人教版（2024）七年级上册（2024）细菌优秀教学设计及反思

这是一份人教版（2024）七年级上册（2024）细菌优秀教学设计及反思，共4页。教案主要包含了教学目标，教学重难点，教学过程，板书设计，教学反思等内容，欢迎下载使用。
【教学目标】
1.了解细菌的形态和结构特点及生殖方式等，通过与动植物细胞比较，推测出细菌的营养方式，提高逻辑推理能力；（生命观念和科学思维）
2.认识细菌与人类的关系，意识到讲究卫生的必要性；（态度责任）
3.理解巴斯德鹅颈瓶实验，学习作出假设、验证假设的探究方法，尝试分析得出科学结论，培养学生勇于探索的科学精神。（态度责任）
【教学重难点】
重点：1.细菌的形态特点和结构特征；2.细菌的营养和生殖方式。
难点：1.理解巴斯德实验；2.细菌的结构及其与动植物细胞的比较；细菌的生殖及分布广泛的原因。
【教学过程】
【板书设计】
2.3.2 细菌
【教学反思】在上节课的基础上，学生对细菌已经有了初步的了解。本节课通过与植物细胞和动物细胞结构的对比，突出细菌不含有成形的细胞核；从结构中，细菌没有叶绿体，推测出细菌的营养方式。本节课也有不足，关于细菌的结构中为什么有DNA但无成形的细胞核，有学生对此存疑。授课中应引导学生回忆本学期学过的“细胞的生活”这一节，回顾染色体由DNA和蛋白质组成，存在于细胞核中。让学生顺利理解细菌只有DNA结构，意味着细胞核的结构较简单，是还未真正成形的细胞核。教师活动
学生活动
备注
一、创设情境 导入新课
（可替换教材导入）我们班最近举办了一次户外活动，在草地上玩耍的时候，小明同学在玩耍过程中不小心被一个尖锐的物体刺伤了手指。尽管伤口不大，但老师赶紧带小明去医院打了针。大家知道为什么我们会对这个小伤口感到担忧吗？
我们已经观察过细菌的菌落，那么单个细菌长什么样子？有什么样的结构？是怎样进行繁殖的？这些问题需要进一步研究。
思考回答：可能会造成细菌感染，危害健康。
通过日常生活中的现象，激发学生兴趣，引出要探究的问题。
二、问题引导 探究新知
（一）细菌的形态、结构和生殖
1.回顾菌落，引出单个细菌十分微小，需要用高倍显微镜或电子显微镜才能观察到细菌的形态。
请学生阅读教材第107 页第二段正文内容，观察图2-32细菌基本形态模式图，课件同步展示。提出问题：
①根据细菌外部形态的不同，大致可分为哪几类？
②细菌具有多细胞个体吗？
2.课件展示细菌的结构图、动植物细胞模式图。请学生阅读教材108页观察·思考的内容，提出问题：
①根据教材“观察·思考”中的细菌结构示意图，请说出细菌细胞有哪些结构？
②观察植物细胞模式图和细菌结构示意图，讨论细菌与植物细胞相比有什么异同，请以表格的形式展示出来。
3.教师强调：细菌和动植物细胞的主要区别是它虽然有DNA集中的区域，却没有成形的细胞核。这样的生物称为原核生物。
4.根据细菌细胞结构引导学生思考讨论：
①植物是怎样制造有机物获得营养物质的？植物制造有机物的条件和场所分别是什么？
②从细菌的结构上看，细菌的体内没有叶绿体，你能推测细菌的营养方式吗？
5.教师总结补充：大多数细菌只能利用现成的有机物生活，这种营养方式为异养。但在自然界中，也有少量细菌属于自养型细菌，如硝化细菌、铁细菌、硫细菌、光细菌等。细菌还会形成度过不良环境的休眠体——芽孢。
6.细菌的生殖：展示细菌的分裂生殖图片与视频，结合教材109页第一段内容，引导学生思考并完成下面的问题：
①细菌的生殖方式是什么？你是如何理解这种生殖方式的？
②芽孢是怎样形成的？芽孢形成对细菌有什么意义？
③细菌有哪些特点和它们分布广泛有密切的关系？
7.同步练习：假设你手上此刻有100个细菌，细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，4小时后你手上的细菌数目是多少？这对你搞好个人卫生有什么启示？
8.老师请学生总结细菌的哪些特点和它们的分布广泛有关？
（二）细菌与人类的关系
细菌引起我们注意时，往往是因为它们引发了疾病，其实很多细菌对人类是有益的。
请学生阅读教材109页图2-34和110页正文内容，引导学生从正反两方面充分地了解细菌与人类的关系，辩证地看待细菌。
（三）思维训练：作出假设，验证假设
1.指导学生阅读教材第110页巴斯德鹅颈瓶实验相关内容，教师讲解该实验，提出问题：请同学推测，巴斯德作出的假设是什么？这个实验能够验证他的假设吗？
2.链接生活：介绍巴氏消毒法。
了解细菌的大小
阅读教材，回答：
①细菌分为球菌、杆菌、螺旋菌三类。
②细菌都是单细胞个体。
学生思考作答:
①细菌由细胞壁、细胞膜、细胞质和 DNA 构成，有的还有荚膜或者鞭毛等结构。
②小组讨论、交流，填写答案。
在教材上划记重点。
结合教材108页最后一段正文，思考讨论作答：
①植物通过光合作用制造有机物，条件是光，场所是叶绿体。
②大多数细菌只能利用现成的有机物生活。
补充笔记。
结合教材内容思考回答：
①细菌是靠分裂进行生殖的，一个细菌分裂成两个细菌。
②有些细菌在生长发育后期，个体缩小、细胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体，对不良环境有较强抵抗能力。
③细菌快速繁殖和形成芽孢的特性，使它们几乎无处不在。
思考计算：100×28=25600（个）
启示：要经常洗手、洗澡、换洗衣服，减少自身携带的细菌数目，减少被细菌感染而生病的可能。
个体微小，易扩散；分裂生殖，繁殖速度快；形成芽孢抵抗能力强。
学生归纳：
利：我们可以利用醋酸菌、乳酸菌等细菌制作发酵食品；利用大肠杆菌生产胰岛素药物；利用细菌净化污水、利用甲烷菌生产沼气等。
弊：有些细菌会导致人和动物生病，危害健康。
阅读教材，小组内交流作答：
他作出的假设是细菌不是自然发生的，而是由原来已经存在的细菌产生的。这个实验验证了他的假设是正确的。
培养学生自主学习的能力。
引导学生讨论，有利于培养学生自主学习以及合作学习的能力。同时训练学生用表格进行归纳整理。
培养学生主动思考，锻炼由已知推未知的能力。
通过问题，将有关知识点串联起来，深化对细菌分布广泛特点的认识。
使学生养成讲究卫生的良好习惯。
培养学生辩证看待问题的能力。
三、课堂总结 盘点收获
通过本节课的学习，我们认识了细菌的不同形态，知道细菌的基本结构及特殊结构，与动植物细胞相比，细菌没有成形的细胞核。细菌没有叶绿体，大多数细菌只能利用现成的有机物生活，是生态系统的分解者。细菌都是单细胞个体，靠分裂繁殖。在不良的环境中能形成芽孢。还知道了细菌对人类是既有害也有利的，我们应该辩证地看待。
小组内总结，交流，最后全班交流，教师补充。
培养学生的归纳总结能力，使知识更加系统化。
四、巩固运用 拓展提升
见课件
回答课件上的习题
测试学生的掌握情况。