高中化学人教版 (新课标)选修5 有机化学基础第二节 醛教学课件ppt

这是一份高中化学人教版 (新课标)选修5 有机化学基础第二节 醛教学课件ppt，共17页。PPT课件主要包含了第二节醛，甲醛蚁醛，分子式，CH2O，结构简式，HCHO，结构式，结构和物理性质，C2H4O，化学性质等内容，欢迎下载使用。
1、结构
2、物理性质：无色有刺激性气味的气体，易溶于水，有毒。能使蛋白质凝固，具有杀菌作用。0.1-0.5% 水溶液消毒种子；40%俗称福尔马林。
2、物理性质：无色有刺激性气味的液体,易挥发
a、和氧气：（1)燃烧
1、氧化反应
a、和氧气：（2)催化氧化
b、银镜反应：光亮银镜
Ag+＋NH3·H2O＝AgOH↓＋NH4+AgOH＋2NH3·H2O＝Ag(NH3)2OH＋2H2O
（1）试管内壁必须洁净；（2）必须水浴；（3）加热时不可振荡和摇动；（4）须用新制的银氨溶液；（5）乙醛用量不可太多；（6）实验后除银镜：稀HNO3
（1）检验醛基的存在和醛基的数目
（2）工业上用来制瓶胆和镜子
c、和新制氢氧化铜：砖红色沉淀
-CHO～ 2Cu(OH)2 ～Cu2O
HCHO～ 4Cu(OH)2 ～2Cu2O
Cu2+＋2NaOH＝Cu(OH)2↓
（1）使用新制Cu(OH)2悬浊液；（2） 配制时所用NaOH过量；（3）反应液直接加热煮沸
检验醛基的存在和醛基的数目
d、和高锰酸钾、溴水等强氧化剂
-CHO～-CH2OH