人教版九年级上册课题1 物质的变化和性质图片ppt课件

这是一份人教版九年级上册课题1 物质的变化和性质图片ppt课件，共20页。PPT课件主要包含了导入新课，有特殊气味，8gml，能与水互溶，易挥发，能燃烧，学习目标，讲授新课，化学性质，物理性质等内容，欢迎下载使用。

酒精的用途很广，在国防、化工、医疗卫生、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途。根据你的观察和生活经验，酒精有哪些性质？
根据观察和生活经验，酒精具有以下性质：
颜色： 状态：气味： 密度：水溶性： 是否挥发：是由有可燃性
以上性质可以怎样分类？
物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。如：颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、溶解性、挥发性、密度、导热性、导电性等。
物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。如：可燃性、助燃性、毒性、氧化性、稳定性、腐蚀性、酸性、碱性等。
例1 下列物质表现出的性质属于化学性质的是（ ）A. 氧气为无色无味的气体 B.碳在常温下的性质稳定C. 铁可以打成铁片 D.4℃时水的密度最大
解析：A. 颜色、气味、状态属于物理性质；B.稳定性指不易与其他物质发生化学反应，属于化学性质；C.说明铁具有延展性，属于物理性质；D.密度属于物理性质。
物质是否需要通过化学变化表现出来的性质
直接（眼看、鼻闻、耳听、手掂量等）或由仪器间接观察
必须通过化学变化才可判断。常用“能、会、可以、易、难等”词语描述物质的化学性质
颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解度、挥发性、导电性、导热性等
可燃性、氧化性、还原性、酸碱性、稳定性（如受热是否易分解）等
物理性质和化学性质的联系
实验 氧气和二氧化碳的比较分别取一集气瓶氧气和一集气瓶二氧化碳气体，仔细观察它们的颜色和状态，闻一闻气味。取一根小木条在空气中点燃，分别慢慢地放入盛有氧气和二氧化碳的集气瓶中，观察木条燃烧情况的变化。
闻气味时，用手轻轻地在瓶口扇动，使极少量的气体飘进鼻孔。
实验 氧气和二氧化碳的比较
在标准情况下，氧气和二氧化碳均为无色、无味的气体
木条在氧气中燃烧得更旺；木条在二氧化碳中熄灭
氧气能支持燃烧；二氧化碳一般不燃烧也不支持燃烧
生活中，我们除了用水灭火之外，还常用二氧化碳灭火器进行灭火，这是根据二氧化碳不能燃烧也不能支持燃烧的特性制作而成。那么在二氧化碳灭火的过程中，物质发生了什么变化？体现出了什么性质？二者之间有怎样的区别和联系呢？与用途之间呢？
二氧化碳既不能燃烧也不支持燃烧
可制作二氧化碳灭火器进行灭火
二氧化碳使燃着的木条熄灭
例2 分析下列语句，指出其表现出的是物质的性质、变化还是用途？（1）汽油可燃烧 （2）汽油在燃烧（3）汽油易挥发（4）汽油挥发了（5）汽油可作汽车燃料
物质的变化和性质的区别和联系
物质在化学变化中表现出来的性质
1.下列用途只要应用化学性质的是（ ）
2.下列描述哪些是物理变化（ ）哪些是化学变化（ ）哪些是物理性质（　 ）哪些是化学性质（　　 ）
A.铜能生锈生成铜绿 B.纯净的水是无色无味的液体C.以粮食为原料酿酒 D.胆矾是一种蓝色固体 E.木棒受力折断