人教版 (2019)必修 第二册认识有机化合物第三课时教案设计

这是一份人教版 (2019)必修 第二册认识有机化合物第三课时教案设计，共4页。教案主要包含了前置作业，学生回答，教师提升，自主学习，学生汇报，问题探究，情境导学，实验探究等内容，欢迎下载使用。

教学分析
教学目标
评价目标
1.了解烷烃的主要物理性质和化学性质。
2.知道甲烷能发生氧化反应和取代反应,掌握取代反应的概念。
重点、难点
重点:甲烷取代反应的实验和化学方程式的书写。
难点:取代反应。
教法、学法
启发式教学。
课时安排
1课时。
教学准备
多媒体、甲烷的分子结构模型、烷烃的分子结构模型、氯气的分子结构模型、甲烷、氯气、试管、饱和食盐水等。
教学设计
教学反思
在甲烷性质的学习中,要注意以实验探究结合微观探析的方式构建甲烷结构和性质的认知模型。依据学生的认知规律,按照从宏观到微观、从现象到本质的思路进行教学设计。先通过实验探究该反应的现象及其原因,再进行讨论与提升。其次可以借助技术手段,通过动画等形式让学生了解反应过程中化学键的变化。
板书设计
第一节 认识有机化合物
第3课时 烷烃的性质
1.烷烃的物理性质
2.氧化反应
3.取代反应
备课资源
烷烃的物理性质如下:(1)当碳原子数小于或等于4时,烷烃在常温下呈气态,其他的烷烃常温下呈固态或液态(新戊烷在常温下为气态)。(2)都难溶于水,易溶于有机溶剂。(3)随碳原子数的增加,沸点逐渐升高。(4)随碳原子数的增加,相对密度逐渐增大。烷烃的密度一般小于水的密度。
烷烃为非极性分子,偶极矩为零,但分子中电荷的分配不是很均匀,在运动中可以产生瞬时偶极矩,瞬时偶极矩间有相互作用力(色散力)。此外分子间还有范德华力,这些分子间的作用力比化学键的小一两个数量级,克服这些作用力所需的能量也较低,因此一般有机化合物的熔点、沸点很少超过300 ℃。
课标要求
素养要求
1.以甲烷的结构与性质为模型,认识烷烃的结构与性质。
2.学习取代反应的特点。
3.了解以烷烃为代表的有机物的通性。
1.宏观辨识与微观探析。
2.证据推理与模型认知。
教学环节
教学过程
设计意图
导入新课
观看图片,了解有机物与生活的密切关系。
教师:同学们,有机物在我们生活中不可或缺,烷烃是一类简单的有机物,今天我们通过对甲烷的学习,了解烷烃的通性。
引入新课。
讲授新课
【前置作业】
1.从微观角度解释为什么氯气具有很强的氧化性?
【学生回答】氯原子的最外层有7个电子,具有很强的得电子能力,所以具有很强的氧化性。
【教师提升】结构决定性质。
2.说明氢气与氯气反应过程中化学键的变化情况。
【学生回答】H—H键断裂,Cl—Cl键断裂,形成新的H—Cl键。
【教师提升】化学反应的本质是旧化学键的断裂,新化学键的形成。
1.烷烃的物理性质
【自主学习】
阅读教材第63页思考与讨论和第64页第一段,思考烷烃的物理性质有哪些?
【学生汇报】总结烷烃的物理性质。
【教师提升】烷烃在性质上有相似性,因为它们的结构相似,又存在一定的递变规律,随着分子中碳原子数的增多,结构越来越复杂。
【问题探究】依据甲烷的结构,预测常温下甲烷的性质。
学生回答。
【教师提升】甲烷的结构稳定,从而决定了甲烷的性质比较稳定,不能与常见的强酸、强碱或强氧化剂反应,不能使酸性高锰酸钾溶液褪色。
2.氧化反应
【情境导学】天然气的主要成分是甲烷,天然气是家庭常用的燃料,这说明甲烷具有可燃性。根据甲烷的组成,判断甲烷完全燃烧的产物,并写出反应的化学方程式。
学生写出反应的化学方程式。
【教师提升】与甲烷类似,烷烃可以燃烧,完全燃烧的产物是二氧化碳和水。所以烷烃常用作燃料。
3.取代反应
【实验探究】
完成教材【实验7-1】,填写表格。
现象
原因
光照时气体的颜色变浅
氯气参加了反应
试管壁有油状液滴
有难溶于水的液体产生
少量白雾,液面上升
气体体积减小
反应缓慢
有机反应的特点
【教师讲解】
从化学键的角度分析反应过程,了解该反应的特点,提出取代反应的概念。
结合教材,让学生认识甲烷与氯气逐一发生取代的特点,并对得到的产物进行分析。
通过烷烃结构相似的特点,得出烷烃都能发生取代反应。
以甲烷的性质为模型,了解烷烃的通性,进而了解有机物的通性及有机物的用途。

让学生认识到宏观性质与微观结构之间的联系,从微观的角度认识化学反应,培养宏观辨识与微观探析的核心素养,为本节课做好知识储备。
通过阅读,提升学生提取信息、加工信息、总结整合的能力;通过本段内容继续强化结构与性质的联系。
为研究烷烃的化学性质做铺垫。
让学生体会一类物质具有通性,通过甲烷的学习,可以了解烷烃的性质,培养证据推理与模型认知的核心素养。
培养学生的实验能力、观察能力。培养证据推理与模型认知的核心素养。
本部分内容是本节的重点也是难点,需要教师细致地分析反应过程和反应特点,让学生从微观的角度了解烷烃取代反应的本质。
评价反馈
1.某烷烃完全燃烧生成了17.6 g CO2和9.06 g H2O。据此推断其分子式,并写出可能的结构简式。
【答案】n(C)=17.6g44g·ml-1=0.4 ml
n(H)=9.06g18g·ml-1×2≈1 ml
N(C)∶N(H)=2∶5
根据烷烃的通式CnH2n+2,可知n2n+2=25,n=4。化学式为C4H10,可能为正丁烷、异丁烷。
2.某煤矿曾发生瓦斯爆炸事故,造成人员伤亡,因此在矿井里,必须采取安全措施,如通风、严禁烟火等,而且要随时检查瓦斯的体积分数,如果空气中含甲烷的体积分数为5%~15.4%,遇到明火会发生爆炸。发生最强烈爆炸时空气中甲烷所占的体积分数约是( )

A.5%B.9.1%C.10.5%D.15%
【答案】B
3.下列有关烷烃的叙述中,正确的是( )
①在烷烃分子中,所有的化学键都是单键 ②烷烃中除甲烷外,很多都能使酸性KMnO4溶液的紫色褪去 ③分子通式为CnH2n+2的烃不一定是烷烃 ④烷烃在光照条件下能与氯气发生取代反应 ⑤光照条件下,乙烷通入溴水中,可使溴水褪色
A.①③⑤B.②③C.①④D.①②④
【答案】C
通过练习强化对烷烃燃烧的认识,知道确定有机物分子式和结构的一般方法,了解取代反应的特点。
通过情境问题,培养学生安全意识。
课堂小结
1.甲烷的结构与性质
(1)结构稳定,性质稳定
(2)特征反应——取代反应
(3)用途:作燃料等
2.烷烃的结构与性质
3.研究有机物的一般方法:
结构⇆性质⇆用途
布置作业
完成练习