮培养的细胞直接用离心法收集，无须再用酶处理
D ．体外培养的细胞既能贴壁生长又能悬浮生长，都会发生接触抑制现象
24 ．下列关于胚胎干细胞（简称 ES 细胞）和iPS 细胞及其应用的说法，正确的是( )
A ．ES 细胞存在于早期胚胎中，不能分化形成生物个体
B ．ES 细胞存在于成体组织和器官内，能分化成特定的组织
C ．iPS 细胞存在于成体组织和器官内，能分化成特定的组织
D ．iPS 细胞是人工诱导产生的，可诱导分化成为多种组织细胞
25 ．2017 年，某国批准了首例使用细胞核移植技术培育“三亲婴儿”的申请。其培育过程可选用如下技术路线。据图分析下列叙述错误的是( )
A ．该技术可避免母亲的线粒体遗传病基因传递给后代
B ．进行体外成熟培养的原因是 MⅡ期的卵母细胞才能具备受精能力
C ．卵母细胞捐献者携带的红绿色盲基因能够遗传给“三亲婴儿”
D ．“三亲婴儿”同时拥有自己父亲、母亲及卵母细胞捐献者的部分基因
二、非选择题：本题共 4 小题，共 50 分。
26 ．有研究发现，森林土壤中存在大量能够分解纤维素的菌种。在这些纤维素分解菌种中，部分菌种还能产生抑菌物质抑制其他微生物的繁殖。科学家欲从土壤中分离筛选出既能产纤维素酶，也能产抑菌物质的菌株，进行了如图所示操作，请回答下列有关问题：
(1)该研究小组对使用的培养基采用___________法灭菌。灭菌后的培养基需要倒平板操作，冷凝后平板需倒置的目的是___________。在实验室中，除了可以使用稀释涂布平板法获得某菌种的纯培养物，还可使用___________法。
(2)为筛选出分解纤维素的微生物，向步骤②中的培养基添加___________，取等量的土壤浸出液接种至 100mL 普通培养基进行培养，在相同培养条件下获得的菌液与步骤②选择培养基上获得的菌液相比，浑浊程度明显增大，原因是___________ 。④过程的目的是
___________，培养 24h 后，将④培养液进行一定浓度梯度稀释，用___________法对分解纤维素的微生物进行计数。
(3)可利用___________染料进一步鉴定培养皿中长出的 4 个菌落是否能分解纤维素，为进一步探究甲、乙、丙、丁 4 种纤维素分解菌能否产抑菌物质并抑制金黄色葡萄球菌的繁殖，研究人员在无菌条件下。向培养基上均匀接种一定量的金黄色葡萄球菌，然后在固体培养基上打出 A 、B 、C 、D 四个均匀圆孔(步骤⑤所示)。将等量等浓度的甲、乙、丙、丁菌液分别接种到平板 A 、B 、C 、D 四个圆孔中，在相同且适宜条件下培养一段时间。若该实验证明只有丙能产抑菌物质抑制金黄色葡萄球菌的繁殖，则实验结果应为___________。
27 ．甲、乙均为二倍体药用植物，甲含有效成分 A、乙含有效成分 B.某研究小组欲培育同时含有 A 和 B 的新型药用植物丙，基本过程包括①-⑤（如图）。
回答下列问题：
(1)由于甲、乙两种植物存在______，不能采用杂交育种的方法培育植物丙。研究小组采用_______技术结合植物组织培养的方法培育植物丙。
(2)过程①中，用______酶和_______酶去除细胞壁。过程②可使用离心、振荡、______和 _________等方法诱导原生质体融合。过程③发生了细胞________和细胞增殖，融合的原生质体不能发生细胞分裂，因为它没有_________。
(3)经过程④获得的植株并不一定是目标植株，主要原因是过程②中_______。
(4)目标植株（丙）是多倍体，体细胞中含有___________个染色体组。若甲、乙两种植物能通过杂交产生种子，且种子能长成幼苗。则该幼苗的体细胞中含有___________个染色体组，可利用物理或化学的方法使其___________，从而获得可育植株。
28 ．下图是单克隆抗体制备流程阶段示意图。
(1)___________技术是单克隆抗体技术的基础。其原理为___________。
(2)根据培养基的用途分类，图中HAT 培养基属于___________培养基。经过___________次筛选可以选育出高特异性抗体的细胞
(3)单克隆抗体与常规的血清抗体相比，最大的优越性是___________ 。
(4)动物细胞融合除了采用植物细胞原生质体融合常用的诱导剂外，还可以采用___________。
(5)选出的杂交瘤细胞既具备骨髓瘤细胞的___________特点，又具备淋巴细胞的___________特点。
29．科学家利用动物细胞培养和核移植技术获得克隆动物的流程如下图所示。请回答下列问题。
(1)从供体身上取下的器官或组织进行细胞培养时，首先要用___________处理一段时间使细胞分散开来，需要这样做的原因是___________。
(2)细胞培养过程中需要定期更换培养液，目的是___________ ；用于核移植的供体细胞一般都选用传代 10 代以内的细胞，原因是：___________。
(3)采集的卵母细胞在体外培养到___________时，通过显微操作除去细胞核，然后用___________法与供体细胞构成重组胚。
1 ．A
A、煮沸消毒法不能杀死所有病原微生物及其芽孢，A 错误；
B、实验操作者接种前要用 70%的酒精棉球擦手消毒，以杀死微生物，B 正确；
C、吸管和培养皿通常采用高压蒸汽灭菌法进行灭菌，也可用干热灭菌法进行，C 正确；
D、接种环、试管口等实验中频繁使用的常使用灼烧灭菌法，D 正确。故选 A。
2 ．B
A、幽门螺杆菌能分解对热不稳定的尿素， 故选择培养基应以尿素为唯一氮源，因为灭菌时温度较高，对热不稳定的尿素可能分解，故制备时应先灭菌后加入无菌尿素，A 正确；
B、设置一个未接种的培养基做为对照组，能证明培养基没有杂菌污染，而不能证明选择培养基是否起到作用，B 错误；
C、只有能合成脲酶的微生物才能分解尿素， 以尿素作为氮源，幽门螺旋杆菌可通过合成脲酶来分解利用尿素，C 正确；
D、尿素分解成氨， 氨会使培养基的碱性增强，即 pH 升高，可利用酚红指示剂进行鉴定，D正确。
故选 B。
3 ．D
A、在无氧条件下， 乳酸菌能将葡萄糖分解成乳酸，腌制泡菜利用了乳酸菌的乳酸发酵，A 正确；
B、参与腐乳制作的微生物主要是毛霉， 制作腐乳利用了毛霉等产生的蛋白酶、脂肪酶， B正确；
C、酵母菌在无氧条件下， 可通过无氧呼吸产生酒精和二氧化碳，制作果酒利用了酵母菌在无氧条件下产生酒精，C 正确；
D、醋酸菌是好氧型生物，制作果醋利用了醋酸菌在有氧条件下产生醋酸，D 错误。故选 D。
4 ．D
用稀释涂布平板法进行微生物计数时， 当样品的稀释度足够高时，培养基表面的一个菌落，来源于样品稀释液中的一个活菌，通过统计平板上的菌落数，就能推测出样品大约含有多少活菌，D 正确，ABC 错误。
故选 D。
5 ．C
A、为分离分解纤维素的微生物菌种， 选择培养时，应用以纤维素为唯一碳源的选择培养基，A 正确；
B、进行梯度稀释时，为了避免杂菌污染，应在酒精灯火焰旁完成各种操作，B 正确；
C、平板划线操作时，接种环放在酒精灯火焰灼烧后，需要冷却后才可伸入菌种试管中挑取少许菌种，防止高温杀死菌种，C 错误；
D、倒平板操作中， 待平板冷却凝固后将平板倒过来放置，使皿盖在下，皿底在上，防止水蒸气倒流，D 正确。
故选 C。
6 ．C
A、在白酒、啤酒和果酒的发酵初期需要提供一定的氧气，让酵母菌大量繁殖，再进行酒精发酵，A 正确；
B、家庭制作白酒、啤酒和果酒酿制的过程使用的是水果自身附着的微生物， 因此通常都不是纯种发酵，B 正确；
CD、酒精发酵利用的菌种是酵母菌，葡萄糖转化为乙醇所需的酶存在于细胞质基质，不存在线粒体中，C 错误，D 正确。
故选 C。
7 ．C
A、乳酸菌为厌氧菌，用乳酸菌制作酸奶的过程中应严格进行密封发酵，A 正确；
B、果醋制作过程中，醋酸杆菌会产生醋酸，使溶液 pH 逐渐降低。果酒制作过程中酵母菌无氧呼吸产生二氧化碳，二氧化碳溶于水形成碳酸，随着二氧化碳浓度的增加，溶液的 pH逐渐降低，B 正确；
C、与传统发酵技术相比，发酵工程获得的发酵产物成分更简单（单一），C 错误；
D、谷氨酸由谷氨酸棒状杆菌发酵而来， 为获得大量谷氨酸，应用液体培养基培养谷氨酸棒状杆菌，培养基在使用前，需进行灭菌处理，D 正确。
故选 C。
8 ．C
A、在谷氨酸的发酵生产中， 在中性和弱碱性条件下，会积累谷氨酸，在酸性条件下则容易形成谷氨酰胺和 N-乙酰谷氨酰胺，A 错误；
B、用于发酵工程的性状优良的菌种可以从自然界中筛选出来， 也可以通过诱变育种或基因工程育种获得，B 错误；
C、利用发酵工程生产的微生物农药可用于生物防治， 如一种放线菌产生的抗生素——井冈霉素可以用于防治水稻枯纹病，C 正确；
D、啤酒发酵的过程分为主发酵和后发酵两个阶段， 酵母菌的繁殖、大部分糖的分解和代谢物的生成都在主发酵阶段完成，D 错误。
故选 C。
9 ．D
A、发酵工程是指利用微生物的特定功能， 通过现代工程技术，规模化生产对人类有用的产品，主要包括微生物的代谢物、酶及菌体本身，A 正确；
B、用酵母菌等生产的单细胞蛋白可作为食品添加剂，甚至制成“人造肉”供人们直接食用，B正确；
C、可以将乙肝病毒的抗原基因转入酵母菌通过发酵工程制备乙肝疫苗，C 正确；
D、微生物农药是利用微生物或其代谢物来防治病虫害的， 微生物农药作为生物防治的重要手段，将在农业的可持续发展方面发挥越来越 重要的作用，D 错误。
故选 D。
10 ．C
A 、“糖化的目的是将麦芽中的淀粉等有机物水解为小分子物质”，故过程破碎有利于淀粉与 α-淀粉酶的充分接触，缩短糖化过程所用的时间，A 正确；
B、麦汁煮沸的主要目的是使淀粉酶失活，终止酶的进一步作用，并对糖浆杀菌，B 正确；
C 、加入酒花的主要目的是赋予啤酒特殊的香味，赋予啤酒爽快的苦味，增加防腐能力，
提高啤酒的非生物稳定性，防止煮沸时窜味，C 错误；
D、主发酵结束后， 发酵液还不适合饮用，要在低温、密闭的环境下储存一段时间进行后发酵，这样才能形成澄清、成熟的啤酒，D 正确。
故选 C。
11 ．D
A 、a 表示酶解法去除细胞壁，用纤维素酶或果胶酶，A 错误；
B、诱导原生质体融合的物理法包括离心、振动、电刺激等，化学法一般是用聚乙二醇（PEG）、高 Ca2+-高 pH 融合法等，B 错误；
C、b 表示诱导原生质体融合，形成细胞壁得到杂种细胞，再脱分化形成愈伤组织，C 错误； D 、d 选择时，要将植株种在高盐环境中，筛选获得的耐高盐植株，D 正确。
故选 D。
12 ．C
A、植物长期无性繁殖，病毒在体内积累，基因突变不会消除病毒，A 错误；
B、选择优良品种进行杂交会使子代获得优良性状，不会消除病毒，B 错误；
C、植物长期无性繁殖， 病毒在体内积累，植物的茎尖无毒或病毒极少，可以组织培养获得无病毒植株，C 正确；
D、进行远缘植物体细胞杂交，细胞内的病毒不会消失，D 错误。
故选 C。
13 ．A
A、胚胎干细胞是从早期胚胎或原始性腺中分离提取的细胞， 干细胞不一定来自胚胎，如造血干细胞，A 错误；
B、造血干细胞可以分化为各种血细胞，B 正确；
C、不同类型的干细胞， 它们的分化潜能是有差别的，如胚胎干细胞的分化潜能大于多能干细胞，C 正确；
D、由 iPS 细胞产生的特定细胞，可以在新药的测试中发挥重要作用，D 正确。故选 A。
14 ．D
A、将野驴的基因导入家驴的受精卵中，只能培育出转基因家驴，不能让野驴“复生” ，A 错误；
B、由于动物细胞的全能性受到限制， 在目前现有的技术条件下，还不能将动物离体的细胞培养成动物个体，B 错误。
C、由于动物细胞的全能性受到限制， 目前利用动物细胞融合技术，将野驴的体细胞两两融合，再经组织培养还不能产生生物体，C 错误；
D、将野驴的体细胞核移植到家驴的去核卵母细胞中，经孕育可以克隆形成野驴，D 正确。故选 D。
15 ．C
A、动物细胞融合与植物体细胞杂交的原理都涉及细胞膜的流动性， 前者的原理是细胞膜具有流动性，后者的原理是细胞膜具有流动性和细胞的全能性，A 正确；
B、动物细胞融合与植物体细胞杂交都可用电融合法或聚乙二醇作为融合诱导剂，B 正确；
C、植物体细胞杂交需要用纤维素酶或果胶酶处理细胞，而动物细胞融合前用胰蛋白酶处理， C 错误；
D、动物细胞融合主要是为了获得细胞产品， 如单克隆抗体，后者主要是为了获得杂种植株， D 正确。
故选 C。
16 ．A
A、单克隆抗体具有特异性强、灵敏度高的特点，因此利用该单克隆抗体与 SARS病毒核衣壳蛋白特异性结合的方法可诊断出病毒感染者，A 正确；
B、单个效应 B 细胞有产生抗体的能力，但没有无限增殖的本领，因此在体外培养单个效应B 细胞不可能获得大量针对 SARS 病毒的单克隆抗体，B 错误；
C、将等量 B 细胞和骨髓瘤细胞混合，经诱导融合后的细胞不都是杂交瘤细胞，还有 B 细胞自身融合的细胞、骨髓瘤细胞自身融合的细胞等，C 错误；
D、用纯化的核衣壳蛋白反复注射到小鼠体内，使其产生免疫反应，以获得相应的 B 细胞，
从小鼠血清中分离的抗体数量少，不是单克隆抗体，D 错误。
故选 A。
17 ．A
A、在桑葚胚阶段，32 个细胞左右的胚胎，胚胎的内部无含有液体的腔，A 错误；
B、胚胎干细胞是一类未分化的细胞，可以从早期胚胎或原始性腺中分离获得，B 正确；
C、桑葚胚的细胞一般都具有全能性，囊胚的细胞逐渐分化，C 正确；
D、受精卵早期分裂时， 胚胎中细胞数目不断增加，但胚胎的总体积并不增加，甚至略微缩小，D 正确。
故选 A。
18 ．C
①谷氨酸是由谷氨酸棒状杆菌生产的，而谷氨酸棒状杆菌属于细菌，通常要求在中性偏碱的环境中生长，①正确；
②一般利用高产黑曲霉生产柠檬酸，②正确；
③发酵工程的产品可以是微生物的代谢物、酶以及菌体本身，③正确；
④根瘤菌肥作为微生物肥料，可以通过根瘤菌的固氮作用，增加土壤中的氮肥量，促进植物生长，④错误；
⑤啤酒发酵的过程分为主发酵和后发酵两个阶段，但酵母菌的繁殖、大部分糖的分解和代谢物的生成都在主发酵阶段完成，主发酵结束后在低温、密闭环境下储存一段时间属于后发酵， 因此酒精主要在主发酵阶段的产生积累，⑤错误；
⑥诱变育种和基因工程等方法都属于可遗传变异，能够改变微生物的遗传性状，进而可以从中选育出性状优良的菌种，并进行扩大培养，⑥正确；
⑦单细胞蛋白即微生物菌体，不需要从微生物细胞中提取，⑦错误。综上分析，C 正确，ABD 错误。
故选 C。
19 ．D
A、根据动物细胞培养的过程分析， 取动物组织块剪碎，用胰蛋白酶处理分散成单个细胞，制成细胞悬液后在培养瓶中进行原代培养，分散的细胞会逐渐贴壁生长，进而出现接触抑制现象，需要重新用胰蛋白酶处理，然后进行传代培养，A 正确；
B、根据动物体细胞核移植的过程分析，取供体高产奶牛体细胞，注入受体母牛去核的 MⅡ期卵母细胞，通过电刺激使两细胞融合，供体核进入受体卵母细胞，构建重组胚胎，再将胚胎移入受体母牛体内，B 正确；
C、根据单克隆抗体制备过程可知， 将已免疫的 B 淋巴细胞和骨髓瘤细胞利用灭活的病毒或PEG 等诱导，可获得融合细胞，然后需要利用选择培养基筛选杂交瘤细胞，并进行抗原抗体杂交以获得能产生特定抗体的杂交瘤细胞，最后在体外大规模培养，即可提取大量单克隆抗体，C 正确；
D、根据植物组织培养的过程可知，菊花幼嫩茎段经过自来水冲洗后，需要用 70%酒精消毒，用无菌水清洗后再用次氯酸钠溶液处理 30min，无菌水清洗吸干水分后再切成 0.5~1 cm 长的小段，先接种到脱分化培养基上形成愈伤组织，再转接到分化培养基上培养，形成试管苗后，继续分裂和分化最终形成植株，D 错误。
故选 D。
20 ．B
A、该过程为植物体细胞杂交， 原生质体融合，其中发生过染色体数目变异，且实现了远缘杂交育种，A 错误；
B、②形成的细胞类型可能有紫花苜蓿-紫花苜蓿型、百脉根-百脉根型、紫花苜蓿-百脉根型等，为确保最终得到的 F 植株为新品种，可对②过程形成的C 进行初步的筛选和鉴定，B正确；
C、③是筛选出杂种细胞的过程，该过程中由于要形成新的细胞壁，故高尔基体的活动增强，植物体细胞杂交完成的标志是形成新植株，而非图中的 D 形成，C 错误；
D 、④过程是脱分化过程，该过程需要避光处理，D 错误。
故选 B。
21 ．A
A、不经过流程②产生脱毒苗的方法脱毒率高，脱毒速度快，能在较短的时间内得到较多的原种繁殖材料，但不能明显缩短育种年限，获得的脱毒苗基因型和原植物体相同，不一定是纯合子，A 错误；
B 、52℃与 38℃的温度处理使病毒失活或减弱其侵染增殖能力，故②过程能使组织中的病毒减少或减弱其侵染增殖能力，B 正确；
C、上图中脱毒苗的培育过程采用了植物组织培养技术， 其体现了植物细胞的全能性，C 正确；
D、过程③ 、④所用培养基中生长素和细胞分裂素的含量和比例不同，故从过程③到④需要调整所用培养基中某些成分的含量和比例，D 正确。
故选 A。
22 ．D
A 、②③过程要进行严格的灭菌处理，防止杂菌污染，①过程只需消毒，A 错误；
B、秋水仙素作用于细胞分裂前期抑制纺锤体形成，B 错误；
C 、②过程为脱分化，③过程为再分化，两过程中两种激素类的比例不同且培养过程会产生代谢废物以及营养消耗等，故②③过程需要更换培养基，C 错误；
D、基因型为 AaBb 的植株，会产生 AB 、Ab 、aB 、ab 四种比例均等的配子，经过花药离体培养后获得四种基因型的愈伤组织，经过秋水仙素处理后可使染色体数目加倍，因此经过④过程形成的植株中纯合子占 100% ，D 正确。
故选 D。
23 ．D
A、培养细胞 1 是原代培养，该过程是获得组织细胞中进行的初次培养，往往会因为细胞密度过大、有害物质积累等分裂受阻，A 正确；
B、在配制动物细胞培养液时， 除了需要添加一定的营养物质（如糖、氨基酸、促生长因子、无机盐、微量元素等） 外，往往还需加入动物的血清等天然成分，属于合成培养基，B 正确；
C、传代培养时，悬浮培养的细胞没有体现贴壁生长的现象，因而可以直接用离心法收集，无须再用酶处理，C 正确；
D、体外培养的细胞既能贴壁生长又能悬浮生长， 前者会发生接触抑制现象，后者不会，D错误。
故选 D。
24 ．D
A、根据分析，ES 细胞来源于早期胚胎细胞，在功能上，具有发育的全能性，能形成各种功能的细胞，在特定环境下能形成生物个体，A 错误；
B 、ES 细胞存在于早期胚胎或原始性腺，不存在于成体组织内，B 错误；
C 、iPS 细胞是人工诱导的多能干细胞，动物本身不具有，C 错误；
D 、iPS 细胞是人工诱导产生的，是高度分化的细胞脱分化而来，能分化成多种组织细胞，D正确。
故选 D。
25 ．C
A、由图可知， 该技术是将母亲卵母细胞的细胞核和供体的去核卵母细胞融合然后进行体外受精形成受精卵的，因此该技术可避免母亲的线粒体遗传病基因传递给后代，A 正确；
B、卵母细胞的减数分裂进行到 M Ⅱ期就会暂停，直到有精子进入次级卵母细胞之后才完成后续的分裂过程，即 M Ⅱ期的卵母细胞才能具备受精能力，B 正确；
C、红绿色盲基因位于 X 染色体上，X 染色体位于细胞核中，卵母细胞捐献者提供的是去掉核的卵母细胞，因此卵母细胞捐献者携带的红绿色盲基因不会遗传给三亲婴儿，C 错误；
D、由图可知， 父亲提供精子，母亲提供卵母细胞的细胞核，卵母细胞捐献则提供去核卵母细胞，因此三亲婴儿同时拥有自己父亲、母亲以及卵母细胞捐献者的部分基因，D 正确。
故选 C。
26 ．(1) 高压蒸汽灭菌 防止皿盖上冷凝水落入培养基造成培养基污染、避免培养基中水分过快蒸发 平板划线
(2) 纤维素作为唯一碳源 普通培养基中多数微生物能繁殖，步骤②所使用的培养基为选择培养基，只有分解纤维素的微生物能在培养基中繁殖 微生物的扩大培养
稀释涂布平板
(3) 刚果红 只有 C 孔周围出现抑菌圈，A 、B 、D 孔周围长满金黄色葡萄球菌
（1）灭菌方法有多种，干热灭菌、湿热灭菌(包括高压蒸汽灭菌)、灼烧灭菌等。培养基适用于高压蒸汽灭菌法灭菌，玻璃器皿(培养皿)、金属等适用干热灭菌。平板倒置的目的是防止皿盖上的冷凝水落入培养基造成培养基污染、避免培养基中的水分过快蒸发。可使用稀释涂布平板法或平板划线法获得某菌种的纯培养物，其中前者可用于计数。
（2）为了筛选出分解纤维素的微生物，培养基中添加纤维素作为唯一碳源，能利用纤维素的微生物可在该培养基上正常生长。由于步骤②所使用的培养基为选择培养基，只有分解
纤维素的微生物能在培养基中繁殖，而普通培养基中有多种微生物可以生长，导致普通培养基浑浊程度明显增大。过程④的目的是扩大培养微生物，培养 24h 后，将④培养液进行一定浓度梯度稀释，用稀释涂布平板法对分解纤维素的微生物进行计数。
（3）刚果红能与纤维素结合使培养基出现红色，鉴定能分解纤维素的微生物用刚果红。若只有丙能产抑菌物质抑制金黄色葡萄球菌的繁殖，则将菌液接种到培养基圆孔中培养一段时间，只有 C 能产抑菌物质，那么 C 产生的抑菌物质能扩散至周围的培养基中，使 C 孔周围出现抑菌圈，而 A 、B 、D 孔周围长满金黄色葡萄球菌。
27 ．(1) 生殖隔离（或远缘杂交不亲和的障碍） 植物体细胞杂交
(2) 纤维素 果胶 电融合法 PEG（聚乙二醇）融合 脱分化 细胞壁
(3)会形成多种融合细胞（如甲 - 甲融合、乙 - 乙融合、甲 - 乙融合），只有甲 - 乙融合的细胞才能发育为同时含有 A 和 B 的目标植株，
(4) 4 2 染色体数目加倍
（1）由于甲、乙两种植物存在生殖隔离（或远缘杂交不亲和的障碍），无法通过杂交育种产生可育后代。 研究小组采用植物体细胞杂交技术，结合植物组织培养的方法培育植物丙。
（2） 过程①去除植物细胞壁，需要用纤维素酶和果胶酶（植物细胞壁主要成分为纤维素和果胶）。 过程②原生质体融合的方法除离心、振荡外，还包括电融合法和 PEG（聚乙二醇）融合法等。 过程③中，融合的原生质体发生了脱分化和细胞增殖，进而形成愈伤组织，但融合的原生质体不能发生细胞分裂，因为它没有细胞壁（细胞壁是植物细胞进行分裂的必要结构）。
（3）原生质体融合时，会形成多种融合细胞（如甲 - 甲融合、乙 - 乙融合、甲 - 乙融合），只有甲 - 乙融合的细胞才能发育为同时含有 A 和 B 的目标植株，其他融合类型发育的植株不符合要求。
（4）目标植株（丙）是多倍体，体细胞中含有 4 个（或甲和乙的染色体组之和）染色体组（甲、乙均为二倍体，体细胞杂交后染色体组为甲 2 + 乙 2）。 若甲、乙能杂交产生种子，该幼苗是异源二倍体，体细胞中含有 2 个（或甲和乙各 1 个）染色体组。 需利用物理或 化学方法（如秋水仙素处理）使其染色体数目加倍（或染色体组加倍），从而获得可育植株。
28 ．(1) 动物细胞培养 细胞增殖
(2) 选择 2##二##两
(3)特异性强、灵敏度高、可大量制备
(4)灭活的病毒
(5) 在体外大量增殖 分泌特异性抗体
（1）动物细胞培养技术是单克隆抗体技术的基础，其原理是细胞增殖。
（2）根据培养基的用途分类，图中 HAT 培养基属于选择培养基，筛选出杂交瘤细胞。在单克隆抗体制备过程中要进行两次筛选，第一次筛选出杂交瘤细胞，第二次筛选出能产生特异性抗体的杂交瘤细胞，因此经过 2 次筛选可以选育出高特异性抗体的细胞。
（3）单克隆抗体与常规的血清抗体相比，其最大的优越性是特异性强，灵敏度高，可以体外大量制备。
（4）动物细胞融合除了采用植物细胞原生质体融合常用诱导剂外，还可以采用灭活的病毒进行诱导。
（5）选出的杂交瘤细胞具有双亲细胞的遗传物质，既具备骨髓瘤细胞的大量增殖又具备 B淋巴细胞能分泌特异性抗体的特点。
29 ．(1) 胰蛋白酶或胶原蛋白酶 成块的组织中细胞与细胞靠在一起，彼此限制了生长和繁殖
(2) 清除代谢物，防止代谢物积累对细胞自身造成危害 细胞传至 10~50 代时，部分细胞的细胞核型可能会发生变化，传代 10 代以内的细胞一般能保持正常的核型
(3) 减数分裂Ⅱ中期(或 MⅡ期) 电融合
（1）在进行动物细胞培养时，要对组织细胞进行分散处理，形成单个细胞需要使用胰蛋白酶或胶原蛋白酶处理，因为成块的组织中细胞与细胞靠在一起，彼此限制了生长和繁殖。
（2）细胞培养过程中产生的代谢废物不利于细胞的生长繁殖，因而在细胞培养过程中需要定期更换培养液，清除代谢产物，防止代谢产物积累对细胞自身造成危害；细胞传至 10~50代时，部分细胞的细胞核型可能会发生变化，传代 10 代以内的细胞一般能保持正常的核型，因此一般选用传代 10 代以内的细胞应用于核移植的供体细胞。
（3）采集卵母细胞，在体外培养到减数分裂Ⅱ中期(或 MⅡ期)，通过显微操作去除卵母细胞中的核，作为核受体，再将细胞核移入去核卵母细胞中，该过程可以用电融合法促进两者融合，形成重组细胞。