高中生物人教版 (2019)必修1《分子与细胞》第3章 细胞的基本结构第1节 细胞膜的结构和功能同步测试题

第1节　细胞膜的结构和功能

课后训练巩固提升

双基巩固　学考突破

1.下图所示为某生理活动的一个过程,这一过程体现出细胞膜的哪一项功能?(　　)

A.控制物质进出细胞

B.将细胞与外界环境分隔开

C.促进物质的运输

D.进行细胞间的信息交流

答案:D

2.将小麦种子浸泡在红墨水中,10 min后取出剖开,发现胚为白色,胚乳为红色,这说明(　　)

A.胚成活,胚乳已死亡　　　　 B.胚已死亡,胚乳成活

C.胚和胚乳均成活 D.胚和胚乳均死亡

解析:由题意可知,红墨水中的色素分子没有进入胚细胞内,但已进入胚乳细胞中。而色素分子不是细胞所需要的物质,不能进入具有活性的细胞中,具有活性的细胞不会被染成红色;反之,若被染色,则说明细胞膜失去了控制物质进出细胞的功能,也就意味着细胞已死亡。

答案:A

3.下列对细胞膜成分的叙述,错误的是(　　)

A.细胞膜的主要成分是蛋白质和脂质

B.细胞膜中的脂质主要是磷脂

C.细胞膜上的糖类很少,所以其作用不重要

D.细胞膜中蛋白质的种类和数量决定细胞膜功能的复杂程度

解析:细胞膜的成分有脂质、蛋白质和糖类,其中主要成分是蛋白质和脂质,脂质中主要是磷脂。蛋白质是生命活动的主要承担者,所以细胞膜的功能主要取决于其上蛋白质的种类和数量。糖类和细胞膜上的某些蛋白质结合成糖蛋白,对细胞间的信息交流具有重要的作用。

答案:C

4.借助电镜观察细胞膜,可以看到两条暗带中间夹着一条明带。根据罗伯特森的假设,下列关于这两条暗带和一条明带的化学成分的说法,最准确的是(　　)

A.两条暗带的成分是蛋白质,明带的成分是磷脂

B.明带的成分是蛋白质,两条暗带的成分是磷脂

C.两条暗带的主要成分是蛋白质,明带的主要成分是磷脂

D.明带的主要成分是蛋白质,两条暗带的主要成分是磷脂

答案:C

5.用丙酮从口腔上皮细胞中提取脂质,在空气—水界面上铺成单分子层,测得单分子层面积为S1。假设细胞膜表面积为S2,则下列S1与S2的关系,最恰当的是(　　)

A.S1=2S2 B.S1>2S2

C.S1<2S2 D.S2<S1<2S2

解析:磷脂双分子层构成生物膜的基本支架,因此细胞膜铺成单分子层后是表面积的2倍。口腔上皮细胞还有具膜的细胞器和细胞核,因此口腔上皮细胞生物膜铺成单分子层后大于细胞膜表面积S2的2倍。

答案:B

6.植物的花粉四处飞扬,只有落在同种植物的柱头上才会萌发,落到其他植物的柱头上不会萌发。经研究发现,以上事实是由于细胞之间存在着识别作用,这种识别作用与细胞膜的哪种成分有关?(　　)

A.糖蛋白 B.磷脂

C.糖脂 D.胆固醇

解析:糖蛋白与细胞膜的识别作用相关。

答案:A

7.下列选项不符合细胞膜的流动镶嵌模型观点的是(　　)

A.磷脂双分子层是流体,具有流动性

B.每个磷脂分子的疏水端都向内

C.嵌入磷脂双分子层的蛋白质大多能运动

D.膜中的磷脂和蛋白质之间没有联系,所以才具有流动性

解析:细胞膜中的磷脂分子和大多数蛋白质分子是可以运动的。但细胞膜是一个整体,组成它的各种分子相互作用、密切联系才维持了生物膜的整体性。

答案:D

8.一种嗅觉受体细胞只拥有一种类型的气味受体。每一种受体能探测到有限数量的气味物质。当气味物质分子流动到我们的鼻端黏膜处的嗅觉受体细胞处时,气味物质分子可以黏附在细胞膜上的特殊气味受体上。人体基因的3%被用来编码嗅觉受体细胞膜上的不同气味受体。下图为嗅觉受体细胞膜模式图(局部),请据图回答下列问题。

(1)A代表　　　　　　分子,C代表　　　　　　。 

(2)气味物质分子首先要与图中[　]　　　　　　结合,才有产生嗅觉的可能。 

(3)某些有机溶剂如苯酚,可溶解B造成膜的损伤,使嗅觉分辨能力下降,B的化学名称是　　　　　　　　　　。 

解析:细胞膜结构的基本支架是磷脂双分子层。A表示蛋白质,B表示磷脂双分子层,C表示多糖。

答案:(1)蛋白质　多糖

(2)A　气味受体

(3)磷脂双分子层

选考奠基　素养提升

1.下列不属于细胞间信息交流方式的是(　　)

A.细胞分泌的激素与靶细胞的细胞膜表面受体结合

B.精子和卵细胞之间的识别和结合

C.玉米植株细胞之间通过胞间连丝相互连接交流信息

D.有些病毒、病菌也能侵入细胞,使生物体患病

解析:A、B、C三项都属于细胞间信息交流的方式,D项体现的是细胞膜控制物质进出细胞作用的相对性。

答案:D

2.水溶性染色剂(PI)能与核酸结合而使细胞核着色,可用于鉴别细胞的死活。将细胞浸泡于一定浓度的PI中,仅有死细胞的细胞核会被染色,而活细胞的细胞核不着色。若将PI注射到活细胞中,其细胞核也会被染色。综上所述,利用PI鉴别细胞死活的原理是(　　)

A.死细胞与活细胞的细胞膜结构不同

B.活细胞能分解染色剂PI

C.死细胞与活细胞的细胞膜的成分和含量不同

D.活细胞的细胞膜能阻止PI的进入

解析:活细胞的细胞膜可控制物质出入细胞,维持正常的生命活动;水溶性染色剂(PI)不是细胞所需物质,因而不能通过活细胞的细胞膜;细胞死亡后,细胞膜控制物质进出细胞的功能丧失,溶于水的物质(如PI)都可以进入细胞,使细胞核着色。

答案:D

3.异体器官移植手术往往很难成功,最大的障碍就是异体细胞间的排斥作用,这主要是由于细胞膜具有识别作用。这种生理功能的结构基础是(　　)

A.细胞膜具有选择透过性

B.细胞膜具有一定的流动性

C.细胞膜的主要成分是蛋白质和磷脂

D.细胞膜的外表面有糖蛋白

解析:细胞膜外表面的糖蛋白与细胞识别有关。

答案:D

4.下列关于细胞膜结构的叙述,最科学的是(　　)

A.所有的细胞膜均由蛋白质—脂质—蛋白质三层结构构成,是一个静态的统一结构

B.细胞膜中的脂质全为磷脂,且呈双层排布

C.细胞膜具有流动性,蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面,有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中,有的贯穿于整个磷脂双分子层

D.细胞膜具有流动性,表现在其磷脂双分子层可以运动,但蛋白质不可以运动

解析:构成细胞膜的脂质主要是磷脂,动物细胞膜中还含有胆固醇,磷脂双分子层构成膜的基本支架。蛋白质在磷脂双分子层中分布位置有多种,大多数能运动。组成成分的运动性决定了细胞膜具有一定的流动性。

答案:C

5.磷脂是组成细胞膜的重要成分,这与磷脂分子头部亲水、尾部疏水的性质有关。某研究小组发现植物种子细胞以小油滴的方式储油,每个小油滴都由磷脂膜包被着。该膜最可能的结构是(　　)

A.由单层磷脂分子构成,磷脂的尾部向着油滴内

B.由单层磷脂分子构成,磷脂的头部向着油滴内

C.由两层磷脂分子构成,结构与细胞膜完全相同

D.由两层磷脂分子构成,两层磷脂的头部相对

解析:磷脂分子头部亲水,尾部疏水,且油滴内部储油,所以磷脂的尾部向着油滴,头部向着外面,由单层磷脂分子构成。

答案:A

6.下图是细胞膜亚显微结构模式图,请据图回答下列问题。

(1)图中[B]　　　　　的基本组成单位是　　　　　。构成细胞膜基本支架的结构是[　]　　　　　　。 

(2)与细胞膜的识别功能有关的结构是[　]　　　　　　。 

(3)吞噬细胞吞噬细菌的过程体现了细胞膜具有　　　　　　性,这是因为　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。 

(4)不同细胞细胞膜的生理功能不同,主要取决于细胞膜上的哪一结构?　　　(填字母)。 

(5)细胞膜的外侧是　　　　　　(填“M”或“N”)侧,判断的依据是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。 

(6)细胞膜的这种结构模型被称为　　　　　　　　　　。 

答案:(1)蛋白质　氨基酸　D　磷脂双分子层

(2)E　糖蛋白

(3)流动　组成细胞膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子是可以运动的

(4)B

(5)M　M侧有多糖与蛋白质结合形成的糖蛋白,糖蛋白位于细胞膜外侧

(6)流动镶嵌模型

7.用不同荧光染料标记的抗体,分别与人细胞和小鼠细胞细胞膜上的一种抗原物质结合,使两类细胞分别发绿色和红色荧光。当这两种细胞融合成一个细胞时,开始一半呈绿色,一半呈红色。但在37 ℃下保温40 min后,两种颜色的荧光点呈均匀分布。请据图回答下列问题。

(1)人和小鼠细胞膜表面的抗原属于构成膜结构中的　　　　　　。 

(2)融合细胞表面的两类荧光染料分布的动态变化,表明组成细胞膜的　　　　　　分子是可以运动的。 

(3)融合细胞表面的两类荧光染料最终均匀分布,表明细胞膜的结构特点是具有　　　　　　　　　　　。 

(4)如果该融合实验在20 ℃下进行,则两种表面抗原均匀分布的时间将大大延长,这说明　　　　　　　　　　　　　　　　　　。若在0 ℃下培养40 min,则发现细胞仍然保持一半发红色荧光,另一半发绿色荧光。对这一现象的合理解释是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。 

解析:细胞膜的主要成分是蛋白质分子和磷脂分子,能与荧光染料标记的抗体结合的应是膜上的蛋白质分子,即题中的抗原物质。将融合细胞置于37℃下保温40min后,膜上的分子因流动而发生重新排列,表现出荧光点均匀分布的现象。

答案:(1)蛋白质

(2)蛋白质

(3)流动性

(4)随环境温度的降低,膜上蛋白质分子运动的速率减慢　细胞膜的流动性只有在适宜的条件下才能出现