高中生物北师大版 (2019)选择性必修3 生物技术与工程第4章 生物技术的安全与伦理问题第一节 转基因产品的安全性引发社会关注课堂检测

【优编】第一节转基因产品的安全性引发社会关注-3课时练习

一．单项选择

1．下列关于转基因生物与环境安全的叙述中，正确的是(　　)

A．重组的微生物在降解污染物的过程中不会污染环境

B．转基因生物不会带来环境安全问题

C．转基因花粉中有毒蛋白或过敏蛋白有可能入人体

D．种植抗虫棉对环境没有负面影响

2．下列各项不属于转基因食品安全性评价内容的是(　　)

A.基因改变引起的营养效果      B.是否会引起过敏反应

C.目的基因是否表达            D.目的基因表达产物的滞后效应

3．美国农业部指导农民在种植转基因农作物时，要求农民在转基因农作物的行间种植一些普通的非转基因农作物，供害虫取食，这种做法的主要目的是（　　）

A．保护物种多样性

B．保护害虫的天敌

C．减缓害虫抗性基因频率增加的速率

D．维持农田生态系统中的能量流动

4．据1990年统计，我国华南沿海地区有13万公顷的马尾松林受到某种原产日本害虫的危害，其主要原因是（　　）

A．喷洒农药．害虫产生了抗药性

B．环境污染，害虫的天敌不能生存

C．外来害虫的入侵．缺少该害虫的天敌

D．过度开采，害虫的天敌不能生存

5．下列关于转基因叙述中，错误的是（　　）

A．科学家应科学地认识．评估和利用转基因生物

B．社会公众在购买相关产品时应享有知情权

C．转基因生物有可能被用于制造“生物武器”

D．转基因生物的研究和利用不会影响生态系统的稳定性

6．美国科学家在研究生长在墨西哥某地的野生玉米后发现，这种玉米含有包括苏云金芽孢杆菌抗虫毒蛋白基因在内的转基因作物的基因，由此可见：①转基因作物的基因可传播到野生植物中　②转基因作物可对天然植物的遗传多样性构成威胁　③为防止基因污染，应当禁止转基因作物的研究　④自然杂交过程实质是一个长期的转基因过程，两者没有任何区别。其中正确的说法是(　　)

A．①②③④  B．③

C．①②  D．①

7．转基因生物的安全性引起人们争论的技术原因是（　　）

①转移基因的功能往往未知　②转移基因的结构往往未知　③外源基因插入宿主基因组的部位往往是随机的　④外源基因往往是异种生物的基因

A．①②　　　　　　　　　 B．②③

C．③④       D．①③

8．所谓“设计试管婴儿”，实际上是指体外受精形成的胚胎，在植入母体孕育前，根据人们的需要，将胚胎的一个细胞取出，进行某些基因检测。当检测结果符合人们需要时，再把胚胎植入母体孕育。“设计试管婴儿”不同于为解决不孕夫妇的生育问题而出现的试管婴儿。下列关于“设计试管婴儿”的问题，哪项不合乎道德规范(　　)

A．利用“设计试管婴儿”的脐带血

B．“设计试管婴儿”不一定非考虑他的性别

C．利用“设计试管婴儿”技术设计畸形胎儿，以供展览

D．利用“设计试管婴儿”提供骨髓造血干细胞，救治病人

9．科学研究发现，许多危害人类的新病毒是由两种或多种已知病毒重组产生的。这一事实有力地支持了下列哪一观点（　　）

A．转基因生物有可能成为“入侵的外来物种”，威胁生态系统中其他生物的存在

B．导入转基因生物的外源基因有可能与感染转基因生物的某些细菌或病原体杂交，从而重组出对人类或其他生物有害的病原体

C．转基因生物的抗除草剂基因，有可能通过花粉传播而进入杂草中，使杂草成为除不掉的“超级杂草”

D．抗虫棉能抵抗棉铃虫，但随着棉铃虫抗性的增强，抗虫棉有可能被淘汰

10．下列哪项是对待生物技术的理性态度（　　）

A．转基因技术是按照人们的意愿对生物进行的设计，不存在负面影响

B．转基因农作物对于解决粮食．能源等问题起了积极作用，同时也存在一定风险

C．克隆技术如果被不合理利用将给社会造成灾难，应禁止任何克隆研究

D．转基因技术如果被恐怖分子利用将可能导致人类灭绝，应停止转基因研究

11．面对转基因技术的利弊,正确的做法是(　　)

A.坚决抵制转基因生物     B.不加区分,全盘接受

C.应停止有关的实验       D.趋利避害,不能因噎废食

12．下列关于基因工程安全性的说法中不正确的是（　　）

A．转基因作物的基因可通过花粉扩散到它的近亲作物上，可能出现对农业不利的“超级植物”

B．杂草．害虫从它的近亲获得抗性基因，可能破坏生态系统的稳定性

C．转基因必须在人为控制下才能完成，自然条件下基因污染是不增殖和不扩散的

D．转基因食品转入的蛋白质是新蛋白时，这些异种蛋白有可能引起人食物过敏

13．下列选项不利于转基因生物安全性问题解决的是（　　）

A．1993年，我国制定了《基因工程安全管理办法》

B．2002年我国农业部颁发了《农业转基因生物标识办法》

C．加强对转基因生物安全性检测

D．减少转基因农作物的种植面积

14．下列有关生物技术安全性的叙述，错误的是(　　)

A．生物技术既可造福人类，也能威胁社会

B．转基因生物带来的安全性问题主要包括食物安全．环境安全．生物安全

C．人们对转基因食品的担心，从某些实例来看并非是多余的

D．在严格控制和检验下培育的转基因生物绝对不会危害其他生物体的生存和环境

15．下列有关现代农业生物技术的说法，不正确的是（　　）

A．转基因作物的品种越来越多，产量也有很大提高

B．抗虫．抗除草剂等转基因植物已得到很大的推广应用

C．具有较高营养价值的转基因作物“金大米”已使亚洲地区消除了缺乏维生素A的状

况

D．转基因向日葵种子中含有的脂肪酸具有很高的营养价值

16．下列关于生物技术的安全性和伦理问题的分析，不合理的观点是（　　）

A．用大肠杆菌作为转基因受体菌株时必须用37℃下就会死亡的菌株

B．转基因生物进入自然界后不会与野生物种杂交而威胁其他生物的生存

C．转基因作物大规模商品化可能对作物的遗传多样性构成威胁

D．转基因微生物携带的抗生素抗性基因可能使人体内的细菌获得抗药性

17．为解决食品安全问题，我国正在加快发展绿色食品。绿色食品要求（　　）

①产品的原料必须是绿色植物　②产品原料的产地符合环境质量标准　③产品原料的生产过程符合生产技术标准　④产品的加工．包装和储运符合国家相关标准

A．①②③   B．②③④

C．①③④   D．①②④

18．下列选项不是转基因食物潜在的安全隐患的是（　　）

A．转基因植物有可能合成对人体有直接毒性或潜在毒性的蛋白质

B．转基因植物合成的某些新蛋白质有可能成为某些人的过敏原

C．某些基因足以使植物体内某些代谢途径发生变化，导致转基因农作物营养成分的改变

D．某些转基因生物可以合成干扰素，进入人体，增强相应细胞的免疫力

参考答案与试题解析

1．【答案】C

【解析】重组的微生物有可能产生新的对环境有污染的代谢产物，A项错误；随着人们对生物知识的了解，对一些现在不能掌握的技术的开发研究，环境安全问题是可以逐步解决的，B项错误；转基因花粉中有毒蛋白或者过敏蛋白可能通过食物链进入人体，C项正确；种植抗虫棉可以减少农药的使用量，但抗虫基因有可能传播到其他植物体内，造成基因污染，D项错误。

2．【答案】C

【解析】掌握转基因食品的评价方式和内容是关键。目的基因表达产物和影响其他基因的表达是突破口。评价的内容主要包括营养效果的改变．是否引起过敏反应和滞后效应

3．【答案】C

【解析】在转基因农作物的行间种植一些普通的非转基因农作物，保证害虫有一定的食物供应，完成生命过程，减少转基因农作物的选择作用。

4．【答案】C

【解析】引起松林害虫泛滥的原因很多，其中经常使用农药，害虫的抗药性增强，害虫天敌被农药杀死等原因都可导致害虫数量增加，危害松林，但本题是一个实例，其害虫为原产日本的林间害虫，侵入我国后因缺少天敌而泛滥成灾。

5．【答案】D

【解析】转基因技术打破了自然物种原有的界限，改变了生态系统中的能量流动和物质循环，有可能使生态系统的稳定性遭到破坏。

6．【答案】C

【解析】根据题意可知：转基因植物的基因传播到野生植物中，这样会对植物遗传多样性构成威胁。自然杂交是通过授粉的方式实现转基因过程的，与转基因技术中通过重组质拉转基因有一定区别。

7．【答案】C

【解析】由于科学水平的限制，目前科学家对基因的结构．基因间的相互作用以及基因的调控机制了解有限；转移的基因虽然功能已知，但不少是异种生物的基因；外源基因插入宿主基因组的部位往往是随机的。因此，在转基因生物中，有时候会出现意想不到的后果，引起人们在食物安全．生物安全和环境安全三个方面的激烈争论。

8．【答案】C

【解析】试管婴儿的设计一般是为了救治病人，需要试管婴儿的骨髓干细胞．脐带血等，这样的设计都符合伦理道德，而那些为达到不正当目的而设计试管婴儿的做法都违背伦理道德。

9．【答案】B

【解析】由题干材料可知，这种新病毒是由两种已知病毒重组产生的，说明两种病毒的基因可以重新组合，形成新的生物。

10．【答案】B

【解析】转基因技术是按照人们的意愿对生物进行的设计，但由于技术方面的原因和人为因素的存在，仍有产生负面作用的可能；科学从来都是一把双刃剑，任何科学进步都有有益和有害两个方面，是造福人类还是危害人类，关键在于人类如何对待和应用它，而不能因为暂时不合情理就因噎废食。

11．【答案】D

【解析】理性分析转基因生物的利弊。对于以转基因技术为代表的生物高科技成果,人们应坚持正确的社会舆论导向,趋利避害,而不能因噎废食,阻碍科学技术的发展

12．【答案】C

【解析】

13．【答案】D

【解析】对待转基因生物的正确态度是“趋利避害，而不能因噎废食”。

14．【答案】D

【解析】生物技术如转基因技术，可造福人类，但也有一些潜在威胁，若应用不当，如一些超级病毒，会威胁社会。转基因生物带来的安全性问题主要包括食物安全．环境安全．生物安全，有些转基因食品可能导致过敏，可见人们的担心并非是多余的。转基因生物对其他生物的生存和环境有潜在危害，如可能造成基因污染，并不绝对安全，故D项说法是错误的。

15．【答案】C

【解析】现代农业生物技术在理论和应用上得到了巨大的发展，转基因作物的品种越来越

多，产量也有很大提高；抗虫．抗除草剂等转基因植物的应用，极大地提高了农作物的

产量，减少了化学农药对环境的污染和对人畜的危害；转基因向日葵种子中含有的脂肪

酸明显高于普通向日葵，具有很高的营养价值；转基因水稻“金大米”中富含β-胡萝

卜素，进入人体可转化为维生素A，但未消除缺乏维生素A的状况。

16．【答案】B

【解析】转基因生物进入自然界后可能会会对生物的多样性构成潜在的风险和威胁。

17．【答案】B

【解析】绿色食品是遵循可持续发展的原则，按照绿色食品标准生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品商标标志的安全．优质食品。绿色食品并非指“绿颜色”的食品，而是对无污染食品的一种形象表述。绿色象征生命和活力，自然资源和生态环境是食品生产的基本条件，由于与环境．健康和安全相关的事物通常冠之以“绿色”，为了突出这类食品出自良好的生态环境，对环境保护的有利性和产品自身的无污染与安全性，因此命名为绿色食品。

18．【答案】D

【解析】转基因生物引发的食物安全的理由主要有：对食物的安全性检测不够；担心出现滞后效应；担心出现新的过敏原；担心营养成分的改变等。D项属于转基因生物在生物制药方面的应用。