化学九年级上册1.3 物质的变化教学ppt课件

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1.体验对变化的观察过程，认识观察和思考是学习化学的重要环节。2.认识物理变化和化学变化的基本特征，了解物理变化和化学变化的联系。3.初步学习观察化学变化的方法，理解反应现象和本质的联系。
实验1-5 火柴梗燃烧
【现象】燃烧时产生明亮火焰；发光发热
观察活动：了解化学变化的特征
实验1-6 镁条燃烧
【现象】剧烈燃烧；发出耀眼白光；放出大量的热；生成一种白色固体粉末
明亮的火焰；发光、发热
银白色、有金属光泽的固体
耀眼的白光；放出大量热
二 化学变化 1.概念：物质发生变化时生成新物质的变化。（又叫化学反应）
2.特征：有新物质生成。
3.举例：燃烧、生锈、呼吸作用、光合作用、酿酒酿醋、铁矿石炼铁等。
镁条燃烧过程中颜色、形状等的比较
燃烧时：发出白光，并且放热
燃烧后：生成白色粉末状的物质
思考：最能说明镁条发生化学变化的证据是什么？
1.实验前观察反应物：颜色、状态、气味等
2.实验过程中出现的实验现象：如有无发光、发热、变色、放出气体、生成沉淀等
3.实验后观察生成物：如颜色、状态、气味等
化学变化常常伴随的现象：发光、放热、变色、生成气体、生成沉淀
固体逐渐消失，产生大量气泡
石灰石 、稀盐酸(无色液体)
发光、放热、颜色变化、产生气体、生成沉淀等现象发生的变化不一定是化学变化，如水加热后变成水蒸气、灯泡通电发光放热等。可见化学变化过程中伴随的现象只能作为判断变化所属类别的参考，而不能作为判断的本质依据，判断是否是化学变化主要是看是否有新物质生成。
发光、放热、颜色变化、产生气体、生成沉淀等现象发生的变化一定是化学变化吗？
思考：爆炸一定是化学变化吗？
不一定，锅炉爆炸和轮胎爆破都是因为压强过大引起的，没有生成新物质，发生的是物理变化。
化学变化和物理变化有何本质区别与联系
没有生成新物质的变化
变化时是否有新物质生成
物质在发生化学变化时一定伴随着物理变化，化学变化中不一定发生物理变化
水结冰、食盐溶于水、玻璃破碎等
纸张燃烧、铁生锈、食物腐败等
物质的外形、状态发生改变
发光、发热、颜色改变、产生气体、生成沉淀
1.成语被誉为中华语言的瑰宝。下列成语中，其本意主要为化学变化的是（ ）A．死灰复燃 B．磨杵成针 C．滴水成冰 D．积土成山
2. 下列各项变化中，与其他三项有着本质区别的一项变化是（ ）A 剩饭变馊 B 西瓜榨汁 C 煤气燃烧 D 青铜生锈
3. 能证明镁条燃烧是化学变化的根本依据是（ ） A 发出耀眼白光 B 放出大量热 C 生成白色固体 D 银白色固体
4. 下列是生活中常见的一些变化，其中有一种变化与其它三种变化有着本质不同，这种变化是( )A.放在衣柜里的樟脑球逐渐变小B.被雨淋湿的自行车车圈上出现锈渍C.在晾干的咸菜表面出现食盐晶体D.把木炭放入冰箱中，冰箱异味消失
5. 诗词是中华民族的文化瑰宝，下列诗句中隐含有化学变化的是（　　）A．千锤万凿出深山 B．蜡炬成灰泪始干C．只要功夫深，铁杵磨成针 D．夜来风雨声，花落知多少