七年级上册第三节 真菌图片ppt课件

这是一份七年级上册第三节 真菌图片ppt课件，文件包含第三节真菌pptx、观察酵母菌和霉菌mp4等2份课件配套教学资源，其中PPT共33页， 欢迎下载使用。

通过本节学习，你将知道：
真菌细胞的结构有什么特点？
真菌与人类的关系是怎样的？
知识点一 多种多样的真菌
豆腐变为腐乳，主要归功于毛霉。
橘子变质，多是因为青霉
像毛霉和青霉这样的霉菌还有很多，它们属于真菌。
个体较大的蘑菇（如香菇、平菇）、木耳、银耳等
蘑菇、木耳、银耳、酵母菌和霉菌，大小不同，形态各异，但都是真菌。它们在结构、生活和生殖方式等方面有哪些共同特点呢？
知识点二 真菌的结构和生殖
1. 与细菌相比，酵母菌的细胞结构有什么特点？
酵母菌细胞内有成形的细胞核，其细胞质中还有线粒体、液泡等。
仔细阅读课本P110的实验，完成下列问题
与酵母菌一样，霉菌、蘑菇等真菌的细胞里都有成形的细胞核。真菌和动植物都属于真核生物。
2. 青霉孢子的颜色和着生状态有什么特点？
青霉的孢子通常呈现绿色，并以扫帚状的结构着生在气生菌丝上。
青霉的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝构成的，所以青霉是多细胞生物。
每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核。
在营养物质表面向上生长的，叫气生菌丝。
深入营养物质内部的，叫营养菌丝。
营养菌丝能从营养基质中吸收有机物，供霉菌利用。
在青霉气生菌丝的顶端，生有青绿色的孢子。
蘑菇的菌体也是由菌丝构成的，地下部分的菌丝能够吸收外界的水和有机物；地上部分叫子实体，由菌柄和伞状的菌盖组成。
真菌细胞内没有叶绿体，只能利用现成的有机物生活。
青霉的孢子可以飘散到各处，每个孢子在适宜的环境条件下，都能发育成一个新个体。 蘑菇也是用孢子繁殖的。
真菌可以通过产生大量的孢子来繁殖后代。
（1）细胞内有成形的细胞核。
（2）能够产生孢子，孢子能够发育成新的个体。
（3）体内没有叶绿体，只能利用现成的有机物生活，营养方式是异养。
大多数只能利用现成的有机物（异养）
利用现成的有机物（异养）
有的真菌会寄生在人的体表或体内，从人体吸收营养物质，导致人患病。不少粮食作物和经济作物的疾病都是由真菌感染引起的。
知识点三 真菌与人类的关系
一些真菌寄生在人的体表或体内，引起人患手癣、足癣等疾病。
水稻稻瘟病、小麦叶锈病、玉米瘤黑粉病、棉花枯萎病等，都是由真菌感染引起的。
有的真菌，如香菇、银耳等可以食用；利用真菌可制作多种食品。
虽然有些真菌给人类的生活带来了困扰，但大部分真菌对人类是有益的。
有的真菌也能为人类的健康“保驾护航”。
利用真菌还能大规模生产乙醇、甘油、蛋白质等。
细菌和真菌在自然界中发挥着重要作用。
在广阔的自然界，每天都有大量的动物死亡。细菌和真菌能够把动植物遗体分解成二氧化碳、水和无机盐，这些物质又能被植物吸收和利用，进而制造有机物。 如果没有细菌和真菌，自然界中的动植物遗体将堆积如山。
平菇、香菇、杏鲍菇、金针菇、羊肚菌、木耳、猴头菇、滑子菇这些是我们日常生活中可能吃到的食用菌。请你到菜市场或超市进行食用菌的相关调查，可以从以下几个方面进行。
市场上供应的食用菌有哪些？你家常吃的有哪些？这些食用菌是当地生产的还是来自外地？影响市场上某种食用菌供应量的因素是什么？
1. 青霉产生的青霉素可以杀死某些细菌，主要原因是青霉素可以抑制这些细菌细胞壁的合成。判断下列叙述是否正确。
(1)使用青霉素能治疗某些细菌感染引起的疾病。（ ）(2)培养这些细菌的培养基被青霉污染后，青霉菌落周围无细菌生长。 （ ）
2.冬虫夏草的形成离不开真菌。这种真菌感染蝙蝠蛾幼虫后使幼虫僵化死亡，形成“冬虫”。到了夏天，真菌再从虫体头部生长出棒状的菌体。形成“夏草”。下列说法错误的是（ ）
“夏草”细胞中有叶绿体真菌靠死亡幼虫体内的有机物生活真菌和蝙蝠蛾的细胞中都有细胞核真菌能产生孢子，孢子可以再去感染新的蝙蝠蛾幼虫
1. 夏天，受潮的粮食、衣物等常常发霉长毛，这些霉菌是从哪里来的？为什么霉菌容易在这些物品上生长？
霉菌的孢子广泛存在于空气中、土壤中和各种表面。当环境条件适宜时，这些孢子会萌发并生长。 霉菌生长的原因：湿度高，温度适宜：夏天气温高，湿度大，尤其是潮湿的环境，为霉菌的生长提供了充足的水分。有机物质丰富：粮食、衣物、木制品等物品富含有机物，为霉菌提供了丰富的营养来源。通风不良：如果粮食、衣物等储存在通风不良的地方，更容易滋生霉菌。光照不足：霉菌通常在阴暗环境中生长更好，因为阳光中的紫外线可以抑制霉菌的生长和繁殖。
2. 我国一些地方生产野生菌，人们在食用野生菌的过程中偶有中毒现象发生。请查阅相关资料，看看有毒的野生菌具有哪些形态特征。