2026年江苏南京市玄武区中考一模化学试题(含解析)
展开 这是一份2026年江苏南京市玄武区中考一模化学试题(含解析),共22页。试卷主要包含了可能用到的相对原子质量, 锌在潮湿的空气中发生的反应, 下列说法不正确的是等内容,欢迎下载使用。
注意事项:
1.考生答题全部答在答题纸上,答在本试卷上无效。
2.可能用到的相对原子质量:H-1 C-12 N-14 O-16 Na-23 Cl-35.5 Ca-40
一、选择题(本题共15小题,每小题只有一个选项符合题意。每小题2分,共30分)
1. 下列物质中可用作磷肥的是
A. KClB. NH4ClC. NaNO3D. Ca3(PO4)2
【答案】D
【解析】
【详解】A.KCl中含有钾元素,属于钾肥,不符合要求;
B.NH4Cl中含有氮元素,属于氮肥,不符合要求;
C.NaNO3中含有氮元素,属于氮肥,不符合要求;
D.Ca3(PO4)2中含有磷元素,属于磷肥,符合要求。
2. 发明了将制碱与制氨结合起来的“联合制碱法”的科学家是
A. 侯德榜B. 张青莲C. 屠呦呦D. 徐光宪
【答案】A
【解析】
【详解】A. 侯德榜发明了将制碱与制氨结合的联合制碱法(又称侯氏制碱法),符合题意。
B. 张青莲的主要贡献是主持测定部分元素相对原子质量的新值,不符合题意。
C. 屠呦呦的主要贡献是发现治疗疟疾的青蒿素,不符合题意。
D. 徐光宪的主要贡献是在稀土化学研究领域取得突出成果,不符合题意。
3. 将浓硫酸配制成一定浓度的稀硫酸,并探究其部分化学性质。下列相关实验操作正确的是
A. 取用浓硫酸B. 量取液体时读数
C. 稀释浓硫酸D. 向试管中加入锌粒
【答案】C
【解析】
【详解】A.倾倒液体时,瓶塞未倒放会污染试剂,标签未朝向手心易被腐蚀,操作错误;
B.量筒读数时视线应与液体凹液面最低处相平,仰视读数会导致结果偏小,操作错误;
C.稀释浓硫酸时将浓硫酸沿器壁缓缓注入水中,并用玻璃棒不断搅拌散发热量,操作正确;
D.入块状固体锌粒时,应将试管倾斜,使锌粒沿试管内壁缓慢滑入,直接竖直投入会砸破试管底部,且应先加固体再加液体,操作错误。
4. 锌在潮湿的空气中发生的反应:,下列化学用语表述正确的是
A. 锌原子:Zn2+B. X的化学式为H2O
C. 碳酸根离子:D. 氧气中氧元素的化合价为-2价
【答案】B
【解析】
【详解】A.锌原子的符号为,表述错误;
B.根据质量守恒定律,反应前后原子种类、数目不变。生成物中共有4个、1个C、6个、9个O,反应物中已有4个、1个、6个O,则3个共含6个、3个O,故为,表述正确;
C.碳酸根离子的符号为,表述错误;
D.单质中元素化合价为0,氧气属于单质,氧元素化合价为0,表述错误。
5. 下列物质的性质与用途的对应关系中正确的是
A. AB. BC. CD. D
【答案】D
【解析】
【详解】A.保险丝需具备熔点低的特点,电流过大时可及时熔断保护电路;钨熔点很高,适合制作灯丝,不能用作保险丝,对应关系错误;
B.酒精用作燃料是利用其具有可燃性的化学性质,与挥发性无关,对应关系错误;
C.稀有气体用作电光源是利用其通电时可发出不同颜色光的性质,与化学性质不活泼无关,对应关系错误;
D.金刚石薄膜透光性好适配光学应用场景,硬度大可提升耐磨性能,可用作透镜等光学仪器的涂层,对应关系正确。
6. 含有钆(Gd)元素的物质可用来制造超低温环境。下图是钆元素在元素周期表中的部分信息及原子结构示意图,下列说法错误的是
A. x=9B. Gd元素属于金属元素
C. Gd元素位于第五周期D. Gd的相对原子质量为157.2
【答案】C
【解析】
【详解】A. 原子中质子数等于核外电子数,代入计算得x=64−2−8−18−25−2=9 ,说法正确。
B. 钆元素名称带“钅”字旁,属于金属元素,说法正确。
C. 元素所在周期数等于其原子核外电子层数,钆原子核外共有6个电子层,应位于第六周期,说法错误。
D. 元素周期表单元格最下方数字为对应元素的相对原子质量,因此Gd的相对原子质量为157.2,说法正确。
7. 下列灭火或防火的措施中,错误的是
A. 在消防通道上可停放车辆
B. 在森林与村庄之间设置防火隔离带
C. 堆放杂物的纸箱着火时,用水浇灭
D. 炒菜时油锅中的油不慎着火,可用锅盖盖灭
【答案】A
【解析】
【详解】A. 消防通道是火灾发生时供消防救援通行的专用通道,停放车辆会阻碍救援,该做法错误。
B. 在森林与村庄之间设置防火隔离带,是通过清除可燃物的原理防火,做法正确。
C. 用水浇灭纸箱着火,利用水蒸发吸热使温度降低至可燃物着火点以下的原理灭火,做法正确。
D. 油锅着火用锅盖盖灭,利用隔绝氧气(空气)的原理灭火,做法正确。
8. 下列有关天然水净化过程的说法错误的是
A. 明矾可以使水中悬浮的杂质较快沉降B. X为过滤池可除去可溶性杂质
C. 活性炭可吸附水中的色素和异味D. 用二氧化氯杀菌消毒属于化学变化
【答案】B
【解析】
【详解】A.明矾溶于水形成的胶状物可吸附水中悬浮杂质,使其较快沉降,说法正确;
B.过滤池的作用是除去水中的不溶性杂质,无法除去可溶性杂质,说法错误;
C.活性炭具有疏松多孔的结构,有吸附性,可吸附水中的色素和异味,说法正确;
D.用二氧化氯杀菌消毒的过程中有新物质生成,属于化学变化,说法正确。
9. 下列说法不正确的是
A. 煤、石油和天然气等化石燃料不可再生
B. 开发利用风能,促进能源结构优化
C. 应用新技术、新工艺减少水中污染物的产生
D. 二氧化碳是计入空气质量评价的主要污染物
【答案】D
【解析】
【详解】A.煤、石油、天然气属于化石燃料,形成周期极长,属于不可再生能源,说法正确;
B.风能是清洁可再生能源,开发风能可减少化石燃料依赖,优化能源结构,说法正确;
C.应用新技术、新工艺减少水中污染物的产生,是防治水体污染的有效措施,说法正确;
D.二氧化碳是温室气体,不属于计入空气质量评价的主要污染物,说法错误。
10. 虾青素()是一种具有抗氧化性的物质,可增强人体免疫力。下列有关它的说法正确的是
A. 虾青素属于高分子化合物
B. 虾青素中氢元素的质量分数约为8.72%
C. 虾青素由碳、氢、氧三种原子构成
D. 虾青素中碳、氢、氧元素的质量比为40∶52∶4
【答案】B
【解析】
【详解】A. 有机高分子化合物的相对分子质量需达到几万及以上,计算得虾青素的相对分子质量为,远小于几万,不属于高分子化合物,错误。
B. 氢元素的质量分数为1×5212×40+1×52+16×4×100%≈8.72% ,正确。
C. 虾青素由虾青素分子构成,虾青素分子才是由碳、氢、氧三种原子构成,错误。
D. 40:52:4 是虾青素中碳、氢、氧的原子个数比,三种元素的质量比为(12×40):(1×52):(16×4)=120:13:16 ,错误。
11. 近期我国科研人员研究出制备醋酸的新方法,该反应示意图如下图所示。下列说法不正确的是
A. 甲和乙都是可以产生温室效应的气体
B. 该反应前后分子和原子的数目均不变
C. 参加反应的甲和生成的丙质量比为11∶15
D. 该方法在减少二氧化碳排放方面发挥了一定作用
【答案】B
【解析】
【分析】根据微观示意图写出反应的化学方程式:CO2+CH4催化剂 C2H4O2
【详解】A. 甲为、乙为,二者均属于温室气体,都能产生温室效应,正确。
B. 根据质量守恒定律,化学反应前后原子数目一定不变;该反应中反应物分子总数为2,生成物分子总数为1,反应前后分子数目发生改变,错误。
C. 参加反应的甲(相对分子质量为44)和生成的丙(相对分子质量为60)的质量比为44:60=11:15 ,正确。
D. 该反应消耗反应物,可以减少二氧化碳排放,正确。
12. 下列实验设计不能达到实验目的的是
A. AB. BC. CD. D
【答案】C
【解析】
【详解】A. 高温下木炭和氧化铜反应生成红色铜和二氧化碳,二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊,可验证木炭还原氧化铜,正确。
B. 浓盐酸挥发出的氯化氢分子不断运动,进入滴有酚酞的氢氧化钠溶液中发生中和反应,溶液红色褪去,可证明分子在不停地运动,正确。
C. 铜和银的金属活动性都排在氢之后,均不能和稀硫酸反应,无明显现象差异,无法比较二者金属活动性强弱,错误。
D. 左侧铁钉同时接触氧气和水,生锈;右侧铁钉只接触水、不接触氧气,不生锈,对比可证明铁生锈的条件之一是与氧气接触,正确。
13. 海水晒盐留下的母液含有、MgSO4,它们的溶解度曲线如图所示。下列说法不正确的是
A. °C时的溶解度大小比较:MgSO4>
B. °C时,与MgSO4的溶解度相同
C. °C时,100 g MgSO4的饱和溶液中含有56 gMgSO4
D. 将°C时等质量的与MgSO4饱和溶液分别降温至°C,MgSO4析出的晶体质量大
【答案】C
【解析】
【详解】A. 由溶解度曲线可知,t₂℃时的溶解度大于,正确。
B. 溶解度曲线交点对应温度下两物质溶解度相等,℃时两曲线相交,二者溶解度相同,正确。
C. ℃时溶解度为56.0g,指100g水最多溶解56.0gMgSO4,对应饱和溶液总质量为156g,因此100g该饱和溶液中溶质质量小于56g,错误。
D. ℃降温至t₁℃时,MgSO4的溶解度下降幅度大于,等质量的两种饱和溶液降温,溶解度变化越大析出晶体质量越大,因此MgSO4析出晶体更多,正确。
14. 下列拟定的实验方案中,不可行的是
A. AB. BC. CD. D
【答案】D
【解析】
【详解】A.羊毛线主要成分为蛋白质,点燃有烧焦羽毛气味,棉线主要成分为纤维素,点燃有烧纸气味,可通过燃烧法鉴别,方案可行;
B.氧气具有助燃性,验满时将带火星木条放在集气瓶口,若木条复燃证明已收集满,方案可行;
C.HCl能与饱和NaHCO3溶液反应生成CO2,再通过浓硫酸干燥除去水蒸气,可除去杂质且不引入新杂质,方案可行;
D.铁的金属活动性强于铜和银,加入足量铁粉不仅会和杂质AgNO3反应,还会与主体物质Cu(NO3)2反应,同时生成新杂质Fe(NO3)2,方案不可行。
15. 学习小组为测定某氢氧化钠固体是否变质,先取一定量的样品配制成溶液后加入锥形瓶中,再向瓶中逐滴加入稀盐酸至过量,同时利用传感器测定的体积分数,如下图所示。下列说法中不正确的是
A. 0-50 s时段无化学反应发生B. 50-150 s时段,溶液的pH逐渐减小
C. 200 s后溶液中的溶质有两种D. 氢氧化钠固体已经变质
【答案】A
【解析】
【分析】氢氧化钠变质会生成碳酸钠,向氢氧化钠和碳酸钠的混合溶液中滴加稀盐酸时,稀盐酸先与氢氧化钠发生中和反应,无气体生成,氢氧化钠反应完全后,稀盐酸再与碳酸钠反应生成二氧化碳。
【详解】A. 0-50s时段无生成,是因为稀盐酸与氢氧化钠发生中和反应,并非无化学反应发生,错误。
B. 50-150s时段,稀盐酸和碳酸钠反应,溶液碱性不断减弱,pH逐渐减小,正确。
C. 200s后稀盐酸已经过量,溶液中的溶质为反应生成的氯化钠、过量的氯化氢,共两种,正确。
D. 反应过程中有生成,说明样品中含有碳酸钠,可证明氢氧化钠固体已经变质,正确。
二、非选择题(本题包括6小题,共50分)
16. 清明假期,“南京夫子庙”成为了全国游客量最大的景区之一。
(1)“品美食”
鸭血粉丝汤是南京名小吃之一、食用富含铁元素的鸭血可预防___________;粉丝的主要成分是淀粉,它属于六类营养物质中的___________。
(2)“坐画舫”
①图中属于合成材料的是___________。(填序号)
②图中制作缆桩所用的不锈钢与纯铁相比,其优点是___________(写一条即可)。
(3)“逛展馆”
①景区内的科举专题博物馆内展出了许多古代书法家、画家用墨书写或绘制的字画,这些作品能够保存至今而不变色的原因是___________。
②博物馆中的液晶显示屏可使用FTO——掺氟氧化锡作基板。工业上常用液态SnCl4和水反应来制备难溶性的氧化锡(SnO2),同时还有氯化氢气体产生,请写出该反应的化学方程式___________。
【答案】(1) ①. 缺铁性贫血 ②. 糖类
(2) ①. ④ ②. 硬度更大、抗腐蚀性能更优异
(3) ①. 墨的主要成分是碳单质,常温下碳的化学性质稳定,不易和其他物质发生反应 ②. SnCl4+2H2O SnO2↓+4HCl↑
【解析】
【小问1详解】
铁是血红蛋白的重要组成元素,缺铁会引发缺铁性贫血,补充铁元素可预防该疾病;淀粉属于六大营养物质中的糖类。
【小问2详解】
合成材料包括合成橡胶、塑料、合成纤维,图中④橡胶护舷的合成橡胶属于合成材料;玻璃是无机非金属材料,玻璃钢是复合材料,不锈钢是金属材料。
不锈钢是铁合金,相比纯铁,硬度更大、抗腐蚀性能更优异。
【小问3详解】
墨的主要成分是碳单质,常温下碳的化学性质稳定,不易和其他物质发生反应,因此字画可以长期保存不变色。
根据质量守恒定律配平,反应物为四氯化锡和水,生成物为氧化锡和氯化氢,配平后得到对应化学方程式。
17. 某学习小组以“气体制备”为主题开展实验研究。
(1)实验室用A装置制氧气,发生反应的化学方程式为___________,试管口略向下倾斜的原因是___________。
(2)小组同学用装置B制氢气前,先向长颈漏斗中加水至没过漏斗下端,然后向左推注射器活塞,若观察到___________现象,则说明装置B气密性良好;收集氢气可选用上图中的___________(填字母)装置。
(3)小组同学为确定实验室某瓶盐酸(如下图所示)中溶质的质量分数是否与标签标示相符,利用B装置中的锥形瓶进行盐酸与大理石反应的定量实验,数据记录如下表所示。(杂质不参与反应,忽略盐酸的挥发性)
①实验中生成CO2的质量为___________。
②通过计算,确定该盐酸中溶质的质量分数是否与标签标示相符。(写出计算过程,计算结果保留至小数点后一位)___________
【答案】(1) ①. ②. 防止冷凝水倒流使热的试管炸裂
(2) ①. 长颈漏斗内液面上升 ②. D##E
(3) ①. 4.4g ②. 设稀盐酸中溶质HCl的质量为x,
x=7.3g,
则参加反应的稀盐酸的溶质质量分数为×100%≈6.9%,6.9%<7.3%,与标签标示相符;
答:该盐酸中溶质质量分数为6.9%,与标签标示不相符。
【解析】
【小问1详解】
A装置为固体加热型发生装置且试管口有一团棉花,则实验室用A装置制取氧气的原理是高锰酸钾在加热条件下分解生成锰酸钾、二氧化锰和氧气,反应的化学方程式为:;
给固体加热时,试管口略向下倾斜的原因是防止冷凝水倒流使热的试管炸裂;
【小问2详解】
先向长颈漏斗中加水至漏斗下端,然后向左推注射器活塞,锥形瓶内压强增大,将液体压入长颈漏斗中,若观察到长颈漏斗内液面上升,则说明B装置气密性良好;
氢气密度比空气小,可用D向下排空气法,氢气难溶于水,可用E排水法收集,则收集氢气可选用上图中的D或E;
【小问3详解】
①根据质量守恒定律,反应前后物质的总质量不变,则生成二氧化碳的质量为106.0g+12.0g-113.6g=4.4g;
②见答案。
18. 水能参与很多化学反应,本身就是一种化学资源。
Ⅰ.认识水的作用
(1)图1是探究燃烧条件的实验。根据___________的现象,可得出燃烧的条件之一是温度达到可燃物的着火点;该实验中水的作用是___________。
(2)图2为利用水作溶剂进行粗盐提纯的实验。该实验的正确操作顺序为___________(填字母),操作A中玻璃棒的作用是___________。该粗盐提纯实验中应该标注的图标是___________(填字母)。
A.①②③⑥ B.②③④⑥ C.①②③⑤ D.①②④⑥
Ⅱ.分析水的转化
学习小组设计了如图3所示的转化,反应①、②、③、④分别属于不同的基本反应类型,且均为初中化学常见的反应。其中“→”表示物质间存在转化关系,反应条件、部分反应物和生成物已略去。
已知:在一定条件下,氢气能与金属氧化物反应生成金属单质和水。
(3)若A为单质,则反应①的化学方程式为___________。
(4)若A为化合物,则反应④的基本反应类型为___________。
(5)若B为熟石灰,则反应③属于___________(填“放热”或“吸热”)反应。
【答案】(1) ①. 铜片上的白磷燃烧,红磷不燃烧 ②. 提供热量,隔绝氧气(或空气)
(2) ①. BCA ②. 搅拌,防止局部温度过高造成液滴飞溅 ③. A
(3)
(4)置换反应 (5)放热
【解析】
【小问1详解】
铜片上的白磷和红磷均与氧气接触、温度相同,白磷着火点低发生燃烧,红磷着火点高不燃烧,可证明燃烧需要温度达到可燃物着火点;热水一方面给铜片上的可燃物升温,另一方面隔绝水下白磷与氧气,辅助验证燃烧需要氧气的条件。
【小问2详解】
粗盐提纯步骤为取用粗盐、溶解、过滤、蒸发;
操作A为蒸发,其中玻璃棒的作用是搅拌,使液体受热均匀,防止因局部温度过高,造成液滴飞溅;
实验时需要戴好护目镜, 以保护眼睛(①)、当心火灾(②,使用酒精灯加热)、当心烫伤(③,加热操作温度高)、实验结束后,离开实验室前需用肥皂等清洗双手(⑥),对应选项A;
【小问3详解】
水转化为单质,可通过电解水反应生成氢气或氧气单质,符合要求。
【小问4详解】
四种基本反应类型为化合、分解、置换、复分解,四个反应类型各不相同。A为化合物时,水与氧化钙反应生成氢氧化钙(化合反应),氢氧化钙与盐酸反应生成氯化钙和水(复分解反应),水通电分解产生氢气和氧气(分解反应),氢气与金属氧化物反应生成金属单质和水(置换反应),刚好覆盖四种基本反应类型。故反应④为置换反应。
【小问5详解】
B为熟石灰,反应③是氧化钙与水反应生成氢氧化钙,该反应放出大量热,属于放热反应。
19. 氢氧化钠是一种重要的化工原料,也是实验中常用的试剂。某学习小组进行了如下研究。
Ⅰ.了解NaOH的制备
(1)工业上用电解饱和食盐水的方法生产烧碱,其原理如图1所示,写出该反应的化学方程式:___________。
Ⅱ.探究NaOH的性质
小组利用图2装置进行氢氧化钠与盐酸反应的实验,实验中溶液电导率随时间变化情况如图3所示。
已知:电导率传感器用于测量溶液的导电性强弱:一定条件下,电导率的大小能反映离子浓度的大小。
(2)小组同学观察到烧杯中出现___________现象时,说明盐酸和氢氧化钠发生了化学反应。该反应的微观实质为___________。
(3)根据图3中的实验数据,下列分析正确的是___________(填字母)。
A. a点对应溶液中的溶质为NaOH和HCl
B. b点时氢氧化钠溶液与稀盐酸恰好完全反应
C. c点对应溶液中存在的微粒主要是Na+、Cl-、H2O
D. a→b能证明烧杯内溶液中的离子总数逐渐减少
Ⅲ.认识NaOH的用途
(4)①实验室中能用氢氧化钠固体干燥的气体是___________(填字母)。
A.氧气 B.二氧化碳 C.氯化氢 D.一氧化碳
②在实验过程中,若不慎将氢氧化钠沾到皮肤上,应采取的处理方式是___________。
(5)工业上利用氢氧化钠可吸收工业尾气中的二氧化硫,请写出相应的化学方程式:___________。
(已知:氢氧化钠与二氧化硫和与二氧化碳的反应相似)
【答案】(1)2NaCl+2H2O通电= 2NaOH+Cl2↑+H2↑
(2)①溶液由红色变为无色
②
(3)B (4)①AD##DA
②立即用大量水冲洗,再涂上硼酸溶液
(5)
【解析】
【小问1详解】
电解饱和食盐水生成氢氧化钠、氯气、氢气,反应化学方程式为:2NaCl+2H2O通电= 2NaOH+Cl2↑+H2↑
【小问2详解】
①氢氧化钠溶液呈碱性,能使酚酞溶液变红,滴加稀盐酸后,NaOH 与 HCl 反应生成 NaCl 和 H2O ,碱性消失,观察到溶液由红色变为无色,说明反应发生。
②反应的微观实质是:氢离子( H+ )和氢氧根离子( OH- )结合生成水分子( H2O )。
【小问3详解】
A、 a 点时 NaOH 过量,溶质为 NaOH 和 NaCl (不是 NaOH 和 HCl ,因为 HCl 已反应完),故A错误;
B、b 点电导率最低,说明离子浓度最小,此时 NaOH 与 HCl 恰好完全反应,故B正确;
C、 c 点盐酸过量,溶质为 NaCl 和 HCl ,溶液中存在的微粒主要是 Na+ 、 Cl- 、 H+ 、 H2O (不是只有 Na+ 、 Cl- 、 H2O ),故C错误;
D、 a →b 过程中,电导率下降,说明离子浓度降低,离子总数不变,电导率下降是因OH-被Cl-替换及溶液体积增大所致,故D错误。
故选B
【小问4详解】
NaOH 是碱性干燥剂,可干燥中性或碱性气体,不能干燥酸性气体。
A、O2 为中性气体,可用氢氧化钠干燥;
B、CO2为酸性气体,不能用氢氧化钠干燥;
C 、HCl 为酸性气体,不能用氢氧化钠干燥;
D、 CO 为中性气体,可用氢氧化钠干燥。
故选 AD。
②若不慎将 NaOH 沾到皮肤上,应立即用大量水冲洗,再涂上硼酸溶液(中和残留的碱)。
【小问5详解】
CO2 与 NaOH 反应生成 Na2CO3 和 H2O , SO2 与 NaOH 反应类似(生成亚硫酸盐),则SO2 与 NaOH 反应生成 Na2SO3 和 H2O,化学方程式为:SO2+2NaOH=Na2SO3+H2O
20. 工业上利用菱铁矿(主要成分FeCO3,还含有少量的氧化铁和SiO2)为原料制备硫酸亚铁的工艺流程如下图所示。
已知:①;②硫酸亚铁易被空气中的氧气氧化。
(1)上述流程中,将菱铁矿粉碎的目的是___________。
(2)反应器Ⅰ中FeCO3与稀硫酸发生复分解反应的化学方程式为___________。
(3)反应器Ⅱ中加入足量铁粉的目的是___________。
(4)反应器Ⅱ中所得溶液在氮气环境中经过系列操作后得到硫酸亚铁,其中氮气的作用是___________。
【答案】(1)
增大反应物接触面积,加快反应速率,使反应更充分
(2)
(3)
将溶液中的硫酸铁转化为硫酸亚铁,同时除去过量的稀硫酸,提高硫酸亚铁的产率
(4)
作保护气,防止硫酸亚铁被空气中的氧气氧化
【解析】
【小问1详解】
略。
【小问2详解】
复分解反应中两种化合物互相交换成分,碳酸盐和酸反应生成盐、水和二氧化碳,配平即可得到该反应方程式。
【小问3详解】
反应器Ⅰ中稀硫酸过量,且杂质氧化铁和稀硫酸反应生成硫酸铁,加入足量铁粉,可分别和硫酸铁、过量稀硫酸反应,全部生成目标产物硫酸亚铁。
【小问4详解】
已知硫酸亚铁易被空气中的氧气氧化,氮气化学性质稳定,可隔绝空气,避免硫酸亚铁被氧化。
21. 亚硝酸钠(NaNO2)是一种工业用盐,外观与氯化钠相似,可作为肉制品的食品添加剂(限量使用),用于护色和防腐,若过量摄入会使人中毒。某研究小组对此开展如下探究。
Ⅰ.物质组成的分析
【物质种类】
(1)请从微观角度解释NaNO2属于盐类的原因___________。
【元素组成】
(2)组成NaNO2的元素中,属于常量元素的是___________(填元素符号)。
Ⅱ.化学性质的探究
【查阅资料】①亚硝酸银(AgNO2)是一种淡黄色沉淀。
②亚硝酸(HNO2)不稳定,分解产生的二氧化氮(红棕色气体)进入血液与血红蛋白结合,会导致人中毒。
【进行实验】小组同学根据常见盐的化学性质,结合相关资料,对NaNO2进行了以下3个实验:
【实验分析】
(3)表格X处的实验结论是NaNO2溶液呈___________性;Y处的实验现象是___________。
(4)实验3结束后,试管中一定有的溶质是___________(填化学式,下同)。
【反思交流】
(5)根据实验2和资料,分析人体摄入过量NaNO2后中毒的原因是___________。
(6)NaNO2和NaCl固体外观相似,可能会误食。现有一瓶白色固体,可能为亚硝酸钠和氯化钠中的一种。请从稀盐酸、pH试纸中选择合适试剂或用品设计一个较环保的实验进行鉴别,并完成实验报告。
Ⅲ.亚硝酸钠的安全使用
【保存】
(7)亚硝酸钠在空气中会与氧气化合生成硝酸钠,该反应的化学方程式为___________,故应当密封保存。
【使用】
(8)根据我国食品添加剂使用标准,亚硝酸钠在肉制品中的最大使用量是0.15 g/kg。生产1000根火腿肠(如图所示),向其中添加了20g 1.5%的亚硝酸钠溶液。请问是否符合使用标准?(用计算结果进行回答)
【交流评价】亚硝酸钠一定要严格按照标准使用。
【答案】(1)NaNO2由金属离子(钠离子)和酸根离子(亚硝酸根离子)构成
(2)Na、N、O (3) ①. 碱 ②. 溶液中产生气泡,逸出红棕色气体
(4)NaNO3 (5)NaNO2可与胃液中的稀盐酸发生反应生成二氧化氮,二氧化氮进入血液与血红蛋白结合,导致人中毒(合理即可)
(6) ①. 利用玻璃棒蘸取溶液,滴到pH试纸上,与标准比色卡对比 ②. pH大于7
(7)2NaNO2+O2=2NaNO3
(8)20g1.5%的亚硝酸钠溶液中,亚硝酸钠质量是20g×1.5%=0.3g,1000根火腿肠质量是35g×1000=35000g=3.5kg,每kg火腿肠中含有亚硝酸钠质量是0.3g÷3.5kg=0.09g/kg,低于亚硝酸钠在肉制品中的最大使用量,符合标准。
【解析】
【小问1详解】
NaNO2由金属离子(钠离子)和酸根离子(亚硝酸根离子)构成的化合物,因此属于盐类;
【小问2详解】
NaNO2是由Na、N、O组成的,属于常量元素的是Na、N、O;
【小问3详解】
NaNO2溶液能使酚酞溶液变红,说明NaNO2溶液显碱性;
NaNO2可与稀盐酸发生反应生成氯化钠和亚硝酸,而亚硝酸(HNO2)不稳定,分解产生的二氧化氮(红棕色气体),所以现象为:溶液中产生气泡,逸出红棕色气体;
【小问4详解】
试管中有淡黄色沉淀产生,是因为NaNO2与AgNO3反应生成亚硝酸银沉淀和硝酸钠,所以验3结束后,试管中一定有的溶质是:NaNO3;
【小问5详解】
根据实验2和资料,分析人体摄入过量NaNO2后中毒的原因是NaNO2可与胃液中的稀盐酸发生反应生成二氧化氮,二氧化氮进入血液与血红蛋白结合,导致人中毒;
【小问6详解】
该固体为NaNO2,取少量固体于试管中,加入水使其完全溶解,溶液显碱性。所以利用玻璃棒蘸取溶液,滴到pH试纸上,与标准比色卡对比,pH大于7;
【小问7详解】
亚硝酸钠在空气中会与氧气化合生成硝酸钠,该反应的化学方程式为2NaNO2+O2=2NaNO3;
【小问8详解】
见答案。选项
性质
用途
A
钨的熔点很高
可用作保险丝
B
酒精具有挥发性
可用作燃料
C
稀有气体化学性质很不活泼
可用作电光源
D
金刚石薄膜透光性好、硬度大
可用作透镜等光学仪器的涂层
选项
A
B
实验设计
实验目的
探究高温下木炭可还原氧化铜
证明分子在不停地运动
选项
C
D
实验设计
实验目的
比较铜和银的金属活动性强弱
证明铁生锈的条件之一是与氧气接触
实验目的
实验方案
A
鉴别羊毛线和棉线
分别点燃,闻气味,观察现象
B
检验是否收集满
将带火星木条放在集气瓶口
C
除去中混有的少量HCl
将气体先通过饱和溶液,再通过浓硫酸
D
除去溶液中混有的溶液
加入足量铁粉,充分反应后,过滤
反应前物质的质量/g
充分反应后剩余物的总质量/g
盐酸
大理石(足量)
106.0
12.0
113.6
实验序号
实验1
实验2
实验3
实验内容
实验现象
溶液变红
Y
试管中有淡黄色沉淀产生
实验结论
X
NaNO2可与稀盐酸发生反应
NaNO2可与AgNO3发生反应
实验操作
实验现象或数据分析
实验结论
取少量固体于试管中,加入水使其完全溶解,___________
___________
该固体为NaNO₂
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