生物病毒与细菌课文ppt课件

这是一份生物病毒与细菌课文ppt课件，共28页。PPT课件主要包含了他惊叹地记录道，自然发生论，巴斯德，资料卡片巴氏消毒法，针头上的细菌，螺旋状，请你归纳，请你观察，请你判断，细菌的生殖等内容，欢迎下载使用。
教学目标1. 生命观念：学生能够准确阐述病毒和细菌的结构特点，理解结构与功能相适应的生物学观念，明确二者在生命系统中的独特地位。2. 科学思维：通过对比分析病毒和细菌的结构差异，培养学生归纳、推理的思维能力，学会运用比较的方法认识不同生物类群。3. 科学探究：引导学生观察病毒和细菌的结构模型及图片，提出问题并尝试设计简单实验方案探究其结构与功能的关系，提升科学探究能力。4. 社会责任：让学生认识到病毒和细菌在生态系统中的作用，树立正确的生物多样性观念。
教学重难点1. 教学重点：病毒和细菌的结构特点及其功能。2. 教学难点：理解病毒没有细胞结构却能表现生命活动的原理，以及细菌特殊结构（如芽孢）的功能。
列文•虎克是怎样发现细菌的?
虎克当年寄文章给英国皇家学会的信中所付的图之一。
“它们像蛇一样用优美的弯曲姿势运动。””
“在人口腔的牙垢中生活的小居民，比整个荷兰王国的人还要多。”
这就是人类第一次观察到细菌时发出的感叹 !
列文•虎克用自制的显微镜观察雨水和牙垢等物质，发现了很多呈杆状、螺旋状和球状的小生物，有的单个存在，有的连在一起，这就是后人所说的细菌。
巴斯德怎样证明细菌存在于空气中？
经 典 的 鹅 颈 瓶 实 验
根据巴斯德的经典实验，我们深入分析以下关键问题：1. 巴斯德的研究旨在解决何种科学难题？他基于这些问题及早期研究成果，提出了哪些具有前瞻性的科学假设，以期揭示真相？2. 在巴斯德精心设计的实验计划中，鹅颈瓶的设计巧妙之处究竟何在？它是如何助力巴斯德达成实验目的的？3. 根据详尽的研究结果，巴斯德能够得出哪些具有里程碑意义的科学结论？这些结论对后来的微生物学研究产生了哪些深远影响？
细菌是由肉汤自然产生的
细菌是由原来已经存在的细菌产生的
低热消毒也称巴氏消毒，是利用低于100℃的温度对物品进行消毒。能够杀死繁殖型微生物，包括常见致病菌，而又最大限度保持食品结构及营养素，温度范围为60一95℃。多用于鲜奶、啤酒、酱油、某些饮料等的杀菌。包括63℃30分钟的传统巴氏消毒法，和72—95℃10一30秒的高温瞬间巴氏消毒法，后者生产效率高，杀菌效果相同。
电镜下头发上看到的细菌
细菌的个体十分微小,大约10亿个细菌堆起来,才有一颗小米那么大
这是在电子显微镜下观察到的细菌的几种形态，请你认真观察，并尝试将它们进行分类。
荚膜（有些种类的细菌有）
鞭毛（有些种类的细菌有）
下面是细菌结构示意图结构示意图，请你认真观察，填写结构名称。
细菌的结构有什么特点？
细菌 的结构
细胞壁细胞膜细胞质DNA
荚膜：保护细菌鞭毛：使细菌能在液 体中运动
细菌没有成形的细胞核和叶绿体
下面两副图片分别是植物细胞和动物细胞的结构示意图，请你认真观察，填写结构名称。
请你认真填结构名称，并且比 较三者的不同。
没有叶绿体 鞭毛 荚膜
细菌细胞与植物细胞的结构差异，决定了细菌的营养方式与植物不同。请你推测：细菌的营养方式是怎样的呢？
细菌必须分解现成的有机物获得所需的营养和能量。是生态系统系统中的分解者。
这是在电镜下观察到的细菌生殖的图片，请你仔细观察，你能判断出细菌的生殖方式吗？
细菌的繁殖很快,在适宜条件下每20——30分钟就能分裂一次。
计算：假设你手上此刻有100个细菌，细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，4小时后你手上的细菌数目是多少？这对你搞好个人卫生有什么启示？
100X28=25600（个）
养成搞好个人卫生的良好习惯，要经常洗手、洗澡、换洗衣服，减少自身携带的细菌数目，减少被细菌感染而生病的可能。
芽孢：有些细菌在生长发育后期，个体缩小、细胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体，一般条件下可以生存十多年,对不良环境 有较强的抵抗力,特别能够耐受高温和干燥。
小而轻的芽孢可随风飘散各处,落在适当环境中,又能萌发成细菌.
芽孢的抵抗恶劣环境的本事可能高得出乎我们的想象有一个真实的事情： 在人类登上月球之前，美国向月球发射了一颗人造卫星，卫星上携带了一台电视摄像机。两年半后，美国的阿波罗12号飞船到达了月球，宇航员把这台摄像机带了回来。在严格的无菌条件下，把摄像机的一小块塑料隔离板放在营养液中，几小时后观察，在培养液中发现了一串串链球菌。它25分钟繁殖一代，据此可以推算出，至少有一个链球菌生活在这个摄像机上。在人类登上月球以前，这个链球菌竟然在月球那么严酷的环境下不吃不喝生活了两年半！我们不得不佩服细菌的生活能力呀！
细菌的发现：列文•虎克
细菌的形态：杆状、球状、螺旋状
细菌的繁殖:分裂生殖（休眠体——芽孢）
细菌的大小：个体十分微小
巴斯德实验（巴氏消毒法）