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      云南省玉溪市2025-2026学年高考考前模拟生物试题含解析

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      云南省玉溪市2025-2026学年高考考前模拟生物试题含解析

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      这是一份云南省玉溪市2025-2026学年高考考前模拟生物试题含解析,文件包含专题08圆与相似三角形四边形综合原卷版pdf、专题08圆与相似三角形四边形综合解析版pdf等2份试卷配套教学资源,其中试卷共68页, 欢迎下载使用。
      1.答题前请将考场、试室号、座位号、考生号、姓名写在试卷密封线内,不得在试卷上作任何标记。
      2.第一部分选择题每小题选出答案后,需将答案写在试卷指定的括号内,第二部分非选择题答案写在试卷题目指定的位置上。
      3.考生必须保证答题卡的整洁。考试结束后,请将本试卷和答题卡一并交回。
      一、选择题:(共6小题,每小题6分,共36分。每小题只有一个选项符合题目要求)
      1.先天性甲状腺功能减退症(甲减)可对哺乳动物生长发育造成严重影响。以大鼠为实验材料,检测甲减仔鼠及补充甲状腺激素的甲减仔鼠的各项指标,结果见下表。
      结合上表分析甲状腺激素分泌的调节及其与心肌生长的关系,错误的是( )
      A.TSH 的增加抑制了甲状腺激素的分泌
      B.补充甲状腺激素后 TSH 的分泌减少
      C.甲状腺激素可促进心肌的生长
      D.补充甲状腺激素可用于治疗甲减
      2.寨卡病毒是一种RNA病毒,该病毒会攻击胎儿的神经元,导致新生儿小头症等缺陷。一种新型寨卡病毒疫苗(基因疫苗)已经进入人体临床试验阶段。科学家将寨卡病毒蛋白基因与质粒结合后注入人的肌肉细胞,以期被试验者获得对寨卡病毒特异性免疫的能力。下列有关叙述不正确的是
      A.新型疫苗制备过程需使用逆转录酶
      B.基因疫苗不含病毒蛋白,但能在肌肉细胞中表达出病毒蛋白,病毒蛋白属于抗原
      C.基因疫苗能够整合到人的肌肉细胞染色体DNA中,并遗传给后代
      D.试验者获得特异性免疫能力的标志是产生特异性抗体和效应T细胞等
      3.2019年世界艾滋病日的宣传主题是“社区动员同防艾,健康中国我行动”。意在强调个人健康责任意识,为遏制艾滋病流行和健康中国建设做出贡献。艾滋病是由人类免疫缺陷病毒(HIV ) 引起的免疫性疾病。下列与艾滋病有关的叙述,错误的是( )
      A.人类免疫缺陷病毒(HIV )有高度变异性
      B.HIV感染人群比健康人群更易患甲型H1N1流感
      C.HIV破坏免疫系统,使机体无体液免疫,不能通过检测抗体来诊断HIV感染
      D.共用注射器吸毒和性滥交是传播艾滋病的主要危险行为,因此要拒绝毒品、洁身自爱
      4.澳大利亚一项新研究发现,女性在怀孕期间除多吃富含蛋白质和脂质的食物外,还应多吃富含植物纤维素的食物,这有利于胎儿免疫系统的发育。下列相关叙述错误的是( )
      A.蛋白质、核酸和纤维素都以碳链作为基本骨架
      B.组成人体蛋白质的某些氨基酸必须从食物中获得
      C.人体内的细胞能分泌分解纤维素的酶将其水解为单糖
      D.胆固醇既参与人体血脂的运输,也参与细胞膜的构成
      5.细菌会产生内毒素,高浓度的内毒素进入人体会引发广泛的炎症反应和内毒素血症。研究者测定了不同温度下药物单独或联合处理细菌时内毒素的释放量。下列相关分析或推理错误的是( )
      A.对照组的处理是培养细菌但不添加药物,结果说明细菌可白发地释放内毒素
      B.在两种温度下,抗生素B在杀菌的同时均可引起较多的内毒素释放到细菌细胞外
      C.与单独使用抗生素B相比较,溶菌酶A与其联合处理时可显著降低内毒素的释放量
      D.若因细菌感染引起高烧,单独使用溶菌酶A进行治疗对缓解内毒素血症的效果最差
      6.图显示人体某细胞对葡萄糖的转运速率与细胞外葡萄糖浓度的关系。实线表示细胞外仅存在葡萄糖的情况,虚线表示细胞外同时存在一定浓度半乳糖的情况。以下说法正确的是( )
      A.葡萄糖的转运速率随细胞外葡萄糖浓度的升高会持续增大
      B.半乳糖可水解为2分子葡萄糖
      C.该细胞膜上一定存在转运半乳糖的载体
      D.半乳糖对葡萄糖的转运有抑制作用
      二、综合题:本大题共4小题
      7.(9分)南极是目前唯一没有人类定居的大陆,但人类在南极地区进行的科考、旅游、捕猎等活动日益频繁,南极生态环境越来越受到人类活动的影响。请回答下列相关问题:
      (1)南极冰川泥上发生的演替为_____。
      (2)地衣是由真菌和藻类组合而成的复合有机体,藻类通过光合作用为真菌提供有机物;真菌为藻类提供水分、无机盐和CO2,其中的真菌与藻类之间的种间关系应为______。南极苔原生态系统的动植物种类稀少,地衣是该生态系统组成成分中主要的_______,该成分在生态系统中的作用是________。
      (3)通过检测南极地区苔藓和地衣中持久性有机污染物的分布和含量,可为研究污染物的来源和迁移过程提供依据,这项研究体现了生物多样性的_______价值。
      8.(10分)稻鸭共育生态农业模式具有重要经济效益和生态效益。回答下列问题:
      (1)稻田中有多种杂草,杂草和水稻的种间关系为______________________;稻鸭共育生态系统中,稻飞虱是一种水稻害虫,其种群在稻田中不能呈现“J”型增长的原因是______________________(写出两点即可)。
      (2)鸭为杂食性动物,其在稻田中可除草治虫,从生态系统的组成成分角度分析,鸭属于__________。为进一步控制稻田害虫,还可在稻田中安装太阳能杀虫灯或使用性引诱剂,这是利用___________在生态系统中的作用而产生的控制害虫的思路。
      (3)稻田养鸭可减少化肥使用,原因是______________________;鸭能拱地疏松稻田土壤,稻田养鸭有利于提高水稻产量,其原理是______________________。
      9.(10分)某种鸟的羽毛颜色有白色、粉色和红色三种表现型,由两对独立遗传的等位基因A、a和B、b控制。A基因决定红色素的合成,A基因对a基因为完全显性;B、b基因位于Z 染色体上,W染色体上无相应的等位基因,b基因纯合(ZbW视为纯合子)时红色素会淡化成粉色。回答下列问题:
      (1)若一只基因型为AaZbW的鸟,通过减数分裂产生了一个基因型为AZbZb的生殖细胞,这可能是由于在形成配子过程中的_____时期染色体分离异常导致的。
      (2)将一只纯合白色羽毛雄鸟与一只粉色羽毛雌鸟杂交,发现F1代全为红色。据此分析,亲代雌鸟的基因型为_____ 。将F1代个体随机交配,在F2代红色雄鸟中,纯合子所占的比例为_____。
      (3)雏鸟通常难以直接区分雌雄,采用某些类型的纯合亲本杂交,全部子代雏鸟都可以直接通过羽毛颜色来分辨雌雄,请写出这些纯合亲本组合所有可能的基因型:_____
      10.(10分)H7N9型禽流感病毒是一种新型禽流感,由颗粒型重配病毒引起,于2013年3月底在上海和安徽两地率先发现。该病重症患者病情发展迅速,表现为重症肺炎,体温大多持续在39℃以上。下图为某患者体内一些生理过程的示意图,其中①~⑥表示体内的激素或免疫物质。请据图回答以下问题:
      (1)患者的发热症状主要是由激素③的作用造成的,激素③的名称是______________。当其含量过高时,激素②的分泌会______________。据图可知人体调节内分泌活动的枢纽是______________。
      (2)患者因在服药后大量出汗而使尿量减少,参与此过程调节的激素是____________(用数字表示),其作用的靶器官是__________________。
      (3)图中⑥表示免疫活性物质:在特异性免疫过程中,若⑥属于信号分子,能增强有关细胞免疫,则物质⑥是____________;若⑥能特异性识别并清除抗原,则物质⑥是____________。若⑥参与非特异性免疫过程,则物质⑥是____________。
      (4)由图可知,患者感染H7N9型禽流感病毒后,参于机体稳态的调节机制是________调节。
      11.(15分)回答下列(一)、(二)小题:
      (一)混菌发酵是指利用两种以上具有共同作用的微生物,联合完成某种发酵的新型技术,回答下列与发酵有关的问题。
      芒果挑选和清洗→打浆→___?___→加热→过滤→灭菌→果酒发酵→果醋发酵→澄清→成品芒果醋
      (1)某研究所打算开展芒果醋的研究,若该研究考虑混合菌发酵,则最可能选择________菌。如图为芒果醋酿造的工艺流程图,图中“?”处应填写为_________。
      (2)芒果醋发酵过程中需提供的氧气条件是________________________________________,影响其产物风味的原因有___________________________(至少写两点)。
      (3)为提高乙酸含量和缩短发酵时间,科研人员开展了酵母菌接种量对发酵影响的实验,实验结果见图:
      当酵母菌接种量超过1.15%时,___________明显下降,原因最可能是___________________________。
      (4)发酵结束后,发酵液常需进行_______________处理,若滤液还是浑浊,可采取静置沉淀、加热或___________等方法获得澄清果醋。
      (二)回答下列关于植物克隆方面的问题:
      (1)在不断搅动或摇动的液体培养基中进行的培养叫植物细胞液体悬浮培养,通过该方法可获得药用植物细胞的______________产物,如抗癌药物紫杉醇等。
      (2)进行培养的细胞大多数来自愈伤组织,愈伤组织通过长时期的___________培养,多个细胞之间发生了_____________差异,筛选出生长速度快、次生代谢产物积累多的细胞系。该培养基可选择含有大量元素、___________和有机物的MS基本培养基。
      (3)在培养方法上可选择先使用适用________________的生长培养基,然后再使用产物合成培养基。
      (4)如图表示某植物体内物质的合成图:
      由代谢过程图可知,可通过人工增加______________物质来提高C物质的产量,原理是______________。促进更多的B物质转化为C物质,也可以通过克隆酶2基因并进行________________,然后转基因构建出C物质高产细胞系。
      参考答案
      一、选择题:(共6小题,每小题6分,共36分。每小题只有一个选项符合题目要求)
      1、A
      【解析】
      1.促甲状腺激素释放激素(TRH)是由下丘脑分泌的;促甲状腺激素(TSH)是由垂体分泌的,甲状腺激素是由甲状腺分泌的。甲状腺激素的分泌存在分级调节和反馈调节机制。正常人的下丘脑可以分泌促甲状腺激素释放激素作用于垂体,促进垂体分泌促甲状腺激素作用于甲状腺,促进甲状腺分泌甲状腺激素,甲状腺激素作用于全身细胞,可以促进细胞代谢,同时,血液中甲状腺激素含量升高可以反馈抑制下丘脑和垂体的分泌活动,反之,则促进其分泌。
      2.分析表格中的数据可知,正常仔鼠是对照组,甲减仔鼠及补充甲状腺激素的甲减仔鼠是实验组,根据数据情况分析可知,甲减仔鼠由于甲状腺功能减退,分泌的甲状腺激素明显少于对照组和补充甲状腺激素的甲减仔鼠组,由于甲状腺激素较少,因此甲减仔鼠组的促甲状腺激素分泌增多,意图促进甲状腺的分泌功能,且甲减仔鼠组心肌重量明显低于对照组和补充甲状腺激素的甲减仔鼠组。综上所述,可见补充甲状腺激素可以用于治疗甲减。
      【详解】
      A、TSH(促甲状腺激素)的作用是促进甲状腺分泌甲状腺激素,A错误;
      B、由表可知,补充甲状腺激素后,TSH的分泌减少,B正确;
      C、由表可知,正常仔鼠和补充甲状腺激素的甲减仔鼠心肌重量都比甲减仔鼠的重,所以甲状腺激素可促进心肌的生长,C正确;
      D、由表可知,补充甲状腺激素可用于治疗甲减,D正确。
      故选A。
      2、C
      【解析】
      1、体液免疫过程为:(1)感应阶段:除少数抗原可以直接刺激B细胞外,大多数抗原被吞噬细胞摄取和处理,并暴露出其抗原决定簇;吞噬细胞将抗原呈递给T细胞,再由T细胞呈递给B细胞;(2)反应阶段:B细胞接受抗原刺激后,开始进行一系列的增殖、分化,形成记忆细胞和浆细胞;(3)效应阶段:浆细胞分泌抗体与相应的抗原特异性结合,发挥免疫效应。
      2、细胞免疫过程为:(1)感应阶段:吞噬细胞摄取和处理抗原,并暴露出其抗原决定簇,然后将抗原呈递给T细胞;(2)反应阶段:T细胞接受抗原刺激后增殖、分化形成记忆细胞和效应T细胞,同时T细胞能合成并分泌淋巴因子,增强免疫功能;(3)效应阶段:效应T细胞发挥效应。
      【详解】
      A. 根据题干,寨卡病毒是一种RNA病毒,新型寨卡病毒疫苗属于基因疫苗,应以RNA为模板合成DNA,故新型疫苗制备过程需使用逆转录酶,A正确;B.基因疫苗是将寨卡病毒蛋白基因与质粒结合后注入人的肌肉细胞,不含病毒蛋白,但卡病毒蛋白基因能在肌肉细胞中表达出病毒蛋白,病毒蛋白属于抗原,B正确;C.基因疫苗能够整合到人的肌肉细胞染色体DNA中,人的原始生殖细胞的遗传物质并未改变,不能通过有性生殖遗传给后代,C错误;D. 特异性免疫在接受特定的抗原刺激之后能产生特定的抗体和效应T细胞,故试验者获得特异性免疫能力的标志是产生特异性抗体和效应T细胞等,D正确。故选C。
      3、C
      【解析】
      关于“艾滋病”,考生可以从以下几方面把握:
      (1)艾滋病的中文名称是获得性免疫缺陷综合征(AlDS),其病原体是人类免疫缺陷病毒(HIV)。
      (2)艾滋病的致病原理:HIV病毒进入人体后,与人体的T淋巴细胞结合,破坏T淋巴细胞,使免疫调节受到抑制,使人的免疫系统瘫痪,最后使人无法抵抗其他细菌、病毒的入侵,让人死亡。
      (3)艾滋病的传播途径包括:血液传播、性传播、母婴传播。
      【详解】
      A、艾滋病病毒是RNA病毒,遗传物质是RNA,有高度变异性,A正确;
      B、HIV破坏免疫系统,防卫功能减弱,HIV感染人群比健康人群更易患甲型H1N1流感,B正确;
      C、艾滋病病毒主要攻击T淋巴细胞,可以保留部分体液免疫,C错误;
      D、艾滋病主要通过性接触、血液和母婴三种途径传播,D正确。
      故选C。
      4、C
      【解析】
      所有生物体内的生物大分子都是以碳链为骨架的,每一个单体都是以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架,由许多单体连接成多聚体。
      在人体内不能合成,只能从食物中获得的氨基酸称为必需氨基酸,能在体内合成的氨基酸称为非必需氨基酸。
      【详解】
      A、蛋白质、核酸、多糖(纤维素、糖原等)都是以碳链作为基本骨架,A正确;
      B、组成人体蛋白质的氨基酸分为必需氨基酸和非必需氨基酸,必需氨基酸需从食物中获得,B正确;
      C、人体细胞不能分泌分解纤维素的酶,C错误;
      D、人体中的胆固醇既参与血液中脂质的运输,也是细胞膜的重要组成成分,D正确。
      故选C。
      5、D
      【解析】
      表格分析:37℃时,与对照组比较,只有溶菌酶A产生的内毒素量减少,而抗生素B和联合用药,内毒素释放量都升高;40℃时,溶菌酶A处理,内毒素下降较大,而抗生素B内毒素释放量增加,联合用药内毒素下降,但下降幅度小于溶菌酶A。
      【详解】
      A、对照组的处理是培养细菌但不添加药物,结果说明细菌可自发地释放内毒素,A正确;
      B、由表格分析可知,在两种温度下,抗生素B在杀菌的同时均可引起较多的内毒素释放到细菌细胞外,B正确;
      C、据表格数据可以看出,与单独使用抗生素B相比较,溶菌酶A与其联合处理时可显著降低内毒素的释放量,C正确;
      D、若因细菌感染引起高烧,单独使用抗生素B进行治疗对缓解内毒素血症的效果最差,D错误。
      故选D。
      本题是一个实验题,分析表格中的数据找到自变量是“温度”和“所加物质的种类”,因变量是内毒素浓度,结合表格中的数据进行分析。
      6、D
      【解析】
      曲线分析:随着葡萄糖浓度的升高,葡萄糖的转运速率逐渐升高,当到达一定浓度后,速率保持不变;而葡萄糖和一定浓度的半乳糖同时存在时,葡萄糖的转运速率随着葡萄糖浓度而升高,但同样浓度下低于葡萄糖转运速率,说明半乳糖的存在抑制了葡萄糖的转运。
      【详解】
      A、由曲线走势可知,随着葡萄糖浓度的升高,葡萄糖的转运速率逐渐升高,当到达一定浓度后,速率保持不变,A错误;
      B、半乳糖属于单糖,单糖不能水解,B错误;
      CD、根据以上分析可知,葡萄糖和一定浓度的半乳糖同时存在时,葡萄糖的转运速率随着葡萄糖浓度而升高,但同样浓度下低于葡萄糖转运速率,因此半乳糖对葡萄糖的转运有抑制作用,但是不能确定细胞膜能否转运半乳糖,C错误,D正确。
      故选D。
      二、综合题:本大题共4小题
      7、初生演替 互利共生 生产者 通过光合作用将无机物合成有机物,为生物群落提供物质和能量 直接
      【解析】
      生物多样性包括生态系统多样性、遗传多样性、物种多样性。关于生物多样性的价值,科学家一般概括为以下三方面:一是目前人类尚不清楚的潜在价值,二是对生态系统起着重要调节功能的潜在价值(也叫做生态功能,如森林和草地对水土的保护作用,湿地在蓄洪防旱、调节气候等方面的作用),三是对人类有食用、药用和工业原料等实用意义的,以及有旅游观赏、科学研究和文学艺术创作等非实用意义的直接价值。
      【详解】
      (1)南极冰川泥上没有生物定居过,发生的演替为初生演替。
      (2)互利共生是指两种生物生活在一起,彼此有利,两者分开以后双方的生活都要受到很大影响,甚至不能生活而死亡,真菌与藻类之间的种间关系应为互利共生。地衣是低等植物,是该生态系统组成成分中主要的生产者。生产者在生态系统中的作用是通过光合作用将无机物合成有机物,为生物群落提供物质和能量。
      (3)南极地区苔藓和地衣可为研究污染物的来源和迁移过程提供依据,为科学研究提供依据,体现了生物多样性的直接价值。
      熟悉群落的演替类型、生态系统的成分、物种间的关系以及生物多样性的价值是解答本题的关键。
      8、竞争 资源空间有限、存在天敌和竞争者、存在种内斗争等 消费者 信息传递 鸭粪等排泄物经过微生物分解产生的无机盐可作为稻田肥料 增加水稻根部氧气含量,促进水稻根系发育和增加吸收无机盐,利于水稻增产
      【解析】
      1、生物因素是指影响某种生物生活的其他生物。生物与生物之间的关系常见有:捕食关系、竞争关系、合作关系、寄生关系等。
      2、生态系统的组成包括非生物部分和生物部分。非生物部分有阳光、空气、水、温度、土壤(泥沙)等;生物部分包括生产者(绿色植物)、消费者(动物)、分解者(细菌和真菌)。
      【详解】
      (1)杂草和水稻都属于生产者,种间关系为竞争。自然条件下,由于资源空间有限、存在天敌和竞争者、存在种内斗争等,因此稻飞虱种群在稻田中不能呈现“J”型增长。
      (2)鸭属于消费者。安装太阳能杀虫灯或使用性引诱剂都是属于物理信息和化学信息,这是利用信息传递在生态系统中的作用而产生的控制害虫的思路。
      (3)利用稻田养鸭,鸭产生的鸭粪等排泄物经过微生物分解产生的无机盐可作为稻田肥料,从而减少化肥使用,同时鸭能疏松土壤,增加水稻根部氧气含量,促进水稻根系发育和增加吸收无机盐,利于水稻增产。
      掌握生物与生物之间的关系,生态系统的组成及各部分的作用是解题的关键。
      9、减数第二次分裂后期 AAZbW 1/6 AAZbZb×AAZBW、AAZbZb×aaZBW、aaZbZb×AAZBW
      【解析】
      本题考查伴性遗传、自由组合定律,考查伴性遗传规律、自由组合定律的应用。明确ZW型性别决定的生物雌雄个体的性染色体组成和伴性遗传规律是解答本题的关键。由题意知:纯合白色羽毛雄鸟aaZ-Z- 与一只粉色羽毛雌鸟A-ZbW杂交,F1代全为红色A-ZB-,据此可判断亲代雄鸟的基因型为aaZBZB,雌鸟的基因型为AAZbW,F1代雄鸟基因型为AaZBZb,减数分裂时两对基因的遗传遵循自由组合定律。
      【详解】
      (1)一只基因型为AaZbW的鸟,通过减数分裂产生了一个基因型为AZbZb的生殖细胞,根据该生殖细胞中含有ZbZb基因可判断这是由于减数第二次分裂后期姐妹染色单体未正常分离导致的。
      (2)纯合白色羽毛雄鸟aaZ-Z-与一只粉色羽毛雌鸟A-ZbW杂交,F1代全为红色A-ZB-,据此可判断亲代雄鸟的基因型为aaZBZB,雌鸟的基因型为AAZbW。F1代雄鸟基因型为AaZBZb,F1代雌鸟基因型为AaZBW,F1代个体随机交配,在F2代红色雄鸟A-ZBZ-中,纯合子比例为1/3×1/2=1/6。
      (3)通过子代雏鸟羽毛颜色来分辨雌雄,应使雌雄性个体表现型不同,根据伴性遗传规律,则父本Z染色体上应含有隐性纯合基因,基因型为aaZbZb或AAZbZb,母本Z染色体上含有显性基因,基因型可以是AAZBW、aaZBW,因此,有以下三种组合:AAZbZb×AAZBW、AAZbZb×aaZBW、aaZbZb×AAZBW。
      本题考查伴性遗传和基因自由组合定律的相关知识,意在考查学生的分析能力和判断能力,运用所学知识综合分析问题的能力。
      10、甲状腺激素 减少 下丘脑 ⑤ 肾小管和集合管 淋巴因子 抗体 溶菌酶 神经---体液---免疫
      【解析】
      题图分析,甲状腺激素分级调节过程:下丘脑→分泌促甲状腺激素释放激素→垂体→分泌促甲状腺激素→甲状腺-→分泌甲状腺激素,下丘脑是内分泌调节的枢纽,因其能分泌促激素释放激素,作用于垂体,使之分泌相应的激素和促激素;同时也是血糖、体温调节中枢和水盐平衡中枢,而且与生物节律有关。
      【详解】
      (1)由图可知:激素③是由甲状腺分泌的激素并且对下丘脑和垂体具有反馈调节作用,故③是甲状腺激素。激素②由垂体分泌作用于甲状腺,激素②是促甲状腺激素,当甲状腺含量过高时会抑制垂体分泌促甲状腺激素。图中显示下丘脑作为内分泌活动枢纽,不仅能够调节机体内激素分泌,还能调节机体免疫系统。
      (2)机体内能够减少排尿量的激素是垂体释放的抗利尿激素,它通过加强肾小管和集合管对水分的重吸收来减少排尿量。
      (3)免疫系统中的活性物质中,能够传递信息的是能促进B细胞增殖分化的是淋巴因子,即⑥是作为信息分子的淋巴因子;免疫活性物质中,能清除体液中抗原的是浆细胞分泌的抗体,即⑥表示抗体;能在非特异性免疫中发挥作用的是能够消灭细菌的溶菌酶,即⑥为在非特异性免疫中发挥作用的溶菌酶。
      (4)结合图示可知,患者从发热到体温恢复正常的过程中,人体的神经系统和内分泌系统都参与了调节,同时还需要机体的免疫系统发挥效应清除病菌,最终经过神神经--体液--免疫的综合调节机体恢复稳态,故可知调节机体内环境稳态的主要机制为神经--体液--免疫调节网络。
      熟知甲状腺激素的分级调节以及反馈调节机制是解答本题的关键!掌握免疫调节的相关知识、水盐平衡的过程以及下丘脑的功能是解答本题的另一关键!
      11、酵母菌和醋化醋杆 酶解(或加果胶酶) 先通氧一定时间,再保持无氧条件,最后再持续通氧 菌种、发酵温度 乙酸产量(或醋酸产量) 酵母菌快速繁殖消耗过多营养物质,导致醋化醋杆菌得不到足够营养,生长受到抑制 过滤 离心 次生代谢 继代 遗传性 微量元素 细胞生长 D 抑制物质B转化为物质D 修饰(或加工)
      【命题意图】本题主要考查果酒和果醋、植物克隆等知识,意在考查学生的理解与表达能力。
      【解题思路】(一)(1)因为需要的产物是醋酸,原料为葡萄糖,所以需要酵母菌和醋化醋杆菌进行共同发酵;图中是为获得澄清果汁,后面有了加热处理,所以“?”处应填酶解(或加果胶酶)。(2)本研究是混合发酵,先进行果酒发酵然后是果醋发酵,根据两种发酵的菌种特点,所以发酵的氧气条件为先通氧一定时间,再保持无氧条件,最后再持续通氧;影响其产物风味的原因有菌种、发酵温度不同。(3)本实验是为了生产乙酸,所以需提高乙酸产量;据图分析可推测酵母菌快速繁殖消耗过多营养物质,导致醋化醋杆菌得不到足够营养,生长受到抑制。(4)发酵结束后,发酵液常需进行过滤处理;若滤液还是浑浊,可采取静置沉淀﹑加热或离心等方法获得澄清果醋。(二)(1)通过植物细胞培养可获得药用植物细胞的次生代谢产物。(2)植物细胞在进行继代培养过程中,细胞会发生变异,从而筛选出生长速度快、次生代谢产物积累多的细胞系;MS基本培养基含有大量元素、微量元素和有机物。(3)生长培养基是适合细胞生长的培养基。(4)据图分析可知通过人工增加D物质来提高C物质的产量;原理是抑制B物质转化为D物质,促进更多的B物质转化为C物质;也可以通过克隆酶2基因并进行修饰,然后转基因构建出C物质高产细胞系。
      【解析】
      本研究是混合发酵,先进行果酒发酵然后是果醋发酵,根据两种发酵的菌种特点,所以需要酵母菌和醋化醋杆菌进行共同发酵,发酵的氧气条件为先通氧一定时间,再保持无氧条件,最后再持续通氧;影响其产物风味的原因有菌种、发酵温度不同。据图分析可知通过人工增加D物质来提高C物质的产量;原理是抑制B物质转化为D物质,促进更多的B物质转化为C物质;也可以通过克隆酶2基因并进行修饰,然后转基因构建出C物质高产细胞系。
      【详解】
      (一)
      (1)因为需要的产物是醋酸,原料为葡萄糖,所以需要酵母菌和醋化醋杆菌进行共同发酵;图中是为获得澄清果汁,后面有了加热处理,所以“?”处应填酶解(或加果胶酶)。
      (2)本研究是混合发酵,先进行果酒发酵然后是果醋发酵,根据两种发酵的菌种特点,所以发酵的氧气条件为先通氧一定时间,再保持无氧条件,最后再持续通氧;影响其产物风味的原因有菌种、发酵温度不同。
      (3)本实验是为了生产乙酸,所以需提高乙酸产量;据图分析可推测酵母菌快速繁殖消耗过多营养物质,导致醋化醋杆菌得不到足够营养,生长受到抑制。
      (4)发酵结束后,发酵液常需进行过滤处理;若滤液还是浑浊,可采取静置沉淀﹑加热或离心等方法获得澄清果醋。
      (二)
      (1)通过植物细胞培养可获得药用植物细胞的次生代谢产物。
      (2)植物细胞在进行继代培养过程中,细胞会发生变异,从而筛选出生长速度快、次生代谢产物积累多的细胞系;MS基本培养基含有大量元素、微量元素和有机物。
      (3)生长培养基是适合细胞生长的培养基。
      (4)据图分析可知通过人工增加D物质来提高C物质的产量;原理是抑制B物质转化为D物质,促进更多的B物质转化为C物质;也可以通过克隆酶2基因并进行修饰,然后转基因构建出C物质高产细胞系。
      熟练掌握果酒和果醋的制作流程及相关菌种的生存条件,发酵条件的控制等,正确解读题目信息对相关问题进行解答;明确植物培养过程及应用,提取题目中有用信息进行解答。
      指标
      正常仔鼠
      甲减仔鼠
      补充甲状腺激素的甲减仔鼠
      甲状腺激素总量(pml/L)
      1.62
      2.50
      12.52
      促甲状腺激素(TSH,mIU/L)
      6.12
      5.25
      6.57
      心肌重量(mg)
      7.27
      61.25
      62.66
      分组
      温度
      内毒素浓度(µg/mL)
      对照组
      溶菌酶A
      抗生素B
      溶菌酶A+抗生素B
      37℃
      5.4
      5.1
      22.4
      8.2
      40℃
      5.0
      1.5
      16.8
      2.3

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