初中生物人教版 (新课标)七年级下册第四单元 生物圈中的人第二章 人体的营养第二节 消化和吸收课时作业

这是一份初中生物人教版 (新课标)七年级下册第四单元 生物圈中的人第二章 人体的营养第二节 消化和吸收课时作业，共5页。试卷主要包含了选择题，非选择题等内容，欢迎下载使用。
一、选择题
1.(2022江苏淮安中考改编)下图是人体消化系统部分结构示意图,消化腺能够分泌消化液,对食物的消化具有重要作用。图中,能够分泌胆汁的消化腺是( )
A.胃腺 B.肝脏 C.肠腺 D.唾液腺
2.小明的早餐为牛奶和面包夹火腿,他体内对这些食物都有消化作用的消化液是( )
A.胃液 B.唾液 C.肠液 D.胆汁
3.下列关于人体消化系统的叙述,正确的是( )
A.由消化道和消化腺两部分组成 B.食物无需经过消化即可被吸收
C.胃是吸收营养物质的主要器官 D.肠液中只含有消化蛋白质的酶
4.在消化道中能消化蛋白质的酶来自( )
①唾液腺 ②胃腺 ③肝脏 ④肠腺 ⑤胰腺
A.①②③ B.②④⑤ C.③④⑤ D.①③⑤
5.蛋白质是人体所需的营养物质,它在消化道内开始被消化的部位是( )
A.口腔 B.胃 C.小肠 D.大肠
6.如图所示的人体器官属于消化系统且分泌的消化液中含有消化酶的是( )
A.①② B.①③ C.②③ D.③④
7.(2023湖南怀化中考)新晃牛肉干远近闻名。牛肉含有丰富的蛋白质,其消化的主要场所是( )
A.口腔 B.胃 C.小肠 D.大肠
8.下列关于营养物质消化的最终产物的叙述中,正确的是( )
A.淀粉消化的最终产物是氨基酸 B.蛋白质消化的最终产物是葡萄糖
C.脂肪消化的最终产物是甘油、脂肪酸 D.水消化的最终产物是水
9.有甲、乙、丙、丁四种消化液,它们都不是胰液,其他相关信息如表,则这四种消化液分别是( )
A.唾液、胆汁、肠液、胃液 B.唾液、胃液、肠液、胆汁
C.唾液、肠液、胃液、胆汁 D.肠液、唾液、胃液、胆汁
10.关于“馒头在口腔中的变化”的叙述,不正确的是( )
A.唾液的作用是促进馒头在口腔中的消化
B.舌的搅拌促进馒头在口腔中的消化
C.牙齿的咀嚼促进馒头在口腔中的消化
D.淀粉在口腔中被彻底分解成葡萄糖
11.下表是王东同学做“淀粉在口腔中的变化”探究实验的相关记录,该实验结果表明酶的催化作用( )
A.需要适宜的温度 B.效率高
C.需要适宜的pH D.只对一种物质起作用
12.如图是人体消化系统组成的部分示意图,下列叙述错误的是( )
A.肝炎病人怕吃油腻的食物,原因是①分泌的消化液过少
B.蛋白质消化的起始部位是②,在④处最终被分解成氨基酸
C.③分泌的消化液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶
D.④的绒毛壁和毛细血管壁都很薄,与其消化功能相适应
二、非选择题
13.初一(3)班生物实验小组的同学想要探究唾液对淀粉的消化作用,实验设计如下:
(1)2号试管中应加入 。
(2)两试管充分搅拌后,应放在 ℃的水中。
(3)预测实验结果:1号试管滴加碘液后 蓝。(填“变”或“不变”)
答案全解全析
一、选择题
1.B 肝脏是人体最大的消化腺,它分泌的胆汁对脂肪具有乳化作用。
2.C 牛奶、面包夹火腿中包含的营养物质有淀粉、蛋白质和脂肪等。肠液中含有多种酶,能将淀粉、蛋白质、脂肪分别分解为葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸。
3.A 食物中的维生素、水和无机盐等小分子物质可以直接被人体吸收利用,而蛋白质、糖类、脂肪必须先被分解后,才能被人体吸收,B错误;小肠是人体吸收营养物质的主要器官,胃只能吸收少量水、无机盐和酒精,C错误;肠液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶,D错误。
4.B 蛋白质的消化是从胃开始的,食物中的蛋白质进入胃,在胃液中胃蛋白酶的作用下进行初步消化后进入小肠,小肠里的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,在蛋白酶的作用下,蛋白质被彻底消化为氨基酸。
5.B 蛋白质的消化是从胃开始的,蛋白质能被胃液中的胃蛋白酶初步分解,最后在小肠中胰液和肠液的作用下被彻底消化为氨基酸。
6.B 图中①是小肠,②是肺,③是胃,④是肝脏。其中①小肠内有肠腺,可以分泌肠液,肠液中含有多种消化酶,可以消化淀粉、蛋白质和脂肪;②肺是呼吸系统的主要器官;③胃中有胃腺,其分泌的胃液中含胃蛋白酶,能初步消化蛋白质;④肝脏分泌的消化液是胆汁,胆汁中不含消化酶,它对脂肪具有乳化作用,可见B正确。
7.C 蛋白质的消化是从胃开始的,食物中的蛋白质进入胃以后,在胃液的作用下进行初步消化,然后进入小肠,小肠里的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,在其中蛋白酶的作用下,蛋白质被彻底消化为氨基酸。因此,消化蛋白质的主要场所是小肠,C选项正确。
8.C 水是小分子的无机物,能够直接被人体吸收。淀粉、蛋白质、脂肪等在消化道内消化酶的作用下最终被分解为可以被人体直接吸收的物质:淀粉被分解为葡萄糖,蛋白质被分解为氨基酸,脂肪被分解为甘油和脂肪酸。
9.C 已知甲、乙、丙、丁都不是胰液,甲和乙都能消化淀粉,丙和丁都不能消化淀粉,则甲和乙为唾液或肠液,丙和丁为胃液或胆汁。又知丙能使蛋白质得到初步消化,则丙是胃液,丁是胆汁;丁不能促进甲的消化作用,说明甲中不含有消化脂肪的酶,应该是唾液,则乙是肠液。即甲、乙、丙、丁四种消化液分别为唾液、肠液、胃液、胆汁。
10.D 馒头的主要营养成分是淀粉,淀粉在口腔内只能被分解成麦芽糖,不能被彻底分解成葡萄糖。
11.A 题中实验结果表明,酶催化作用的发挥需要适宜的温度。
12.D ④的绒毛壁和毛细血管壁都很薄,与其吸收功能相适应,D错误。
二、非选择题
13.答案 (1)2毫升清水 (2)37 (3)不变
解析 (1)对照实验变量要唯一,探究唾液对淀粉的消化作用,变量是唾液,2号试管中应加入2毫升清水。(2)唾液淀粉酶在37 ℃时活性最强,因此两试管充分搅拌后应放在37 ℃的水中。(3)1号试管中加入了2毫升唾液,由于淀粉被唾液中的淀粉酶分解,所以滴加碘液后不变蓝。甲
能消化淀粉
乙
能消化淀粉
丙
不能消化淀粉;能使蛋白质得到初步消化
丁
不能消化淀粉;能促进乙的消化作用,不能促进甲的消化作用
试管
加入的物质
温度
加入碘液
1
淀粉糊+唾液
37 ℃
不变蓝
2
淀粉糊+唾液
0 ℃
变蓝
试管
加入的物质
处理方法
检验方法
1号
馒头碎屑+2毫升唾液
充分搅拌后放在? ℃的水中10分钟
滴加两滴碘液,摇匀
2号
馒头碎屑+?