初中生物细菌是原核生物同步达标检测题

这是一份初中生物细菌是原核生物同步达标检测题，共7页。试卷主要包含了选择题，填空题，判断题，资料分析题，实验探究题等内容，欢迎下载使用。
1.奶茶中的椰果主要以椰浆为原料，通过木醋杆菌（属于细菌）发酵制成。下列关于木醋杆菌的叙述，不正确的是（ ）
A . 存在DNA集中的区域
B . 通过分裂进行繁殖
C . 从椰浆中获得营养
D . 分解椰浆中的有机物时产生氧气
2.细菌与人类关系非常密切，人类的下列活动与细菌的利用有关的是（ ）
A . 农村设计利用“沼气池”
B . 食用菌培养
C . 生产制造青霉素
D . 利用粮食来酿酒
3.如图是某同学制作的细菌模型，其中明显缺失的是（ ）
A . 液泡 B . 叶绿体 C . 细胞核 D . 遗传物质
4.下列不属于真核生物的是（ ）
A . 香菇 B . 青霉 C . 甲烷菌 D . 郁金香
5.细菌的生殖方式是（ ）
A . 孢子生殖 B . 产生种子 C . 分裂生殖 D . 产生孢子
二、填空题
1.细菌虽有DNA集中的区域，却没有 ________ ，这一区域称为 ________ ，细菌属于原核生物．细菌有杆状、球状和螺旋状等不同的形态．
2.细菌繁殖很快，假如有一个细菌，第一次分裂时会分裂为两个，然后第二次分裂时会分裂为四个，第三次分裂时会分裂为8个．那么第n次分裂时会分裂为 ________ 个．
3.细菌以分裂分式生产新的个体，1个变2个，2个变4个，假如细菌30秒分裂一次，3分钟后，共有细菌 ________ 个。
4.一些细菌和真菌依靠分解动植物的尸体或粪便来获取养料和能量的营养方式做 ________ ，有一些细菌和真菌则生活在动植物的体表或体内来获取营养的生活方式叫做 ________ ．
5.大多数细菌只能利用现成的有机物生活，靠 ________ 进行生殖。
6.细菌细胞内没有叶绿体，因此，营养方式为 ________ （填“自养”或“异养”）．
7.细菌是比植物更古老的生命形态。与植物细胞相比，细菌没有的结构是 ________ 。
三、判断题
1.细菌和病毒十分微小、结构简单，都属于单细胞生物。（ ）
2.制作泡菜时要用特殊的坛子，坛口必须加水密封，其目的是造成缺氧环境，利于乳酸菌发酵 .（ ）
3.酸奶中的乳酸菌是一种细菌。（ ）
4.有些细菌在生长发育后期，个体缩小，细胞膜增厚，停止各种生命活动，形成一种抵抗不良环境的休眠体叫芽孢。（ ）
5.细菌的形态只有球菌和杆菌。（ ）
四、资料分析题
1.阅读下面的资料，根据所学相关知识回答下列问题。
资料1：支原体肺炎是由支原体引起的一种呼吸道传染病，多发生在秋冬时节。本病以发热、咳嗽为主要表现，也可能出现心肌损害、溶血性贫血等呼吸系统之外的表现。支原体是一种介于细菌和病毒之间的微小生物，有细胞膜、细胞质、DNA等结构，但没有成形的细胞核，也没有细胞壁，如图所示。
资料2：截至2020年，国际病毒分类委员会认可的病毒有9000多种。流感是由流感病毒引起的一种急性呼吸道传染病。据世界卫生组织（WHO）统计，每年流感季节性流行在全球可导致数百万重症病例，数十万人死亡。
（1） 支原体和病毒的结构相比，支原体具有 ________ 结构，但要观察到支原体和病毒的结构都必须借助 ________ 。
（2） 支原体与病毒一样，能穿过细菌过滤器，但生活方式不同，支原体 ________ （选填“能”或“不能”）在生物体外生活。
（3） 支原体与细菌一样，属于 ________ （填“原核”或“真核”）生物。
（4） 根据侵染的细胞的不同，流感病毒属于 ________ 病毒。
2.提起细菌和真菌，人们往往只想到它们的害处，如引起疾病和使食物变质。其实，很多细菌和真菌对人类是有益的。请阅读下列材料，回答问题：
材料一：目前我国生活垃圾中厨余垃圾和塑料垃圾占比最大，亟待对垃圾进行“减量化、无害化、资源化”处理。研究人员发现，厨余垃圾中的淀粉可被乳酸菌分解为乳酸。乳酸可用于生产可降塑料。
材料二：米酒是中国的传统美食。家庭制作米酒时，先将糯米蒸熟成米饭，待冷却至30℃左右后，在米饭中加入酒曲（含酵母菌），混匀后装入容器内，并在中间挖一个洞，加盖后置于温暖（30℃左右）的地方，12~24小时后即成。
（1） 材料一中乳酸菌与材料二中酵母菌结构相比，它们都是 ________ （选填“单细胞”或“多细胞”）生物。它们主要区别是乳酸菌没有 ________ 。
（2） 材料二中制作米酒时，先将糯米蒸熟的目的，是便于后期微生物的分解，另一个目的是 ________ 。加盖后置于温暖（30℃左右）的地方，主要是为了给酒曲中酵母菌提供适宜的 ________ ，酿好的米酒表面有气泡出现，这是发酵过程中产生的 ________ 气体。
（3） 为研究不同乳酸菌对厨余垃圾发酵的影响，研究者进行对照实验后获得下图的结果。该实验的变量是 ________ ，结果表明菌株 ________ （填“A”或“B”或“C”）分解淀粉的能力最强。
（4） 列举一个你身边应用细菌、真菌的实例 ________ 。
3.阅读以下材料，完成相应填空：
贵州人与酸食有着深厚的渊源和独特的历史背景。古代贵州不产盐，交通不便导致盐的运输困难，苗族等少数民族发明了用酸汤代替盐的饮食方式。此外，贵州地处亚热带季风气候区，湿度大，食物易腐败。酸味食物可以帮助保存食物。因此，酸食在贵州饮食文化中占据重要地位，尤其是酸汤。酸汤最主要是通过乳酸菌的自然发酵得到的。这一过程中使用的原料如大白菜、青菜、辣椒、西红柿等，被放置在密封的容器中，经过一定时间的发酵，产生出独特的酸味和香气。
（1） 日常生活中和食品发酵有关的微生物除了乳酸菌之外，还有制作面包、馒头及酿酒时主要用到的 ________ （写出微生物的具体名称）。
（2） 乳酸菌属于细菌，与大白菜、青菜等相比，细菌在细胞结构上没有 ________ ；发酵食品时加入乳酸菌的环节相当于培养细菌和真菌的一般方法中的哪一个步骤? ________ 。
（3） 微生物的种类繁多，除了参与食品发酵之外，它们的分解作用还被应用于环境污染治理等方面，发挥着重要的生态价值。为了探究细菌能否对落叶进行分解，某兴趣小组进行了持续30天的如下实验探究。请根据表格作出回答：
①该探究中，乙组的作用是 ________ 。
②根据实验结果最终得出结论：细菌 ________ （选填“能”或“不能”）对落叶进行分解。
③除了上述实例，你还能说出细菌或真菌在人们生活中的应用吗? ________ （至少说出一条）。
4.阅读下列材料，回答下列问题。
材料一：微生物（如图）在自然界中分布极广，虽然不像动、植物那样引人注目，但它们在生物圈中的作用不可低估，与人类关系十分密切。
材料二：树舌常见于茂密的森林中，形似灵芝，属于灵芝的“近亲”。用显微镜观察树舌的细胞发现，有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等结构。
（1） 根据树舌的细胞结构判断，树舌属于 ________ （填“细菌”或“真菌”）。
（2） 树舌与甲相比，最大的区别是甲 ________ ，且当甲遇到恶劣环境时，会变成休眠体——芽孢来度过不良环境。
（3） 图中的 ________ （填序号，下同）可以用来蒸馒头或做面包；烟草花叶病是由图中的 ________ 引起的，这种微生物一般由 ________ 和遗传物质组成；在夏天，橘子等食物常常发霉长毛，这应该是图中的 ________ 生长繁殖的结果。
（4） 某生物兴趣小组根据所学知识将上述生物甲、乙、丙和树舌归为一类，丁单独归为一类，他们的分类依据是 ________ 。
五、实验探究题
1.面包发霉了！方方发现自己4天前没吃完的面包已经发霉，不禁产生了疑问：面包上的霉菌适合在怎样的环境条件下生长繁殖呢？于是他和几位同学设计并进行了以下实验：
请回答：
（1） 该实验探究了影响霉菌生长繁殖的两个环境条件，其中2组和3组对照，探究的环境条件是 ________ 。1组和3组不能形成对照，原因是没有遵循 ________ 原则。
（2） 同学们每天认真观察，几天后，发现第 ________ 组面包片最先发霉，推测面包上适宜霉菌生长的条件是适宜的温度和 ________ 。
（3） 方方和同学们经过讨论认为要使实验结果更加准确，应设置 ________ 实验。
（4） 根据本实验可知，低温可以延长食物的保鲜时间，但是直接食用冰箱里拿出来的食物是不太卫生的，因为某些细菌会在不良的环境中形成休眠体—— ________ 。
（5） 微生物无处不在，我们 ________ （填“能”或“不能”）用普通的光学显微镜观察病毒，病毒与细菌、真菌在结构上的最大区别是 ________ 。
2.泡菜是以乳酸菌发酵而成的蔬菜制品，但在泡制过程中，蔬菜中形成的亚硝酸盐是泡菜中常见的一种污染物，对人体健康构成威胁，因此《绿色食品酱腌菜》中规定其含量不得超过4毫克/千克。蔬菜原料、发酵温度、发酵方式等均可影响亚硝酸盐的形成，某科研小组对不同原料的泡菜进行实验探究，结果如下表。请回答问题。
（1） 乳酸菌因形态似杆又叫乳酸杆菌，此外，以形态区分细菌还有螺旋菌和 ________ 菌。
（2） 制作泡菜的装置要密封，其目的是避免 ________ 进入，影响乳酸菌正常发酵。
（3） 表中5种泡菜，半成品时亚硝酸盐最高值可达到 ________ （毫克/千克），而成品中符合绿色食品的有 ________ 种。
（4） 请提出一个减少泡菜中亚硝酸盐含量的方法。 ________ 。
步骤1：材料处理
在柳树叶片上用打孔器取40片圆片，均分为2份平铺于两个锥形瓶中，标为甲、乙两组，高温蒸煮后备用
步骤2：实验操作
甲组
乙组
滴加一定量的枯草杆菌浓缩液后放在无菌环境中
不作任何处理，放在无菌环境中
步骤3：相同环境恒温培养
30 ℃
30 ℃
观察实验结果
圆片被分解
圆片未被分解
第一步
准备三片相同的干面包片（未加防腐剂），分别放入三个相同且洁净、干燥的透明餐盒中，并编号
第二步
1组：不滴加凉开水
2组：均匀滴加20mL凉开水
3组：均匀滴加20mL凉开水
第三步
同时在同一环境中暴露30min后，盖好盒盖
第四步
放入恒温培养箱（25℃）
放入恒温培养箱（25℃）
放入冰箱冷藏室（5℃）
泡菜原料
亚硝酸盐最高时【半成品】所用时间（天）
【半成品】亚硝酸盐最高值（毫克/千克）
【成品】亚硝酸盐含量（毫克/千克）
白菜
1
45.76
0.02
白萝卜
1
30.00
1.47
芥菜
1
36.39
1.50
豇豆
3
27.44
1.01
黄瓜
2
38.50
1.00