(通用版)中考化学一轮复习考点梳理12《化学与生活》练习题（含答案）

这是一份(通用版)中考化学一轮复习考点梳理12《化学与生活》练习题（含答案），共6页。试卷主要包含了 “过桥米线”是云南的一道美食，下列食物中富含蛋白质的是，下列食物富含油脂的是，倡导科学膳食，注重营养均衡，食品安全无小事等内容，欢迎下载使用。
第十二单元　化学与生活命题点1　人类重要的营养物质(高频考点)1． “过桥米线”是云南的一道美食。下列制作“过桥米线”的食材中富含糖类的是(A)A.大米        B.植物油    C.胡萝卜             D.肉片2．下列食物中富含蛋白质的是(D)A．胡萝卜  B．米饭  C．西红柿  D．鸡蛋3．小赵同学的午餐是炸鸡腿、鸡蛋、面包、矿泉水。从营养角度分析，还需要补充的食物是(A)A．青菜  B．奶油蛋糕  C．米饭  D．炸排骨4．下列食物富含油脂的是(C)A．鸡蛋   B．白菜   C．豆油   D．馒头5．倡导科学膳食，注重营养均衡。人类必须摄取的六大营养素是糖类、__蛋白质__、油脂、维生素、无机盐和水。其中富含维生素的食物有__水果__(任写一种)。6．今年“五·一”假期，中学生小红随爸爸、妈妈到野外郊游。(1)妈妈准备了水、苹果、面包、火腿肠、卤鸡蛋等食物，其中富含糖类的食物是__面包__。命题点2　有损人体健康的一些物质(高频考点)7．“民以食为天，食以安为先”，下列做法错误的是(B)A．绝对不能食用霉变的花生、大米等食物 B．用甲醛水溶液浸泡海产品，延长保质期C．用含碳酸氢钠的发酵粉焙制糕点D．为防止甲状腺肿大，应合理使用加碘食盐8．食品安全无小事。下列做法符合食品安全要求的是(C)A．用甲醛溶液浸泡海产品B．用霉变花生生产食用油 C．在酱油中加适量的“铁”可预防缺铁性贫血D．用聚氯乙烯塑料包装食品 命题点3　化学元素与人体健康(常考点)9．下列人体所必须的元素中，缺乏或过量都会引起甲状腺肿大的是(C)A．钙  B．铁  C．碘  D．硒10．青少年缺乏下列哪种元素会导致佝偻病和发育不良(B)A．铁  B．钙C．碘  D．锌11．下列有关化学与人体健康关系的叙述中错误的是(A)A．缺铁易引起坏血病  B．儿童缺钙易患佝偻病C．缺碘会引起甲状腺肿大  D．缺乏维生素A会引起夜盲症命题点4　有机合成材料(高频考点)12．下列材料中，属于有机合成材料的是(D)A．钢筋混凝土  B．棉花C．天然橡胶  D．塑料13．生活中的下列物品所使用的主要材料属于有机合成材料的是(A)A.塑料瓶B.纯棉围巾C.不锈钢菜刀D.木制面板14．下列属于天然有机高分子材料的是(D)A．合成橡胶  B．合成纤维  C．塑料  D．棉花15． 2014年，我市成功举办了第十四届省运会，下列有关说法中错误的是(B)A．场馆中使用的大量钢材属于金属材料B．制造足球所用的材料都属于天然高分子材料C．可用燃烧法鉴别运动员服装是否是纯棉制品D．路灯的塑料灯罩属于合成材料 【例1】　判断下列与环境、人体健康问题的说法是否正确(正确的打“√”，错误的打“×”)。(1)缺氟元素会引起龋齿。(√)(2)缺锌会引起食欲不振而导致发育不良。(√)(3)缺硒会引起骨质疏松易骨折。(×)(4)缺维生素A会引起夜盲症。(√)(5)对废旧塑料直接焚烧，以减少白色污染。(×)(6)食盐中加碘，碘元素的摄入越多越好。(×)(7)老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折。(√)(8)废旧电池随意丢弃。(×)(9)用甲醛溶液浸泡海产品，实现对产品的保鲜。(×)(10)霉变的大米不能食用是因为食物霉变产生的黄曲霉素有毒。(√)【例2】　(2017·昆明五华区一模)食品安全无小事。下列有关食品安全问题的说法和做法符合要求的是(D)A．用甲醛溶液浸泡海产品，实现对产品的保鲜B．工业盐有咸味，可用于腌制食品 C．超市里所有食品都不含食品添加剂D．不吃霉变的花生等食物，因为食物霉变产生的黄曲霉素有毒【例3】　人体健康离不开化学。下列叙述正确的是(C)A．铁、锌、钙是人体所需的微量元素B．只要胃液的pH＜7，人体就是健康的C．缺少铁元素会引起缺铁性贫血D．为防止龋齿，应在牙膏中添加大量的氟元素 【例4】　下列制品中所用材料主要是有机合成材料的是__④⑦⑧⑨__(填序号，下同)，属于天然材料的是__①②③⑪⑫__，属于金属材料的是__⑥⑩__。①纯羊毛衫　②木制桌椅　③纯棉毛巾　④尼龙长袜　⑤紫砂壶　⑥不锈钢锅　⑦橡胶轮胎　⑧塑胶水管　⑨涤纶运动服　⑩钛合金表链　⑪真丝领带　⑫真皮手套　⑬陶瓷花盆　⑭玻璃水杯【例5】　材料在人类生产、生活中有着重要的作用，下列有关材料的说法中，错误的是(C)A．塑料是最常见的有机合成材料，具有密度小、耐腐蚀、易加工等优点B．电木插座具有热固性、破裂后不能热修补C．钛合金、聚乙烯塑料、合成纤维都属于有机合成材料D．蚕丝、棉花都属于天然纤维 一、选择题1．(2016·云南)下列实物富含糖类的是(D)A．鸡蛋  B．黄瓜C．牛肉  D．米饭2．(2018·昆明一中模拟)有句谚语“每天一个苹果，医生远离我”，苹果主要能为人体提供的营养素是(B)A．油脂  B．维生素C．蛋白质  D．糖类3．(2017·云南)下列物品所使用的主要材料中，属于有机合成材料的是(A)A.塑料花盆 B.铁锅       C.玻璃杯D.木碗4．(2018·苏州)下列人体所缺元素与引起的健康问题关系正确的是(A)A．缺铁会引起贫血  　B．缺碘会引起龋齿C．缺锌会导致甲状腺疾病  　D．缺钙会引起坏血病5．(2016·昆明)下列做法正确的是(A)A．合理膳食B．食用霉变食物C．用甲醛溶液浸泡海产品D．食品腌制时大量使用亚硝酸钠6．(2018·曲靖)化学与人体健康密切相关，下列说法中不正确的是(D)A．缺碘会引起甲状腺肿大B．缺氟易产生龋齿C．鸡蛋和鲜牛奶中富含蛋白质D．可用甲醛溶液浸泡海产品保鲜7．(2018·云南民大附中期末)下列关于重要的营养物质的说法错误的是(C)A．糖类是人类主要的供能物质B．油脂是人体的备用能源C．酶有催化作用，属于糖类D．维生素在人体内起着调节新陈代谢的作用8．(2018·邵阳)2018年6月5日是第47个世界环境日，主题是“塑战速决”。下列措施正确的是(D)A．将塑料垃圾就地焚烧  B．将塑料垃圾随意丢弃C．将塑料垃圾就地填埋  D．回收利用各种废弃塑料9．(2018·红河州蒙自市一模)“食品安全”关系到千家万户，下列做法符合食品安全的是(D)A．长期使用塑料碗筷  B．用工业用盐(亚硝酸钠)腌制火腿C．做卤猪头肉时，用沥青拨猪毛  D．酱油中加适量的“铁”可预防缺铁性贫血 10．(2018·广东)区别下列物质的方法错误的是(B)A．羊绒与棉花(灼烧)  B．醋酸与盐酸(滴入酚酞)C．硬水与软水(加入肥皂水)  D．氯化钾与氯化铵(加熟石灰研磨)二、填空与简答11．(2015·云南)化学与生活密切相关，化学就在我们身边。(1)下列食物中富含蛋白质的是__A__(填序号)。　　A．牛肉　　B．植物油　　C．米饭　　D．蔬菜(2)人体中含有50多种元素，若缺乏__碘(或I)__元素会引起甲状腺肿大。(3)洗涤剂能够清除餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有__乳化__功能。(4)生石灰常用作某些食品包装中的干燥剂，它的化学式为__CaO__。12．(2018·成都)根据图文回答问题。       (1)烹饪食物　(2)清蒸鱼　(3)聚乙烯塑料大棚(4)化学肥料(1)烹调食物所用燃料天然气的主要成分是__CH4__(填化学式)，观察到火焰呈黄色或橙色时，需将灶具的空气进风口调__大__(填“大”或“小”)。(2)清蒸鱼富含__蛋白质__(填“油脂”或“蛋白质”)。鱼是人体摄入铁元素的食物来源之一，人体缺铁会引起__贫血__(填“贫血”或“佝偻病”)。(3)聚乙烯能制成薄膜，因为它具有__热塑__(填“热塑”或“热固”)性。废弃塑料不回收会造成__白色__污染。(4)硫酸钾属于__钾__(填“氮”或“钾”)肥，标签中“纯天然”的用语是__错误__(填“正确”或“错误”)的。