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初中化学人教版九年级下册课题2 化学元素与人体健康优秀课件ppt
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这是一份初中化学人教版九年级下册课题2 化学元素与人体健康优秀课件ppt,共27页。PPT课件主要包含了六大基本营养素,常量元素,氟骨病,氟元素过量,人体中的元素等内容,欢迎下载使用。
1. 知道人体的主要化学元素组成;2. 掌握钙、钾、钠等元素对人体健康的重要作用;3. 了解人体缺少某种元素时所患的疾病及治疗方法。
调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康
我们在日常生活中经常看到标有“补钙”“补铁”“补锌”的食品和保健品,可见有不少化学元素与我们的身体健康密切相关。
氧元素O:人体含量最多的非金属元素;钙元素Ca:人体含量最多的金属元素。
组成人体的元素有50多种。
在人体中,除O、C、H、N几种元素主要以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在外,其余的元素主要以无机盐的形式存在于水溶液中。
在人体中含量超过0.01%的元素称为常量元素;含量在0.01%以下的元素称为微量元素。
自主学习:阅读P98,完成下列表格
使得骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架
幼儿及青少年缺钙会患佝偻病和发育不良,老年人会骨质疏松
Na+和K+各自保持一定的浓度,对于维持人体内的水分和维持体液恒定的pH有重要的作用,是人体维持正常生命活动的必要条件
长期出汗过多、腹泻等情况会发生钠缺乏症,造成生长缓慢、食欲减退、肌肉痉挛等。长期摄入过多的钠将导致高血压
碱中毒、腹泻、糖尿病等情况会发生钾缺乏,造成心跳不规和加速、心电图异常、肌肉衰弱和烦躁,最后导致心搏停止
交流讨论:1.分析运动饮料的营养成分表,找出所含的主要化学元素。2.运动员在剧烈运动、大量出汗以后,为什么常会饮用一些含无机盐的运动饮料?
运动员在剧烈运动、大量出汗后,大量无机盐会从体内随汗液排出,需要及时补充。
钙——人体中含量最高的金属元素
99%的钙存在于骨骼和牙齿中
主要以羟基磷酸钙[Ca10(PO4)6(OH)2]晶体的形式存在。
幼儿:佝偻病
老人:骨质疏松
维生素D有助于钙的吸收,补钙的同时注意适当补充维生素D。
Fe、 Zn、Se 、 I 、 F
微量元素(含量0.01%)
微量元素 (含量
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