高中化学人教版 (2019)必修 第一册第三章 铁 金属材料第一节 铁及其化合物课文ppt课件

这是一份高中化学人教版 (2019)必修 第一册第三章 铁 金属材料第一节 铁及其化合物课文ppt课件，共14页。PPT课件主要包含了情境各种补铁剂，情境补铁剂说明书，Fe2+还原性，Fe3+氧化性，氧化剂，还原剂，任务五问题解决，无明显变化，取少量补铁剂于试管中，思考与交流等内容，欢迎下载使用。
情境：铁是人体必需的微量元素，缺铁容易导致贫血
补铁主要以亚铁盐为主，易于人体吸收
任务一： 如何检验久置的补铁剂溶液是否变质？
信息：在含有Fe3+的溶液中加入硫氰化钾（KSCN）溶液，溶液会变为血红色
Q1：如果变质会有什么物质？
Q2：你有什么办法检验？现象是什么？
Q3：如何设计实验方案？会遇到什么问题？
3种假设：①没有变质，只有Fe2+②完全变质，只有Fe3+③部分变质，既有Fe2+又有Fe3+
学生反馈：①颜色（浓度不大的情况）②加入NaOH（部分变质难以区分）
任务二：认识Fe2+→Fe3+的转化
Q1：补铁剂中为什么会有Fe3+ ？
Q2：氧气充当了什么剂？还有什么物质能将Fe2+转化为Fe3+？
Q3：如何设计Fe2+→Fe3+实验方案？（小组活动）
空气中有氧气的存在，将Fe2+氧化成Fe3+
离子方程式：2Fe2+ +H2O2 +2H+ == 2Fe3+ + 2H2O Fe3+ + 3SCN- == Fe(SCN)3
思考：在试管中加入适量的FeSO4溶液，先加入几滴双氧水或新制氯水，再滴入少量KSCN溶液，溶液变成血红色，可以说明双氧水或新制氯水能将Fe2+转化为Fe3+吗？
不能说明，因为我们首先要判定试剂中是否存在+3价的铁离子
任务三：认识Fe3+→Fe2+的转化
Q1：有什么物质能将Fe3+都还原成Fe2+？
Q3：如何设计Fe3+→Fe2+实验方案？（小组活动）
离子方程式：2Fe3+ + 2I- == 2Fe2+ + I2
Q2：哪些金属可以将溶液中的Fe3+转化为 Fe2+？为什么？
K Ca Na Mg Al Zn Fe Sn Pb Cu Hg Ag …
前提：金属不能太活泼，活动性要在铁之后。
任务四：探究Fe2+ 和 Fe3+相互转化
Cl2、Br2、H2O2、KMnO4、HNO3等
铁粉、铜粉、I-、S2-等
问题四：补铁剂中含有Fe3+，但不确定有没有Fe2+，你能想出更好的实验方案吗？
探究：你能否设计实验方案研究补铁剂中是否真的含有二价铁？
若显示红色，则Fe2+被氧化
显红色，没变质，有Fe2+
无明显变化，不含有Fe2+
另取少量补铁剂于试管中
若KMnO4溶液褪色，则有Fe2+
铁锅炒菜能补铁吗？其中涉及到的铁元素是什么形式？加入什么物质能帮助人体吸收铁元素？
Fe2+ 与 Fe3+ 的相互转化条件
资料卡片：维生素C具有还原性，将+3价的铁离子还原成+2价的亚铁离子，因此，维生素C可以促进人体对亚铁离子的吸收。茶水中含有大量的单宁酸（鞣酸），当单宁酸遇到亚铁离子后立刻生成单宁酸亚铁，它的性质不稳定，很快被氧化生成单宁酸铁的络合物，不宜被人体吸收。
1、现榨的苹果汁在空气中会由绿色变为棕黄色，其原因可能是（ ） A、 苹果汁中的Fe2+变成Fe3+ B、苹果汁含有Cu2+ C、 苹果汁含有OH- D、苹果汁含有Na+ 2、为检验某FeCl2溶液是否变质可以向溶液中加入（ ） A、 NaOH 溶液 B、 铁片 C、 KSCN 溶液 D、石蕊试液
授课人：华南师范大学化学学院 李旭苗 授课时间：2021年5月20日