初中化学沪教版（2024）九年级下册（2024）物质的溶解性教学ppt课件

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1.理解溶解度是物质溶解性的定量描述，能准确区分 “溶解性（定性描述）” 与 “溶解度（定量描述）” 的差异。
2.掌握影响固体溶解度的主要因素（溶质、溶剂本身性质，温度）及气体溶解度的影响因素（温度、压强）。
3.运用溶解度定义判断溶液是否饱和、计算饱和溶液中溶质 / 溶剂的质量关系。
问题：1.什么是物质的溶解性?
一种物质(溶质)溶解在某种溶剂中的能力，称为该物质的溶解性。
溶质本身的性质；溶剂本身的性质；温度。
怎样比较物质的溶解能力呢？像下面比较行吗？应该控制哪些条件？
怎样比较物质的溶解能力呢? 像下面比较行吗? 应该控制哪些条件呢?
100g水能溶解1g氯化钠也能溶解1g硝酸钾，而且还能继续溶解。能否说明氯化钠、硝酸钾的溶解能力相同呢?
不能。必须达到饱和状态
在一定温度下，某固体物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量。
20℃时几种固体物质在水中的溶解度
在20℃时，100g水中溶解204g 蔗糖，溶液达到饱和。在20℃时，100g水中最多可溶解 204g 蔗糖。
问题：蔗糖在20℃时的溶解度是204g意义？
NaCl在20℃时的溶解度为 35.9g。回答下列问题：1.20℃时，在100g水中达到________状态时所溶解的NaCl 的质量为 ℃时，在100g水中最______溶解 35.9 g NaCl。3.20℃时，完全溶解35.9 g NaCl，最______需要 100g水。4.20℃时，溶质的质量_________g，溶剂的质量__________g，饱和溶液的质量_________g。
溶解度定义中包含的信息
1.在20ºC时，100克水中溶解了23克食盐，则食盐在20ºC时的溶解度为23克。2.在20ºC时，100克溶液中含有溶质23克，则该物质的溶解度为23克。 3.在100克水中最多能溶解NaCl36.5克，则氯化钠的溶解度为36.5克。 4.在20ºC时，在100克水中最多能溶解NaCl36.5克，则20ºC时氯化钠的溶解度为36.5。
在 20℃时，向50 g的水中加入20 g 的氯化钠固体。（已知:20°C时，氯化钠的溶解度为36 g）问题：所得溶液的质量为_______g所得溶液_________(饱和\不饱和)其溶质质量分数为_______________
解析:100g水中最多溶解36g氯化钠则50g水中最多溶解18g氯化钠所以，溶液的质量为：50 g+18 g=68 g
36 100 136
已知200C时，氯化钠的溶解度是36g。有人说：“200C时氯化钠饱和溶液中溶质的质量分数为36%。”这种说法对吗？为什么？
溶解是绝对的，不溶是相对的，绝对不溶的物质是不存在的。
溶解性：通常是用易溶、可溶、微溶、难溶或不溶等粗略的概念表示。溶解度：用数据来表示的。
二、溶解度和溶解性的关系
20℃时碳酸钙的溶解度是0.0013 g，所以碳酸钙是______溶物质；20°℃时氯化钠的溶解度是36g，则氯化钠属于_____溶物质。(填“易溶”或“可溶”或“微溶”或“难溶”)
【典例1】下列说法中正确的是( )A．100克水中溶解35.9克食盐达到饱和，所以食盐的溶解度为35.9克.B．20℃时，100克饱和食盐水中含35.9克食盐，所以20℃时，食盐的溶解度为35.9克.C．20℃时，100克水溶解35.9 克食盐，所以20℃时，食盐的溶解度为35.9克.D．20℃时，3.59克食盐完全溶解至少需要10克水，所以20℃时，食盐的溶解度为35.9克
【典例2】20℃时，氯化钠的溶解度为36g，以下说法正确的是( )A．氯化钠在100g水中最多溶解36gB．20℃时，100g水中溶解了36g氯化钠C．20℃时，100g水中最多能溶解36g氯化钠D．20℃时，最多能溶解36g氯化钠
该气体的压强为101kPa和一定温度时，在1体积水里溶解达到饱和状态时的气体体积。
请解释下面这句话的含义:在0℃时，氮气的溶解度为0.024
在压强为101 kPa和温度为0℃时，1体积水里达到饱和状态时溶解0.024体积的氮气
打开可乐盖时有气体冒出打开瓶塞，压强减小，CO2溶解度减弱，从水中逸出
温度随着温度的升高，气体的溶解度减小
压 强随着压强的增大，气体的溶解度增大
畅饮可乐后会打嗝饮料进入体内，温度升高，CO2溶解度减小，从体内逸出
夏天鱼常浮头，而冬天则少见，说明了什么?
因为夏天温度高，氧气的溶解度随温度升高而减小，水中溶有的氧气少，鱼儿为了呼吸而将浮头。
【典例1】溶液具有广泛的用途，与人们的生活息息相关。下列有关溶液的说法正确的是（ ）A．凡是均一、稳定的液体一定是溶液B．饱和溶液一定比不饱和溶液的浓度大C．打开汽水瓶盖后有气泡冒出，主要是因为压强减小，气体溶解度减小D．溶液都是无色透明的液体
【典例2】下列做法错误的是( )A．经常用钢丝球擦洗铝制品B．将木柴架空使木柴燃烧更旺C．医疗上用体积分数为75%的酒精溶液做消毒剂D．将养鱼池的水喷向空中以增加氧气在水中的溶解量

溶解度（温度、100g溶剂、达到饱和状态、质量）溶解度和溶解性的关系（易溶、可溶、微溶、难溶）
气体溶解度（受压强、温度的影响）
1.如图，甲、乙试管中分别盛有硝酸钾、氢氧化钙的饱和溶液，试管底部均有未溶解的固体。向烧杯中加入一定质量的硝酸铵固体后，下列分析不正确的是（ ）A．甲试管中未溶解的固体量增加B．甲试管中溶液的质量增加C．乙试管固体的溶解度增大D．乙试管中溶质的质量分数增大
2. 下列对实验现象的解释正确的是（ ）
3. 下列溶液形成的说法，正确的是( )A．乙醇与水混合可形成溶液B．溶液中的溶质以分子等形式均匀分散在溶剂中并保持静止不动，故溶液具有均一性和稳定性C．搅拌能加快蔗糖在水中的溶解，能使蔗糖分子在水中溶解更多D．碳酸钙固体具有难溶于水的化学性质，因此不能形成溶液