人教统编版选择性必修2 经济与社会生活第1课 从食物采集到食物生产图片ppt课件

这是一份人教统编版选择性必修2 经济与社会生活第1课 从食物采集到食物生产图片ppt课件，共32页。PPT课件主要包含了人类早期的生产与生活，生产关系的变化，纲要回顾，大约1万年前，大麦的原产地，绵羊和山羊，种植玉米和甘薯，驯化骆马，农业革命，①生活方式等内容，欢迎下载使用。
生产力是人们利用自然、改造自然和生产物质资料的能力。生产力的要素主要包括: (1)具有一定文化科学知识、生产经验和劳动技能的劳动者; (2)同一定科学技术相结合的、以生产工具为主的劳动资料; (3)生产过程中的劳动对象。生产力是人类社会发展的最终决定力量
生产关系是指人们在物质资料生产过程中结成的社会经济关系，它是人们最基本、最主要的社会关系，决定了其它社会关系。主要包括：(1)生产资料的所有制形式;(2)由所有制形式而产生的各种不同社会集团在生产中的地位以及他们的相互关系;(3)由以上两点所决定的产品分配形式。 生产力与生产关系是社会生产的两个方面，二者有机统一构成为生产方式。生产力决定生产关系，生产关系对生产力有反作用。生产关系一定要适合生产力发展状况，是人类社会发展的普遍规律。
经济基础：指一定历史发展阶段上占主导地位的社会生产关系的总和，即生产资料的所有制形式；生产过程中人的地位、关系；以及分配形式等方面的总和。经济基础是社会的物质关系，是最基本的社会关系，它是社会的政治生活和精神生活的基础，即社会上层建筑的基础。
上层建筑：指建立在一定经济基础之上的主要包括政治、法律、艺术、宗教、哲学等理论与观点和根据一定的意识形态建立的政治和法律制度，及与其意识形态和社会制度相适应的各种机构。
经济基础决定上层建筑，上层建筑反作用于经济基础，上层建筑一定要适合经济基础发展状况，是人类社会发展的普遍规律。
生产力决定生产关系，生产关系反作用于生产力；经济基础决定上层建筑，上层建筑反作用于经济基础
不同地区的食物生产与社会生活
[课程标准]了解人类由食物采集者转变为食物生产者的过程及意义；知道古代不同地区食物生产的特点及其对社会生活的影响。
第1课从食物采集到食物生产
一人类早期的生产与生活
1.按照马克思主义史学理论，人类社会基本形态共有哪几种？
原始社会、奴隶社会、封建社会、资本主义社会、共产主义社会
2.原始社会时期人类最早制造的工具是石器，而原始社会按照石器制作技术的不同可以分为哪两个时期？
旧石器时代和新石器时代
3.原始社会时期按照当时的社会组织形式进行划分，可以分为哪三个阶段？
原始人群、母系氏族社会、父系氏族社会
一、人类早期的生产与生活
(一)远古时代——食物采集阶段（旧石器时代）
问题1：阅读p2第1段思考原始农耕和畜牧出现前人类如何获取食物？
迁徙；用火取暖、烧烤；群居；女性主导生活。
（二）原始农耕和畜牧产生——食物生产阶段（新石器时代）
问题2：阅读p3思考原始农耕和畜牧怎样出现？出现的意义？
在长期的采集和渔猎过程中，人类掌握了某些动植物的生长规律，学会了选择、驯化野生动植物。
（二）原始农业产生——食物生产阶段（新石器时代）
黄河中下游：种植粟长江中下游：种植水稻
特点：多元中心；独立发展；具有多样性
在距今大约1万年前最后一个冰期结束，气候渐趋变暖，人类历史上发生了一个重大转折，即人类由狩猎和采集时代过渡到定居农业时代。这一转折在历史上称为农业革命或新石器革命。(1) 主要内容：①使用磨制石器②发明陶器③出现农牧业④定居
（2）农业的出现促进了生活和生产方式的变化。
a.迁徙过渡到定居，逐渐形成聚落。b.原始音乐、文学和宗教也因为精神生活的需要而产生。
手工业出现（手工业与农业分离）
（3）农业的出现推动了科学技术的发展。
苏美尔人发明了60进制，用于测量土地、计算粮食产量和人工。
（4）农业的生产使人类社会的生产关系发生了巨大变化。
生产力发展，使人类生产的产品有了剩余。
氏族部落首领利用自己的权力，把一些集体财物据为己有，变成私有财产。
氏族内部出现了贫富分化。
分工发展，劳动生产率提高
根本原因：生产力的发展、进步
二不同地区的食物生产与社会生活
（一）农业文明兴起——四大文明
2.灌溉农业的生产特征（1）为了降低旱涝对农业的影响而重视修建水利工程（2）统治者重视灌溉系统的开凿、疏浚和维护
1、农业与畜牧业：种植大麦、小麦；饲养山羊、绵羊、牛等家畜
2、古巴比伦土地：王室和神庙拥有许多土地；政府官员、贵族、商人等也拥有土地，合伙经营或将土地出租给佃户
（一）古代两河流域和尼罗河流域
二、不同地区的食物生产与社会生活
1、古埃及土地：主要由王室和神庙占有
2、尼罗河为发展农业提供有利条件，形成以尼罗河为中心的农业体系。
（二）食物生产和社会生活
种植格局：南稻北粟的原始种植结构
聚焦：中国传统小农经济
①以家庭为生产单位；②农业和家庭手工业相结合；③男耕女织； ④自给自足；⑤精耕细作；⑥具有稳定性、落后性、脆弱性。
①铁犁牛耕技术的普及；②土地私有制的确立；③政府采取重农政策。
大麦、小麦、葡萄、橄榄
古希腊：公民拥有土地古罗马：土地国有，以家庭为单位进行生产
土地制度：贵族私有、村社公有
1.农业的出现是人类经济和社会生活的第一次革命
①人类开始从食物采集者转变为食物生产者；②初步改变了纯粹依赖自然资源的状况；③增加了食物供应，改善了生存条件，加速了人口增长。
2.农业的出现促进了生活和生产方式的变化
①生活：人类从迁徙过渡到定居，逐渐形成聚落；②生产：一部分人从食物生产中解放出来，专门从事手工业劳动；
补充：促进了交换和贸易
③文化：原始音乐、文学和宗教也因为精神生活的需要而产生。
3.农业的出现推动了科学技术的发展
天文历法，数学等学科。
回顾：古代早期的天文学、数学成就？
苏美尔人发明了60进制
古代印度的天文、历法、数学（1到9的数字，发明0；按位记值）成就
古代印第安人：玛雅历、“零”的概念、20进制
中国：夏小正、殷历、干支纪日法、《周髀算经》《九章算术》（张衡）《灵宪》
古之人民，皆食禽兽肉。至于神农，人民众多，禽兽不足。于是神农因天之时，分地之利，制耒耜，教民农作。 ——班固《白虎通义·号》
男子开始在生产中占据主导地位，女子逐渐退居从属地位
农业是人类迈向文明的前提
——国家是阶级矛盾不可调和的产物
男子开始在生产中占据主导地位，私有制、阶级和国家出现。