生物选修1《生物技术实践》微生物的实验室培养第2课时教案

这是一份生物选修1《生物技术实践》微生物的实验室培养第2课时教案，共5页。教案主要包含了教学目标，内容与学情分析，教学重，教学流程图，教学过程等内容，欢迎下载使用。
一、教学目标
知识与能力目标
1.通过教师讲解、阅读文本，能够说出稀释涂布平板法和平板划线法的操作步骤和方法。
2.通过观看视频，能够熟练运用稀释涂布平板法和平板划线法进行微生物接种。
3.通过观看图片、教师讲解，能够体会无菌操作技术在实验操作过程中的重要性，并在质疑的过程中实现知识的内化。
学科素养
（1）基础知识（稀释涂布平板法和平板划线法的操作步骤和方法；转录的步骤；转录和DNA复制的共同之处）；
（2）基本技能（通过阅读图文资料，熟练运用稀释涂布平板法和平板划线法进行微生物接种，培养自主学习的能力）；
（3）基本思想（体验实验操作领悟实验原理，交流实验体会，形成勇于实践、严谨求实的科学态度和科学精神）；
（4）基本活动经验（通过引课的介绍和课堂小结，体悟看不见的微生物也能带来“美”的视觉享受，感悟大千世界的神奇多彩）。
二、内容与学情分析
通过前两个课时的学习，学生掌握了微生物培养过程中的基本原理，学会了倒平板和梯度稀释的方法，对于如何在实验室的条件下培养微生物充满了好奇心和实际操作的渴望。在这种情况下，学生有能力快速复习回忆微量可调移液器的使用方法，为稀释涂布平板法的实验操作节省了大量的课堂时间，也能预留出更多的时间进行平板划线法的操作。
但是由于微生物具有一定的危险性，而且实验进程的周期长，需要多个课时才能完成一次完整的实验。所以运用稀释涂布平板法和平板划线法进行微生物接种，并熟练掌握操作过程中的无菌技术是本节课重难点。为了完成重难点知识的学习，又同时保证实验操作过程的安全性，本节课借助了鸿合i学软件的“仿真实验室”，在课前让学生熟悉实验操作的过程，熟知实验操作过程中的注意事项，而课堂上仅针对于微生物的稀释涂布平板法和平板划线法进行集中的教学，使微生物的接种方法能够在一课时的时间内完整呈现，增强课程的完整性，也避免了与微生物的多次接触，有效的降低了课堂实验操作过程中的出错率。
三、教学重、难点
重点稀释涂布平板和平板划线操作
解决的策略
1.通过鸿合i学软件的“仿真实验室”提前熟知实验操作过程，明确稀释涂布平板法和平板划线法的基本操作要求；
2.播放稀释涂布平板法和平板划线法的操作视频，学习标准的实验操作方法。 难点无菌操作技术解决的策略
1.利用鸿合i学软件“大小屏互动”中的直播功能，展示某一小组同学的同步实验操作，其他组学生及时调整自己的实验
2.利用鸿合i学软件“大小屏互动”中的传图功能，及时反馈操作过程中的错误操作和不规范操作，引导其他学生引起重视并加以改进。
四、教学流程图
五、教学过程
教师的组织和引导
学生活动
数字化资源的使用及设计意图
提出问题，引入新课播放引课视频
尝试回答视频中提出的问题
播放自制的视频，以幽默、诙谐的方式引入新课，激发探究和求知欲望，感悟微生物世界的神奇
明理辨析，学习方法 【活动一】
利用鸿合i学软件进行平板划线的仿真操作
观看“平板划线”操作的视频，学习实验操作方法
【活动二】演示梯度稀释的操作过程
组织观看“涂布平板”的操作视频；
说明操作过程中的注意事项：
1．每次划线前后都需要对接种环进行灼烧灭菌。
2．注意每次划线要从上一次划线区的末端开始往下一区域划线，并且注意不要将最后一个区域的划线与第一区域相连。
说明操作过程中的注意事项：
1.所有的操作过程需要在酒精灯火焰附近完成；
2.接种针使用前后都需要灼烧灭菌；
3.接种器材使用后还需要灼烧灭菌杀死残留微生物后，才可以放回
学生演示，其他学生指出操作上的错误或不足
说明操作过程中的注意事项：
1.所有的操作过程需要在酒精灯火焰附近完成；
2.涂布器使用前后都需要灼烧灭菌；
3.接种器材使用后还需要灼烧灭菌杀死残留微生物后，才可以放回
借助鸿合i学软件的“仿真实验室”，模拟平板划线的操作过程，明确平板划线的操作方法及注意事项，突出重点知识。
观看视频，学习平板划线的标准操作，突出对重点知识的学习，降低实验过程中的错误率； 初步学习无菌操作技术在实验过程中的应用。
借助鸿合i学软件同步直播学生操作，让其余学生更清楚的看到操作过程，在质疑的过程中回忆微量可调移液器的使用方法及梯度稀释的方法，让学生“带着问题学习”，为下一步的涂布平板做准备。
观看视频，学习涂布平板标准操作，降低实验过程中的错误率，突出重点，突显难点； 领悟无菌操作技术在实验过程中的正确应用
动手动脑，互助操作
【活动三】 组织学生完成稀释涂布平板和平板划线的操作，并巡视拍照，指正学生不正确的操作
以小组形式，互帮互助完成实验操作；借鉴他人实验的优点，及时调整自己的操作过程
借助鸿合i学软件的传图功能，及时将学生操作过程中的错误操作进行反馈，让学生能够准确掌握并完成无菌操作，突破难点。
小结知识，拓展延伸
引导分析哪种方法的结果更适宜于微生物的计数
观察稀释涂布平板法和平板划线法的培养结果
比较说明稀释涂布平板法和平板划线法的适用范围
关注社会，凸显责任 质疑：欣赏完这些微生物作品后，直接投入垃圾桶可以吗？
说明微生物实验完成后，需回收培养基，灭菌后才可丢弃
引导学生关注环境，凸显自己的社会责任感
课堂习题训练
回答问题
及时巩固所学知识
板书设计
本节亮点
1.调整了课堂结构，让学生先期完成了倒平板的操作和梯度稀释，为稀释涂布和平板划线的课堂教学争取了时间，同时也使两种接种的方法在一课时的时间内同时呈现，增强了课程的完整性和连贯性，这是本节课的亮点之一；
2.“仿真实验室”的操作既可以现场检查学生的知识掌握情况，也可以将枯燥的讲解转化为“游戏”，增强了课堂教学的趣味性，能很好的激发学生学习潜能，主动成为课堂学习的主角，这也是本节课的亮点之二；
3.“大小屏互动”中的直播功能能让学生清楚的看到演示实验的操作过程，避免了以前课堂中演示实验操作过程看不清的问题，提高了演示操作的预期效果，这是本节课的亮点之三；
4.“大小屏互动”中的传图功能增强课堂教学过程中师生之间的互动紧密性，及时反馈学生对知识的掌握情况，更有利于对课堂教学的即时调整，这是本节课的亮点之四。