初中人教版课题2 化学是一门以实验为基础的科学教案配套课件ppt

这是一份初中人教版课题2 化学是一门以实验为基础的科学教案配套课件ppt，共18页。PPT课件主要包含了学习目标，新课导入，新知探究，收集证据，解释与结论，提出问题，猜想与假设，制订计划，进行实验，反思与评价等内容，欢迎下载使用。
1.了解科学探究的主要环节，理解探究的过程，在老师的指导下能根据一定方案进行实验，并能得出结论。
2.根据蜡烛及其燃烧的探究学习，掌握观察、记录的方法。
思考：谁知道chemistry(化学)这个英文单词的起源？
化学实验室的前身是古代炼丹术士和炼金术士的作坊，炼丹术士幻想通过炼丹发明长生不老药，炼丹术士幻想通过点石成金使自己荣华富贵，从而开始研究炼丹（即最早的化学实验），在实验中发明了许多化学器具，同时也积累了大量的化学知识，为化学发展成为一门科学作出了贡献。
它起源于alchemy（即炼金术）
西方17世纪的化学实验室
古代著名的化学家拉瓦锡,在简陋的实验室里,探究空气的成分，为化学界作出了巨大的贡献。
化学的产生和发展都离不开实验，许多化学的重大发现和研究成果,也都是通过实验得到的。化学是一门以实验为基础的科学。
用实验研究物质的性质的一般方法是什么？
知识点1 科学探究的一般过程
思考：对于蜡烛燃烧现象你有没有更多地思考过呢？比如说蜡烛是由什么做成的？它燃烧后生成什么？除了燃烧，它还具有哪些性质？
知识点2 对蜡烛及其燃烧的探究
探究1：蜡烛的物理性质
（1）运用除味觉以外的所有感官对一支蜡烛在点燃前进行观察，并将观察到的现象在表中作详尽、客观的描述和记录。
（2）蜡烛的密度比水大还是小？
蜡烛密度小于水，不溶于水
结论：蜡烛的硬度较小，难溶于水，密度比水小。
用小刀切下蜡烛少许，放入水中观察
探究2：点燃蜡烛观察蜡烛燃烧时发生了哪些变化
蜡烛燃烧，发出黄色火焰，放出热量，产生淡淡的黑烟，火焰分层。
结论：石蜡熔化是物理变化，石蜡燃烧是化学变化。
探究3：蜡烛火焰各层温度
处于蜡烛火焰外焰部分火柴梗最先炭化
蜡烛火焰外焰部分温度最高
探究4：蜡烛燃烧后可能生成什么物质
试管内壁有水雾，澄清的石灰水变浑浊
蜡烛燃烧后有水和二氧化碳生成
蜡烛燃烧的文字表达式：
取一个干燥的大试管罩在蜡烛火焰上方,然后迅速倒转过来注入澄清石灰水，振荡
火顺白烟将蜡烛重新点燃
刚熄灭时产生的白烟是石蜡蒸汽，说明蜡烛燃烧时先由固态变成液态，再蒸发成石蜡蒸汽，而后燃烧。
探究5：对熄灭后的蜡烛做实验探究
白色圆柱形固体，硬度小，略有气味，难溶于水，密度比水小
石蜡熔化并发光放热，火焰分为三层，外层最明亮，里层最暗；生成无色的液滴和能使澄清石灰水变浑浊的气体
冒白烟，用火柴点白烟，蜡烛重新被点燃
蜡烛燃烧后生成了水、二氧化碳，外焰温度最高
通过对蜡烛燃烧的探究活动，体现了化学学习的哪些特点？
（1）关注物质的性质（如颜色、气味、状态、溶解性等）
（2）关注物质的变化（如发光、放热、生成气体、生成沉淀等）
（3）关注物质变化的过程以及对结果的解释和讨论。对物质在变化前、变化中和变化后的现象，进行系统的、细致的观察和描述，而不是孤立地关注物质的某种性质或变化，经过比较和分析等思考过程，得出可靠的结论。
一、科学探究的一般过程
二、对蜡烛及其燃烧的探究
提出问题，猜想与假设，制订计划，收集证据，解释与结论，反思与评价，表达与交流。
蜡烛燃烧后生成了水、二氧化碳，二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊；外焰温度最高。
1.蜡烛在空气中燃烧的生成物主要有（ ） A.只有水 B.只有二氧化碳 C.水和二氧化碳 D.大量灰烬
2.能使带火星的木条复燃的气体是（ ） A.空气 B.二氧化碳 C.氧气 D.水蒸气
3.下列对蜡烛燃烧过程中实验现象描述错误的是（　　）A．火焰分为三层B．罩在火焰上的烧杯内壁出现水珠C．蜡烛逐渐变短D．生成了有刺激性气味的气体
4.小明发现将食盐溶于水后，杯子中仍然是澄清透明的。为了探究杯中水的性质是否发生了变化，他蘸了一点放在嘴里尝了尝，发现水变咸了。“发现水变咸了”应属于科学探究中的（　　）A．提出问题 B．猜想与假设 C．收集证据 D．获得结论