鲁科版 (2019)必修 第二册从化石燃料中获取有机化合物说课课件ppt

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1.了解石油裂解的基本原理及主要产物，知道石油裂化和石油裂解的区别。2.掌握乙烯的性质及加成反应原理。
乙烯被称为“石化工业之母”,是石油化学工业重要的基本原料之一，乙烯的产量可以用来衡量一个国家石油化学工业的发展水平。
裂解是深度裂化，其目的是获得小分子烃。石油的裂解气中，乙烯的含量比较高。
以石油分馏产物为原料，采用比裂化更高的温度，使其中相对分子质量较大的烃分解成乙烯、丙烯等小分子烃。
分馏与裂化、裂解的对比
石蜡是石油分馏的产物之一，是由分子中碳原子数为17～36的多种烷烃或环烷烃组成的混合物。
浸透了液体石蜡的矿渣棉
液状石蜡分解产生了能使酸性高锰酸钾溶液和溴的四氯化碳溶液褪色的气态产物。
上述实验对你认识石蜡的分解反应有哪些启示？
获得的气体主要成分什么？该气体有怎样的物理性质？
【思考】如何实验室收集乙烯气体？ 乙烯的密度与空气接近，因此一般采用排水法收集乙烯气体。
平面形分子， 6个原子共平面，分子中有碳碳双键，碳原子的价键没有全部被氢原子“饱和”。
乙烯分子中含有碳碳双键，在组成和结构上与只含碳碳单键和碳氢键的烷烃有较大差异，因此在性质上也有很多不同。
【实验1】把乙烯气体通入酸性高锰酸钾溶液中
【实验2】把乙烯气体通入酸性高锰酸钾溶液中。
乙烯具有还原性，能被酸性高锰酸钾氧化
【实验3】把乙烯气体通入溴的四氯化碳溶液中。
乙烯能与溴发生加成反应
若用甲烷进行上述实验，实验现象会有哪些相同或不同之处？
可用酸性KMnO4溶液或溴的CCl4溶液来鉴别甲烷和乙烯。
甲烷也可以在空气中燃烧，蓝色火焰，没有黑烟，是因为甲烷的含碳量低，燃烧较充分；但是甲烷不能使酸性KMnO4溶液的紫色褪去，也不能使溴的CCl4溶液的橙色褪去。
（1）氧化反应：①燃烧：②与酸性KMnO4溶液的反应
乙烯使溴的CCl4溶液褪色的原因是什么呢？
像这样有机化合物分子中双键上的碳原子与其他原子（或原子团）结合生成新的化合物分子的反应，叫加成反应。
乙烯与溴反应的微观机理
1，2﹣二溴乙烷
乙烯除了能与卤素单质发生加成反应外，在一定条件下，还能与氢气、氯化氢和水等发生加成反应。请写出这些反应的化学方程式。
用乙烯和HCl的加成反应与乙烷与Cl2的取代反应都能制取氯乙烷，哪个方法好？为什么？
生成物是混合物，目标产物物不纯
研究表明，很多成熟的瓜果会缓慢释放出乙烯，对其他未成熟的瓜果有催熟作用。长途运输水果时，为防止水果过熟发生腐烂，常常将浸泡有高锰酸钾溶液的硅藻土放置在盛放水果的容器中。用水浸泡水果可以除去乙烯吗？为什么高锰酸钾溶液可以吸收乙烯？
乙烯中含有碳碳双键，能被高锰酸钾氧化，可用高锰酸钾溶液吸收乙烯，从而防止水果早熟。
乙烯是一种植物内源激素，高等植物的所有部分，如叶、茎、根、花、果实、块茎、种子及幼苗在一定条件下都会产生乙烯。它是植物激素中分子最小者，其生理功能主要是促进果实、细胞扩大，籽粒成熟，促进叶、花、果脱落等作用。乙烯是气体，难于在田间应用，直到开发出乙烯利，才为农业提供可实用的乙烯类植物生长调节剂。在一定条件下，乙烯利不仅自身能释放出乙烯，而且还能诱导植株产生乙烯。
除去乙烷中的少量乙烯可以用什么试剂呢？
可选用溴的CCl4溶液，来除去乙烷中的少量乙烯。
乙烯工业已成为石油化工产业的核心，在国民经济中占有重要的地位。乙烯的产量被用作衡量一个国家石油化工产业发展水平的标志。
裂解目的——获得小分子烃
从化石燃料中获取有机化合物
1.关于乙烯的说法不正确的是（　 　）A．密度比空气大，易溶于水B．能使溴的四氯化碳溶液褪色C．能使酸性高锰酸钾溶液褪色D．是一种植物生长调节剂
2.下列反应中属于加成反应的是（　　）A．乙烯使酸性KMnO4溶液褪色B．将苯滴入碘水中，振荡后分为两层，水层接近无色C．乙烯使溴水褪色D．甲烷与氯气混合，光照一段时间后黄绿色消失
3.能证明乙烯分子里含有一个碳碳双键的事实是(　　)A．乙烯分子里碳氢原子的个数之比为1∶2B．乙烯完全燃烧生成CO2和H2O的物质的量相等C．乙烯易与溴水发生加成反应，且1 ml乙烯完全加成需消耗1 ml溴单质D．乙烯能使酸性KMnO4溶液褪色