天津市第一百中学2024-2025学年高二下学期3月月考生物试卷（Word版附答案）

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本试卷满分100分，考试用时60分钟。
一、选择题(共30题，每题2分，共60分)
1.《齐民要术》记载了一种称为“动酒酢(“酢”同“醋”)法”的酿醋工艺：“大率酒一斗，用水三斗，合瓮盛，置日中曝之。七日后当臭，衣(指菌膜)生，勿得怪也，但停置，勿移动，挠搅之。数十日，醋成”。下列有关叙述错误的是( )
A.该方法的原理是醋酸菌在缺少糖源时可将乙醇最终转化为乙酸
B.加水的目的是对酒进行稀释，避免酒精浓度过高杀死醋酸菌
C.“衣”位于变酸的酒表面，是由原酒中的酵母菌大量繁殖形成的
D.挠搅有利于酒精与醋酸菌充分接触，还可以增加溶液中的溶解氧
2.下图表示利用葡萄汁进行发酵时可能发生的物质变化。下列有关叙述不正确的是( )
A.过程③④⑤都需要O₂参与
B.酵母菌发生过程①②③都能产生ATP
C.过程②④所需要的最适温度不相同
D.当氧气、糖源都充足时，醋酸菌可以直接发生过程⑤
3.泡菜在发酵期间，由于乳酸菌的发酵作用，乳酸不断积累，因此可以根据微生物的活动情况和乳酸积累量，将泡菜发酵过程分为三个阶段。下列说法错误的是( )
A.初期由于含有氧气且pH较高，坛内存在其他微生物的生长
B.中期由于乳酸不断积累，厌氧状态形成，乳酸菌成为优势种
C.后期由于乳酸含量继续增加，发酵速度会逐渐变缓甚至停止
D.整个发酵过程中亚硝酸盐含量不断增加，故泡菜要尽早食用
4.下列关于传统发酵技术应用的叙述，正确的是( )
A.利用乳酸菌制作泡菜过程中，先通气培养，后密封发酵
B.家庭制作果酒、果醋通常都不是纯种发酵
C.果醋制作过程中发酵液pH逐渐降低，果酒制作过程中情况相反
D.酵母菌中只存在一种与蛋白质合成有关的细胞器——核糖体
5.某同学提交了在家用带盖玻璃瓶制作果酒和果醋的实验报告，他的做法错误的是( )
A.选择新鲜的葡萄略加冲洗，除去枝梗后榨汁
B.将玻璃瓶用酒精消毒后，装满葡萄汁
C.酒精发酵期间，根据发酵进程适时拧松瓶盖放气
D.酒精发酵后去除瓶盖，盖一层纱布，再进行醋酸发酵
6.列关于发酵工程的说法，错误的是( )
A.发酵工程产品主要是指微生物的代谢物、酶和菌体本身
B.可以通过人工诱变选育新菌株
C.培养基、发酵设备和菌种必须经过严格的灭菌
D.环境条件的变化既影响菌种的生长繁殖又影响菌体代谢物的形成
7.下表为某培养基的配方，下列叙述正确的是( )
A. 从物理性质看该培养基属于固体培养基，从用途看该培养基属于鉴别培养基
B.该培养基中属于碳源的物质主要是葡萄糖，属于氮源的物质是蛋白胨
C.该培养基缺少提供无机盐的物质
D.该培养基调节合适的pH后就可以接种使用
8.为纯化菌种，在鉴别培养基上划线接种纤维素降解细菌，培养结果如图所示。下列叙述正确的是( )
A.倒平板后需间歇晃动，以保证表面平整
B. 图中Ⅰ、Ⅱ区的细菌数量均太多，应从Ⅲ区挑取单菌落
C.该实验结果因单菌落太多，不能达到菌种纯化的目的
D.菌落周围的纤维素被降解后，可被刚果红染成红色
9.养殖池中存在的有毒物质主要是氨和亚硝酸，这两种物质可由硝化细菌吸收利用。研究人员从养殖池池泥中分离出硝化细菌并进行了计数。下列有关叙述正确的是( )
A.需配制一定浓度含氨盐的牛肉膏蛋白胨培养基以分离硝化细菌
B.配制的培养基经高压蒸汽灭菌后通常还需要调节pH才能使用
C.涂布时，用涂布器蘸取少量菌液并均匀地涂布在培养基的表面
D.使用稀释涂布平板法统计得到的菌落数目往往比活菌的实际数目少
10.无菌技术包括以下几个方面的叙述，其中正确的是( )
A.紫外线照射前，适量喷洒石炭酸等消毒液，可以加强消毒效果
B.牛奶的消毒常用紫外线消毒法
C.为了防止污染，接种环经火焰灭菌后应趁热快速挑取菌落
D.在微生物接种的实验中，用95%酒精对实验者的双手和超净工作台进行消毒
11.营养缺陷型菌株是野生型菌株经过人工诱变或自发突变失去合成某种成长因子的能力，只能在补充了相应的生长因子的基本培养基中才能正常生长的变异菌株。某研究小组对酵母菌用紫外线照射后将其接种到甲培养皿的培养基上，一段时间后将甲培养皿的菌落影印接种(不改变菌落位置)到乙、丙两培养皿的培养基中，进一步培养得到如下图所示结果。
下列分析正确的是( )
A.接种到甲培养皿采用的是平板划线法
B.甲、丙两培养皿中的培养基是基本培养基
C.甲培养皿中菌落数有可能比接种的酵母菌数少
D.甲、乙、丙三个培养皿都可能存在营养缺陷型菌落
12.为探究提高“日照蓝莓”品质和产量的新途径，某生物兴趣小组的同学以“日照蓝莓”的主要品种——兔眼蓝莓为实验材料进行脱毒处理，其技术路线为“取材→消毒→愈伤组织培养→出芽→生根→移栽”。下列有关叙述正确的是( )
A.取材时可选用兔眼蓝莓的芽尖等分生组织作为外植体
B.用体积分数为70%的酒精和质量分数为5%左右的次氯酸钠溶液对外植体消毒时，消毒时间尽可能长一些，以避免造成伤害
C.再分化过程中诱导出芽和诱导生根不需要更换培养基
D.脱毒后的兔眼蓝莓果实体积更大，产量更高，后代个体中更不易被病毒感染
13.紫杉醇是一种抗癌药物，主要从红豆杉树皮中分离提取。目前采用物理或化学方法将红豆杉愈伤组织固定在一定空间内，实现紫杉醇的规模化生产是提高紫杉醇产率、保护稀缺资源红豆杉、解决紫杉醇药源紧缺的一种有效方法。下列相关叙述正确的是( )
A.植物组织培养诱导红豆杉再分化形成愈伤组织时，需生长素和细胞分裂素配合使用
B.采用植物细胞工程技术大规模生产紫杉醇时，应选用以糖类作碳源的液体培养基
C.大规模培养红豆杉愈伤组织实现紫杉醇的规模化生产体现了植物细胞的全能性
D.用液体培养基培养固定在一定空间内的愈伤组织生产紫杉醇时，不需要通入无菌空气
14.下图是通过植物体细胞杂交技术获得“番茄——马铃薯”植株的技术流程图，下列说法正确的是( )
A.上述过程中包含着有丝分裂，细胞分化和减数分裂等过程
B.植物体细胞融合完成的标志是原生质体融合，此时细胞内高尔基体活动明显增强
C.已知番茄、马铃薯分别为四倍体、二倍体，则“番茄—马铃薯”属于三倍体
D.该过程体现了植物细胞的全能性，杂种植株产生的变异类型属于染色体变异
15.芦笋是雌雄异株植物，雄株性染色体为XY，雌株为XX；其幼茎可食用，雄株产量高。以下为两种培育雄株的技术路线。有关叙述错误的是( )
A.形成愈伤组织可通过添加生长素和细胞分裂素类生长调节剂进行诱导
B.幼苗乙和幼苗丙的形成均需要经过脱分化和再分化的过程
C.雄株丁的亲本乙和丙的性染色体组成分别为XY、XX
D.与雄株甲不同，雄株丁的培育过程中发生了基因重组
16.植物体细胞杂交与动物细胞工程中所用技术与原理不相符的是( )
A.纤维素酶、果胶酶处理和胰蛋白酶处理——酶的专一性
B.植物组织培养和动物细胞培养——细胞的全能性
C.原生质体融合和动物细胞融合——生物膜的流动性
D.紫草细胞培养和杂交瘤细胞的培养——细胞分裂
17.如图为动物细胞培养的基本过程，以下叙述错误的是( )
A. a中放置的一般是幼龄动物的器官或组织，原因是其细胞分裂能力强
B.将组织用胰蛋白酶或胃蛋白酶处理，制成b瓶中的细胞悬液
C. c、d瓶中的培养液为无菌、无毒的环境
D.培养过程中还需要提供O₂和CO₂等气体环境，CO₂的主要作用是维持培养液的pH
18.为了初步检测药物X和Y的抗癌活性，在细胞培养板
的每个孔中加入相同数量的肝癌细胞，使其贴壁生长，
实验组加入等体积相同浓度的溶于二甲基亚砜(溶剂)的
药物X或Y，培养过程及结果如右图所示。
下列有关叙述错误的是( )
A.细胞培养液中通常需要加入血清
B.可用胰蛋白酶处理使肝癌细胞脱落下来并进行计数
C.对照组中应加入等体积的无菌蒸馏水
D.根据实验结果，可以初步判断药物X的抗癌效果较好
19.细胞毒素可有效杀伤肿瘤细胞，但没有特异性，在杀伤肿瘤细胞的同时还会对健康细胞造成伤害。下图所示为特异性杀死肿瘤细胞的过程，图中抗体是利用单克隆抗体技术制备的。下列叙述不正确的是( )
A.单克隆抗体的制备需用细胞融合技术
B.细胞毒素具有与肿瘤细胞膜上的糖蛋白发生特异性结合的能力
C.溶酶体破裂加速肿瘤细胞的凋亡
D.抗体可使细胞毒素进行特异性地杀伤
20.中科院动物所和福州大熊猫研究中心合作，通过将大熊猫的细胞核植入去核后的兔子卵母细胞中，在世界上最早克隆出一批大熊猫早期胚胎，这表明我国的大熊猫人工繁殖研究再次走在世界前列。下列有关叙述中错误的是( )
A.卵母细胞去核的方法是显微注射法，还可以用紫外线短时间照射等方法
B.兔子卵母细胞质中有激发大熊猫细胞核表达全能性的物质
C.重构胚需要用物理或化学方法激活，使之完成细胞分裂和发育进程
D.在大熊猫早期胚胎的形成过程中，原肠胚时期开始出现细胞的分化
21.治疗性克隆有希望最终解决供体器官的短缺和器官移植出现的排斥反应。
下图表示治疗性克隆的过程，下列说法正确的是( )
A.图示过程利用了动物细胞培养和动物体细胞融合技术
B.图示过程实现了动物细胞核的全能性，其优点是用上述方式获得的各种脏器组织细胞、神经细胞等进行移植降低了免疫排斥反应
C.①过程的细胞学基础是细胞的增殖和分化
D.①②过程需要进行DNA 复制和蛋白质合成，还需要在培养液中不断补充细胞所需ATP
22.研究人员将猴胚胎细胞(a)中的细胞核取出，移植入一雌猴的去核卵母细胞(b)中，得到重构胚(c)，经培养获得胚胎并移植到另一雌猴(d)体内进一步发育，获得克隆猴(e)。
下列叙述正确的是( )
A. e的细胞内的全部基因都来自a，b不提供基因
B. c经一系列增殖和分化形成e的过程中，细胞核起控制作用
C. d为胚胎发育提供遗传物质和其他适宜条件
D. e的形成过程中没经过受精作用，其体细胞中无同源染色体
23.下列有关哺乳动物受精作用的叙述，错误的是( )
A.刚刚排出的精子要在雌性动物生殖道内发生相应生理变化才能获得受精的能力
B.精子需要释放多种酶才能溶解、穿越卵细胞膜外透明带等结构
C.精子触及卵细胞膜的瞬间发生卵细胞膜反应
D.卵子在输卵管内发育到MⅡ期时才具备受精的能力
24.下列关于“试管牛”培养流程的叙述，不正确的是( )
A.过程①可对供体母牛注射促性腺激素，使其排出更多的卵母细胞
B.过程②完成的标志是在卵细胞膜和透明带的间隙观察到两个极体或雌、雄原核
C.大量的研究已经证明，过程③基本不会发生免疫排斥反应
D.胚胎移植前可通过胚胎分割技术提高胚胎的利用率，此技术属于无性繁殖
25.转基因抗虫棉是我国商业化种植的转基因作物。将Bt 抗虫蛋白基因导入棉花细胞可采用农杆菌转化法，下列对相关操作及结果的叙述，错误的是( )
A.用相同的限制酶切割 Bt 抗虫蛋白基因和农杆菌 Ti 质粒
B.限制酶和DNA 连接酶分别催化磷酸二酯键的水解和形成
C.可用PCR 技术在体外快速扩增 Bt 抗虫蛋白基因
D.将Bt抗虫蛋白基因转移至受体细胞的染色体DNA上获得抗虫棉的过程属于染色体变异
26.第三代疫苗——DNA 疫苗是指将编码保护性抗原蛋白的基因(如图甲)插入到适宜的质粒(如图乙)中得到的重组DNA分子，将其导入人体内，在人体细胞内表达的产物可直接诱导机体免疫应答，且可持续一段时间。
限制性内切核酸酶的切点分别是BgIⅡ、EcRI和 Sau3AⅠ。
下列分析错误的是( )
A.构建DNA 疫苗时,可用BgIⅡ和 Sau3AI切割目的基因和质粒
B.图乙中只用EcRI切割后的质粒，含有2个游离的磷酸基团
C.用EcRI切割目的基因和质粒，再用DNA 连接酶连接，只产生1种连接产物
D.抗原基因在体内表达时不需要解旋酶
27.图1为某种质粒结构简图，图2表示某外源DNA上的目的基因，小箭头所指分别为限制酶EcRⅠ、BamHⅠ、HindⅢ的酶切位点。下列有关叙述错误的是( )
A.在基因工程中若只用一种限制酶完成对质粒和外源DNA的切割，则可选EcRI
B.如果将一个外源DNA 分子和一个质粒分别用 EcRⅠ酶切后，再用DNA连接酶连接，形成一个含有目的基因的重组DNA，此重组DNA 中 EcRI酶切点有1个
C.为了防止质粒和含目的基因的外源DNA片段自身环化，酶切时可使用BamHⅠ和 Hind Ⅲ两种限制酶同时处理
D.质粒是一种结构简单的、能自主复制的环状DNA，是基因工程中最常用的载体
28.下列有关PCR 技术的叙述，错误的是( )
A. PCR 用的 DNA 聚合酶是一种耐高温的酶
B.变性过程中，双链DNA 的解开不需要解旋酶
C.复性过程中，引物与模板链的结合遵循碱基互补配对原则
D.延伸过程中，需要DNA 聚合酶、ATP 和4种核糖核苷酸
29.下列利用洋葱进行“DNA 的粗提取与鉴定”实验的叙述，正确的是( )
A.将研磨液加入切碎的洋葱，充分研磨后过滤，要弃去上清液
B.可将洋葱置于清水中，细胞吸水破裂后DNA 可以释放出来
C.采用体积分数为95%酒精溶液析出 DNA 的方法可去除部分杂质
D.将白色丝状物溶解在NaCl 溶液中，加入二苯胺试剂后振荡，直接观察颜色变化
30.大肠杆菌pUC118质粒是基因工程中常用的一种载体，具有氨苄青霉素抗性基因，该质粒中某限制酶的唯一切点位于 lacZ基因中。在特定的选择培养基中，若lacZ基因没有被破坏，则大肠杆菌菌落呈蓝色；若lacZ基因被破坏，
则菌落呈白色。关于图中操作的叙述正确的是( )
A.试管1中应加入限制酶和 DNA 连接酶
B. DNA连接酶的作用是将酶切后得到的黏性末端连
接起来，形成一个重组质粒时形成四个磷酸二酯键
C.能在氨苄青霉素培养基中存在的菌落均呈现白色
D.试管3应选择蓝色菌落内的大肠杆菌进行扩大培养
二、简答题(共4题，每空1分，共40分)
31.(10分)为了检测牛奶中是否含有某种微生物，配制的培养基的配方如下，请分析回答下列问题(注：伊红—亚甲蓝是由两种染色剂组成的细胞染料)：
(1)根据配方，该培养基可用来培养 (填“细菌”“霉菌”或“细菌与霉菌”)，其所含氮源的功能是主要用于合成 和 。
(2)该微生物在同化作用上的代谢类型是 型，其在培养基上产生的单个菌落在生态学中被称为 。
(3)接种好的培养皿在恒温箱中培养时要倒置，目的是 和 。
(4)有同学为统计消毒后的牛奶中该微生物的含量，取5mL牛奶样液进行了下图操作，每个平板中的统计结果为87、83、85，则经过消毒后的牛奶中该微生物的含量大约
是 个·mL⁻¹。用该方法统计样本菌落数时 (填“是”或“否”)需要设置空白对照组，
目的是 。
32.(10分)育种工作者利用不同的方法进行了如图所示的四组实验。请据图回答下列问题：
(1)图Ⅰ过程由番茄韧皮部细胞形成幼苗A的过程要经过 形成愈伤组织，再经过再分化形成幼苗，该过程依据的原理是 。
(2)植物组织培养除了需要提供一定的营养、 、温度和光照外，还必须在 的条件下进行。
(3)已知番茄的红果(Y)对黄果(y)为显性，少室(M)对多室(m)为显性，控制两对相对性状的基因分别位于两对同源染色体上。用红果多室(Yymm)番茄植株的花粉进行Ⅱ、Ⅲ有关实验，则Ⅱ过程中，从花粉形成幼苗B所进行的细胞分裂方式是 。Ⅲ过程中植物体C的基因型为 。
(4)获得植物体D首先需对番茄和马铃薯的韧皮部细胞用 酶处理以去除细胞壁。
(5)获得植物体D的过程叫 。植物体D与细胞B是否都具有两亲本的遗传物
质 (答“是”或“否”)，若番茄细胞内有2n=M条染色体，马铃薯细胞内有2n=N条
染色体，则“番茄—马铃薯”细胞在有丝分裂后期含有 个染色体。
33.(11分)博拉病毒(EBO)呈纤维状，EBO衣壳外有包膜，包膜上有5种蛋白棘突(VP 系列蛋白和GP蛋白)，其中GP蛋白最为关键，能被宿主细胞强烈识别。人感染埃博拉病毒后会引起出血热，治疗该病的有效方法是注射疫苗或者抗体。下图为制备埃博拉病毒的单克隆抗体的过程，据图回答问题：
(1)埃博拉病毒侵入人体时，在细胞中以RNA为模板，在 酶的作用下，合成相应的DNA 并指导蛋白质合成，进行增殖。以GP 蛋白作为疫苗比较安全，其原因是GP蛋白自身没有感染能力，但保留有 。
(2)已免疫的B淋巴细胞和骨髓瘤细胞融合的过程体现了细胞膜具有 的结构特点。在体外融合时需要诱导，与诱导植物原生质体融合不同的是图中还可用 诱导融合。筛选后的所需细胞群应具备的特点是 。
(3)在体外进行动物细胞培养时需要在合成培养基的基础上添加 等天然成分。同时为了维持培养液的pH，需要提供的气体环境是 。
(4)将杂交瘤细胞在体外条件下做大规模培养或注射到 增殖，从而提取大量的特异性抗体。通过这种技术获得的抗体最主要的优点有 。“抗体一药物偶联物”中，抗体的靶向作用是利用了其具有 的特点。除此之外，单克隆抗体还有那些用途，请再举出一例： 。成分
蛋白胨
葡萄糖
K₂HPO₄
伊红
亚甲蓝
蒸馏水
含量
10g
10g
2 g
0.4 g
0.065 g
1 000 mL
蛋白胨
乳糖
蔗糖
K₂HPO₄
伊红
亚甲蓝
蒸馏水
10g
5g
5 g
2 g
0.4g
0.065 g
1 000 mL
将培养基pH调至7.2
34.(9分)某实验室需构建含增强型绿色荧光蛋白(eGFP)基因的表达载体用于科学研究。相关资料如下：
Ⅰ.双链DNA的每一条链有两个末端，分别是5'端和3'端，从左到右的5' — 3' DNA 链是编码链，从左到右的3'—5'DNA 链是模板链。
Ⅱ.增强型绿色荧光蛋白(eGFP)在自然光下显示绿色，已知该基因的DNA 编码序列如下：5'ATGGTGAGC……AAGTAA3' 。
Ⅲ.质粒载体中含有EcRⅠ、HindⅢ、BanHⅠ、XbaⅠ和NtⅠ等酶的酶切位点(这些酶各自.的识别序列不同)，如下图所示。
回答下列问题：
(1)增强型绿色荧光蛋白基因转录的mRNA碱基序列为 。
(2)通过PCR方法获得eGFP目的片段，首先需要设计 (填“一对”或“一个”)引物，在体外选择性扩增eGFP目的片段。PCR反应中使用的酶是 。PCR 反应中的每次循环可分为变性、复性、 三步， 其中复性的结果是 。如果循环
n次，则共需要消耗引物 个。PCR的产物常采用 来鉴定。
(3)eGFP的PCR产物两端分别含有 BanHI和 NtI的酶切位点，构建重组表达载体时，用这两种酶酶切PCR产物和质粒载体。与单一酶酶切相比，该实验采用的双酶切方法的优点是 (答一点即可)。
(4)将所构建的表达载体转入大肠杆菌，涂布含有卡那霉素的平板，若表达载体构建成功，可观察到多个 单菌落。