小学科学粤教粤科版（2024）二年级上册（2024）第1单元 空气和水第2课 观察水教案

这是一份小学科学粤教粤科版（2024）二年级上册（2024）第1单元 空气和水第2课 观察水教案，共8页。教案主要包含了基本信息，教学目标，教学重难点，教学准备，教学过程，板书设计，教学反思等内容，欢迎下载使用。
教材版本：粤教科技版二年级科学上册
单元名称：第一单元 空气和水
课时安排：2课时
授课对象：二年级学生
二、教学目标
（一）核心素养目标
科学观念：通过探究活动，知道水没有确定的形状、会随容器形状改变，掌握水“无色、无味、无气味、透明”等基本特征，能对比说出空气和水的共同特征。
科学探究：能在教师指导下，规范完成“不同容器装水观察形状”“水与牛奶对比”等实验，学会运用看、闻（正确方法）、尝（特定条件）等观察方法，准确记录实验现象。
科学态度：激发对水的探究兴趣，培养动手操作、合作交流能力，树立“对待未知液体不随意闻、尝”的安全意识，养成认真观察、实事求是的科学习惯。
科学、技术与社会发展：结合生活场景感知水的广泛存在，了解水对生活的重要性，初步建立珍惜水资源的意识。
（二）具体教学目标
第一课时：通过“不同形状容器装水”实验，知道水没有确定的形状，会适应容器形状，能描述水在不同容器中的形态变化。
第二课时：通过“水与牛奶对比”实验，总结水“无色、无味、无气味、透明”的特征，能对比空气和水的共同特征，解答生活中体现水特征的现象。
三、教学重难点
教学重点：1. 认识水没有确定的形状，会随容器形状改变；2. 掌握水“无色、无味、无气味、透明”的基本特征。
教学难点：1. 理解“水没有确定形状”的本质（水是液体，具有流动性）；2. 规范运用观察方法，准确对比空气和水的共同特征。
四、教学准备
（一）教师准备
多媒体课件（包含生活中不同场景的水的图片、实验步骤示意图、安全提示动画）
实验示范材料：圆柱形玻璃杯、方形玻璃碗、三角形玻璃量杯（3种不同形状透明容器）、纯净水、牛奶、一次性纸杯、筷子、滴管
实验记录单（每人1份）、“安全小卫士”奖励贴纸
（二）学生准备
每组1套实验材料：圆柱形玻璃杯、方形玻璃碗、三角形玻璃量杯（提前检查无破损）、小水壶（装纯净水）、一次性品尝杯2个、筷子1双
铅笔（用于填写实验记录单）、纸巾（备用）
五、教学过程（第一课时）
（一）情境导入，唤醒经验（5分钟）
教师展示课件图片：自来水龙头流出的水、杯子里的水、池塘里的水、雨滴等不同场景的水，提问：“小朋友们，这些图片里都有什么呀？在生活中，你们还在哪里见过水呢？”
学生自由发言（如喝水的杯子里、洗澡的水里、小河里等），教师引导：“水在我们生活中无处不在！那大家有没有仔细看过水的形状呢？水有固定的样子吗？”
学生猜测后，教师引出课题：“大家的想法不一样，今天我们就通过实验来看看水到底有没有确定的形状。”板书课题：观察水（第一课时：水的形状）。
（二）探究实践，感知水的形状特点（25分钟）
1. 实验讲解：不同容器装水观察（5分钟）
教师出示3种不同形状的透明容器（圆柱形、方形、三角形），提问：“这三个容器形状一样吗？如果我们把水倒进里面，水会变成什么形状呢？”请学生大胆预测，教师将预测结果记录在黑板上。
示范实验步骤：① 用小水壶向圆柱形玻璃杯中倒入半杯水，从正上方（俯视）和正前方（平视）观察水的形状，记录下来；② 把圆柱形杯子里的水倒进方形玻璃碗，同样从两个角度观察并记录；③ 再把水倒进三角形量杯，重复观察记录；④ 轻轻倾斜三角形量杯，观察水的形状是否变化。
操作提示：强调“倒水时要慢，避免洒出来；观察时要保持视线平稳，准确描述形状”，发放实验记录单，讲解填写方法（画出或文字描述水的形状）。
2. 学生分组实验，教师巡视指导（15分钟）
分组：4人一组，确定1名记录员、1名操作员（负责倒水）、1名观察员、1名发言员，分工明确。
实验过程：教师巡视，重点指导① 倒水时控制水量（半杯），避免溢出；② 引导观察员从“俯视”和“平视”两个角度观察，对比不同容器中水的形状差异；③ 倾斜容器时动作轻柔，观察水的流动和形状变化。
记录要求：记录员用简单图形（如圆形、方形、三角形）或文字“像杯子一样圆”等描述水的形状，操作员配合调整容器角度。
3. 小组汇报，讨论发现（5分钟）
请3-4个小组的发言员分享实验记录单，描述不同容器中水的形状：倒进圆柱形杯子是圆柱形，倒进方形碗是方形，倒进三角形量杯是三角形；倾斜时水会流向低处，形状跟着改变。
教师引导讨论：“水在不同容器里形状不一样，倾斜时还会流动，这说明水有什么特点呢？”
总结：水没有自己确定的形状，会随着容器的形状改变而改变，而且水会流动。板书：水没有确定的形状，随容器形状改变，能流动。
（三）巩固拓展，联系生活（10分钟）
小游戏：“水的形状变变变”。教师出示一次性纸杯、矿泉水瓶等不同形状的容器，请学生闭眼想象“把水倒进里面会是什么形状”，睁开眼后教师演示验证，加深认知。
生活联想：“生活中还有哪些现象能说明水没有确定的形状？”如：水龙头流出的水是细长的，倒进脸盆里变成脸盆的形状；下雨时雨滴是圆形，落在地上变成水洼的形状等，鼓励学生举例。
（四）课堂小结，布置作业（5分钟）
小结：今天我们通过实验发现，水没有确定的形状，会根据装它的容器改变形状，而且水还能流动。
作业：回家观察家里3种不同形状的装水容器（如水杯、碗、水壶），看看水在里面的形状，画下来下次课分享；同时想一想“水是什么颜色、有没有气味”。
六、教学过程（第二课时）
（一）复习导入，引出新问题（5分钟）
复习回顾：“上节课我们研究了水的形状，谁能说说水有什么特点呀？”（没有确定的形状，随容器改变，能流动），请学生展示回家观察的画图，简单点评。
引出问题：“大家昨天都思考了水的颜色和气味，那水到底是什么颜色的？有没有气味和味道呢？今天我们就用多种方法来观察水的这些特征。”板书课题：观察水（第二课时：水的其他特征）。
（二）探究实践，总结水的特征（25分钟）
1. 实验讲解：水与牛奶对比观察（5分钟）
教师出示纯净水和牛奶，提问：“这两杯液体，一杯是水，一杯是牛奶。大家先看看它们有什么不一样？”初步引导学生观察颜色差异。
示范观察方法及步骤：① 看（视觉）：对比两杯水的颜色，观察杯子后面的小纸片（透过液体能否看见）；② 闻（嗅觉）：讲解“扇闻法”——用手轻轻扇动杯口上方的空气，鼻子靠近闻气味，严禁直接凑上去闻；③ 尝（味觉）：强调“只有确定是安全的纯净水才能尝”，用干净筷子蘸取少量品尝味道。
安全警示：播放2分钟安全动画，重点强调“未知液体绝对不能闻、尝，避免中毒”，评选“安全小卫士”监督实验过程。
发放实验记录单，明确记录要点（颜色、能否看见纸片、气味、味道，每一项对比填写）。
2. 学生分组实验，教师指导（15分钟）
分组：沿用第一课时小组，分工调整为1名记录员、1名“闻味员”（掌握扇闻法）、1名“尝味员”（仅尝纯净水）、1名观察员，确保安全操作。
教师巡视重点：① 纠正“直接闻味”的错误方法，指导扇闻技巧；② 强调尝味时仅用干净筷子蘸取少量，避免浪费和呛咳；③ 引导观察员对比“透过水看纸片”和“透过牛奶看纸片”的差异，理解“透明”的含义。
记录要求：记录员如实填写对比结果，对“透明”“无色”等专业词汇可先标注符号，后续统一规范。
3. 汇报交流，总结特征（5分钟）
小组汇报：请4个小组分享实验记录，教师引导学生用规范语言描述：水是无色的，牛奶是白色的；透过水能看见纸片，透过牛奶看不见（或看不清），说明水是透明的；水没有气味，牛奶有奶香味；水没有味道，牛奶有奶味。
总结特征：结合汇报结果，板书水的特征：无色、无味、无气味、透明、没有确定形状、能流动。
衔接旧知：“我们上节课学过空气的特征，大家对比一下，空气和水有哪些共同的特征呢？”引导学生说出“无色、透明、能流动、没有确定形状”等，板书：空气和水的共同特征：无色、透明、能流动、无确定形状。
（三）巩固练习，应用知识（10分钟）
1. 完成“思考与练习”第1题（5分钟）
出示题目：“在清澈的小溪边，常常可以看见水底的石头。想想：这体现了水的什么特征？”
学生独立思考后发言，教师引导：“能看见水底的石头，说明水不会挡住我们的视线，这和我们实验中‘透过水能看见纸片’是一样的，体现了水‘透明’的特征。”
2. 完成“思考与练习”第2题（5分钟）
回顾空气特征（无色、无味、无气味、透明、能流动、无确定形状、真实存在）和水的特征，小组讨论两者的共同特征。
小组代表发言，教师总结：“空气和水都具有无色、透明、能流动、没有确定形状的共同特征，而且它们都是真实存在的物质。”
（四）课堂小结，拓展延伸（5分钟）
小结：今天我们通过对比实验，知道了水是无色、无味、无气味、透明的，还总结了水和空气的共同特征，也明白了生活中很多现象都能体现水的特征。
拓展：“水是我们生活中不可缺少的物质，我们喝水、洗澡、浇花都需要水，所以我们要珍惜每一滴水，不能浪费水哦。”
作业：画一幅“水的特征”思维导图，包含水的形状、颜色、气味、味道等特征，以及水和空气的共同特征；回家和爸爸妈妈一起找找家里“体现水透明特征”的场景。
七、板书设计
第2课 观察水
第一课时：水的形状
实验：不同形状容器装水
现象：圆柱形→圆柱形，方形→方形，三角形→三角形；倾斜时流动、形状改变
结论：水没有确定的形状，随容器形状改变，能流动
第二课时：水的其他特征
实验：水与牛奶对比
水的特征：无色、无味、无气味、透明、无确定形状、能流动
空气和水的共同特征：无色、透明、能流动、无确定形状、真实存在
生活现象：看见小溪底的石头→水是透明的
八、教学反思
二年级学生对水的生活经验丰富，实验探究时积极性较高，但第一课时“描述水的形状”时，部分学生难以用准确语言表达，需通过画图辅助，后续可提前准备形状示意图供参考。
第二课时“扇闻法”操作，部分学生掌握不熟练，存在直接凑上去闻的情况，需教师逐组指导纠正，可在示范时用慢动作强调“扇动—闻味”的步骤，强化安全意识。
“对比空气和水的共同特征”是难点，部分学生对空气“无确定形状”的记忆模糊，需在课前快速回顾空气特征，通过表格对比的方式帮助学生梳理，降低难度。
珍惜水资源的拓展环节可结合具体场景（如水龙头滴水），让学生更直观感知浪费现象，增强情感体验，后续可增加“节水小妙招”分享环节，深化情感目标。