物理八年级全册（2024）汽化和液化试讲课ppt课件

这是一份物理八年级全册（2024）汽化和液化试讲课ppt课件，共35页。PPT课件主要包含了水蒸气，提出问题，实验装置，收集证据，水的沸点与气压的关系，电冰箱的制冷原理，压缩体积，降低温度，发生条件任何温度，蒸发吸热等内容，欢迎下载使用。
1. 知道物体的液态和气态之间是可以相互转化的，了解汽化和液化；观察水的沸腾现象，了解沸点的概念；能区别沸腾和蒸发。
2. 能通过实验，用图像描述水沸腾时温度的变化情况。知道沸腾图像的物理含义。
1. 实验探究影响蒸发快慢的因素；2. 探究水在沸腾前后温度的变化特点；3. 运用“温度——时间”图像分析和处理实验数据。
滴在地板上的水过一会儿会变干，锅中烧开了的水随着继续加热会逐渐减少。
物质从液态变成气态叫做汽化。
物质从气态变成液态叫做液化。
液体表面进行的缓慢的汽化现象
液体表面和内部同时进行剧烈的汽化现象
请你说一说：把湿衣服下面三种情况，那种情况下衣服干的最快?
做一做：探究影响蒸发快慢的因素（温度）
用滴管在三块相同的纸巾上分别滴相同滴数的酒精，然后分别将纸巾贴在三个烧杯的侧壁上。分别向甲、乙、丙三个烧杯中倒入等量的冷水、温水(约40 ℃)和热水(约60 ℃)，比较三块纸巾上酒精蒸发的快慢情况。
结论：温度会影响酒精蒸发的快慢，温度越_____，酒精蒸发越快。
现象：_____中纸干的最快，最先掉落。
做一做：探究影响蒸发快慢的因素（空气流速）
用滴管在两块相同的纸巾上分别滴相同滴数的酒精，然后分别将纸巾贴在甲乙烧杯的侧壁上。用吹风向甲吹冷风，比较两块纸巾上酒精蒸发的快慢情况。
结论：空气流速会影响酒精蒸发的快慢，流速越_____，酒精蒸发越快。
用滴管在两张相同纸巾上分别滴相同滴数的酒精，然后分别将纸巾贴在甲乙烧杯的侧壁上。其中贴在甲烧杯的纸巾对折，比较两块纸巾上酒精蒸发的快慢情况。
结论：表面积会影响酒精蒸发的快慢，表面积越_____，酒精蒸发越快。
现象：___中纸干的最快，最先掉落。
做一做：探究影响蒸发快慢的因素（表面积）
影响蒸发快慢的因素：①温度越高，蒸发越快。②表面积越大，蒸发越快。③空气流速越大，蒸发越快。
如右图装置，将一支温度计插人剩有酒精的密闭试管中，另一支温度计放在试管外面。一段时间后，观察两支温度计的示数。取出酒精中的温度计，再次观察两支温度计的示数，发现此时两支温度计示数______，从酒精中取出的温度计示数______，这说明酒精蒸发需要吸热。大量事实表明，蒸发在任何情况下都要进行，蒸发过程需要吸热。
做一做：探究酒精蒸发是否吸热
沸腾是生活中常见的一种汽化现象。烧开水时，随着对水持续加热，我们会看到水中出现的气泡逐渐增多、变大。当观察到水中出现大量气泡且气泡急剧上升、变大，到达水面破裂的现象时，我们就可以判断出水沸腾了。
根据你的猜想与假设，利用下面提供的实验器材，设计实验与制定方案，进行实验，并记录数据。
水在沸腾前后温度随加热时间的变化由那些特点？针对这个问题，提出你的猜想与假设。
实验：探究水沸腾前后的温度变化
双层电加热杯(350 mL)、密封杯盖(有排气孔和温度计插孔)、水、温度计、秒表等。实验装置如右图所示。
注意事项:(1)确保实验装置稳定，避免实验装置晃动、倾斜，避免热水溅出。(2)电加热杯的排气孔不要对着人，加热过程中不允许徒手触碰电加热杯。
沸腾前：气泡上升时逐渐变小，未到水面就消失不见了。
沸腾时：形成大量气泡不断上升、变大，到达水面破裂。
AB段（沸腾前）：水吸热，温度不断升高。
BC段（沸腾时）：水吸热，温度保持不变。
水沸腾时温度保持不变，这个温度叫做沸点。
（1）沸腾前，水的温度随加热时间增加而持续升高；（2）沸腾时，继续吸热，温度保持不变。
由实验数据和图像可知：
各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫做沸点。
从表格中可以看出，不同的液体沸点不同。
同种液体的沸点是否会发生改变？
实验：在水停止沸腾后，用塑料管连接注射器与电加热杯上的排气孔，然后利用注射器向外抽气。
现象：电加热杯中的气体被抽出，水又重新_____起来。
实验表面：水的沸点与液面上方的_____有关，气压减小时，沸点_____。
大量事实表明，液体的沸点与液体表面上方的_____有关，气压越___，沸点越高;气压越小，沸点越_____。
液体上方气压越大，沸点越高；气压越小，沸点越低。
在高海拔地区烧开水，如何能使水开了后的温度达到100℃?
水沸腾时，水壶内的高温水蒸气从壶内喷出上升，在上升过程中，遇到温度较低的空气后，液化成小水珠，从而形成“白气”。
烧水时，在最靠近壶嘴的地方反而不出现“白气”，为什么？
水蒸气是气态，人眼看不到，看到的“白气”是液体。
在两个小玻璃瓶的瓶口处各套一只气球(右侧的小玻璃瓶中事先注入少量酒精)，然后将它们放入水杯中(图甲)。向水杯中注入热水，观察瓶口处两只气球的变化(图乙)。再将两个小玻璃瓶放入冷水中观察瓶口处两只气球的变化(图丙)。
根据观察到的现象，你能判断出酒精发生了怎样的变化吗?
实验器材： 双层透明电加热杯(底部为金属板)装有酒精的喷壶、大注射器、橡胶帽。向注射器内喷入适量酒精，并用胶帽封住锥头孔。
实验现象：（1）将注射器放入约 60 ℃的热水中(图甲)，_____酒精变成酒精_____，观察注射器筒壁，可以清晰地看到注射器筒壁上的刻度。（2）用力推活塞慢慢压缩注射器内的气体(图乙)，观察到注射器筒壁上出现______，筒壁上的刻度已看不清楚。这说明酒精蒸气被压缩后变成了_______。
将气体液化的最大好处是体积缩小，便于储存和运输。
压缩体积使气体液化的应用
电冰箱内的制冷系统主要由蒸发器、压缩机和冷凝器三部分组成，如图所示。电冰箱所用的制冷物质很容易液化和汽化，并且在汽化时能吸收大量的热。压缩机用压缩体积的方法将气态制冷物质压入冷凝器使其液化，同时被液化的制冷物质通过冷凝器将热散发到外界空气中。液态制冷物质经节流阀进入电冰箱内的蒸发器，在蒸发器里迅速汽化而吸热使电冰箱内的温度降低。在蒸发器中汽化的制冷物质又不断被压缩机抽走，重新压入冷凝器中液化，并且放出在蒸发器中吸收的热量。通过这样的循环，制冷物质不断地在蒸发器内蒸发吸热，从而使电冰箱达到制冷的效果。
1. 物质从 态变为 态叫汽化。汽化的两种方 是 ，汽化要 热。在发射火箭时，在发射台下建一大水池，让火焰喷到水池里，这主要是利用水 时 热，从而保护发射台。
2. 下列实践活动中，主要是为了加快水分蒸发的是（　　）A．给果树剪掉多余的枝叶B．为移栽的瓜苗盖上地膜C．给山坡上的小树苗浇水D．将潮湿的稻谷摊开晾晒
3. 观察图中的情景，炎炎夏日，为什么刚从水里出来的人，感觉到冷，解释人感到冷的原因？若有风吹来，人为什么会感觉更冷？
【详解】因为刚从水里出来的人，身上会沾有很多水，水蒸发会吸收身体的热量，因此炎炎夏日，刚从水里出来的人，感觉到冷；当有风吹来时，会加快人身体表面水分的蒸发，从而加快吸收人身体的热量，所以有风吹来，感觉更冷。
4. 气体打火机中的液态燃料丁烷，是通过 （选填“压缩体积”或“降低温度”）的方法使丁烷气体 成液体的；冬天坐车时，我们常发现在车窗的 （选填“外”或“内”）壁出现水雾。
5. 将一瓶冰冻的矿泉水放在桌上，一会儿瓶壁会出现许多小水珠，这是 现象（填物态变化名称）这说明：用 的方法可以使气体液化。