高中化学人教版 (新课标)选修5 有机化学基础第三节 卤代烃优质课ppt课件

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1、了解溴乙烷的分子结构、组成和物理性质。2、掌握溴乙烷的主要化学性质，理解溴乙烷的水解反应和消去反应及其反应条件。（重点）3、理解溴乙烷发生化学反应时共价键的变化。
部分干洗剂（四氯乙烯、氟利昂）：
四氯化碳萃取碘水中的碘：
不溶于水，密度比水大，常作有机溶剂。
溶解油污能力强，是很好的有机溶剂。
有些品牌的涂改液中的溶剂含有三氯乙烯
聚氯乙烯(PVC) 雨衣
氯乙烷喷剂局部冷冻麻醉 (沸点12.27℃)
涂改液中含有二氯乙烷、三氯乙烷、四氯乙烷等有机氯化合物对眼睛有明显胡刺激作用，严重时会导恶心、呕吐、浑身不舒服等。
烃分子里的氢原子被卤素原子取代后所生成的化合物，称为卤代烃。卤代烃太多了不可能全部去研究怎么办呢？
溴乙烷的化学品安全技术说明书（MSDS）
纯净的溴乙烷是无色液体,有刺激性气味，沸点38.4℃。密度比水大,难溶于水, 可溶于多种有机溶剂。
乙烷为无色气体，沸点-88.6 ℃，不溶于水
分析溴乙烷与乙烷物理性质差异，体会理解溴原子对溴乙烷性质的影响。
分子式 结构式 电子式 结构简式
CH3CH2Br 或 C2H5Br
吸收峰数目：_______说明________________ 峰面积之比：_______说明________________
H H | |H—C—C—Br | | H H
C—Br键为极性键，由于溴原子吸引电子能力强， C—Br键易断裂；由于官能团（－Br）的作用，乙基可能被活化。
（1）水解反应：与NaOH水溶液的反应
HBr + NaOH = NaBr + H2O
如何用实验证明该反应的发生？（课本P42“科学探究”）
溴乙烷在水中能否电离出Br－?它是否为电解质?如何设计实验证明溴乙烷含有溴元素？
溴乙烷中不存在溴离子，溴乙烷是非电解质，不能电离。
小结卤代烃中卤元素的检验：
因为Ag++OH－=AgOH（白色）↓ 2AgOH=Ag2O(褐色)+H2O；褐色掩蔽AgBr的浅黄色，干扰产物检验。所以必须用硝酸酸化！
用何种波谱的方法可以方便地检验出溴乙烷发生取代反应的产物中有乙醇生成？
红外光谱法或核磁共振谱法
实验：取溴乙烷加入氢氧化钠的醇溶液，共热；将产生的气体通入酸性高锰酸钾溶液中，观察酸性高锰酸钾溶液是否褪色。
现象：有气泡产生，油层逐渐减少酸性高锰酸钾溶液褪色
（2）消去反应：与NaOH醇溶液的反应
验证溴乙烷与NaOH的醇溶液共热生成乙烯
1.生成的气体通入高锰酸钾溶液前为什么要先通入盛水的试管?
2.还可以用什么方法鉴别乙烯,这一方法还需要将生成的气体先通入盛水的试管中吗?
可能有杂质气体：溴乙烷、乙醇、水蒸汽
乙醇能使酸性高锰酸钾溶液褪色，除去乙醇，排除干扰。
溴水或溴的四氯化碳溶液 ；不用，因为乙醇不能使溴水褪色。
有机化合物在一定条件下，从一个分子中脱去一个小分子(HBr，H2O等)，而生成不饱和化合物(“=”或者“≡”)的反应。消去反应一般发生在两个相邻碳原子上
NaOH的醇溶液并加热
不是，没有生成不饱和结构。该反应属于取代。
比较溴乙烷的取代反应和消去反应，体会反应条件对化学反应的影响。
CH3CH2OH、NaBr
CH2=CH2、NaBr、H2O
溴乙烷在不同的条件下发生不同类型的反应
C—Br、邻碳的C—H
“无醇则生醇，有醇则无醇”
课本P42“思考与交流”。