初中科学浙教版（2024）八年级上册（2024）第1节 感觉世界完整版ppt课件

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了解人体嗅觉和味觉的形成过程，知道舌上对酸甜苦咸的不同感受。
初步建立生物的形态、结构和功能跟环境相适应的观念。
学会用实验和归纳的方法探究嗅觉、味觉的性质。
通过实验活动，使学生对人体对环境的各种感觉的事实产生浓厚的兴趣。
吃醋有什么味道？打开瓶塞，你能闻到什么气味?
你的鼻和舌有什么感觉功能？
你对醋的味觉和嗅觉是如何形成呢?
1.准备苹果、橘子和香蕉等水果。2.先请同伴闭上眼睛，任取一种水果放到同伴的鼻下方，在同伴闻几秒钟后，让他(她)写出所闻的水果名称。3.和同伴交换角色，重复上述步骤，看一看，谁写出的水果名称准确。
根据活动，说说你是如何闻到水果的香味的？
人的嗅觉会发生改变的。
这是大脑嗅觉中枢适应的缘故。
时间长了，兰花的香味闻不出来了！
时间长了，腥臭味闻不出来了！
孩子的嗅觉往往比他们的父母灵敏得多。
随着年龄的增长，人的嗅觉会逐渐减弱。
人感冒时会觉得吃东西不太有味道。
感冒时鼻塞导致嗅觉的灵敏度下降，不太容易闻到食物的香味。
对着一面镜子，仔细观察自己舌头表面的形态特征。
舌的表面布满了许多小凸点。
溶解在唾液中化学物质刺激
说说人的味觉是如何形成的？
把一块硬糖放入嘴里，说说你的感觉，并解释。
一开始没有什么甜味，但随着糖的溶解，甜味越来越浓。
味觉细胞对液态物质的刺激特别敏感。
味觉主要可以分为酸味、甜味、咸味、苦味、鲜味等。
麻、辣、涩等味觉是人对多种刺激综合后产生的感觉。
随着人年龄的增长，舌上功能正常的味蕾数目逐渐减少，味觉敏感性也随之下降。
1.请解释：为什么年龄大的人一般更喜欢吃味道较浓的食物?
青少年应尊重老年人的口味。
2.人在感冒时，嗅觉的灵敏度降低了，味觉的敏感度也会减弱，这说明了什么？
1. 感觉的形成是在 (　　)A.大脑 B.感觉器官 C.感受器 D.神经末梢
2.一个正常人吃大蒜时，旁边会闻到一股“蒜”味，但是他自己却闻不到这股气味。这是因为( )A.嗅觉细胞暂时失去感觉功能B.大脑的嗅觉中枢适应的缘故C.不同的人嗅觉敏感程度差异很大D.嗅觉细胞接收到的信息无法传到大脑味蕾内的味觉细胞对
3.人的舌上有味觉感受器，能感知多种食物的刺激，舌对下列物质的刺激比较不敏感的是( )A.可乐 B.盐水 C.干馒头 D.豆浆
4. 小明感冒了，他感觉吃饭不香，对香气的反应也没有健康时敏感了，这是因为 (　　)A.产生了嗅觉疲劳B.嗅觉细胞收集到的信息无法传递到大脑C.嗅觉细胞暂时失去感觉功能D.感冒影响了嗅觉细胞对气味的感觉
5.中国传统的饮食文化中，对菜肴讲究色、香、味俱佳。人们在享用美食的过程中，主要参与的感觉为( )A．热觉、味觉、痛觉 B .听觉、触觉、冷觉C.视觉、嗅觉、味觉 D.触觉、听觉、味觉