13.2.1熔化及其特点（课件）2025-2026学年九年级物理全册沪科版（2024）

13.2.1 熔化及其特点一、熔化的概念与生活实例物质从固态变为液态的过程叫做熔化。在日常生活中，熔化现象随处可见：春天冰雪消融，固态的冰变成液态的水；蜡烛点燃后，固态的蜡受热变成液态的蜡油；钢铁在高温下熔化成铁水，用于铸造机械零件。这些现象都体现了固态物质在一定条件下向液态的转变。熔化过程需要吸收热量。例如，夏天吃冰棒时，冰棒会从人体吸收热量而熔化，从而带走人体的热量，让人感觉凉爽；冬天在菜窖里放几桶水，当气温降低时，水凝固成冰释放热量，而当气温回升时，冰熔化吸收热量，可保持菜窖温度相对稳定，防止蔬菜冻坏。理解熔化的特点对生产生活和科学研究都具有重要意义。二、晶体与非晶体的分类根据熔化时是否有固定的温度，固体可以分为晶体和非晶体两大类。（一）晶体晶体是指在熔化过程中具有固定熔化温度的固体。常见的晶体有冰、海波（硫代硫酸钠）、石英、水晶、食盐、各种金属等。晶体的内部原子（或分子）按一定规律整齐排列，形成规则的几何结构，这种微观结构的规律性使得晶体在熔化时具有独特的温度变化特点。（二）非晶体非晶体是指在熔化过程中没有固定熔化温度的固体。常见的非晶体有石蜡、松香、玻璃、沥青、塑料等。非晶体的内部原子（或分子）排列杂乱无章，没有规则的几何结构，因此在熔化时温度会持续变化。三、熔化的特点（一）晶体的熔化特点晶体在熔化过程中具有以下特点：有固定的熔化温度：晶体开始熔化时的温度叫做熔点。不同晶体的熔点不同，例如冰的熔点是 0℃，海波的熔点是 48℃，铁的熔点是 1535℃。熔化过程吸热但温度不变：晶体在达到熔点后，继续吸收热量，固态逐渐减少，液态逐渐增加，但温度保持在熔点不变，直到晶体完全熔化变为液态后，继续吸热温度才会升高。例如，冰在 0℃时熔化，在熔化过程中，虽然不断吸收热量，但温度始终保持 0℃，直到冰完全变成水后，水的温度才会随吸热而升高。（二）非晶体的熔化特点非晶体在熔化过程中具有以下特点：没有固定的熔化温度：非晶体没有明确的熔点，在加热过程中，随着温度的升高，非晶体逐渐由硬变软，最后变成液态，整个过程中温度持续上升。例如，石蜡在加热时，先变软，然后逐渐变成液态，温度不断升高，没有固定的熔化温度。熔化过程持续吸热且温度不断升高：非晶体在熔化过程中始终需要吸收热量，并且温度随吸热不断升高，固态物质逐渐向液态转变，没有明显的固液共存阶段。四、探究晶体和非晶体的熔化特点实验（一）实验目的观察海波（晶体）和石蜡（非晶体）在熔化过程中的温度变化情况。比较晶体和非晶体的熔化特点，理解熔点的概念。（二）实验器材铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、试管、温度计、秒表、海波、石蜡、搅拌器。（三）实验步骤安装实验装置：按照从下到上的顺序安装铁架台，将酒精灯放在铁架台底座上，石棉网放在酒精灯上方，烧杯中装入适量温水（或水），试管中分别装入适量海波和石蜡，将试管放入烧杯中（试管底部不接触烧杯底），温度计的玻璃泡插入被测物质中（不接触试管底和壁），搅拌器放入试管中。测量晶体（海波）的熔化温度：点燃酒精灯，对烧杯加热，同时用搅拌器不断搅拌试管中的海波，使海波受热均匀。每隔 1 分钟记录一次温度计的示数，直到海波完全熔化后再继续加热 2-3 分钟，记录温度变化。测量非晶体（石蜡）的熔化温度：更换试管和药品，用同样的装置加热石蜡，每隔 1 分钟记录一次温度计的示数，直到石蜡完全熔化后再继续加热 2-3 分钟，记录温度变化。整理数据：根据记录的数据，分别绘制出海波和石蜡的温度 - 时间图像。（四）实验数据记录时间 /min海波温度 /℃石蜡温度 /℃海波状态石蜡状态0固态固态12...完全熔化后液态液态（五）实验现象与结论海波（晶体）的熔化现象：加热初期，海波温度逐渐升高，处于固态；当温度达到 48℃时，海波开始熔化，在熔化过程中，继续加热，温度保持 48℃不变，固态海波逐渐减少，液态海波逐渐增多，处于固液共存状态；当海波完全熔化后，继续加热，温度逐渐升高，处于液态。石蜡（非晶体）的熔化现象：加热过程中，石蜡温度不断升高，状态从固态逐渐变软，然后变成粘稠状，最后变成液态，整个过程中没有固定的熔化温度，也没有明显的固液共存阶段。实验结论：晶体熔化时有固定的熔点，熔化过程吸热但温度不变；非晶体熔化时没有固定的熔点，熔化过程吸热且温度不断升高。五、熔点的应用不同晶体具有不同的熔点，这一特性在生产生活中有广泛的应用：金属冶炼：根据不同金属的熔点，选择合适的冶炼温度。例如，铁锅的熔点较高（约 1535℃），可以用于炒菜；而锡的熔点较低（约 232℃），常用于焊接电子元件。材料选择：根据工作环境的温度选择合适的材料。例如，灯泡的灯丝用钨丝制作，因为钨的熔点很高（约 3410℃），能承受高温而不熔化；保险丝用铅锑合金制作，因为其熔点低，当电路中电流过大时，保险丝能迅速熔化，切断电路，保护电器设备。食品加工：利用晶体的熔化特点制作食品。例如，制作冰淇淋时，加入适量的盐可以降低冰的熔点，使冰淇淋在更低的温度下凝固，口感更好。科学研究：通过测量物质的熔点可以鉴别物质的种类，研究物质的纯度等。例如，纯金的熔点是 1064℃，如果测得某金属的熔点低于这个温度，说明该金属中含有杂质。六、熔化条件晶体熔化需要同时满足两个条件：达到熔点：晶体必须加热到自身的熔点，才能开始熔化。例如，冰必须加热到 0℃才能熔化，如果温度低于 0℃，冰不会熔化。继续吸热：晶体达到熔点后，还需要继续吸收热量，才能完成熔化过程。如果停止吸热，即使温度达到熔点，熔化也会停止。例如，将正在熔化的冰放入 0℃的环境中，由于冰不能继续吸热，熔化会停止。非晶体没有固定的熔点，只要持续吸热，温度升高到一定程度就会逐渐熔化。七、课堂小结熔化是物质从固态变为液态的过程，熔化过程需要吸收热量。固体分为晶体和非晶体，晶体有固定的熔点，非晶体没有固定的熔点。晶体熔化时吸热但温度不变，非晶体熔化时吸热且温度不断升高。晶体熔化需要同时满足达到熔点和继续吸热两个条件。不同晶体的熔点不同，熔点在生产生活中有广泛的应用。八、课后练习下列物质中，属于晶体的是（ ）A. 石蜡 B. 松香 C. 海波 D. 玻璃关于晶体熔化的说法，正确的是（ ）A. 晶体熔化时温度不断升高 B. 晶体熔化时不需要吸热C. 晶体熔化时有固定的熔点 D. 所有晶体的熔点都相同把一块 0℃的冰放在 0℃的环境中，冰会熔化吗？为什么？为什么北方冬天，积雪在阳光照射下会熔化，而在阴凉处熔化得较慢？设计一个实验，比较冰和海波的熔化速度（提示：控制加热条件相同，记录完全熔化所需时间）。2024沪科版物理九年级全册13.2.1熔化及其特点第十三章 温度与物态变化授课教师： . 班 级： . 时 间： . 物质常见的三种状态固态、液态和气态是自然界中物质常见的三种状态.一望无垠的冰川朵朵雨花天上来湿衣服晾干像冰化为水那样，物质从固态变为液态的过程称为熔化。上述过程中，冰雪是如何从固态变成液态的呢？熔化1.冰在什么情况下由固体变成液体？2.冰的熔化过程中与其他固体（如石蜡）在熔化过程中的温度变化相同吗？提出问题：设计实验与制定计划：分别加热碎冰和石蜡，多次测量其加热过程中的温度，比较其温度变化规律。探究不同固体熔化的特点实验方案（1）将碎冰（石蜡）和温度计放入试管，按照课本组装实验器材，用水浴法给碎冰加热。（2）记录整个过程中温度随时间的变化，每隔1分钟记录一次。（3）将数据填入表中，并在坐标纸上描出个点。观察要领观察对象：①碎冰的状态 ②温度计的示数观察时间：①熔化前 ②熔化中 ③完全熔化后收集数据AB段：冰吸热，温度升高，状态是固态。BC段：是冰的熔化过程，冰吸热，温度保持不变，状态是固、液混合态。CD段：冰吸热，温度升高，状态是液态。冰熔化时温度随时间变化的规律熔化过程给石蜡加热，它的温度一直升高，随着温度的升高逐渐由硬变软，最后变成液体，即：石蜡没有在固定的温度下熔化为液体。石蜡熔化时温度随时间变化的规律自然界中有些固体，在熔化过程中尽管外界不断加热，但其温度仍保持不变，这类固体有确定的熔化温度，称为晶体。有些固体，在熔化过程中只要外界不断加热，其温度就能不断上升，这类固体没有确定的熔化温度，称为非晶体。物理学中将晶体熔化时的温度称为熔点。晶体和非晶体晶体有确定的熔点。例如：金属、钻石、冰、食盐、石墨、海波等是晶体。晶体和非晶体非晶体没有确定的熔点。例如：石蜡、玻璃、塑料、橡胶、松香、沥青、蜂蜡等是非晶体。晶体和非晶体原因：当晶体被加热时，分子运动更加剧烈，分子间的束缚随之减弱，使得有的分子能自由的“游动”，呈流动性。这时，晶体便处于熔化过程。要使熔化过程继续，需对晶体继续加热，以便更多的分子能“游动”。所以，在熔化过程中，外界所提供的热量用于减小分子间的束缚，并不能使晶体的温度升高。这也说明熔化是吸热过程。当晶体熔化时，温度不变；但若停止加热，熔化过程就会停止，这是为什么呢？晶体和非晶体晶体和非晶体晶体的熔点也会由于外界压强的变化或杂质的存在等原因而变化。例如，往装有冰块的烧杯中放些盐并搅拌，这时烧杯中冰的熔点会低于 0 ℃。再如，下雪天，人们为了出行方便，常常向积雪的公路上撒盐，因为盐能尽快地融雪，而盐水在 -20 ℃以下才结冰。尽管盐融雪使交通畅通了，但却会腐蚀车辆、道路，污染地下水，破坏植被，甚至危害人体等，因此，应慎用盐融雪的方法。科学书屋知识点11．如图甲所示，从高山上流下来的是________态的水，空气中的水蒸气是________态的水。如图乙所示，冰和雪是________态的水。液物质的状态气固2. [立德树人·传统文化]如图所示的情景反映的是过去东北的风俗——“窗户糊纸纸在外”。窗户纸糊在外，可以有效防止在冬季木格子上积的雪________(填物态变化名称)成水，使窗户纸润湿而掉下来。熔化知识点2熔化3. [原创题]小点同学通过实验探究“冰和石蜡熔化的特点”。【实验思路】【实验过程】(1)如图甲所示，安装实验器材时，应按照____________(填“自上而下”或“自下而上”)的顺序进行。 知识点3探究固体的熔化特点温度温度计时间秒表自下而上　(2)为了使试管中的固体受热均匀，应选择__________(填“大颗粒”或“小颗粒”)的冰进行实验。(3)将装有固体的试管放在盛水的烧杯内加热并搅拌，而不是用酒精灯直接加热，目的是使试管内的固体__________，而且升温较慢，便于记录各个时刻的温度。(4)小点同学每隔1 min记录一次温度，某时刻温度计的示数如图乙所示，温度计的示数为________℃。小颗粒受热均匀－3　(5)下表是实验中记录的数据。冰在第6分钟时处于____________状态。固液共存【实验结论】(6)分析数据可知，冰在熔化过程中__________(填“吸收”或“放出”)热量，温度________；石蜡在熔化时逐渐变软变稀，温度________。(后两空均填“升高”“降低”或“不变”)吸收不变升高4．[2025年1月滁州期末]下列物质中属于非晶体的是(　　)①松香　②食盐　③石英 ④玻璃　⑤铝　　⑥雪花A．①②③⑤ B．②③⑤⑥C．②③④⑥ D．①④[补充设问]晶体和非晶体的区别是晶体有确定的________，非晶体没有。D知识点4晶体和非晶体熔点5．[2025·阜阳月考]如图所示的是对某物质加热时温度随时间变化的图像，由图像可知该物质是________(填“晶体”或“非晶体”)，判断的理由是____________________。D点时物质呈现________(填“固态”“固液共存态”或“液态”)。晶体该物质有固定的熔点液态6．如图所示的是市场热销的空调扇，与秦帝国建造的阿房宫相似(在空心柱中放冰块)。盛夏来临时，空调扇的盒子中装入冰块，这样房间的温度就会下降，这是利用冰块熔化时要________热。室外的气温高达35 ℃，而冰块尚未完全熔化时，盒子内的温度为______℃。 (大气压为1个标准大气压)吸07．将某种金属制成的勺放入15 ℃的水中，金属勺没有熔化；将该金属勺放入45 ℃的水中，发现金属勺逐渐熔化。该金属的熔点可能是(　　)A．10 ℃ B．30 ℃ C．50 ℃ D．60 ℃B8．[2025·郑州模拟]把盛有碎冰块的大试管插入烧杯里的碎冰块中，用酒精灯在烧杯底部慢慢加热，如图所示。当烧杯中的碎冰块大部分熔化时，试管中的冰(　　)A．不会熔化 B．熔化一半C．全部熔化 D．熔化少于一半A易错点睛：熔化要达到两个条件：达到熔点并持续吸热。试管中的碎冰温度虽然达到了熔点，但是无法持续吸热。9．[2025年1月芜湖期末]如图所示的是海波和石蜡熔化时温度随时间变化的图像，则以下说法正确的是(　　)A．甲对应石蜡，乙对应海波B．甲在ab段停止吸热C．甲在第7 min时是固液共存态D．乙的熔点随温度升高而升高C10. [高阶思维]小点查阅了几种晶体在标准大气压下的熔点(如下表所示)，在标准大气压下，下列说法正确的是(　　)A.可用铝制容器熔化金戒指B．在－300 ℃时，氢是液态的C．3 410 ℃的钨可能是液态的D．普通体温计在－30 ℃时不能使用C11. [新考法]如图所示，A图线是小点给冰加热绘制的冰熔化的图像，小点又取了适量淡盐水制成的碎冰，用相同的热源再次加热，得到图中B图线，再次取适量浓度更大一些的盐水制成的碎冰，用相同的热源加热，得到图中的C图线。根据以上实验和图像，请解释环卫工人在结冰的公路上撒盐的原因： ____________________________ ____________________________。撒盐可降低冰的熔点，使冰能在更低的温度下熔化固体晶体晶体熔化时温度不变（有熔点）同种晶体的熔点和凝固点相同非晶体没有熔点熔化时没有固液共存状态晶体熔化条件温度要达到熔点能继续吸热熔化及其特点谢谢观看！