2027高考化学一轮复习 课件含答案 第十章 有机化学基础-第50讲 醛酮

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大单元五 有机化学基础
考点一 醛的结构与性质
考点二 酮的结构与性质
课标要求 1.掌握醛、酮的结构与性质。2.了解醛、酮在有机合成中的应用。
2. 几种常见醛的物理性质与用途
二、醛的化学性质与检验
点拨 1.以上两个反应均在碱性条件下进行，也是检验醛基的特征反应。
（2）还原反应（催化加氢）
（3）与具有极性键的共价分子的加成反应
1. 乙醛和乙酸的混合液可以用分液漏斗分离。( )
[解析] 二者互溶但沸点不同，可用蒸馏法分离。
4. （2024·重庆卷·4）向盛有银氨溶液的试管中滴入乙醛，振荡，水浴温热，可生成银镜。( )
5. 醛类既能被氧化为羧酸，又能被还原为醇。( )
考向1 醛的结构与性质
1. 铃兰醛因对皮肤的刺激性较小，常用作肥皂、洗涤剂的香料，其结构如图所示。下列有关铃兰醛的说法错误的是( )
3. 某甲酸溶液中可能含有少量甲醛，用下列方法可以证明的是( )
4. （2025·浙江余姚中学期中）探究乙醇的氧化反应并检验其产物，观察实验现象并回答下列问题。
（3）图4中水浴加热的优点是________________________。
受热均匀，便于控制温度
（5）图4试管内壁出现光亮的银镜，实验结束后，可选用____（填字母）洗去银镜。
一、酮的结构与物理性质
1. 酮的概念（1）概念：______与两个烃基相连的化合物。
1. 还原反应（催化加氢）
1. 丙酮难溶于水，但丙酮是常用的有机溶剂。( )
[解析] 丙酮易溶于水。
2. 丙醛和丙酮互为同分异构体，可用核磁共振氢谱鉴别二者。( )
3. 酮和醛的官能团均含羰基，因此能与银氨溶液发生银镜反应。( )
2.羟醛缩合反应（1）羟醛缩合反应原理
下列说法错误的是( )
考向1 酮的结构与性质
2. （2025·山东德州期中）木犀草素是一种天然黄酮类化合物，具有多种药理活性，其结构简式如图所示，下列说法错误的是( )
[解析] 题给分子中羟基均直接和苯环相连，不能发生消去反应，C错误。
考向2 醛、酮在有机合成中的相互转化
④ 。
在试管壁上形成光亮的银镜（合理即可）
2. （2023·湖北卷·12，3分）下列事实不涉及烯醇式与酮式互变异构原理的是( )