浙教版2024科学七年级下册1.4微生物的结构与生殖一 课件

七年级下册微生物的结构与生殖食物的腐败变质是由于细菌和真菌等微生物的生长和繁殖引起的。一、细菌细菌分布极其广泛。皮肤的表面、桌子表面、牙齿表面、空气中都有细菌。双手上有数以万计的细菌。细菌个体微小，肉眼看不见。1 细菌的大小和形态1 细菌的大小和形态扫描电镜下的细菌1 细菌的大小和形态单细胞生物球菌杆菌螺旋菌金黄色葡萄球菌大肠杆菌......1 细菌的大小和形态细菌大量繁殖后形成肉眼可见的细菌团，即菌落。腐败的肉汤2 培养并观察细菌菌落问题讨论：细菌的培养为什么需要营养琼脂？营养琼脂内含蛋白胨、牛肉膏等营养物质，可以提供细菌生长和繁殖所需的有机物，有利于菌落的形成。实验器材：烧杯 、石棉网 、三脚架、酒精灯、玻璃棒 培养皿、 放大镜、显微镜、滴管、载玻片 盖玻片、营养琼脂、蒸馏水、牙签等。2 培养并观察细菌菌落2 培养并观察细菌菌落生活中的细菌无处不在。勤洗手碗筷消毒消杀工作3 细菌的结构与繁殖没有成形的细胞核原核生物保护运动鞭毛菌毛荚膜遗传物质细胞质细胞膜细胞壁3 细菌的结构与繁殖种类结构结构与功能相适应3 细菌的结构与繁殖细菌的生殖示意图细菌通过细胞分裂进行生殖。3 细菌的结构与繁殖大肠杆菌每20分钟左右可以分裂一次。（假设营养充足、温度适宜等）初始数量：1个1小时后：23=8个2小时后：26=64个8小时后：224≈1.7×107个（约1700万个）......开封的牛奶久置后变质4 细菌与人类关系大多数细菌对人类还是有益的。维持人体健康 食品发酵 动植物尸体的分解 工业生产 ...... 乳酸菌药物生产 甲烷杆菌生产沼气大肠杆菌用于生产胰岛素4 细菌与人类关系4 细菌与人类关系有些疾病是由细菌引起的。 肺结核、霍乱、鼠疫等疾病都是由细菌引起的。人类与细菌的关系本质上是协同进化与博弈的过程。4 细菌与人类关系自制酸奶思考：1.为什么要将鲜奶煮沸？ 2.为什么酸奶的味道和鲜奶不一样？5 课后实践（参考课本P40）