黑龙江省鹤岗市2026届高三3月份模拟考试生物试题含解析

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1．答题前，考生先将自己的姓名、准考证号码填写清楚，将条形码准确粘贴在条形码区域内。
2．答题时请按要求用笔。
3．请按照题号顺序在答题卡各题目的答题区域内作答，超出答题区域书写的答案无效；在草稿纸、试卷上答题无效。
4．作图可先使用铅笔画出，确定后必须用黑色字迹的签字笔描黑。
5．保持卡面清洁，不要折暴、不要弄破、弄皱，不准使用涂改液、修正带、刮纸刀。
一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)
1．某雌雄异株植物，其叶型有阔叶和窄叶两种类型，由一对等位基因控制。现有三组杂交实验，结果如下表：
下列有关表格数据的分析，错误的是( )
A．仅根据第2组实验，无法判断两种叶型的显隐性关系
B．根据第1组或第3组实验可以确定叶型基因位于X染色体上
C．用第2组的子代阔叶雌株与阔叶雄株杂交，后代性状分离比为3∶1
D．用第1组子代的阔叶雌株与窄叶雄株杂交，后代窄叶植株占1/8
2．人类B型地中海贫血症的病因是血红蛋白中的珠蛋白B链发生了缺损，该病是一种单基因遗传病，B珠蛋白基因有多种突变类型。甲患者的B链l7～18位缺失了赖氨酸、缬氨酸；乙患者的B珠蛋白基因中发生了一个碱基对的替换，导致B链缩短。下列叙述正确的是（ ）
A．通过染色体检查可明确诊断出该病的携带者和患者
B．控制甲、乙患者贫血症的基因在同源染色体的相同位置上
C．甲患者B链氨基酸的缺失是基因中碱基对不连续缺失所致
D．乙患者基因突变位点之后的碱基序列都发生了改变
3．豌豆豆荚形状可以是饱满的（D）也可以是不饱满的（d），植株茎的高度可以是高茎（T）也可以是矮茎（t），现有基因型为 DdTt 的豌豆植株若干，不考虑基因突变和交叉互换，下列有关两对基因在染色体上的位置推断不合理的是（ ）
A．选取该豌豆植株进行测交，若子代出现四种表现型，则两对基因分别位于两对同源染色体上
B．选取该豌豆植株进行测交，若子代性状分离比接近 1∶1，则 d、t 基因位于同一条染色体上
C．选取该豌豆植株自交，若子代性状分离比接近 3∶1，则 D、T 基因位于同一条染色体上
D．选取该豌豆植株自交，若子代性状分离比接近 1∶2∶1，则 D、t 基因位于同一条染色体上
4．科学研究表明，一定范围内温度的变化会对细胞某些生理过程带来一定的影响。下列有关温度对细胞影响的说法错误的是（ ）
A．一定范围内升高温度会使水分子通过细胞膜的速率增大
B．被动运输不消耗能量，因此低温不会影响被动运输速率
C．在探究温度对水分子通过半透膜速率的影响时至少需要设三组实验
D．胞吞、胞吐过程受温度变化的影响
5．肾上腺素和迷走神经都参与兔血压的调节，肾上腺素作用于心脏使其活动加强导致血压升高;迷走神经末梢释放物质A作用于心脏使其活动减弱导致血压降低｡下列相关叙述正确的是（ ）
A．肾上腺素使心脏活动加强表明该激素是一种高能化合物
B．推测物质A是一种神经递质，进入心脏细胞后起调节作用
C．若药物B与物质A争夺受体，推测药物B与肾上腺素具有协同作用
D．肾上腺素进行的调节方式比迷走神经反应更快､作用时间更短
6．目前，对种子萌发和休眠的调控机理目前尚无定论。最能被接受的是Khan和Waters提的“植物激素三因子”假说，其模型如图所示。GA、CK和ABA分别是赤霉素、细胞分裂素和脱落酸下列相关分析错误的是（ ）
“+”表示激素存在生理活性浓度；“-”表示激素不存在生理活性浓度
A．根据实验结果可初步判断，种子的休眠和萌发是多种植物激素调节的结果
B．第3和6组对照的自变量是有无GA，而CK和ABA都是无关变量
C．据第5、6、7、8组可知，不管CK和ABA是否存在生理活性浓度，若GA不存在生理活性浓度，种子都处于休眠状态
D．综合8组实验结果，ABA对GA作用的发挥起到促进作用，CK是种子萌发的必要激素
7．下列关于脂质的叙述，错误的是（ ）
A．1g 油脂所含的能量是 1g 糖类所含能量的 2 倍以上
B．验证花生组织中存在油脂，必须在显微镜下观察
C．脂双层的形成是由磷脂分子的物理和化学性质决定的
D．胆固醇是细胞膜的成分之一，其作用是使细胞膜比较坚实
8．（10分）细颗粒物（PM2.5）可影响免疫系统功能，下表相关推论错误的是
A．AB．BC．CD．D
二、非选择题
9．（10分）蛛丝蛋白纤维是目前已知的最坚韧的天然纤维之一，又被称为“生物钢”。为了提高羊毛纤维的拉伸强度，科学家将蜘蛛牵丝蛋白基因整合到羊胎儿成纤维细胞，并用此细胞作为核供体，结合核移植技术，成功获得了能合成蛛丝蛋白的转基因细毛羊。回答下列问题。
（1）检测蜘蛛牵丝蛋白基因是否成功导入到羊胎儿成纤维细胞，一般采用的方法是_______，可使用_______作为探针对目的基因检测。
（2）将转基因成功的羊胎儿成纤维细胞作为核供体细胞，在对其进行体外培养时，传代一般都控制在10代以内，原因是_______。
（3）用细毛羊卵母细胞作为核移植的受体，在核移植之前必须先对卵母细胞进行的操作有_______。
（4）为检测出生小羊是否成功表达牵丝蛋白基因，可采用的方法有_______（填序号）。
①DNA测序 ②染色体倍性分析 ③体细胞结构分析 ④抗原-抗体杂交 ⑤对羊毛纤维进行拉伸度测试
（5）为了提高已有重组胚胎的利用率，可采用_______技术，但此技术产生同卵多胚的数量是有限的，从后代数量的角度分析，采用羊胎儿成纤维细胞进行转基因体细胞克隆的优势在于_______。
10．（14分）干扰素是动物体内的一种蛋白质，可用于治疗病毒的感染和癌症，但在体外保存相当困难，若使其分子上的一个半胱氨酸变成丝氨酸，则在-70 ℃的条件下可以保存半年。某科研小组欲用大肠杆菌生产干扰素，回答下列相关问题：
（1）从上述资料可知，要使干扰素在体外保存时间延长，需要对蛋白质的______________进行改造，然后据其序列推测出相应基因的脱氧核苷酸序列，但是可能会设计出多种脱氧核苷酸序列，这是因为______________________________________。
（2）对人工合成改造后的干扰素基因可以采用_____________技术进行扩增，操作过程中将模板DNA加热至90~95 ℃的目的是______________________________。
（3）将改造好的干扰素基因导入到大肠杆菌还需要载体，载体必须具备_______________________（至少答出两点）等特点，导入前需用Ca2+处理大肠杆菌，目的是________________________。
（4）在生产蛋白质方面，与基因工程相比，蛋白质工程的优点是___________________。
11．（14分）橙子是我国盛产的水果之一，除直接食用果肉外，还广泛应用于果酒、果汁、精油等产业。请回答：
（1）利用橙子果肉制作果酒的原理是__________。为了提高果酒的品质，更好地抑制其他微生物的生长，可直接在果肉匀浆中加入__________。
（2）制作橙汁饮料时，需加入果胶酶，目的是_____。橙汁生产中的果胶酶常用固定化酶，目的是_____。
（3）橙花中富含橙花油，散发的香气沁人心脾，在香水和食品行业具有广泛应用。用新鲜橙花为原料提取橙花油时适宜采用__________法，该法的主要原理是__________。
（4）橙皮中还含有橙皮精油，一般采用__________法提取，操作中需要加入相当于橙皮质量1．25%的NaHCO3和5%的Na2SO4，其作用是__________。
12．实验人员从环境中分离获得白腐菌，以白腐菌的菌丝或孢子制得固定化白腐菌凝胶颗粒，图1为两种凝胶颗粒各取25个分别处理50mL染料废水的实验结果，图2为研究不同数量的凝胶颗粒处理50mL染料废水的实验结果。请据图分析回答：
（1）从野外采集白腐菌前，先向待采集土壤喷洒适量染料废水的目的是________。某同学在进行白腐菌分离纯化实验时，可采用平板划线法或___________。将收集到的菌丝或者孢子加入到适量的海藻酸钠溶液中混匀，抽取5mL混合液，滴加到CaCl2溶液中，该过程中CaCl2溶液的作用是________。
（2）现要处理100L皮革生产过程中产生的染料废水。为达到最好的净化效果，从图2实验结果分析，应选用________凝胶颗粒，添加________个凝胶颗粒，从图1分析应保持________天以上。
（3）在工业生产中使用固定化白腐菌凝胶颗粒的制作方法是_________。与向染料废水中直接接种白腐菌相比，在工业生产中使用固定化白腐菌凝胶颗粒的优点主要是________。
参考答案
一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)
1、D
【解析】
A、根据题意和图表分析，因为第2组杂交组合的亲本有阔叶和窄叶，子代也有阔叶和窄叶，所以仅根据第2组实验，无法判断两种叶型的显隐性关系，A正确；
B、根据第1组或第3组实验子代雌雄株的叶形阔叶和窄叶数目不均等，说明叶形与性别有关。再由雄株有阔叶又有窄叶，可以确定叶形基因位于X染色体上，B正确；
C、假设叶形基因为A、a。用第2组的子代阔叶雌株XAXa与阔叶雄株XaY杂交，子代阔叶雌株与阔叶雄株杂交，后代基因型比例为子代杂交后代有XAXA:XAXa:XAY:XaY=1:1:1:1，性状分离比为3:1，C正确；
D、假设叶形基因为A、a.第1组实验中，由子代雄株有阔叶又有窄叶，可推知母本基因型为XAXa。又因父本阔叶基因型为XAY，进一步推知子代雌株的基因型为1/2XAXA、1/2XAXa。子代阔叶雌株与窄叶雄株杂交，后代窄叶植株占1/2×1/2=1/4，D错误。
故选D。
2、B
【解析】
由于生殖细胞或受精卵里的遗传物质发生了改变，从而使发育成的个体患疾病，这类疾病都称为遗传性疾病，简称遗传病。根据目前人们对遗传物质的认识，可以将遗传病分为单基因遗传病，多基因遗传病和染色体病三类。单基因遗传病是由染色体上单个基因的异常所引起的疾病。基因突变是指由于基因内部核酸分子上的特定核苷酸序列发生改变的现象，DNA分子上碱基对的缺失、增添或替换都可以引起核苷酸序列的变化，因而引起结构的改变。
【详解】
A、该病由基因异常引起，通过染色体检查无法判断，A错误；
B、基因突变不会改变基因的位置，因此控制甲、乙患者贫血症的基因在同源染色体的相同位置上，B正确；
C、甲患者的B链l7～18位缺失了赖氨酸、缬氨酸，是基因中碱基对连续缺失所致，C错误；
D、乙患者的B珠蛋白基因中发生了一个碱基对的替换，基因突变位点之后的碱基序列并没有发生改变，D错误。
故选B。
3、B
【解析】
1、基因分离定律的实质：在杂合子的细胞中，位于一对同源染色体上的等位基因，具有一定的独立性；生物体在进行减数分裂形成配子时，等位基因会随着同源染色体的分开而分离，分别进入到两个配子中，独立地随配子遗传给后代。
2、基因自由组合定律的实质是：位于非同源染色体上的非等位基因的分离或自由组合是互不干扰的；在减数分裂过程中，同源染色体上的等位基因彼此分离的同时，非同源染色体上的非等位基因自由组合。
【详解】
AB、对基因型为DdTt的豌豆进行测交，若两对等位基因位于两对同源染色体上，则后代会出现四种表现型，且比例为1∶1∶1∶1，若后代出现两种表现型，且比例为1∶1，则只能说明其产生两种配子，不能说明染色体上的基因如何连锁，可能是D、T基因位于同一条染色体上或D、t基因位于同一条染色体上，A正确，B错误；
C、基因型为DdTt的豌豆进行自交，若两对等位基因位于两对同源染色体上，则后代会出现四种表现型，且比例为9∶3∶3∶1，若D、T基因在同一条染色体上，则后代会出现两种表现型，且比例为3∶1，C正确；
D、若D、t基因在同一条染色体上，则后代会出现三种表现型，且比例为1∶2∶1，D正确。
故选B。
4、B
【解析】
本题考查温度对细胞生理过程的影响。一定范围内升高温度会使膜的流动性增强，物质运输速率增强。自由扩散和协助扩散虽然不消耗能量，但温度会影响磷脂和蛋白质的运动，从而影响被动运输速率。胞吞、胞吐需要能量，温度会影响呼吸酶的活性，改变呼吸速率，进而影响胞吞、胞吐。
【详解】
A、温度会影响细胞膜的流动性，在一定范围内升高温度，会加快水分子通过细胞膜的速率，降低温度则会减慢水分子通过细胞膜的速率，A正确；
B、对自由扩散和协助扩散来说，低温会影响细胞膜的流动性，从而影响物质运输速率，B错误；
C、在探究温度对水分子通过半透膜速率的影响时，至少需要设置高温组、低温组和处于常温状态下的对照组，C正确；
D、胞吞、胞吐过程需要消耗能量，而温度可影响细胞呼吸速率，从而影响能量供应，故胞吞、胞吐过程受温度变化的影响，D正确。
故选B。
实验遵循的三个基本原则：对照、单一变量和等量原则。
5、C
【解析】
血压的调节是一个神经-体液调节过程。肾上腺素的生理作用是作用于靶细胞心脏细胞，促进心跳，作用后立刻被灭活。迷走神经通过释放神经递质作用于心脏细胞表面的受体发挥作用。激素与神经递质作用的共同点主要是：都需要与相应的受体结合后才能发挥作用，发挥作用后都立刻被灭活或运走，都属于信息物质，不参与代谢，只传递调节代谢的信息。
【详解】
A、肾上腺素是一种激素，只能起调节作用，不能提供能量，故不是高能化合物，A错误；
B、神经递质一般与靶细胞膜上的受体识别并传递信号，不进入细胞，B错误；
C、肾上腺素作用于心脏使其活动加强导致血压升高，迷走神经末梢释放物质A作用于心脏使其活动减弱导致血压降低。若药物B与物质A争夺受体，则物质A的作用不能正常发挥，血压将升高，所以可推测药物B与肾上腺素具有协同作用，C正确；
D、神经调节比体液调节反应快，作用的时间短。肾上腺素进行的调节方式为激素调节，所以比迷走神经的调节反应慢、作用时间更长，D错误。
故选C。
6、D
【解析】
本题结合图解，考查植物激素的调节，要求考生识记五大类植物激素的种类、分布和功能，能结合图中信息准确判断各选项。
分析题图：第5、6组对比发现，无GA和CK时，不管ABA存在与否，种子都休眠。第6、8组比较发现，无GA有ABA，不管CK存在与否，种子也都休眠；第5、7组比较，无GA和ABA时，不管CK存在与否，种子也都休眠。
【详解】
A、据图示实验结果可知，种子的休眠和萌发是多种植物激素共同调节的结果，A正确；
B、由第3组和6组实验对比，不同的是第3组有GA，第6组无GA，两组同时无CK和有ABA，可知自变量是有无GA，CK和ABA都是无关变量，B正确；
C、根据上述分析可知，第5、6组对比发现，无GA和CK时，不管ABA存在与否，种子都休眠。第6、8组比较发现，无GA有ABA，不管CK存在与否，种子也都休眠；第5、7组比较，无GA和ABA时，不管CK存在与否，种子也都休眠。因此，不管CK和ABA是否存在生理活性浓度，如果GA不存在生理活性浓度，种子都处于休眠状态，C正确；
D、根据第4、5两组，可知GA是种子萌发的必需激素。由于GA是种子萌发的必需激素，但第3组GA和ABA同时存在时休眠，可知，ABA对GA作用的发挥起到抑制作用，D错误。
故选D。
7、B
【解析】
1、脂质的种类及功能：
（1）脂肪：良好的储能物质；
（2）磷脂：构成生物膜结构的重要成分；
（3）固醇：分为胆固醇（构成细胞膜的重要成分，在人体内参与血液中脂质的运输）、性激素（能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成）、维生素D（能有效促进人和动物肠道对钙和磷的吸收）。
【详解】
A、油脂中C、H的比例远高于同等质量的糖类，因此1g油脂所含的能量是1g糖类所含能量的2倍以上，A正确；
B、向花生种子匀浆中滴加苏丹Ⅲ染液，可以直接观察颜色反应，把花生种子制作成临时装片，必须在显微镜下才能观察到颜色变化，B错误；
C、磷脂分子的性质头部亲水，尾部疏水，而细胞内外是液体环境，因此磷脂分子在细胞膜中呈双层排列，而且头部分布在外侧。由此可见，脂双层的形成是由磷脂的物理性质和化学性质决定的，C正确；
D、细胞膜上的上磷脂和胆固醇使细胞膜既有一定的流动性又比较坚实，D正确。
故选B。
本题考查脂质的相关知识，要求考生识记脂质的组成元素、种类及其功能，能结合所学的知识准确判断各选项，属于考纲识记层次的考查。
8、C
【解析】
呼吸道黏膜属于第一道防线，属于非特异性免疫，A正确；
T细胞参与体液免疫和细胞免疫，都属于特异性免疫，B正确；
B细胞只参与体液免疫，不参与细胞免疫，C错误；
抗体只参与体液免疫，D正确。
本题主要考查免疫系统的防卫功能，要求学生熟记非特异性免疫的类型，理解体液免疫和细胞免疫的过程。
二、非选择题
9、DNA分子杂交 放射性同位素标记（或荧光标记）的蛛丝蛋白基因 10代以内的细胞能保持正常的二倍体核型 培养至减数第二次分裂中期，去核 ④⑤ 胚胎分割 可以获得大量遗传物质相同的后代
【解析】
1、基因工程是指按照人们的意愿，进行严格的设计，并通过体外DNA重组和转基因等技术，从而创造出更符合人们需要的新的生物类型和生物产品。
（1）基因工程至少需要三种工具：限制性核酸内切酶（限制酶）、DNA连接酶、运载体（常用的运载体有质粒、噬菌体和动植物病毒）。
（2）基因工程四步骤：目的基因的获取、基因表达载体的构建、将目的基因导入受体细胞、目的基因的检测和表达。
（3）将目的基因导入受体细胞：①将目的基因导入植物细胞的方法：农杆菌转化法、基因枪法、花粉管通道法；②将目的基因导入动物细胞的方法：显微注射技术；③将目的基因导人微生物细胞的方法：用Ca2+处理细胞→感受态细胞。
（4）目的基因的检测与鉴定：①检测转基因生物染色体的DNA是否插入目的基因用DNA分子杂交技术；②检测目的基因是否转录出了mRNA用分子杂交技术；③检测目的基因是否翻译成蛋白质用抗原−抗体杂交技术。
2、动物核移植是指将动物的一个细胞的细胞核移入一个去掉细胞核的卵母细胞中，使其重组并发育成一个新的胚胎。这个新的胚胎最终发育为动物个体。核移植得到的动物称克隆动物，克隆动物的核基因完全来自供体动物，而细胞质基因来自受体细胞。核移植包括体细胞核移植和胚胎细胞核移植，其中体细胞核移植的难度明显高于胚胎细胞核移植，因为体细胞的全能性低于胚胎细胞。
3、对囊胚阶段的胚胎分割时，要将内细胞团均等分割，否则会影响分割后胚胎的恢复和进一步发展。
【详解】
（1）检测蜘蛛牵丝蛋白基因是否成功导入到羊胎儿成纤维细胞，可采用DNA分子杂交技术检测，其原理是碱基互补配对。所用探针为放射性同位素标记（或荧光标记）的蜘蛛牵丝蛋白基因对目的基因进行分子水平上的检测。
（2）供体细胞采用的是羊胎儿成纤维细胞，而不是成年个体成纤维细胞的原因是胎儿成纤维细胞分裂次数少。用于核移植的供体细胞，一般都选用传代10代以内的细胞，原因是该种细胞代谢旺盛、分裂能力强，且遗传物质没有发生改变，能保持正常的二倍体核型。
（3）核移植的受体细胞常选用去核卵母细胞的原因：卵母细胞大，容易操作；卵母细胞质多，营养丰富；含有促使细胞全能性表达的物质。核移植的受体应选用处于MⅡ中期的卵母细胞。在核移植之前，需将卵母细胞培养至减数第二次分裂中期，去掉卵母细胞的细胞核，目的是保证核遗传物质来自含目的基因的成纤维细胞。
（4）目的基因是否表达出相应的蛋白质，除了通过检测羊毛纤维的拉伸强度来确定外，还可以通过抗原−抗体杂交技术反应来判断，故选④⑤。
（5）为了提高重组胚胎的利用率，可采用胚胎分割移植技术。用于分割的胚胎应是桑椹胚或囊胚阶段的胚胎。采用胎儿成纤维进行转基因体细胞克隆，属于无性生殖，因为整合有目的基因的成纤维细胞可进行传代培养，从数量上看可以获得大量遗传物质相同的后代。
解答本题的关键是掌握转基因技术、核移植技术、胚胎移植等过程，能够弄清楚题图中供体、受体的选择和特征，明确核移植时的卵母细胞需要培养到减数第二次分裂中期，并能够选择正确的方法检测目的基因是否表达。
10、氨基酸 密码子具有简并性（存在多种密码子决定同一种氨基酸的现象） PCR 将双链DNA解旋为单链 能够在宿主细胞内复制并稳定存在、具有多个限制酶切割位点、具有标记基因 使大肠杆菌细胞成为易于吸收周围环境中DNA分子的感受态细胞 可生产出自然界中不存在的蛋白质
【解析】
1、蛋白质工程是指以蛋白质分子的结构规律及其生物功能的关系作为基础，通过基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行改造，或制造一种新的蛋白质，以满足人类的生产和生活的需求。（基因工程在原则上只能生产自然界已存在的蛋白质）
2、基本途径：从预期的蛋白质功能出发，设计预期的蛋白质结构，推测应有的氨基酸序列，找到相对应的脱氧核苷酸序列（基因）以上是蛋白质工程特有的途径；以下按照基因工程的一般步骤进行。（注意：目的基因只能用人工合成的方法）
【详解】
（1）根据题干信息，改造后的干扰素与原来相比，分子上的一个半胱氨酸变成了丝氨酸，因此是对蛋白质的氨基酸进行改造，然后根据氨基酸序列推测出相应的mRNA序列，进而推测出基因的脱氧核苷酸序列。由于密码子具有简并性，因此推测出的脱氧核苷酸序列可能不止一种。
（2）对基因进行体外扩增可以采用PCR技术，该技术中将模板DNA加热至90～95 ℃的目的是使双链DNA解旋为单链。
（3）载体应该具备能够在宿主细胞内复制并稳定存在、具有多个限制酶切割位点、具有标记基因等特点；导入目的基因前用Ca2+处理大肠杆菌，是为了使大肠杆菌成为易于吸收周围环境中DNA分子的感受态细胞。
（4）基因工程在原则上只能生产出自然界已存在的蛋白质，而蛋白质工程可生产出自然界中不存在的蛋白质。
本题考查基因工程和蛋白质工程的相关知识，要求考生识记蛋白质工程的原理及操作途径，能与基因工程进行比较，再结合所学的知识准确答题。
11、酵母菌在无氧条件下可以葡萄糖分解成酒精 人工培养的优良酵母菌 提高果汁的澄清程度和果汁出汁率 酶制剂容易与产物分离，可以反复利用，提高果汁的品质 水蒸气蒸馏法 原理是利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来，形成油水混合物，冷却后，油水混合物又重新分出油层和水层 压榨法 使橘皮油更易与水分离
【解析】
1、植物芳香油的提取方法：蒸馏法、压榨法和萃取等。
（1）蒸馏法：芳香油具有挥发性。把含有芳香油的花、叶等放入水中加热，水蒸气能将挥发性较强的芳香油携带出来，形成油水混合物；冷却后，油水混合物又会重新分成油层和水层，除去水层便得到芳香油，这种提取方法叫蒸馏法。
根据蒸馏过程中原料放置的位置的标准，将水蒸气蒸馏法划分为水中蒸馏、水上蒸馏和水气蒸馏。
（2）萃取法：这种方法需要将新鲜的香花等植物材料浸泡在乙醚、石油醚等低沸点的有机溶剂中，使芳香油充分溶解，然后蒸去低沸点的溶剂，剩下的就是芳香油。
（3）压榨法：在橘子、柠檬、甜橙等植物的果皮中，芳香油的含量较多，可以用机械压力直接榨出，这种提取方法叫压榨法。
植物芳香油的蒸馏提取过程：浸泡、加热蒸馏、乳浊液的分离。
2、固定化技术：固定化酶是指用物理学或化学的方法将酶与固相载体结合在一起形成的仍具有酶活性的酶复合物，在催化反应中，它以固相状态作用于底物，反应完成后，容易与水溶性反应物和产物分离，可被反复使用。有物理吸附法，化学结合法和包埋法。
【详解】
（1）果酒的制作的原理是酵母菌在无氧条件下可以葡萄糖分解成酒精。为了提高果酒的品质，更好地抑制其他微生物的生长，可直接在果肉匀浆中加入人工培养的优良酵母菌。
（2）果胶酶可以分解果胶，提高果汁的澄清程度和果汁出汁率。与一般酶制剂相比，固定化酶的突出优点是酶制剂容易与产物分离，可以反复利用，提高果汁的品质。
（3）橙花油散发的香气沁人心脾，说明橙花油易挥发，所以可以选择水蒸气蒸馏法进行提取，其原理是利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来，形成油水混合物，冷却后，油水混合物又重新分出油层和水层。
（4）橙皮在高温条件下原料易焦糊，所以采用压榨法提取，加入相当于橙皮质量1．25%的NaHCO3和5%的Na2SO4，其作用是使橘皮油更易与水分离。
本题考查植物芳香油的提取，重点是考生需要根据各种材料的性质选择合适的方法，结合教材中各种方法的步骤进行解答。
12、使分解染料的白腐菌富集 稀释涂布平板法 与海藻酸钠反应形成凝胶球（凝固剂） 固定化白腐菌孢子（或孢子） 60000 10 包埋法 可以反复利用
【解析】
1、固定化技术是指将酶或细胞固定于载体上，便于与反应物分离,并能可重复使用，提高生成物的质量。固定化酶一般采用化学结合法，固定化细胞多采用包埋法、物理吸附法（像用海藻酸钠进行包埋）。
2、根据图1和图2显示可以发现：应选用固定化白腐菌孢子（或孢子）凝胶颗粒脱色率较高。由图1可知：净化时间需要保持10天以上，净化效果较好；根据图2显示：固定化白腐菌孢子的凝胶颗粒处理50mL染料废水时，固定化白腐菌孢子的凝胶颗粒达到30个时，已达到饱和。
【详解】
（1）从野外采集白腐菌前，先向待采集土壤喷洒适量的染料废水的目的是使分解染料的白腐菌富集。进行白腐菌分离纯化实验时，可采用平板划线法或稀释涂布平板法进行。将收集到的菌丝或者孢子加入到适量的海藻酸钠溶液中混匀，抽取5mL混合液，滴加到CaCl2溶液中，CaCl2溶液的作用是与海藻酸钠反应形成凝胶球（凝固剂）。
（2）根据图1和图2显示可以发现：应选用固定化白腐菌孢子（或孢子）凝胶颗粒脱色率较高，由图1可知：净化时间需要保持10天以上。根据图2显示：固定化白腐菌孢子的凝胶颗粒处理50mL染料废水时，固定化白腐菌孢子的凝胶颗粒达到30个时，已达到饱和，故处理100L废水，需要添加（100×1000×30）÷50=60000个凝胶颗粒。
（3）在工业生产中使用固定化白腐菌凝胶颗粒的制作方法是包埋法。使用固定化白腐菌凝胶颗粒的优点主要是可以反复利用。
本题考查微生物的采集和纯化以及固定化技术的知识点，要求学生掌握微生物的分离和纯化方法，把握平板划线法和稀释涂布平板法的操作，理解固定化酶和固定化细胞技术的操作过程及其注意事项，能够正确识图分析获取有效信息，判断出图中固定化白腐菌孢子（或孢子）凝胶颗粒脱色率较高，且净化时间需要保持10天以上，净化效果较好的结论，这是突破该题的关键。
杂交
组合
亲代表现型
子代表现型及株数
父本
母本
雌株
雄株
1
阔叶
阔叶
阔叶243
阔叶119
窄叶122
2
窄叶
阔叶
阔叶83
窄叶78
阔叶79
窄叶80
3
阔叶
窄叶
阔叶131
窄叶127
选项
对长期吸入高浓度PM2.5的研究结果
推论
A
损害呼吸道黏膜
影响非特异性免疫
B
改变T细胞数目
影响特异性免疫
C
刺激B细胞增殖分化
影响细胞免疫
D
导致抗体水平升高
影响体液免疫